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把鸡腿直接放酱油中泡2天,味道比腊肉都香,过年吃着太过瘾了
...家户户都在为准备年货忙碌着。在这个时候,一道美味的鸡腿腊肉成为了餐桌上的亮点。但是,你知道吗?制作这道美味的秘诀其实非常简单,只需要将鸡腿放入酱油中浸泡两天,口感和味道就会变得比腊肉还要香!接下来,让...……更多
建议中老年常吃这5样补脑“黄金食物”,补脑益智,延缓衰老
...素也有助于维持神经系统的正常功能。推荐做法:南瓜蒸鸡腿材料:鸡腿:2个;南瓜:适量;姜片:适量;蒜瓣:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;葱花(可选):适量;蚝油(可选):适量做法:1....……更多
补脾超厉害的4种菜!比吃小米管用,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香
...匀即可出锅。 二、板栗推荐做法:【板栗烧鸡】准备鸡腿、板栗、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、口蘑、胡椒粉、小米椒、食用油。1、板栗用刀划个口子,放入锅中加水煮5分钟,捞出过凉水,剥出板栗仁备用。鸡腿...……更多
照烧鸡腿饭秘诀,酱汁浓郁,肉质嫩滑,一口接一口根本停不下手!
说到照烧鸡腿饭,真的是让人口水直流、怀念不已啊!这道美食起源于日本,但现在几乎在全球各地的餐厅和家庭中都能找到它的身影。照烧鸡腿饭以其特有的酱汁和鸡腿的完美结合,赢得了食客们的一致好评。那酱汁浓郁,...……更多
过新年上大菜,超级好吃的鸡鸭做法大全!你家餐桌上齐了吗?
...给鸡翻身,以便上色均匀;5.煮饭键跳起,闷一会即可。1.鸡腿洗净切块;板栗洗干净;葱切段;姜切片。 2.葱姜炒出香味,下入八角、香叶、鸡块,炒至断生,加板栗、料酒、盐、酱油、白糖、蚝油、胡椒粉、高汤3.小火烧15分...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...汁。盛入器皿里。香菜点缀!即可!红烧鸡块准备材料:鸡腿,青红椒圈,蒜子。 调料:豆瓣酱,蚝油,白糖,味精,鸡粉,老抽。1.鸡腿剁块,起锅放水,下鸡块,戳水捞出。2.起锅放油,下葱姜片,蒜子,下豆瓣酱,蚝油,...……更多
茄子这么烧也太好吃了
...五分钟6、最后开锅撒上葱花香菜香豆豆就可以开动啦!鸡腿肉这样做,香辣鲜香,配米饭真是一绝!食材:鲜鸡腿,青线椒,泡椒,小米椒,姜蒜,洋葱调料:油,猪油,料酒,香醋,生抽,红烧酱油,耗油,盐,十三香,白胡椒...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...炖20分钟,放入少许蒜苗,收浓汤汁即可。葱烧鸡材料:鸡腿:4个;青葱:适量;姜块:适量;大葱:1根;料酒:适量;生抽:适量;酱油:适量;糖:适量;盐:适量;食用油:适量 制作步骤:1.处理鸡腿:鸡腿剁成适口大...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...以根据个人口味添加适量的调味料,如鸡精等。二、盐焗鸡腿:盐焗鸡腿是一道色香味俱佳的家常菜,以鸡腿肉为主料,配以适量盐巴和调料,经过烹饪而成。鸡腿肉富含蛋白质、维生素和矿物质,尤其是钙质,有助于增强骨骼...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...小米辣,开大火翻炒收汁即可出锅装盘开吃。二、土豆焖鸡腿准备食材:鸡腿,土豆,青红椒,干辣椒,姜片,蒜片,花椒,香叶,桂皮。 做法步骤:1、鸡腿清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片、葱段去腥,煮开后撇...……更多
炖鸡汤时,牢记“三放三不放”诀窍,汤鲜肉嫩,营养又好喝
...鸡肉的腥味。 那么,如果不放料酒怎么去腥呢?可以将鸡腿斩成鸡块后,放入盛有盐水的盆中浸泡20分钟,这样可以利用盐水的密度优势轻松泡出鸡肉中的血水。然后用流动的清水将鸡块冲洗干净,多次清洗直到水变得清澈为...……更多
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜。寒冬来临,人们总是在寻找一些美味暖胃的食物,而酱油肉,便是这个季节里的醇香佳肴。用酱油悉心调味的猪肉,经过一天一夜的腌制,再晾风干成为美...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...征着新的一年将充满好运,事事顺利,大吉大利。材料:鸡腿肉、姜片、料酒、食用油、青蒜末、酱油、生抽、醋、糖、食盐、鸡精、辣椒面、花椒粉、食用油具体做法:1.鸡腿肉洗净,用开水焯水去腥味,捞出备用。将鸡放入...……更多
焖南瓜色泽金黄,口感软糯甜美,非常适合秋天的美食
...美,非常适合秋天的美食。南瓜炖鸡汤所需材料:南瓜、鸡腿、红枣、枸杞、食盐。制作步骤:1.将鸡腿洗净切块,南瓜洗净去皮去籽,切成小块,红枣洗净备用。2、将鸡腿放入锅中焯水,去腥,捞出备用。3.将焯水后的鸡块、...……更多
中秋家宴,少吃鱼肉多吃它,比猪肉便宜,比牛羊肉还滋补,真鲜美
...些鸡肉,鸡肉比鱼营养,比猪肉便宜,尤其是鸡身上的小鸡腿肉,这个位置的肉最鲜美,小孩子们特别的爱吃。小鸡腿其实就是鸡翅根,因为它长的很像鸡腿,而且还比较小,所以称为小鸡腿。小鸡腿这个位置的鸡肉会比其它位...……更多
立冬前后我家常吃这食物,分享5种家常做法,面食菜肴皆味美
...做法,面食菜肴皆味美,一起来看看吧。第一道:芋头烧鸡腿鸡腿肉质鲜嫩,且低脂肪高蛋白,更是爱美女士们喜欢吃食物,加一点粉粉糯糯的芋头同烧,有肉也有主食了。准备食材:芋头、鸡腿、姜、葱、蒜头、红枣、酱油、...……更多
如果这样做的话,它们会又香又好吃,连里人都会嫉妒的
...。满足欲望。我小心翼翼地打开两台冰箱,发现年前买的鸡腿已经存放了很长时间了。开工后,不知道能存放多久,不如给它们吃的。在农村,只要是和炖肉有关的,大家都会选择家里的锅,因为用锅炖肉有很多好处。首先,它...……更多
吃鸡吃鸭不如吃它!满满胶原蛋白,简单焖,老人孩子都爱吃
...看是怎么做的吧!【红烧猪蹄】所准备的食材有:猪蹄、鸡腿3个、生姜、大葱、冰糖、料酒、酱油、味极鲜、盐、食用油、八角、香叶 具体做法:1、红烧猪蹄的时候可以放几个小鸡腿,口感和营养更丰富。猪蹄买的时候给处...……更多
冬天多吃这肉,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补,增免疫一年四季不生病
...癌功效也极佳,营养价值在其它蔬菜中也名列前茅。 将鸡腿搭配上菜花一起烧,有荤有素,营养美味又滋补,热乎乎地炖上一锅,香喷喷地上桌,大人孩子都爱吃,上桌汁都不剩下。 一起来看看这菜的具体做法吧。【菜花炖鸡...……更多
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
...入味,就可以关火出锅了,撒上葱花点缀。三、一锅滑嫩鸡腿煲准备鸡大腿、洋葱、蒜苗、香葱、老姜、蒜瓣、老抽、生抽、蚝油、黄豆酱、鸡精、黄酒、食盐、胡椒粉。1、鸡腿洗干净,剁成小块,加入适量食盐、生抽、老抽...……更多
过年有腊味才算过年,提前做江南特色酱油鸭,油润红亮,香味十足
...酱油腌制和盐渍的都有,常见的酱油肉、香肠、腊鸭、腊鸡腿等等。之前和大家分享过原味香肠、酱油肉的做法,下面和大家分享一个酱油鸭的做法,酱油鸭有的地方也叫酱鸭,酱鸭可以用整鸭也可以用半片鸭,可以用老鸭也可...……更多
土豆是最“无法控制”的烹饪方式,简单易学,全家人吃完心情都好
...菜是如何做的。咖喱土豆鸡块来练习:1、先准备适量的鸡腿,清洗干净,切成块备用。2、锅中加入适量开水,放入鸡腿,煮三分钟左右,捞出沥干。3、锅中加入适量食用油,放入八角一颗,加一勺糖炒。4.加入葱、姜炒香,然...……更多
女人更年期多吃这些“天然黄体酮”,补充雌激素,更具女人味
...食用,汤汁营养丰富,也是一道美味的汤品。二、南瓜蒸鸡腿南瓜蒸鸡腿是一道美味营养的家常菜品,对更年期女性具有重要的滋补作用。南瓜富含丰富的β-胡萝卜素、维生素C、E和多种矿物质,能够帮助女性调节内分泌,缓解...……更多
大雪将至,分享9道家常炖菜的做法,驱寒暖身,强健身体
...后转中火炖10分钟,码入白菜,炖8分钟后关火出锅第4道~鸡腿炖土豆做法:1,需要准备的食材:鸡腿,土豆2,鸡腿剁成块洗去血水,捞出来控水。土豆切成大块3,炒锅里加植物油烧热,放葱姜和八角炒香,倒入鸡肉块大火煸炒...……更多
花钱不多,就吃到一对“补钙好搭档”,更软嫩、还爆汁
...补脑健脑。而菌菇的种类很多,有平菇、香菇、金针菇、鸡腿菇、口蘑等等,根据自己的口味选择即可,都含有极高的维生素、矿物质和蛋白质等营养物质,并且有“素中之荤”的美称,不仅味道鲜美,还非常养人。下面小编就...……更多
香菇炖鸡腿肉,鸡腿肉嫩滑不柴,香菇肉质肥美,两碗米饭不够吃
鸡腿肉就是鸡腿的肉,已经去骨了,鸡肉很受大家欢迎,可谓是低脂又健康,还有就是价格优惠。可以做炒着吃,炖着吃,做鸡腿肉焖饭都可以的。今天用香菇炖着吃,香菇肉质肥美,鸡肉嫩滑不柴呢,连汤汁都能泡米饭,一...……更多
烧鸡腿是一道美味的家常菜,口感鲜嫩、香气四溢,深受人们喜爱
烧鸡腿是一道美味的家常菜,口感鲜嫩、香气四溢,深受人们喜爱。但是,如何将鸡腿烧得好吃又香又嫩呢?下面就为大家介绍一些实用的技巧和步骤。首先,选材很重要。要选择新鲜的鸡腿,肉质饱满、有弹性。在购买时,...……更多
学习家常白切鸡的简单做法,让美味鸡肉轻松上桌
...据鸡的大小而定,一般需要20-30分钟左右。当用筷子插入鸡腿部位,没有血水流出时,就可以关火了。煮熟的鸡捞出后,立即放入冰水中浸泡片刻,这样可以使鸡皮更加爽脆。然后将鸡捞出沥干水分,晾凉备用。在晾凉的过程中...……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
...寒冷冬日的美味暖餐,也是疲惫时刻的精神食粮。材料:鸡腿肉:300克;鸡骨汤或清汤:1升;面条:适量;鲜奶:200毫升;芝士块:100克;洋葱:1个(切丁);大蒜:3瓣(切末);牛油:50克;面粉:50克;盐、胡椒粉:适量...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...的酱汁,浇上热油激发出香味即可上桌开吃。五、冬瓜蒸鸡腿肉所需食材:冬瓜、鸡腿肉、姜片、葱段、葱花。做法步骤:1、鸡腿去皮去骨,洗净后切成小块,放入姜片、葱段、酱油、淀粉、食盐和食用油,抓拌均匀腌制十分...……更多
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预防高血脂,3类食物要少吃,减轻血管压力,为身体健康加分
我们身体的每一个角落都遍布着血管,它就像我们身体中的道路,只有保持道路通畅,才能够为身体各项内脏器官提供营养物质。所以保护血管的健康
2024-07-31 09:40:00
天然“养胃高手”发现了,没事吃点,提高胃动力,胃病可能绕远路
胃作为人体重要的消化吸收器官,帮助人们消化所摄入的食物,吸收其中的营养成分,对人体健康起到了至关重要的作用。但是在现代生活中
2024-07-31 09:41:00
男人容易肾虚,或许是这5种食物造成,有你常吃的吗
作为男人,肯定不希望自己肾虚。肾脏不仅在人体有着重要的排泄功能,而且还有重吸收其他营养成分,保持身体水电解质的平衡,和酸碱平衡
2024-07-31 09:41:00
每天吃一碗“白醋拌香菜”,身体会有什么变化?结果是好还是坏?
有时候,生活中的小小习惯会引发大大的变化,就像蝴蝶效应一样。我们每天做的那些看似微不足道的选择,可能会在不知不觉中对我们的身体产生深远的影响
2024-07-31 09:41:00
藏在厨房里的“降尿酸能手”,坚持吃,让尿酸安稳,痛风不敢上门
藏在厨房里的“降尿酸能手”,坚持吃,让尿酸安稳,痛风不敢上门随着生活节奏的加快,人们需要承受的生存压力也越来越大,所以就必须更拼命地工作
2024-07-31 09:42:00
藏在身边的天然“解毒王”,坚持吃点,养肝排毒,给肝来个大扫除
肝脏是人体重要的排毒代谢器官,帮助人们促进体内毒素垃圾的排出,作用于人体健康。但是在现在生活中,越来越多的人由于日常饮食和作息不规律
2024-07-31 09:42:00
它是“秋果之王”,女人吃了补气血,男人吃了补肾气,爱吃有福了
健康养生,快乐生活,这里是健康播报机,我是健康达人,带你一起科学养生!板栗在我们日常生活中是一种非常常见的坚果,而且到了秋季的时候
2024-07-31 09:42:00
8月7日是立秋,建议老年人少吃羊肉,多吃5样,温补不上火
“暑未消,秋声动”,还有几天时间就要到立秋了。立秋是秋天的第一个节气,虽然它的到来并不意味着立马就会降温,但是暑热和湿热已经减退了一些
2024-07-31 09:43:00
医生劝告:有血栓的老人,这3样蔬菜不建议吃,不管有没有疏通过
想象有一位退休的老奶奶,她这辈子特别喜欢吃菠菜,要知道,这种蔬菜里面富含铁质和好多种维生素,乍一瞧对健康那是好处多多。然而
2024-07-31 09:44:00
3种水果,懂得养生的人,已把它拉入“黑名单”,别等吃了再后悔
在平时,多吃一些新鲜的水果,有助身体的健康,这是众所周知的事情,所以很多的人每天会将各种各样的水果端上自己的饭桌。但是在吃水果的时候也要学会适当的挑食
2024-07-31 09:51:00
子宫肌瘤是“吃”出来的?忠告:三类食物要忌口,否则肌瘤很难消
对于女性朋友来说,多多少少都会参加妇科疾病,比如说子宫肌瘤就是非常常见的一种,尤其是现在生活节奏比较快,更容易导致身体免疫力降低
2024-07-31 09:51:00
减肥期间,哪些“面食、水果、肉类”,可以敞开吃?
每个人都希望保持完美的身材,尤其是现在天气越来越温暖,身上的肉肉,再也无法靠衣服遮挡了。减肥期间,人们最纠结的就是如何选择面食
2024-07-31 09:52:00
它是“清肠高手”,每周吃2次,给身体来个大扫除,瘦腿瘦肚子
饮食健康会直接影响身体健康,尤其是肠胃健康,平时在饮食上,人们吃的也比较杂,不仅仅是蔬菜、水果和肉食,还有很多种零食和小吃
2024-07-31 09:53:00
7月,“天然去脂药”被找到,用它当晚餐,坚持2个月,瘦到人人夸
减肥是一个永恒的话题,过于肥胖在当今这个看脸的时代,不仅对外形有很大影响,对我们自身的健康也是会百害无一益的。当然减肥并不是不择手段的去一味的甩肉
2024-07-31 09:54:00
贴士:4个方法提高身体代谢力,减肥轻松点
人体的代谢能力是非常重要的,如果代谢能力变差就会导致脂肪堆积,让身材变得十分难看。现在的很多人都爱健身减肥,但如果代谢能力差的话也得不到很好的减肥效果
2024-07-31 09:54:00