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炖鸡时，万万不可焯水！教你3个妙招，鸡肉嫩滑不柴，汤鲜味十足冬至到了，天气越来越冷，进入数九天，要注意保暖防寒，还要补充营养，增强免疫力，这个时候我会经常给家人吃鸡肉。鸡肉营养丰富，含有大量的蛋白质、...……更多
2023-12-29 18:58:00妙招,鸡汤,饭店,鸡肉,鸡汤,腥味
...6.加蘑菇：炖煮过程中，加入清洗干净的蘑菇，继续炖至鸡肉熟烂。7.调味：最后尝味，适量加盐和砂糖调整口感，确保鸡肉和蘑菇入味。8.装盘：将炖好的小鸡蘑菇盛入碗中，撒上一些香葱末。牛蹄筋红烧香菇食材：牛蹄筋400克...……更多
2024-02-20 15:21:00排骨汤,羊肚菌,羊肚,鹌鹑,排骨,豆腐
...。3.加入姜蒜末，继续煸炒出香味。4.加入料酒，炒匀使鸡肉入味。5.倒入清水，水量要盖过鸡腿，大火烧开。6.加入生抽、盐、糖，搅拌均匀。7.将切好的冬瓜块放入锅中，再次煮沸。8.转小火慢炖，炖至鸡腿变得酥烂，冬瓜入味...……更多
2024-04-21 06:01:00高发期,止咳,解毒,流感,生抽,白萝卜
...椒碎，用中小火炒香。然后倒入鸡块，用大火快速翻炒至鸡肉变色。3、在锅中加入1勺生抽和1勺蚝油，翻炒均匀。然后加入适量的清水，焖煮至鸡肉熟透。4、用锅中剩余的油，爆炒软芹菜段和香菇片，炒至蔬菜变软。将焖煮好...……更多
2024-04-26 09:50:00肝火,睡眠,错过,不好,营养,芹菜
芋儿烧鸡食材：芋头、鸡肉、生抽、鸡精、蚝油、黑胡椒粉、盐、酱油、青红辣椒做法：1、荔浦芋头切厚段，下锅炸至金黄鼓起，捞出控油备用（荔浦芋头特别粉好吃哦）2、鸡肉加姜片料酒腌制二十分钟，下锅煎至焦黄3、调...……更多
2024-04-19 12:33:00合集,家人,营养,生抽,切成,春笋
...碗中，外部、内部均撒上盐，腌制10-15分钟，让盐渗透入鸡肉内外。煮鸡：将腌制好的鸡放入沸水中，加入姜片，葱段，用中小火煮约30-40分钟，时间根据鸡的大小调整。煮好后捞出，放入冷水中，迅速冷却，以保持鸡肉的嫩滑...……更多
2023-10-22 20:46:00蛋白,体力,健康,蛋白,带鱼,蛋白质
...，但价格偏高；鱼肉有腥味，不是每个人都喜欢。因此，鸡肉成为冬季最受欢迎的选择，不仅肉质嫩滑，还富含丰富的营养物质。鸡肉含有高质量的蛋白质以及丰富的钙质等营养物质，适合各个年龄段的人食用。经常食用鸡肉可...……更多
2024-01-13 06:18:00抵抗力,鸡肉,免疫力,免疫,食用,抵抗
...切碎洗净血水控水备用，配料切好备用。锅烧热倒油，下鸡肉炒干水分盛出备用2.用锅中留底油加一勺猪油增香，下洋葱，姜片，蒜片，大火爆香，放一勺郫县豆瓣酱炒出红油。3.下鸡肉，大火翻炒均匀，倒入一勺料酒，香醋去...……更多
2023-10-23 20:29:00茄子,生抽,鸡腿,胡椒粉,莴笋,胡椒
...，切块备用。莲子用清水浸泡30分钟，沥干备用。2.腌制鸡肉：将鸡肉块放入一个容器中，加入适量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉，抓匀腌制15分钟。3.炒制香料：锅中加入适量的食用油，烧热后放入切片的姜和蒜瓣爆香。4.煎鸡...……更多
2024-03-21 14:04:00中老年人,肠道,最爱,建议,肠道,红薯
...苏。在这个时候，为家人多添一道养肝菜，如韭菜香干炒鸡肉，不仅美味下饭，还能补充丰富营养，让身体安然度过春天的变幻。随着春日里阳光的温暖，春风的吹拂，蔬菜也逐渐长成丰盛，其中，韭菜便是春季蔬菜中的佼佼者...……更多
2024-03-20 11:43:00平安,家人,营养,香干,韭菜,鸡肉
主食代餐之鲜橙鸡肉盖浇饭，味美滋补又解馋，吃一次念念不忘鲜橙鸡肉盖浇饭，一道色香味俱佳的美食。它将鲜嫩的鸡肉与香甜的橙汁完美融合，再搭配一碗香喷喷的米饭，让人食欲大增。食材及调料：鸡胸肉150克新鲜橙子1...……更多
2023-10-22 20:22:00鲜橙,味美,盖浇饭,主食,滋补,鸡肉
...的食疗方，帮助大家调理身体，改善脾胃功能。一、五指毛桃的功效五指毛桃，顾名思义，它的形状像五个手指头，又被称为五指毛桃根。它具有健脾养胃、益气补虚的作用，对于脾胃虚弱的人群来说，是一款非常好的食疗食材...……更多
2023-11-03 08:41:00怀山,止咳,山药,又称,作用,脾胃
...道让人回味无穷的川菜经典。其独特的麻辣口感和鲜嫩的鸡肉质地，让人一吃难忘。首先，我们来准备以下食材和调料：鸡胸肉500克（又或者5个大鸡腿）青椒1个红椒1个麻椒10克青蒜3瓣姜末10克料酒20克生抽10克醋5克白糖5克盐3克...……更多
2023-10-22 20:25:00味美,鸡块,家常菜,老少,家常,家人
萝卜和鸡肉的完美搭配冬季，人们常常喜欢吃一些油腻、厚重的食材，如羊肉、火锅等，这样可以增加体内热量，抵御寒冷。但是，长时间食用大鱼大肉可能会给消化系统带来负担。此时，萝卜就是一个不错的选择。萝卜是冬...……更多
2023-12-07 15:47:00鸡肉,萝卜,尝试,萝卜,鸡块,鸡肉
...的3种美味做法，简单易学，营养美味又解馋。【香菇炖鸡肉】所准备的食材有：香菇、半只鸡、大葱、姜、味极鲜、料酒、盐、食用油、冰糖具体做法：1、香菇表面会粘浮很多杂物，吃之前一定要用盐水浸泡一会儿，这样就彻...……更多
2024-02-07 20:10:00压降,香菇,免疫力,免疫,香菇,五花
...小依据自己喜好2.将酱油，蒜瓣，糖，醋调成汁备用3.将鸡肉切丁，用蛋清料酒搅拌均匀腌制4.锅中放油，把鸡丁炒成七分熟，乘盘待用5.将调好的调料汁倒入锅中翻炒，加入豆瓣酱炒红，然后加入胡萝卜和炒过的鸡肉6.最后将葱...……更多
2023-10-21 20:55:00一家人,美味,一家,五花,切成,小火
...抽、蚝油调味，翻炒至入味后关火。大米淘洗干净，倒入电饭煲内胆中，加入足够的开水，炒好的菜也倒进来，水面一定要没过菜才行，不然米饭会特别干，还可能夹生；盖上盖子，选择煮饭键，开始煮饭，等待30分钟左右即可...……更多
2024-01-25 06:07:00香肠,年味,重庆,山城,生意,香肠
...，简单一炒就可以出锅。秋天多吃猪蹄，比牛肉便宜，比鸡肉营养，随手一炖，滋补又好吃，特别是体虚的人要多吃！ ……更多
2023-12-24 18:54:00猪蹄,滋补,鸡肉,牛肉,营养,猪蹄
...，切成小丁。3.锅中放入适量食用油，烧热后将腌制好的鸡肉丁倒入锅中，煸炒至变色，捞出备用。4.锅中再倒入少许油，加入葱姜蒜末爆香。5.加入口蘑、青椒丁、红椒丁炒匀。6.将炒好的鸡肉丁放回锅中，加入适量的白糖、盐...……更多
2024-04-20 10:38:00不用,生抽,切成,山药,口蘑,红椒
...鸡腿肉切成小丁，加入少许料酒、盐、淀粉腌制片刻，让鸡肉更加嫩滑。2.将口蘑洗净切片，生姜切成细丝，大葱切段备用。3.热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香，然后加入干辣椒煸炒出香味。4.加入腌制好的鸡丁翻炒至变色，再倒入...……更多
2024-04-20 11:15:00天然,生抽,西蓝花,西蓝,口蘑,菠菜
...单，也非常好吃，而且吃完后浑身暖和，真舒服。
五、鸡肉——黄焖鸡做法：土鸡剁成小块清洗干净，沥干水分，再加入料酒、白胡椒粉、姜丝、生抽、老抽抓拌均匀，腌制二十分钟。香菇提前泡发，洗净待用。土豆去皮洗净...……更多
2023-11-27 16:38:00小雪,过后,食物,营养,切成,生抽
...道鲜美的家常菜，香菇的铁质含量对补血有显著效果，而鸡肉作为高蛋白的食材，可以有效促进孩子的身体发育，增强体质。主要食材：香菇、鸡肉、姜片、葱具体做法：香菇提前用温水泡发，鸡肉洗净切块备用。锅中加水，放...……更多
2024-03-30 10:23:00猪肝,气色,贫血,儿子,身体,香菇
...椒圈、小葱碎和白芝麻，淋上热油激发出香味即可。二、鸡肉鸡肉口感细嫩，滋味鲜美，属于高蛋白低脂肪的肉类，而且适合多种烹饪方式，与猪肉相比不仅价格低廉，而且味道和营养一点也不差，可以多吃一些补充营养，给大...……更多
2023-10-15 06:43:00燥热,生抽,鱼肉,中加,牛肉,大虾
...调味，加热水，炖熟，下青红椒圈即可。板栗烧鸡材料：鸡肉、板栗、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。第一步，将鸡肉洗净切块，用料酒和生抽腌制10分钟。同时，将板栗去壳去皮备用。第二步，锅中倒入适...……更多
2024-02-03 06:28:00御寒,食物,身体,老抽,生抽,鸡腿
...菜，口感鲜美，营养丰富。将鸡腿肉和娃娃菜一起焖煮，鸡肉的鲜嫩与娃娃菜的清甜相得益彰，香味四溢，深受人们喜爱。食材：鸡腿2只；娃娃菜500克；姜片3片；大葱1根（切段）；大蒜3瓣（切片）；料酒2汤匙；生抽2汤匙；盐...……更多
2024-03-21 13:32:00家常菜,家常,美味,生抽,切成,香菇
...搭配一些清爽的蔬菜或配以柠檬片，提升口感。二、鱼香鸡肉丝：鱼香鸡肉丝是一道具有浓厚鱼香味的高蛋白菜品。鸡肉是蛋白质的良好来源，搭配酱香的调料，不仅提升了风味，还为身体提供了充足的蛋白质和营养元素。这道...……更多
2024-01-16 12:46:00高蛋白,佳肴,美味,推荐,生抽,料酒
...装盘开吃。八、板栗香菇炖鸡汤准备食材:板栗，香菇，鸡肉，葱段，姜片，葱花。做法步骤:1、鸡肉剁成小块，清洗干净后冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分。2、鲜香菇放入清水中，加入食盐...……更多
2024-02-01 21:18:00八道,家常菜,家常,营养,推荐,生抽
...小块备用。粳米淘洗干净。2.煮粥：将淘洗好的粳米放入电饭煲或炖盅中，加入适量的水，放入切好的红薯块。3.开始烹饪：将电饭煲或炖盅启动，开始烹饪。如果是用电饭煲，可以选择“煮粥”模式。4.加入冰糖：当粥煮至米粒...……更多
2024-01-16 11:37:00滋补,安稳,身体,白萝卜,红薯,花生
...尾巴汤，既能补充营养，又能滋润肠胃。第三道汤是五指毛桃山药排骨汤。五指毛桃具有温补肺肾、益气补精的作用，对于肺胃不好的人来说特别适合。山药则能够补脾养肺，增加人体的免疫力。将五指毛桃、山药和排骨一起炖...……更多
2023-12-19 11:04:00莲藕,上一,肠胃,尾巴,营养,调味料
...让我慢慢给你们道来。先来说说这怒族漆油鸡的食材吧。鸡肉可是这道菜的主角，富含蛋白质、氨基酸和各种维生素，营养丰富得很呢！选购鸡肉的时候，可得注意啦，要挑那些新鲜的、没异味的。漆油呢，是这道菜的灵魂，它...……更多
2024-04-24 06:09:00怒族,油鸡,香气扑鼻,香气,鸡肉,怒族
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