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“感知重庆·渝味传五洲”巴南专场活动举行 留学生感受“舌尖上的重庆”
...饪技术下,铁锅土鲫鱼不仅保留了鱼肉滑嫩鲜美的肉质和口感,更添麻辣风味,使这道菜味道更加丰富有层次。留学生品尝重庆菜。“鱼很新鲜!”“味道也很特别。”留学生吴丽美表示,在自己家乡辣椒多为直接食用,鲜少见...……更多
春季,不管有钱没钱,记得给家人吃这菜,营养美味,年龄皆宜
...丰富的美味和营养。西葫芦的脆甜和猪肉的鲜香相搭配,口感丰富,味道独特,回味无穷。香辣的调味让这道菜更加开胃,顿顿下饭,香气扑鼻,诱人食欲。无论是作为一道下饭菜,还是家庭聚餐的一道素菜,都能够满足家人的...……更多
免疫力最喜欢的主食,做法简单,提高身体抵抗力
...根茎类蔬菜,富含黏蛋白、膳食纤维和多种维生素,具有滋补养生的功效。蒸山药是一种简单易行的烹饪方式,能够保留山药的原汁原味,有助于提高身体的免疫力。做法:1)准备新鲜的山药,去皮、洗净,切成块状。2)将切好...……更多
西洋参食用的6大禁忌有哪些呢?
...,别名花旗参,原产于北美,后传入我国,是一种名贵的滋补食材。其口感微苦回甘,带有独特的香气,深受养生人士的喜爱。然而,西洋参并非人人适宜,其食用也存在一些禁忌。那么,西洋参食用的6大禁忌有哪些呢?忌过...……更多
大雪前后,常吃这4种维C含量高的食物,冬天坚持吃,提高免疫力
...喜欢的蔬菜或坚果,如胡萝卜丝、生菜叶、松子等,增添口感和营养。二、生菜肉丸汤:生菜含有丰富的维生素C,适合搭配肉丸制作汤品。将生菜切碎,制作成肉丸,再与清汤一起烹饪,口感鲜美,温暖身体。材料:生菜:适...……更多
天凉了,多给家人喝这汤,汤鲜味美又营养,补气养血暖手脚
...肉,乌鸡具有更多的营养价值和药用功效,它历来是女性滋补身体的上选,富含丰富的蛋白质、氨基酸,常喝可以起到补气养血、提高免疫力的功效,可用于缺气乏力、贫血等症状的调理,秋冬季必备!现把做法步骤详细记录一...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...绿时,即可出锅,装盘。7.享用:菠菜炒木耳香气扑鼻,口感清爽,富含丰富的膳食纤维和铁元素,是一道美味又有营养的家常菜。凉拌油菜食材:油菜、茄汁焖豆、彩椒、盐、生抽、蚝油、香油。【具体做法】1、水开之后加入...……更多
腊鸭:香满人间,味暖人心
...质等营养成分哦!鸭肉的营养价值那可是杠杠的,不仅能滋补身体,还能增强免疫力呢!选购腊鸭时,可得留点心眼儿。要挑那些外表色泽金黄、肉质紧实的,摸起来有弹性,闻起来有股淡淡的香气。这样的腊鸭,才是上等的好...……更多
特色年味舌尖绽放
...留香。外皮金黄酥脆的馅饼,配上羊杂汤、炒菜,不仅能滋补身体,更让人回味无穷。沈阳的西塔和西关美食街是游客们品味美食的绝佳去处,也是沈阳美食文化的缩影。在这里可以让味蕾得到极致的满足,也能感受沈阳独特文...……更多
这五道菜,你尝过吗?
...好奇地掀开盖子,酒脂香味由里到外扑面而来,浓郁而渐醇厚,浓汤间漂浮着一片形似杏叶的食材,几片松露一颗枸杞轻附其上,让人顿生食欲,“这道酒炖松露鹅肝,将三样不同的食材毫无违和地结合起来,朗德鹅肝、黑松露...……更多
胃不舒服,推荐这5种食谱,一周吃两次,帮助养胃
...: (1)可以根据个人口味添加一些桂花或者核桃碎,增加口感和营养。(2)蒸熟后的小米南瓜糕口感会更加柔软,更适合胃部不适的人食用。二、手撕包菜手撕包菜是一道清淡爽口的家常菜,适合胃口不佳的人食用。包菜富含膳食...……更多
明日大雪,这东西每天早餐来一碗,大补气血,手脚暖和,气色红润
...好的酒酿芡实山药粥盛入小碗内,点缀上一些桂花,营养滋补健脾胃,寒冷的冬天一碗喝下肚,额头直冒汗,浑身特舒服。冬天进补记得多喝它,每天给家人煮一锅,滋补暖和不怕冷。小贴士:1、酒酿也可以自己在家做,提前...……更多
腌腊肉时,只放盐味道不正宗,牢记3个窍门,腊肉鲜香,不干不柴
...起来探讨腌制腊肉的三大窍门,让你的腊肉味道更正宗,口感更鲜美。第一个窍门、涂抹白酒,消毒杀菌在腌制腊肉的过程中,涂抹白酒是一个不可忽视的步骤。白酒不仅可以消毒杀菌,还能有效地去除猪肉的腥味,让腌制出来...……更多
冬天,外行人吃大鱼大肉,内行人专吃它,有肉又有菜,驱寒又暖胃
...涎欲滴。豆腐夹肉不仅是一道美味的冬季暖菜,更是一款滋补养颜的佳肴。豆腐富含大豆异黄酮,具有丰富的抗氧化作用,能够延缓衰老过程,滋润肌肤。同时,蛋白质的补充有助于提高身体的免疫力,增强抵抗寒冷的能力。对...……更多
入冬后,鸡汤、排骨汤不如这碗汤!坚持每周煲一锅,特滋润
...牛肉汤就做好了,汤鲜味美,牛肉软烂入味,清淡可口又滋补,爸妈直夸好喝,连喝了两大碗。冬天气候干燥也容易感冒,记得给家人常喝这锅汤,养胃保暖,润肺止咳,一点都不油腻。冬天是适合喝汤的季节,既暖身又滋补,...……更多
白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃
...爸种的白萝卜,准备用它做个丸子吃。白萝卜可是冬天最滋补的食物,别看它才几毛钱一斤,营养价值可高了,有着“长寿菜”的美称。白萝卜的口感较为脆嫩,带有明显的甜味,水分特别充足,富含丰富的维生素C、叶酸、膳...……更多
医生坦言:真正补肾的是5种食物,建议常吃
...在人体内的储存量是有限的,过量食用并不能带来额外的滋补效果。而且,生蚝中的胆固醇含量较高,过量食用可能会对心血管健康产生不良影响,如果出现肾虚的症状,必要时的时候还需要配合药物治疗,不要盲目相信偏方。...……更多
冬天,少吃红薯山药多吃它,一次蒸好存冰箱,随吃随取,特省事!
...最好稍微加热一下,以避免对胃产生不适。总结:冬天是滋补的大好时节,红薯与山药作为经济实惠的食材备受推崇。通过一次蒸制并冷藏,可以随时享用的方式,既保留了食材的营养价值,又为忙碌的人们提供了便捷的解决方...……更多
介绍几道素鸡的独特烹饪方式和美味菜肴
...健康功效素鸡是一种营养丰富的食材,它不仅具有良好的口感,还含有多种对人体健康有益的营养成分。首先,素鸡富含高质量的蛋白质,可以提供人体所需的氨基酸,有助于维持身体的正常功能和增强免疫力。其次,素鸡的脂...……更多
脾胃不好吃这5种菜,堪称“养胃冠军”,60岁后常吃,健脾养胃
...易于消化吸收,对于脾胃虚弱、消化不良的人群有很好的滋补作用,同时还能够促进肠道蠕动,预防便秘。推荐做法:地瓜山药百合羹材料:地瓜:200克;山药:200克;百合:50克;冰糖:适量;清水:适量;牛奶(可选):适...……更多
春节大鱼大肉太油腻?那就换点清淡菜可口还开胃
...:粉丝炒菜时间不宜过长,以免炒糊。此菜色香味俱佳,口感丝丝入味,不仅开胃还能提供丰富的营养。适合素食者和喜欢清淡口味的朋友尝试哦!试试看,你会爱上这道粉丝娃娃菜的!梅渍小番茄,果然是夏日的一抹亮色,美...……更多
教你鲜辣椒酱的做法,香辣开胃又好吃,步骤简单,拌饭夹馍都适合
...的食盐和食用油,充分搅拌均匀。如果你偏好更为辛辣的口感,不妨尝试加入一些朝天椒或干辣椒来增添风味。这样,一碗美味的鲜辣椒酱就制作完成了。鲜辣椒酱的用途广泛,不仅可以用作烹饪佐料,还能为各种菜肴增添独特...……更多
这款凉拌汁的制作方法非常简单,但是味道却非常鲜美
...小段,香菜切成碎末备用。这些食材不仅能增加凉拌菜的口感层次,还能为凉拌汁带来独特的风味。接下来,将生抽、香醋、白糖、食盐、香油、花椒油按照一定的比例混合在一起,搅拌均匀。这里需要特别注意的是,生抽和香...……更多
皮肤干燥多吃它,胶原蛋白是猪蹄的两倍,更容被吸收,营养又解馋
...干燥多吃它,胶原蛋白是猪蹄的两倍,更容被吸收,营养滋补又解馋!大家好我是傻姐美食,秋天贴秋膘,我家餐桌上总少不了鱼肉,不管红烧、清炖还是清蒸,怎么也吃不腻,相比猪牛羊肉来说,多吃鱼肉不用担心长胖,是非...……更多
养胃“高手”被发现!常吃5种食物,营养高促消化,肠胃好少生病
...慢炖。4、炖至鸡肉熟烂,加盐调味。5、这道炖鸡汤鲜美滋补,非常适合需要养胃的人食用。推荐食谱五:清炒菠菜清炒菠菜是一道简单的养胃蔬菜。菠菜富含铁质和维生素,有助于改善贫血,促进肠胃健康。主要食材:菠菜、...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
...用,而猪肉富含蛋白质,有助于增强体力,是冬天食用的滋补佳品。准备食材:猪肉、茴香、食用油、食盐、酱油。具体做法:1.猪肉切成小丁,装入碗中,加入生抽、盐、香油搅拌均匀,腌制15分钟;茴香洗净,晾干水分,切...……更多
各式美食等你尝
...遇上爆浆的流心皮蛋,一口下去“臭得汪心”,却又香得醇厚,实属是“重口味”食客的心头爱。烙锅、荞凉粉的拍档叫土烙锅,当砂锅在蜂窝煤上渐渐“火热”起来,菜油冒出滋啦滋啦的响声,各种各样的食物摆放一圈,连洋...……更多
建议中老年,少吃白菜豆腐,多吃这3样,体质好精力足,健康过冬
...中,最后油炸至金黄色即可。 牛肉牛肉是一种非常好的滋补食品,特别适合中老年人食用。它富含蛋白质、矿物质和维生素,可以增强体质、补充精力。胡萝卜炖牛肉是一道经典的健康菜肴,制作简单。将牛肉切块后焯水,然...……更多
“湿气”最怕3种菜,建议中老年:每天吃一点,润肠祛湿,一身轻
...所需的营养。山药鸡蛋汤不仅口感鲜美,而且具有很好的滋补作用。炒合菜:合菜含有丰富的营养成分,如维生素、矿物质和纤维素等。炒合菜能够促进肠胃蠕动,帮助身体排出湿气,同时提供身体所需的营养。建议中老年朋友...……更多
男人定期食用这些菜品,有助于保持身体的活力和男人味
...。推荐食谱五:核桃炖鸡汤核桃炖鸡汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,对提升脑力和预防心血管疾病有很好的效果。鸡肉作为优质蛋白质的来源,能够提供充足的能量,增强身体的免疫力。主...……更多
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黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
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【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
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来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
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本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
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本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
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1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
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春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
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新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
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