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鸡汤鸭汤不如这汤,简单一蒸鲜味十足,刮油解腻,用汤拌饭连菜都
春节后,鸡汤鸭汤不如这汤,简单一蒸鲜味十足,刮油解腻,用汤拌饭连菜都省了!俗话说:“节后胖3斤”,这话一点不假,一个春节过下来,浑身不得劲,去电子秤上一称,胖了3斤都不止。也难怪,这几天,餐桌上全都是鸡...……更多
鸡汤鱼汤都不如这汤,清热降燥润肠通便,简单一炖老少皆宜!
...不仅特别鲜美,还非常有营养,因为煲汤是最能体现食材鲜味的一种烹饪手法。眼下刚过春节,鸡汤鱼汤有些不受欢迎了,今天给大家分享一道,我们江南人家的经典时令菜肴——腌笃鲜。腌笃鲜,顾名思义就是咸肉和鲜肉一起...……更多
竹笋老鸭汤,源自中国南方的传统滋补佳肴,口感鲜美,营养丰富
竹笋老鸭汤,一道源自中国南方的传统滋补佳肴,不仅口感鲜美,更具有清热解毒、滋阴养肺的功效。在炎炎夏日,一碗清润的竹笋老鸭汤不仅能滋润干涸的喉咙,还能为身体带来一份宁静与舒适。**选材讲究**制作竹笋老鸭汤...……更多
夏季进补,鸡汤鸭汤一边站,建议要多喝这汤,补血益气,增强免疫
...这款墨鱼桂圆红枣排骨汤,汤品喝起来很鲜美,胜过鸡汤鸭汤,营养非常出色,赶快给家里人露一手吧。夏季进补,鸡汤鸭汤一边站,建议要多喝这汤,补血益气,增强免疫。【墨鱼桂圆红枣排骨汤的制作技巧】食材清单:选购...……更多
杭州城北美食榜更新, 这家新面馆是什么来头
...耳、河虾、猪肚、发皮,加上鸡汤,共同组合成了一碗汤鲜味美的三鲜面。负责人李恺告诉记者,门店从3月21日正式开张,营业时间从早上7点到晚上9:30,中午不休息。“杭式三鲜面的用料包含了一天的营养,有蔬菜、有肉,我...……更多
中国春菜第一鲜,比肉还好吃
...是不争的事实。高达90%的含水量解释了笋的脆嫩爽口,而鲜味的秘密则是其中富含的高达18种的氨基酸,尤其是味精主要成分来源、极其鲜美的谷氨酸。鲜嫩的春笋。(图/上海去哪吃(meishi388)摄影)然而,笋一旦破土而出便会...……更多
春笋尝鲜 一口鲜嫩清甜
...、马兰头等山鲜食材一起烹制,同为厚重的泥土中诞育的鲜味,搭配起来鲜上加鲜,珠联璧合。富力君悦大酒店空中花园餐厅的林师傅介绍,春笋和马兰头、香干拌在一起吃,将春笋、马兰头和香干都切成丝状,用麻油来拌,香...……更多
夏季,鸡汤鸭汤不如喝这汤,建议要常喝这汤,补足营养,安稳度夏
...片豆腐汤,汤品鲜美,营养出色,别不懂吃。夏季,鸡汤鸭汤不如喝这汤,建议要常喝这汤,补足营养,安稳度夏。【青菜火腿肉片豆腐汤的具体做法】食材清单:选购一小块嫩豆腐(嫩豆腐是豆腐的一种,嫩豆腐的口感入口即...……更多
哇塞!这碗老鸭汤,鲜掉眉毛暖到心窝!
...吃友们!今天我要给你们分享一道超级厉害的美食——老鸭汤!这可不是普通的汤,它是那种能让你喝一口就陶醉,鲜得能掉眉毛的绝妙好汤!别急,听我慢慢给你道来。首先,咱得说说这老鸭汤的食材。鸭子那可是个好东西,...……更多
入夏后,多给家人喝“这汤”,汤鲜味美,营养全面,不懂吃可惜了
...小编具体看一会儿吧。入夏后,多给家人喝“这汤”,汤鲜味美,营养全面,不懂吃可惜了。【玉米笋子骨头汤的详细食谱】食材清单:提前选购1-2根新鲜玉米(个人建议选择甜玉米,玉米要颗粒分明,色泽要金黄,没有出现虫...……更多
春风十里 食春鲜
...昭普春暖春雨,江南大地焕发出新的活力,此刻最撩人的鲜味,来自乡野、江河、浩海,都汇入那一碗烟火人间中。来温州,看一幅春山,尝一口春色,陶醉在春风里,适时开启一场舌尖上的春鲜之旅。尝鲜无不道春笋江南春雨...……更多
这菜温和滋补,清热又健脾,常吃身强体壮少生病!
...分钟。大火收浓汤汁,下入蒜苗翻炒均匀即可四、猪肚老鸭汤老鸭性味甘凉,猪肚健脾养胃做法:1、准备一只两年以上的老鸭,清洗干净,去头去尾,剁成小块2、起锅烧油(猪油),下姜片,倒入切好的鸭块翻炒,加黄酒(少...……更多
炖鸡汤时,牢记“三放三不放”诀窍,汤鲜肉嫩,营养又好喝
...方法和技巧。牢记“三放三不放”诀窍,可以让你炖出汤鲜味美、肉嫩无腥味、营养丰富的鸡汤。 “三不放”是指在炖鸡汤时,有三种调料是不能放入的。首先是花椒,它具有很强的刺激性气味,如果放入鸡汤中,会给汤品带...……更多
冬天降温怎么办?多喝汤!推荐6款适合冬天食用的汤,驱寒又滋补
...鸭肉在我国南方食用的最多,尤其是喜欢用鸭子炖汤,老鸭汤在我国南方是一道名吃。在中医角度认为鸭肉味甘,性偏凉,具有滋养五脏之阴,清虚劳之热,有补血行水,养胃生津的功效。鸭肉温补,冬天喝鸭汤也不会上火。 ...……更多
春季长高,给孩子试试这些营养汤,补钙补铁简单易学
...清水,大火煮沸后放入虾皮,煮约5分钟,使虾皮释放出鲜味。3.将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中,同时用筷子或勺子快速搅拌,使鸡蛋呈现丝状。4.煮至鸡蛋丝凝固,汤中泛起淡黄色的蛋花。5.加入紫菜片,继续煮约1分钟,使紫菜...……更多
海带丝汤怎么做好吃又简单?教你简单家常做法,汤鲜味美又营养
...简单家常的海带丝汤做法,让您在短时间内轻松享受到汤鲜味美的美味佳肴。第一步:准备材料1.海带丝首先,我们需要准备新鲜的海带丝。在市场或超市购买时,注意选择色泽鲜绿、质地柔软的海带丝,这样制作出来的汤才更...……更多
中国口碑最好的6款方便面,网友直呼好吃又实惠,有你爱吃的吗?
...汤中。食欲十足的宽面条更是让人欲罢不能。今麦郎菌菇鸡汤面转变口味,我们来看一看今麦郎菌菇鸡汤面。这款方便面以其清香浓郁的菌菇鸡汤底而脱颖而出。菌菇的独特风味与鸡汤的鲜美相结合,令人在一口汤中感受到了多...……更多
天凉了,多给家人喝这汤,汤鲜味美又营养,补气养血暖手脚
...一般来说,炖鸡汤的时间为1-2个小时,这样可以让鸡肉的鲜味和营养充分释放出来。在小火煲煮的过程中,你可以适时调整火候,保持汤汁的微时沸间状到态后。4、汤快炖好时,加一点盐就可以,枸杞也要在最后的时候加入,...……更多
新华社北京10月15日电韩国大众餐食拌饭在首尔地区餐馆的平均售价9月环比上涨0.7%,每碗超1.1万韩元(约合57.42元人民币)。传统拌饭以大米饭、多种蔬菜和辣椒酱组成。据韩联社报道,韩国消费者院价格信息平台“真价”13日...……更多
“立夏尝三鲜,健康一整年”!“三鲜”指啥?采摘期短,正当吃!
...?因为它们都是这个季节里最应时、最能代表春末夏初的鲜味。而且,这“三鲜”的采摘期异常短暂,错过了这几周,就要等到明年才有机会再次品尝。每年的这个时候,厨房里都会飘出让人心动的香气,那是大自然的馈赠,也...……更多
立冬后,多喝这六道汤,滋补暖胃又驱寒,整个冬天不怕冷,别错过
...骨汤 三、猪肚山药汤 四、红枣鸽子汤 五、山药党参老鸭汤 六、板栗鸡汤立冬之后,尝试这六道暖汤,不仅滋养脾胃,还能有效驱寒,让你整个冬季温暖如春,切勿错过! ……更多
初夏的舌尖狂欢
...更好。我的这碗立夏面,是用山西的山药刀削面和杭州的竹笋,云南的香菇、豌豆,“落地而成”的老北京喜闻乐见老少咸宜的五花白肉鸡蛋打卤面。立夏茶,喝起来。切几片姜片,最好是老姜或云南小黄姜,掰几枚大枣去核儿...……更多
比白切鸡好吃多了,一嫩二香三鲜,天热吃很哇塞!在家做超简单!
...被做成盐焗鸡、豉油鸡、辣子鸡等,也可以做成各种食疗鸡汤。当然了,相比起有底蕴的鸡汤,油光程亮,皮脆肉滑,皮肉之间还闪着一层水晶冻的白切鸡无疑是更吃香的。还有更妙的是,蘸鸡肉的酱料里混合的姜葱滋味,这种...……更多
初夏食三鲜 人间解愠风
...厨之地,不懂烹调之法,但张爱玲却凭纸笔之力,将苋菜鲜味传遍千里。“苋菜上市的季节,我总是捧一碗乌油油紫红夹墨绿丝的苋菜,里面一颗颗肥白的蒜瓣染成浅粉红。在天光下过街,像捧着一盆常见的不知名的西洋盆栽,...……更多
挑战一个月竹笋搭配食谱,各种做法吃出不一样的鲜嫩!
...后,改用小火焖煮15到20分钟,以使竹笋充分吸收汤中的鲜味。 4)收汁和调味:小火炖至笋身变软,收汁,加入盐调味即可。不停地翻炒,让剩馀的汤覆盖在笋子上,直到汤浓稠为止。5)装盘:待汤收乾,笋身软烂入味,即可熄...……更多
一小把菠菜40元 一颗白菜80元!韩国首尔拌饭涨价至平均57元
10月16日消息,韩国大众餐食拌饭在首尔地区餐馆的平均售价9月环比上涨0.7%,每碗超1.1万韩元(约合57.42元人民币)。根据韩国统计厅本月2号发布的数据,韩国9月居民消费价格指数(CPI)同比上涨1.6%,其中蔬菜类价格大涨1.5...……更多
“春喝一碗汤,不用开药谱”,建议中老年人常喝3道汤,强健体格
...药炖鸡汤,如同一股春日暖阳,滋养身心。2、虫草花老鸭汤虫草花老鸭汤,汤水中散发着淡淡清香,鸭肉软糯可口,虫草花滑嫩鲜美。将鸭肉与虫草花、红枣、姜片等食材一同熬煮,炖至鸭肉酥烂、虫草花入味,最后以盐和味...……更多
夏天小朋友胃口差,试试这几款拌饭,荤素搭配,专治各种小饭渣
...示:(1)可以根据个人口味添加适量的番茄酱或调味料增加鲜味。(2)煮米饭时可以稍硬一些,拌炒时才不易变成稀泥状。(3)可以搭配生菜沙拉或炒蔬菜作为配菜,增加营养和口感的多样性。三、牛肉石锅拌饭材料:牛肉:150克(切...……更多
立夏尝三鲜,夏日不犯难,5月5日来尝鲜,是哪三样?早了解
...果你想简单点儿,就直接用清水煮也是一样的。拄腿用的竹笋,简单说就是拄腿笋。这拄腿笋啊,就是一根长长的竹笋,用来支撑腿部,帮助走路更稳当。有时候人们会把它当作拐杖使,方便行走。所以啊,拄腿笋,真是个好东...……更多
国庆游贵州丨吹响吃货集结号,贵州必打卡美食(下)
...的灵魂,能吃辣的多加点黔西羊肉粉:“清真”做法,汤鲜味美大方豆干火锅:超级下饭毕节烙锅:倒入菜油直接烙,从生到熟自己把握怪噜饭:本地人最爱的炒饭大杂烩威宁荞酥:用苦荞面粉,风味独特贵G·安顺 裹卷:四个口...……更多
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郑州民生耳鼻喉医院:冬季喉咙老是发痒?这可不是小事情
一到冬天啊,这冷飕飕的天气加上干巴巴的空气,可把咱们的喉咙折腾得够呛。好多人都有这体会,喉咙又干又痒的,时不时还咳咳两声
2024-12-15 17:21:00
年过60不能吃核桃?医生直言:不想常进医院,3种坚果最好少吃
张大爷退休后的生活过得很惬意,也迷上了养生、食补之道。自从他在网上了解到,核桃可以补脑、预防老年痴呆,每天都要拉一大把
2024-12-15 22:18:00
魔芋粉怎么吃减肥
有些人通过魔芋粉来当饭吃,久了之后发现自己确实瘦了,但这其实不是正确的减肥方法,那么魔芋粉怎么吃减肥呢?可以在饭前喝一些魔芋酸奶是可以起到一定的填饱肚子作用
2024-12-15 22:32:00
魔芋减肥效果好吗
魔芋能够减肥在以前是想都不敢想的,但是慢慢的这个观点确实得到了证实,那么魔芋减肥的效果好吗?魔芋是一种常见的草本植物,常制作成魔芋粉
2024-12-15 23:09:00
冬季备孕指南来啦,这个冬日好孕就靠它了!
有人觉得,冬季不合适备孕,其实备孕、怀孕没有合适不合适之说,而且冬季对于精子而言,也是很友好的。而且,冬季怀孕,来年秋季坐月子
2024-12-15 16:53:00
江西丰城:冬闲人不闲 耕地冬种忙
本文转自:人民网-江西频道丰城市尚庄街道的一处蔬菜种植基地,农机手驾驶犁田机在耕整农田,种植露地蔬菜。人民网 朱海鹏摄人民网丰城12月15日电(朱海鹏)近日
2024-12-15 17:52:00
晋源区:元宵蛋蛋开启热销序幕
连日来,晋祠元宵各销售摊点迎来旺季,飘香大街小巷。12月15日,王郭村村口的三晋尚品晋祠老味道元宵加工间内,淋水、添面
2024-12-15 18:18:00
河北沧县:设施农业冬管冬采忙
本文转自:人民网-河北频道12月10日,沧县大官厅乡齐家务村村民在西红柿大棚内为西红柿疏枝。周洋摄日前,在位于河北省沧县大官厅乡的蔬菜大棚内
2024-12-15 18:27:00
江西吉水:林改激活力 香料飘四海
本文转自:人民网-江西频道近年以来,随着深化集体林权制度改革工作的推进,江西省吉安市吉水县坚持创新驱动、绿色发展的理念
2024-12-15 21:23:00
吃对成功一半!多囊卵巢综合征,吃了就灵的好孕食物!
对于肥胖型多囊卵巢的姐妹来说备孕吃得对,相当于成功了一半但是大多数的胖多囊,一说减肥就习惯性立各种flag转眼就被奶茶
2024-12-15 09:30:00
冬季养生,从三九灸和三九贴开始!
随着2024年的寒冬来临,潍坊市人民医院保健科(老年医学三科)特别推出三九灸和三九贴服务,助您温暖过冬。古人云:“三九补一冬
2024-12-15 10:28:00
有回音| 网友建言开通优化农村公交线路 湖北罗田:尽快实施
本文转自:人民网-湖北频道网友留言截图。人民网武汉12月15日电 (记者张沛)“人口流动就如经济活水,人口不动经济不通
2024-12-15 10:33:00
湖南妇女儿童医院与湖南食品药品职业学院联合举办公益讲座
本文转自:人民网-湖南频道讲座现场。受访单位供图12月11日,湖南妇女儿童医院主任医师喻霞走进湖南食品药品职业学院,为在校大学生带来了一场主题为“携手防艾
2024-12-15 10:43:00
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2024-12-15 11:20:00
去离钱塘江最近的农贸市场吃“鲜” 农贸市场共有7个江鲜摊位,每天一大早,从钱塘江打捞上来的鱼蟹就会被运到这里。3两以上的江蟹200元一斤、2两左右的毛蟹40元一斤、鲢鱼6元一斤……
缤纷农贸市场位于滨江西兴路丹枫路口,是离钱塘江最近的农贸市场。农贸市场共有7个江鲜摊位,每天一大早,从钱塘江打捞上来的鱼蟹就会被运到这里
2024-12-15 11:58:00