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隔夜肉、隔夜水、隔夜菜和隔夜鸡蛋,哪个不能吃?
...响了食物的消化和吸收。隔夜肉、隔夜水、隔夜菜和隔夜鸡蛋,哪个不能吃?建议自查一下 隔夜肉肉类价格相对贵一些,往往让人觉得扔掉未免可惜,那么,隔夜肉到底能不能吃呢?一般来说,肉类经过一夜的存放,只要妥善...……更多
营养专家为你解疑释惑
...4、主食类,如果剩了米饭,也可以加胡萝卜丁、肉末、鸡蛋等做成炒饭,这样既能充分利用剩饭,还能丰富营养。如果剩了饼、馒头、包子、饺子等面食,装入保鲜袋或饭盒中,第二天食用的可冷藏,其余放入冷冻室,需要食...……更多
警惕这10种食物,隔夜就不要再吃,营养流失,还会滋生大量细菌
...风险,蘑菇汤应现做现喝,减少隔夜保存的机会。7.隔夜鸡蛋羹鸡蛋羹是一种受欢迎的家常菜,但隔夜保存的鸡蛋羹可能会被细菌污染。鸡蛋在烹饪过程中如果没有完全加热,保存不当,细菌容易滋生,导致食物变质。鸡蛋羹的...……更多
鸡蛋上最脏的东西,可能被你吃进去了!
本文转自:人民网-科普中国鸡蛋营养丰富,作为厨房里的必备食材,价廉物美又营养丰富。在购买鸡蛋时,我们会发现:有的鸡蛋表面上很干净,而有的却沾着鸡屎。大家都会很自然地避开带鸡屎的,挑选表面干净的鸡蛋。可...……更多
医生提醒:鸡蛋营养高,但这5种鸡蛋尽量少吃,没营养还伤身
鸡蛋,这个看似普通的小食材,其实是个大能手!它不仅是早餐桌上的常客,还因含有丰富的蛋白质、维生素D和B12等关键营养素而被誉为“完美食物”。这些营养成分对于维护身体健康和促进身体功能发挥着不可或缺的作用。...……更多
节后警惕食物中毒
...包括:沙门氏菌——主要在未煮熟的肉、乳制品、海鲜和鸡蛋里;空肠弯曲杆菌——在未煮熟的鸡肉和未经高温消毒的牛奶中常见;志贺菌——一种人与人之间传播的细菌,存在于感染者的粪便中,被感染者的粪便污染的水也会...……更多
冰箱食材储存有讲究
...箱;切开的水果应包上干净保鲜膜后放入冰箱。误区三:鸡蛋先清洗再放入冰箱。蛋壳上有气孔和一层很薄的蛋白质膜,清洗鸡蛋会对其造成破坏,使细菌更易通过气孔进入蛋内,由此反而加速了鸡蛋的变质。 ……更多
医生提醒:这5种食物,尽量别二次加热,建议重视
...心蛋很多人早餐比较喜欢吃溏心蛋,认为这样半生不熟的鸡蛋营养更高,对于肠胃的吸收以及消化有帮助,这种烹饪方法不建议大家吃。否则会使细菌病毒滋生,其中含有沙门氏菌,会使肠胃负担加重,使身体健康受到打击,不...……更多
【天眼问政·记者帮你问】炎热天气,贵州这些特色食物怎么保存?乱吃折耳根和酸豇豆会中毒?
...向“天眼问政”栏目留言提问:不仅是米粉,炎热夏季是食物中毒多发的季节,对于夏季食物的存放及保存应该如何做?如果存放不当,食用之后应该如何处理?记者就此向贵阳市科协进行了咨询。贵州省健康管理师协会秘书长...……更多
这几种食物也不建议大家吃,会增加致癌风险
...议多吃的。警告:真正不能加热的是这7物,别自作聪明1.鸡蛋鸡蛋是生活中常见的营养食物,虽然其中含有较多的蛋白质和其他营养物质,但也极易滋生细菌和病毒。不少人喜欢吃半熟的鸡蛋,或将鸡蛋反复加热,这样就会破坏...……更多
正月初四吃“折箩”!怎么吃?这些“口诀”请牢记→
...功能,影响健康。银耳汤最好现做现喝,不要隔夜。溏心鸡蛋溏心鸡蛋主要是指没有煮熟的鸡蛋。这样的鸡蛋无法彻底杀灭沙门氏菌,如果再放置一晚,会增加细菌繁殖和产生毒素的机会。即使第二次煮熟了,也存在致病风险。...……更多
后备箱食物如何保鲜?江苏省消保委教你冰箱储存技巧 2024-02-21
...期限。肉蛋奶类牛羊肉、水产品的冷藏期限为1—2天,生鸡蛋的冷藏期限为30—60天,水果的冷藏期限建议不超过1周,剩菜剩饭冷藏超过2天,最好不要吃。吃不完的饭菜如何在冰箱存放?江苏省消保委建议:尽快放进冰箱,在室...……更多
隔夜的饭菜到底能不能吃?营养师:牢记这5点,可放心食用!
...了之后可能会引起胀气或者肠胃不适。如果是完全煮熟的鸡蛋,则可以将其放置在密封低温的环境下,储存48个小时左右。4、剩菜要及时放冰箱有的人习惯将吃不完的饭菜放凉之后再放到冰箱里面,其实这样的做法是错误的。因...……更多
牛奶不能加热?医生:这几种食物加热后再吃,反而会对身体有害!
...时间内食用是非常重要的。5种食物不宜二次加热1、半熟鸡蛋:半熟鸡蛋内部的蛋黄处于半固体状态,可能潜藏如沙门氏菌的有害微生物。若保存过夜,细菌可能迅速增长并产生有毒物质,增加食用风险。尽管偶尔少量摄入不会立...……更多
隔夜饭、隔夜菜、隔夜茶、隔夜肉,都可以吃吗?看后涨知识了!
...即使在物质相对丰富的情况下,许多人仍坚持养成不浪费食物的习惯。然而,随之而来的问题是,隔夜的饭菜、茶水和肉类食物是否仍然适宜食用。虽然本着勤俭节约的品德,不愿意扔掉,但是有的时候还是不愿意再次食用的。...……更多
临期食品还能不能吃?一文揭晓答案
...品,马上就要过期但是还没有超过保质期,这种情况下,食物只要按说明书储藏,一般不存在变质的情况。所以食物中不仅不会产生对身体有害的物质,而且其营养物质在吃了以后也可以正常地被人体吸收和利用,不会对身体造...……更多
鸡蛋应该怎样保存才好
鸡蛋是每个家庭的食物必备品,几乎每天都会食用,所以一般都会买大量的鸡蛋先存着,那么鸡蛋应该怎样保存才好呢?下面为大家介绍。鸡蛋应该怎样保存才好1.大头朝上冷藏保存大头朝上,小头在下,这样可使蛋黄上浮后贴...……更多
“激素蛋”危害大,已流入市场?这3种鸡蛋,再便宜也别吃
鸡蛋在日常饮食中经常出现,许多人会每天早上吃一个鸡蛋,在了解到鸡蛋的营养价值很高后坚持吃,可以获取人体需要的蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等。但是在吃鸡蛋之前要了解许多的知识,特别是什么样的鸡蛋不...……更多
剩菜最大的危害不是致癌,而是食物中毒!赶紧看看
...后,隐藏着一个我们常常忽视却极其严重的健康隐患——食物中毒。在讨论剩菜剩饭与食物中毒之间的联系时,首先要明确的是,食物本身并不是问题的根源。问题出在食物保存和处理的过程中。剩菜剩饭如果处理不当,会成为...……更多
医生:这几种食物别放冰箱,拿出来吃了就等于吃细菌,早知早受益
...。用玻璃或陶瓷容器室温存放,质量和口感长期稳定。5. 鸡蛋:注意温度变化鸡蛋在冰箱易受温度影响,蛋黄质地变稠,失去风味。冰箱湿度还可能导致变质,建议少量购买,常温存放。6. 干菜:避免冰箱湿润环境干菜适合干燥...……更多
春节餐桌勿忘食品安全
...传统节日,也是家庭团聚、朋友聚餐的时刻,在这期间,食物的种类丰富,食物摄入量也相对较大。2月11日,辽宁省疾病预防控制中心提醒全省居民:注意食品卫生安全,过健康快乐年。提醒1 关于海鲜海鲜味道鲜美、营养价值...……更多
隔夜米饭还能吃吗?好多人都不懂,别不在意,为家人健康看看
...毒素可能会迅速增加,食用后可能引发胃肠道不适,甚至食物中毒。因此,隔夜米饭不宜食用的观点在食品安全领域得到了广泛的认可。如何正确处理隔夜米饭?虽然隔夜米饭存在潜在的食品安全隐患,但并不意味着它就一定不...……更多
食用隔夜饭菜时需要注意以下几点
...隔夜后容易变质,特别是未经烹饪的蛋类和奶制品,如生鸡蛋、牛奶等,最好避免食用。3.煮熟的米饭:隔夜后,煮熟的米饭容易滋生大肠杆菌,因此最好不要将剩余的米饭留到第二天食用。如果确实需要保存,应立即放入冰箱...……更多
年过完了,剩菜剩饭怎么处理才安全
...吃新鲜的为好。隔夜菜最大的健康风险就来自亚硝酸盐。食物在高温烹调过程中,本身硝酸还原酶活性已经丧失,但是加热后的食物更利于细菌的生长,如果在室温长期放置的话,细菌中的硝酸还原酶导致亚硝酸盐含量增高,因...……更多
10种过期后,仍可安全食用的食物,鸡蛋排第十!第一名你猜不到
...种食物,看看它们为何能在过期后仍然保持安全可食,而鸡蛋竟然只能屈居第十位!那么,第一名又会是什么食物呢?第十名:鸡蛋鸡蛋在保质期过后,其实在一定条件下仍然可以食用。如果鸡蛋没有破裂,且保存得当,即使过...……更多
久放冰箱也变质:冷冻食品也有保质期
...避免物价上涨的困扰。大家普遍认为,食材放在冰箱里的食物不容易坏,这让很多家庭都喜欢在冰箱里多放点食材。然而,你是否真正了解,食品长时间冷冻是否真的没有问题?长期食用冷冻食品又会对我们的身体造成哪些潜在...……更多
春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒
...提的是,冰箱冷藏并不能完全抑制细菌的繁殖,只能延缓食物变质的速度。冰箱中常见的细菌包括沙门氏菌、大肠杆菌、肺炎克雷伯菌、耶尔森菌、李斯特菌等。感染这些细菌后最常见的症状便是腹泻,严重时可能还会出现头晕...……更多
螃蟹刚死了能不能吃了
...生多种毒素。人吃后可能引发发热、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。刚死的螃蟹为什么不能吃1.造成食物中毒现象螃蟹是杂食动物,喜欢吃腐烂的动植物尸体,这些动植物中含有大量的细菌病毒,螃蟹活着的时候,自身新陈...……更多
事实上,有6种食物基本上是没有保质期的
导读:摄入体内的营养素和能量都是从食物中获得的。要想保持身体的健康状态,就必须合理饮食。随着生活水平的不断提高,人们不仅需要吃饱,而且他们的食品安全意识也在不断提高。人们去超市购买食品时,会特别注意...……更多
水果烂了一点还能吃吗?提醒:2种情况能吃,但坏成这样要果断扔
水果是生活中建议大家要“每日都吃”的一种食物,味道酸甜可口、长相玲珑诱人、营养充足多样,是一种食用价值较高的食物。现代社会物资比较丰富,很多人买回家水果后还没来得及吃就会出现“变坏发烂”的情况,那问...……更多
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心梗很会伪装?提醒:头部出现这些不适,警惕心梗来敲门了
在现代医学中,心梗被认为是心脏病最严重的一种表现,它是由冠状动脉阻塞引起的心肌缺血,若不及时处理,可导致心脏功能损害甚至死亡
2024-12-08 10:49:00
伤肝“六毒”指什么?很多人都在做,其实完全能避免
肝脏是消化、解毒器官,主要具有排除人体内有害物质和代谢废物的生理功能。然而,现代生活的高节奏和不良的生活习惯常常给肝脏带来巨大压力
2024-12-08 10:50:00
早上慢跑 30 分钟与晚上散步一小时的区别,哪个更健康?
现在人们的养生意识都特别的强,很多人会通过运动的方式来强身健体,而现在常见的运动方式是比较多的,但是跑步深受人们的欢迎和喜爱
2024-12-08 10:51:00
晚餐决定人的寿命?提醒:不犯4个错误,才是合格的晚餐
曾经听过这样一句话,“晚餐的作用,1/4是维持生命,而剩下的3/4则是维持医生的收入”,确实,许多疾病的产生和错误的晚餐习惯密切相关
2024-12-08 10:53:00
在最该吃带鱼的季节,教您健康吃带鱼
肉类食品,一直以来被大家所喜爱;肉类食物中更建议您吃的其实是各种“海鲜肉食”,海鲜肉类中含有丰富的优质蛋白质以及不饱和脂肪酸物质
2024-12-08 10:53:00
这5种催老食物大曝光!正确抗衰吃这3样,看看你吃对了吗?
在我们的生活中,有句话说得好:“你是什么样的人,就吃什么样的食物。”正是因为饮食习惯极大地影响着我们的健康状况和身体年龄
2024-12-08 10:54:00
资阳安岳:“五小水利”润“心田”,乡村振兴展新颜
本文转自:人民网-四川频道双鹅村整治后的山坪塘。贺云摄近年来,资阳安岳县立足粮食安全和农业发展对水利基础设施建设的迫切需求
2024-12-08 10:59:00
【糖友健康】:糖尿病人要慎用这些药物!
在日常生活中,糖尿病人除了饮食需要特别注意外,药物的使用也隐藏着不少“陷阱”。今天,我们就来聊聊那些糖尿病人需要慎用的药物
2024-12-08 11:05:00
糖尿病食谱--茴香炒咸鸭蛋
材料:小茴香、咸鸭蛋、大蒜、植物油做法:1.小茴香,将根部去掉,洗净、切段;咸鸭蛋去皮,放入碗中,用勺子碾碎;大蒜切片备用
2024-12-08 11:34:00
降到10元/3斤!杭州人爱的这口甜 也上市了!
秋冬是吃柑橘的好时节。最近,在杭州的不少水果市场上,蜜桔、红美人等柑橘类水果纷纷降价,春见(我们常说的“粑粑柑”)也已经上市
2024-12-08 11:42:00
紫苏叶的功效作用、推荐食谱及具体做法
在众多的草本植物中,紫苏叶以其独特的魅力和价值备受关注。今天,就让我们一起深入了解紫苏叶的功效作用,以及探索一些美味的紫苏叶推荐食谱和具体做法
2024-12-08 08:47:00
中年人可以多吃3种食物,美容养颜、延缓衰老,好处多多
鸡蛋很多朋友不知道鸡蛋可以保护我们的视力,这是因为鸡蛋中含有丰富的叶黄素和玉米黄素,这种物质可以帮助我们减少辐射,特别适合上班族和学生
2024-12-08 08:49:00
一吃完饭,血糖就高?掌握5个用餐技巧,让血糖降下来
不少糖友都反映过这样一个问题:平时测血糖,空腹血糖都挺正常,但是一吃完饭,餐后血糖就明显超标。对于这部分朋友而言,每次吃饭就成为了一个很容易让人担忧和闹心的事情
2024-12-08 08:50:00
空腹不能吃维生素?糖尿病、高血压患者不能吃维生素?
维生素对我们的健康至关重要,它们参与身体每一个细微的代谢过程,从维持免疫系统的正常运作到促进细胞的生长和修复。然而,围绕维生素的摄取
2024-12-08 08:52:00
饮酒后若出现这4种现象,或许说明你不适合喝酒,尽早戒酒
01酒进入身体后,会发生什么?人体每次饮用的酒水,在进入身体之前,首先会盘旋在口腔中,酒精会分泌大量的乙醇,这种物质对人体的牙齿和牙龈具有一定的腐蚀性
2024-12-08 08:53:00