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它是“水中人参”,常吃益肾固精、健脾益气……3类人不妨多了解
...同时也是一种常见食材,多分布于我国江南地区,别名“鸡头米”,同时还有着“水中人参”的美誉,传说中,还有人称其为“不老米”,在一些古书记载中,称吃了芡实之后,女人不会变老,男人益寿延年,虽然这其中或多或...……更多
...他年扶路入西州。佳节连梅雨,馀生寄叶舟。只将菱角与鸡头。更有月明千顷一时留。——北宋 · 苏轼每年六七月的江南,都会持续天阴有雨。时值江南梅子黄熟,此时温高、湿重、雨多,器物容易受潮生霉,故亦称“霉雨”...……更多
地炉松火同煨芋
...果实,它无叶无秆,我看着当真是一颗龙头芋(也有说是鸡头米)。也有题字“水乡赖此救荒”,一片悲悯情怀跃然纸上。是的,芋头自古就被视为重要的粮食补充和救荒作物,具有较高的营养及药用价值。芋头是蔬菜,是粮食...……更多
秋吃白,病不来!这6白别忘了吃,润肺健脾!
...豆推荐食谱:山药芡实豆仁银耳汤食材:鲜山药 100克、鸡头米 50克(干芡实 15克)、白扁豆 15克、南杏仁 15克、银耳、生姜数片做法:1、把银耳放在一个大碗里,加入足够的清水,让它泡发20分钟。泡发好后,把银耳的硬心去...……更多
冬季养胃需“防养结合”,这6款养胃汤必不可少!
...的药材做辅料,推荐6款保健汤。1.莲子山药排骨汤莲子、鸡头米(芡实)各50克,铁棍山药150克,猪排骨200克,生姜适量,煲汤。莲子补脾止泻,养心安神;山药补中益气;芡实固肾涩精,补脾止泄,利水渗湿;猪肉补肾养血,...……更多
食育,不仅仅是养育
...他遇到了必须要抓紧吃不然就失去美味的食物,像时令的鸡头米、慢几分钟就泡涨的面条等。随后他就明白,有些时候我们必须要去抓住时机,不然就会错过许多好事。为了顺应现在时代在教育上的实际需求,我还设置了一些场...……更多
建议家长常给孩子吃这10种食物,孩子脾胃壮如牛,身体更健壮
...营养佳品,让孩子在美味中成长。1.芡实芡实,又称为“鸡头米”,是一种营养丰富的谷物,具有良好的健脾作用。芡实富含蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。它的淀粉含量高,易于消化,特别适合脾胃虚弱的孩子食...……更多
吃菱角有何益处?菱角要煮多长时间才能熟?
菱角,作为一种古老而独特的水生植物果实,不仅美味可口,而且富含多种对人体有益的营养元素。在炎炎夏日,一颗颗鲜嫩翠绿的菱角,不仅为餐桌增添了一抹清新的色彩,更为人们的健康带来了诸多益处。接下来,我们将...……更多
...模糊不清等症的饮食疗法。11、伏苓:伏苓又叫芡实米或鸡头米,其味甘涩而性温,归脾、脾经。有利肾、锁精、健脾胃、治腹泻、去湿、止带等作用,可用以频繁遗精、淋浊、清稀、小便禁不住、排便泄泻及消化不良等症的饮...……更多
“水荡子”变成“钱袋子”
...荡子”变成“钱袋子”——看浠水县散花镇天井湖一颗小菱角如何振兴一个村本报记者 沈红星 通讯员 郭琼一汪湖水、成片绿叶,清风徐来、水鸟起舞。5月14日,走进浠水县散花镇天井湖村菱角种植基地,丛丛菱叶随波起,朵...……更多
在秋天,每天吃一点菱角,将为你带来多种健康好处
秋天是丰收的季节,各种美味的食材纷纷上市,其中以菱角可谓是一颗秋天的明珠。菱角,又称“水栗”,外形酷似小刺球,饱满而充实,是一种既可以生吃也可以烹饪的特别食材。它不仅味美爽口,而且营养丰富,被誉为养...……更多
菱角米比红薯通便、比芋头养人! 建议中老年人:每周吃2次
...,正是它最鲜嫩、最便宜的时候,它就是很多人都爱吃的菱角。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,还可轻身,而且菱角可以增加饱腹感,不易堆积脂肪,适合减肥人群使用,并且菱角还含有丰富的硒、铁、钙、多种维生素...……更多
菱角菜香暑气消
...菜市场经常有一位白发老奶奶,在菜市入口处的一角,卖菱角菜。老奶奶有时边摘边卖,新鲜的菱角菜叶还放在菜篮边,买菜的人一眼就看得出,这菱角菜是起清早在河上采摘来的。新鲜的菱角菜提示我们,河流活着。这卖菱角...……更多
菱角的功效与作用及食用方法
作为我国著名特产之一的菱角,它的营养价值不仅很高,而且功效与作用也是很多。那么对于菱角的功效与作用及食用方法大家知道多少呢?下面就为大家介绍。菱角的功效与作用1.防癌抗癌菱角是一种具有抗癌作用的药用植物...……更多
菱角怎么吃,分享几种常见的吃法,适当食用健脾开胃清热解毒
菱角怎么吃菱角是一种营养丰富的水生植物果实,其独特的形状和口感深受人们喜爱。那么,菱角应该怎么吃呢?首先,我们要了解菱角的营养价值。菱角富含蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分,对于增强...……更多
菱角含有丰富的水分、纤维素、维生素和矿物质等营养成分
...就向你推荐一种生吃能下火,熟吃能健脾得美食,它就是菱角。现下正是菱角开始上市的季节,老的菱角可以煮着剥壳吃当零嘴,嫩的菱角我们当然也不能辜负它的嫩爽,炒个肉丝,嫩脆回甘,做菜再合适不过了。我们先来了解...……更多
菱角不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,可以做出多种美食
...了核桃和栗子,还有一种被人们常常忽略的水果,那就是菱角。菱角不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,可以做出多种美食。让我们一起来探索一下菱角的好处吧!首先,菱角富含多种营养成分。每100克的菱角中含有约70...……更多
秋天,记得要多吃一些菱角,降火又健脾,不懂吃就可惜了
...有一种食物长得很特别,在我们北方很少见,它就是——菱角。记得第一次见菱角时特别好奇,像小牛角一样,儿子们更是当成了玩具,玩得不亦乐乎。它的外壳比较坚硬,果实为白色,清脆鲜美,有点像板栗。菱角是一种水生...……更多
大学研究员和种植户的”双向奔赴“
本文转自:人民网-江西频道人民网记者 秦海峰菱角种植基地喜获丰收。秦海峰摄晨光熹微,在南昌经开区樵舍镇巩固村20余亩的菱角种植基地里,水面被厚厚的菱叶覆盖,叶下是一颗颗饱满的菱角。太阳刚刚露头,天气还不热...……更多
夏天,菱角和它是天生一对,鲜香味美又营养,每周吃2次健脾祛湿
...胃口。今日去市场,我的目光不由自主地被那新鲜上市的菱角,它是“荷塘三宝”中不可或缺的一员,菱角是大自然的馈赠,蕴含着丰富的营养宝藏,是夏日里的一剂清凉良方,能清热解暑,补脾益气,排湿健脾,生津止渴,菱...……更多
水之味:慈姑
...的植物因其营养高、水分足、味道好,多食能有效预防“秋燥”,因此又有“秋食水八仙,赛过小神仙”的说法。在杭嘉湖平原,地势低洼、湖河纵横,在种植水生蔬菜上具有天然的优势。那些靠着河、湖、荡、漾生活的农民,...……更多
湖北仙桃:近千亩菱角迎来收获季
...田间作业进度,确保马铃薯顺利收获。湖北仙桃:近千亩菱角迎来收获季目前,在湖北仙桃市太洪村,近千亩菱角迎来收获季,当地菱角的高品质受到了收购商的青睐。傍晚时分,采菱的村民划着小船穿梭在碧波绿叶中,从水下...……更多
云南绥江:1200亩菱角菜采摘忙
...,处处涌动着勃勃生机。在云南省绥江县绍廷村,1200亩菱角菜已到采收时节,人们忙着采收蔬菜,唱响了一曲喜悦的丰收旋律。“个大,品相好,这正是我们想要的菜!”2月21日一大早,来自四川省眉山市一家榨菜生产企业的...……更多
没有角的菱角
本文转自:今晚报夏没有角的菱角“咔嚓!咔嚓!”暑假的一大早,我迷迷糊糊被吵醒,看了看闹钟才6点多,怎么这么早妈妈就制造噪声?我懊恼地一骨碌爬起,顺着声音来到厨房,看见妈妈正蹲在地上剪什么东西。“您这是...……更多
落雁乡发展绿色蔬菜产业 助力群众增收
...发展新路子,积极推广“订单农业”模式,引导群众发展菱角菜种植产业,以持续带动农业增效、农民增收,助力乡村振兴。落雁乡气候温润、土地肥沃,具有发展绿色蔬菜的独特自然条件。菱角菜是落雁乡特色产业之一。眼下...……更多
菱角乡:关爱“一小”成长 筑梦“朝阳”未来
本文转自:曲靖日报本报特约记者何曼菲 张睿 文/图菱角乡块所小学开展课后服务活动。近年来,沾益区菱角乡聚焦“一老一小”关爱需求,坚持“强措施、优服务、解难题、促成长”工作原则,以党建为引领创新治理载体,...……更多
关于湖北雅斯商业管理有限公司菱角湖分店不合格裙带菜核查处置情况的通告
...汉区市场监督管理局发布关于湖北雅斯商业管理有限公司菱角湖分店的裙带菜核查处置情况的通告。江汉区市场监督管理局关于湖北雅斯商业管理有限公司菱角湖分店的裙带菜核查处置情况的通告一、湖北雅斯商业管理有限公司...……更多
江苏菱角、板栗相继上市!销往全国供不应求
中秋时节是板栗、菱角成熟的季节。这几天,江苏多地的菱角、板栗相继上市。在江苏省东海县平明镇的马汪村,农户们在铺满菱叶的塘面上,采摘隐藏在叶片下的菱角。菱角的成熟期大多在中秋前后,所以也成为中秋餐桌上...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...根据个人喜好选择是否加入。四、山药山药,又称淮山、鸡头米,是一种常见的蔬菜,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。山药性平、味甘,入肺、脾、胃经,具有益气健脾、润肺止咳的功效。在秋冬季节,适当食用山药...……更多
这3白色,每周吃2-3次,不仅可以润肺,而且还能健脾养胃
...晒的发干没有水分,就可以放入到瓶中密封好。第三种:菱角米在湖北、江苏等地方,在白露时节,都会吃菱角,因为菱角属于凉性食物,在秋天多吃菱角,不仅可以缓解肺热,而且还能补水润肺,特别是女性,在白露时节,最...……更多
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