• 我的订阅
  • 头条热搜
警惕这10种食物,隔夜就不要再吃,营养流失,还会滋生大量细菌
...尤其是某些特定类型的食品。它们在存放过程中容易滋生细菌,可能导致食物中毒或其他健康问题。本文将为大家列出10种不建议隔夜食用的食物,这些食物在储存过程中会发生变化,不仅营养成分流失,还可能产生对身体有害...……更多
才知道,这5种食物尽量不要二次加热,小叔子花3千块钱买的教训
...少吃二次加热的食物?首先因为这样会让营养流失、滋生细菌、产生有害物质,甚至可能让人吃了之后不舒服或者生病。比如你煮了一碗鸡汤,没喝完放在了冰箱里,第二天又拿出来加热喝,这时候鸡汤里的营养已经没有第一次...……更多
米饭二次加热会“致癌”吗?医生建议:4种食物尽量别 二次加热
...影响身体的正常发育和健康状况。其次,剩菜中容易滋生细菌和有害物质。食物在放置过程中,细菌会不断滋生,特别是在温度较高的情况下,细菌繁殖速度更快。剩菜中的有害物质,如亚硝酸盐等,也可能增加,这些物质对人...……更多
隔夜食物不仅会失去营养,还可能带来食物中毒的危险!
...,就会在室温下迅速变质和产生有毒物质,如亚硝酸盐和细菌毒素。这些有毒物质一旦进入人体,就会引起呕吐、腹泻、发热等症状,甚至危及生命。除了蛋炒饭之外,还有哪些食物是不能隔夜吃的呢?一碗隔夜蛋炒饭小王和小...……更多
食品安全消费提示|冷冻鸡鸭鱼肉,最好小份分装 2024-02-06
...解释说,提倡小包装分装,一是为了避免反复解冻导致的细菌污染,二是可以有效避免水分流失导致的营养和风味变差。冰箱的冷冻室温度虽然在零下18度,但并不意味着所有的细菌都被冻死了。比如肉类食品中的嗜冷菌——耶...……更多
营养专家为你解疑释惑
...些富含蛋白质的水产品、肉蛋类和豆制品,它们更易成为细菌和微生物的温床。这些“入侵者”可能引发食物变质,进而引发胃肠道不适。而且,隔夜饭菜中的营养成分也会随着时间的流逝而逐渐流失,降低其营养价值。问题二...……更多
隔夜菜的安全性和营养价值的变化取决于保存和处理的方式
...的情况下,虽然可以有效地延长食物的保质期,但也存在细菌生长的风险。长时间的冷藏会使食物中的细菌得到滋生,进而增加食物中毒的风险。而在室温存放的情况下,细菌的繁殖速度更快,因此食物的变质可能更为迅速。隔...……更多
隔夜的饭菜到底能不能吃?营养师:牢记这5点,可放心食用!
...食物本身就容易变质,所以放在短的时间都会资深过量的细菌,对身体造成损害,也有一些食物可以在短时间内放置后食用,其本质也不会发生太大的变化。如果大家能够注意以下5个方面,隔夜的饭菜其实是可以放心食用的,...……更多
肉在冰箱究竟保存多久不坏?营养师:有3种情况,时间长短不一!
...营养流失。而且极有可能在保存的过程当中,滋生出一些细菌,食用之后会使人出现一系列的不适感,对健康有着较大影响。那么,肉类放在冰箱当中,到底保存多久比较合适呢?一、保鲜时间冰箱的保鲜室温度一般保持在0~零...……更多
久放冰箱也变质:冷冻食品也有保质期
...环境中。菜市场、超市一些售卖环境也很容易感染上一些细菌,这样一来食材的安全性和营养成分的留存已经不是最好的状态了,更别说一些老旧冰箱还有可能达不到设置的额定温度,这也对食材的保鲜是一个很大的挑战。而且...……更多
长期吃久冻肉会致癌吗?一次讲清
...含量很高,可以在冷冻室中形成冰晶。这些冰晶可以阻止细菌和微生物的繁殖,从而延长肉类的保质期,但是,如果超过这个时间,肉类的营养价值和口感可能会受到影响。此外,需要注意的是,如果冷冻条件不好,可能会导致...……更多
“隔夜菜”似砒霜,不能吃?一项实验给出答案,不敢吃的人看一看
...更有人觉得食物随着放置的时间越长,其中会出现更多的细菌滋生,所以说隔夜菜不能吃,对于这个问题也有相关的实验。最终结果发现在4℃以下保存食物,因为温度比较低,能够抑制其中的细菌滋生,所以能够避免食物出现...……更多
冻肉的正确化解方式
...度越高,越容易出现微生物繁殖的问题。因为肉被冷冻时细菌等微生物只是停止了生长或繁殖得很慢,并没有被完全杀死。当把冻肉泡在水里解冻过程中,如果时间过长,加上适宜的温度,细菌等微生物会逐渐恢复生长并繁殖,...……更多
隔夜肉、隔夜菜、隔夜水和隔夜鸡蛋,哪个不能吃?早知早受益
...下,如室温过高或湿度过大,都或许导致米饭蜕变,繁殖细菌,乃至发生有害物质。 从食品安全的视点来说,隔夜饭若处理不当,极易成为细菌繁殖的温床。尤其是在夏季高温时节,米饭在室温下放置过夜后,很或许会呈现异...……更多
这几种食物也不建议大家吃,会增加致癌风险
...饭放入冰箱内,用保健膜包裹好的话,避免与冰箱内部的细菌微生物接触,可以有效降低细菌的滋生,减轻对于身体的伤害。而且,在冰箱低温的状态下,也不利于细菌的滋生,所以有关米饭致癌也是不存在科学依据,属于一种...……更多
米饭二次加热会致癌?医生:真正不能二次加热的,是这5种食物
...一段时间后,尤其是在不适当的储存条件下,可能会滋生细菌或霉菌。这些细菌或是霉菌等微生物在繁殖过程中可能产生一些有害物质,如亚硝酸盐。亚硝酸盐在一定条件下可能转化为亚硝胺,后者是一种被全世界公认的的致癌...……更多
剩菜存放有“秘诀”!既不浪费又能吃得健康,赶紧收藏
...“新鲜”,在室温下放置一夜不会有问题。然而,室温是细菌繁殖的理想环境。一些微生物,如沙门氏菌,可以在短时间内迅速繁殖,导致食物变质。解决方案:将剩菜在食用后尽快放入冰箱。误区二:重复加热多次常见的做法...……更多
反复解冻的肉,细菌含量超出普通肉的1.5倍,是不是真的?
...临最多的问题是冷冻肉的解冻。有人声称,反复解冻的肉细菌含量会超出普通肉的1.5倍,进而引发了一些担忧和争议。而本文将从科学角度探讨反复解冻肉的细菌含量问题,并给出相应的建议,爱吃肉的人不妨来看看!一、为什...……更多
泡发的木耳吃不完,能放几天不变质呢?
...为木耳在泡发过程中已经充分吸水膨胀,质地变软,易于细菌滋生。如果放置时间过长,木耳容易受到细菌的污染,导致食物中毒。因此,如果一次泡发的木耳吃不掉,最好将其放在冰箱中保存,并在1天内吃掉。在保存时,可...……更多
米饭二次加热会致癌?真正不适合加热的是这两类食物
...癌性转化。相反,合理的加热可以杀灭米饭中可能存在的细菌和其他微生物,提高食品的安全性。之所以传出“米饭二次加热会产生致癌物质”的说法,背后的谣言版本有2个。一个是二次加热的米饭含有丙烯酰胺,另一个是二...……更多
牛奶被称为“白色血液”,但别犯这些错误,可能会越喝越伤身
...挤出来的,乳头上面可能含有沙门氏菌的,生吃牛奶会把细菌食入。在加热牛奶的时候,一旦煮开就可以关闭了,否则会使营养物质流失。牛奶煮久之后颜色会变成褐色,降低香味,维生素含量也会出现损失,这些会影响我们吸...……更多
隔夜菜能不能吃?医生提醒:除了这3种,其它的可放心食用
...食物中毒,呈现恶心、呕吐、头痛等不适病症。 2.增加细菌和毒素风险隔夜的菜肴可能会滋生大量的细菌,由于食物在室温下贮存的时间越长,细菌繁衍的时机就越多。而且假如菜肴中含有毒素,那么这些毒素会在贮存过程中...……更多
...等都是大虾比较常见的吃法,煎虾的营养会受到破坏,其中细菌、寄生虫不易被杀死,醉虾食用可导致食物中毒;清蒸、白灼不仅保留虾的鲜美,而且在烹饪过程营养流失较少,所以吃清蒸或白灼虾最有营养。河虾、基围虾、明虾、对虾...……更多
隔夜的米饭能不能吃?熟米饭过夜会致癌?很多人都理解错了
...夜米饭的存储与变化米饭在室温下放置过夜时,可能成为细菌的滋生环境,特别是在高温、潮湿的条件下。冷藏可以减缓细菌的生长,但并不能完全消除风险。细菌与健康风险常见的食物中细菌如金黄色葡萄球菌和大肠杆菌,在...……更多
隔夜饭、隔夜水、隔夜面又是否可以食用?一文揭晓答案
...竟还能不能吃?之所以对隔夜菜存在争议,很大程度在于细菌滋生的问题,经过24小时以后,隔夜菜中的细菌滋生会变得更多,虽然大多数细菌都是存在于生活环境的普通种类,但细菌代谢的毒素和代谢物却依旧存在于食物表面,...……更多
经常吃隔夜的食物,对身体是否有影响?会不会致癌?医生有话讲
...性维生素可能因长时间曝露于空气和光照中而有所降低。细菌增长风险:隔夜食物的主要健康风险来自于细菌增长,尤其是在不恰当的储存条件下。温暖潮湿的环境为细菌提供了繁殖的温床,可能导致食物中毒。致癌风险探讨:...……更多
食物越新鲜越好吗?营养学家:这3种食物新鲜吃,可能会中毒
...进行灌溉和施肥,这样一来,果蔬的表皮上可能就会残留细菌和微生物,直接吃进肚子里,容易导致腹痛或者拉肚子,肠胃比较敏感的人,可能还会出现其他严重的症状。现挤牛奶直接喝,细菌多,营养少现在大家的生活越来越...……更多
隔夜菜能吃吗?不同剩菜如何处理
...经过冷藏或保存不当的菜肴。由于食物在室温下容易滋生细菌,因此隔夜菜的安全性成为了一个关键问题。然而,并非所有的隔夜菜都不能食用。关键在于如何妥善保存和处理剩菜。对于蔬菜类剩菜,我们建议尽量不要留到第二...……更多
再三告诫:5种“隔夜菜”,一顿吃不完趁早扔掉,可别不以为然
...的影响。因为有些剩菜剩饭,在冰箱内部也会滋生大量的细菌病毒,及时加热,也是难以消除,从而就会对身体造成不利的影响,所以劝你还是尽早远离。再三告诫:5种“隔夜菜”,一顿吃不完趁早扔掉,可别不以为然绿叶菜...……更多
给大家提个醒:这4种食物别“隔夜”,别给自己找“麻烦”!
...,这些食物若是隔夜的话,那么就会经过发酵,滋生大量细菌和病菌,如果隔夜之后还在继续吃的话,那么就会给我们的健康带来一些影响,特别是鸡蛋隔夜过后受细菌的影响,就会产生硫化氢等一些有害物质,这些物质摄入到...……更多
更多关于健康的资讯:
惠水县“涟江银辉”朵朵红志愿服务队参加12·5国际志愿者日系列文明实践志愿服务活动
12月5日,在第38个“国际志愿者日”来临之际,惠水县“涟江银辉”朵朵红志愿服务队应邀参加“贡献志愿力量 创造美好生活”12·5国际志愿者日启动仪式——暨“花红惠水·志愿花开”系列文明实践志愿服务活动
2024-12-09 20:18:00
健康问太和|锻炼后出现肩关节疼痛是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)市民李先生是一位健身爱好者,两个月前他在进行肩部锻炼后出现了肩关节疼痛。尽管休息了一周
2024-12-09 20:22:00
江西广昌:“稻油轮作”让冬闲田变增收田
本文转自:人民网-江西频道12月已至,江西省抚州市广昌县长桥乡近千余亩冬闲田却是一片绿意盎然,田里的油菜生长正旺。“今年村集体流转了200余亩冬闲田种植了油菜
2024-12-09 20:41:00
进贤县人民检察院:真情驻村获村民点赞
本文转自:人民网-江西频道该院驻村工作队立足检察职能,化解矛盾纠纷。姚卫东摄初冬的进贤县三里乡光辉村,宁静祥和。干净整洁的水泥路连接700多户农家
2024-12-09 20:44:00
毕节市举办“夕阳无限好”老年健身摄影展活动
12月5日,由毕节市老年人体育协会主办、毕节市直老年人体育协会承办,毕节市老年大学、毕节市老年摄影协会协办的“夕阳无限好”老年健身摄影展开展仪式在毕节市老年大学隆重举行
2024-12-09 21:18:00
发挥“国家队”辐射带动作用,携手8家县级医院守护群众健康
近日,浙江省人民医院毕节医院(以下简称“浙毕医院”)与百里杜鹃管理区管委会举行共建百里杜鹃管理区人民医院签约仪式。这是本年度与浙毕医院签署合作协议的第8家县级医院
2024-12-09 21:18:00
安顺经开区:党建引领多元赋能 以“产业旺”带动“乡村兴”
本文转自:人民网-贵州频道为扎实推进巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,全面夯实基层基础,提升基层党建在促进乡村振兴提质增效
2024-12-09 16:12:00
塔斯汀中国汉堡:品味京味经典,感受传统与现代交融之美
北京烤鸭,作为中国传统美食的代表之一,承载着丰富的历史文化和饮食传统。如今,在塔斯汀中国汉堡的创新下,这一经典美味再次焕发新的活力
2024-12-09 16:16:00
宁阳县第一人民医院特色诊疗止痛“新利器”,冲击波治疗仪
疼痛已被现代医学列为继呼吸、脉搏、血压、体温之后的第五大生命体征。长期的局部疼痛会形成复杂局部疼痛综合症或中枢性疼痛,使轻微疼痛变得非常剧烈和难以治疗
2024-12-09 16:24:00
湖南零陵:点靓和美乡村好风景
本文转自:人民网-湖南频道冬日湖南零陵富家桥、珠山、邮亭圩等乡下农村,道路干净,村庄整洁,庭院宜居,山上柑橘缀满枝头,大棚蔬菜连天碧涌
2024-12-09 16:27:00
四川资阳乐至:快过年了,家里的香肠腊味备好了吗?
消费日报网讯(记者 罗颖□刘小绫)冬天到了,春节近了,四川乐至空气里到处都弥漫着香肠腊肉的香气,不少群众都开始忙着制作香肠腊肉
2024-12-09 16:31:00
男人不吃早餐的危害大吗?
随着生活节奏的加快,越来越多的男性选择忽略早餐,直接投入忙碌的工作和生活中。然而,不吃早餐的危害并不容小觑。长期不吃早餐会对男性的身体健康产生多方面的负面影响
2024-12-09 18:16:00
秋冬科学补水,缓解身体干燥,有助于保持健康体质
随着秋冬季节的到来,天气逐渐变得干燥,空气中的湿度逐渐降低,皮肤和身体都容易感到缺水。许多人或许已经察觉,即使频繁饮水
2024-12-09 16:41:00
关节疼痛引发的日常不适,五种轻松缓解方法让关节更轻松
关节疼痛是一种常见的身体不适,通常伴随着炎症,常见的诱因包括过度使用、年龄增长及气血不畅等因素。关节疼痛不仅限制了日常活动的灵活性
2024-12-09 16:59:00
二十三年回眸看合肥龙虾节
本文转自:人民网-安徽频道“吃龙虾、喝啤酒、交朋友”早已成为合肥人夏日必备的休闲活动。二十三年间,合肥龙虾节立足传统、勇于创新
2024-12-09 17:03:00