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...25克(6茶匙)以下。在很多人眼中,添加糖就是白砂糖、葡萄糖,却不知它还有很多“马甲”。蔗糖大家族:白砂糖、红糖、黑糖、冰糖、糖粉、糖蜜、赤砂糖等。这些糖的本质都是蔗糖,只是因为加工程度不同导致外观不一样...……更多
你天天喝的饮料,含糖量可能远超想象
...形糖”,二者对健康的危害,孰轻孰重呢?蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖组成。而果葡糖浆顾名思义就是果糖含量很高,同时也含有一定比例葡萄糖的糖浆,通常从玉米淀粉中提取。因此,本质上果葡糖浆和蔗糖的成分很相...……更多
不是所有的糖都是“坏糖” 这种“好糖”不允许你不知道
...要是指添加糖,比如白砂糖、冰糖、红糖、黑糖、蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖浆、玉米糖浆、果葡糖浆、蜂蜜等。这些糖不仅会增加患龋齿的风险,也会增加超重、肥胖的风险,还会促进皮肤的衰老。所以这类糖建议尽量不吃...……更多
旺季的饮料市场,或许是无糖茶的“天下”
...具有甜味特征,包括单糖和双糖。常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。日常生活中的白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖都是蔗糖。食品配料表中代表添加糖的关键词主要有:白砂糖、红糖、蔗糖、玉米糖浆、食用葡萄糖、果糖、果葡糖...……更多
【天眼调查】营养选择分级成饮料“消费指南”
含糖饮料,指含有葡萄糖、蔗糖、果糖等单糖或者双糖的饮料。今年4月,上海试行全国首个饮料“营养选择”分级标识。根据饮料中“非乳源性糖”“饱和脂肪”“反式脂肪”“非糖甜味剂”等4种成分含量,评定等级从高至低...……更多
“甜蜜的负担”,如何科学吃糖?
...费者在食品中添加的单糖和双糖,常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆等。常用的白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖都是蔗糖,以及天然存在于蜂蜜糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。添加糖可以是甜味剂、发酵剂、保湿剂、结晶改...……更多
...0糖。饮料中的糖类分为两种,一种是单糖,包括果糖和葡萄糖;一种是双糖,常见的有乳糖、麦芽糖和蔗糖等。糖类包括哪些?1、果糖果糖正是葡萄糖的同分异构体,甜度较高,存在于蜂蜜和水果中。因为果糖的口感比较清凉...……更多
节后想“抗糖”减肥?当心别抗错了
...化合物。而我们在日常生活中所说的“糖”是指白砂糖、葡萄糖等各种加工制成的糖。加工食品中也含有很多的添加糖,添加糖是指在加工或准备过程中添加到食物或饮料中的糖或糖浆,包括单糖和双糖,常见的有白砂糖、红糖...……更多
1次悔婚和2次离婚之后,《生活大爆炸》头号女主官宣怀孕了?
...里点名批评一种甜味剂——果葡糖浆。白砂糖中的果糖:葡萄糖=5:5,而果葡糖浆中两者的比例大概是9:1(90%果糖勾兑10%葡萄糖)。△ 果葡糖浆的存在有多广泛呢?讲真,你根本在超市里找不到只用白砂糖的零食…听起来差不...……更多
国内试水含糖饮料“分级”,饮料标签上的门道你会看吗?
...”,消费者看得懂的“健康红绿灯”含糖饮料,是指含有葡萄糖、蔗糖、果糖等单糖或者双糖的饮料。今年8月,上海市疾控中心制定了《含糖饮料健康提示标识试点应用及效果评估实施方案》,在超市内挂起了“红橙绿”标识...……更多
低血糖的急救处理办法
...血糖时,不宜补充蔗糖(白砂糖、方糖或冰糖等),可补充葡萄糖,因为这三种药物可使蔗糖分解为葡萄糖和果糖的速度减慢,不能迅速升高血糖;(3)测血糖:有条件的情况下可测量血糖值,以确认是否低血糖。用血糖测量仪为...……更多
L-阿拉伯糖,凭什么能帮助人类“控糖”?
...拉伯糖可特异性抑制蔗糖酶活性。蔗糖需经蔗糖酶分解为葡萄糖和果糖才能被人体吸收并影响血糖,L-阿拉伯糖的存在就像一道“拦截网”,阻碍蔗糖分解,减少葡萄糖生成与吸收,进而降低血糖波动。从国际上看,L-阿拉伯糖...……更多
L-阿拉伯糖的“风”这么大,是不是智商税?
...拉伯糖可特异性抑制蔗糖酶活性。蔗糖需经蔗糖酶分解为葡萄糖和果糖才能被人体吸收并影响血糖,L-阿拉伯糖的存在就像一道“拦截网”,阻碍蔗糖分解,减少葡萄糖生成与吸收,进而降低血糖波动。2024年6月在江苏宜兴召开...……更多
荔枝好吃忌贪多 当心引发“荔枝病”
...由大量果糖提供的,而果糖必须由肝脏内的转化酶转化为葡萄糖才能被人体吸收。因此,如果短时间内进食大量荔枝,大量果糖就聚集在血管里面,从而出现转化酶供不应求的状态,不能及时将果糖转化为葡萄糖的情况。与此同...……更多
这种饮料让肾病风险增加45%!喝水记住一个原则,很多人不知道!
...。含糖饮料是含果糖大户。常在含糖饮料配料表中出现的白砂糖、蔗糖、玉米糖浆、果葡糖浆、结晶果糖等,都和果糖脱不了干系。值得一提的是,很多人分不清“零蔗糖”和“零糖”的区别,以为都是没加糖,其实“零蔗糖”...……更多
拒绝“甜蜜”负担,让孩子远离无形伤害
...糖饮食,避免无形伤害。食品中的添加糖主要包括果糖、葡萄糖、果葡糖浆、蔗糖和麦芽糖等。果葡糖浆是果糖和葡萄糖的混合物;蔗糖在消化道内会被分解为葡萄糖和果糖;麦芽糖则会被分解为双分子葡萄糖。因此,高糖饮食...……更多
多吃糖危害竟这么大?5招让你少吃糖
...。日常生活中常见的白砂糖、绵白糖、红糖、玉米糖浆、葡萄糖浆等都属于添加糖。这些添加糖主要用于生产市面上常见的如汽水、果汁、乳酸饮料等包装饮料以及甜点和糖果等食物,日常的烹饪、煮茶、制作果汁和糕点也会用...……更多
爱吃甜食与不吃甜食的人,谁更易患癌?研究结果告诉你答案
...日常所吃的甜品当中通常含有蔗糖,这糖被分解成果糖和葡萄糖,为人体提供能量。人体当中只有葡萄糖能够被细胞立刻用于产生能量,果糖需要经过肝脏进行代谢才能够被利用,果糖摄入过多,转化成甘油三酯,聚集在肝脏更...……更多
减糖不减味,酵母抽提物让甜味更nice!
...义上来说在预包装食品营养标签中,主要指蔗糖、果糖、葡萄糖、乳糖、麦芽糖等直接为人体供能的这类碳水化合物。糖根据结构单元数目多少分为:单糖(葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖),寡糖(蔗糖、麦芽糖、乳糖),多...……更多
“无糖饮料”真不含糖吗?看看41款饮料配料表给出的答案
...ren)中建议限制游离糖的摄入。游离糖,指的是单糖(如葡萄糖、果糖)、双糖(如蔗糖)以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖。 喜茶在线客服回应称,因产品中添加少量的果汁,会带入一点点果汁的天然果糖...……更多
生活中怎么控制糖摄入?不妨多学习下
...皮肤状况 高糖饮食可加快皮肤衰老速度,尤其是果糖和葡萄糖跟身体中的蛋白质、脂肪以及DNA发生相互反应,产生糖基化终产物,破坏弹性蛋白以及胶原蛋白,造成皮肤粗糙、长皱纹,促使皮肤松弛下垂。生活中怎么控制糖摄...……更多
减肥不吃糖,可能你买的无糖食品并不是真的不含糖
...别注意的去选择食物,我们所知道的糖包括蔗糖、果糖、葡萄糖等所有的人工合成糖。有些产品包装上写着“无糖”,但其实可能是用果糖、葡萄糖浆等代替了蔗糖,并不是真正的“无糖食品”。我们应当留意配料表。2.要摄取...……更多
它和红薯一起煮,比阿胶还养颜,滋养润肺健脾胃,气色越来越好
...侵害,减缓衰老过程。 大枣被誉为“补血佳品”,富含葡萄糖、蔗糖、果糖、蛋白质、多种维生素和矿物质。铁元素有助于提高血红蛋白水平,对于缓解贫血症状非常有效。大枣还含有丰富的抗氧化物质,能够抑制体内自由基...……更多
...白糖(双糖)运用酸溶解,在一定的溫度下,转换为单糖(50%葡萄糖及50%葡萄糖),因此制冷后,转化糖浆就不容易加工硬化,它的糖度比一般绵白糖要高,大部分用在新中式中秋月饼皮内、萨琪玛和各种各样替代白砂糖的商品中。...……更多
科学减糖有诀窍
...具有甜味特征,包括单糖和双糖。常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖都是蔗糖。各类人群均应减少添加糖的摄入量,但不包括天然水果中的糖和主食中的天然碳水化合物。如何科学减糖我们要充分认...……更多
2岁孩童每天一个小习惯被确诊糖尿病 专家:这些隐藏糖要警惕
...是仔细看配料表会发现,虽然不添加蔗糖,却可能添加了葡萄糖浆、麦芽糊精等,而这些物质在水解后同样会产生葡萄糖,所以热量一点儿也不会少。”匡剑韧说,不少鲜榨果汁虽然看似营养,里面也有丰富的糖分,过多摄入,...……更多
研究发现高果糖玉米糖浆与癌症生长有关
...的其他东西。\"\"我们最初的预期是,肿瘤细胞会像代谢葡萄糖一样代谢果糖,直接利用果糖原子构建新的细胞成分,如DNA。\" 这项研究的第一作者、帕蒂实验室的博士后研究员罗纳德-福尔-格里德(Ronald Fowle-Grider)说:\"令我们...……更多
广东省潮州市市场监管局抽检8批次蜂产品全部合格
...妥因代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、果糖和葡萄糖、甲硝唑、菌落总数、洛硝达唑、氯霉素、霉菌计数、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、嗜渗酵母计数、蔗糖合格你点我检2CZ22003270DC224451000045461602022-10-29潮州市市...……更多
...果糖。研究发现,果糖在增加肝脏脂肪方面的功效明显比葡萄糖要强 2~3 倍。果糖不仅增加肝脏脂肪,还会破坏肠道屏障。常见的添加了高果糖的加工食品主要有:碳酸饮料、能量饮料、预包装面包、饼干、点心、调味料……...……更多
血脂高是因为小米粥喝多了?医生:想降脂的人,3种食物要少吃
...这个听起来无害的天然甜味剂,被众多食品生产商誉为比白砂糖更健康的选择,其实它的影响远比标签上的几个字母复杂。过量摄入果糖,可能会让身体陷入代谢困境。果糖是一种单糖,自然存在于水果中,因此被许多人视为健...……更多
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健康全攻略 欢乐不打折
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2025-01-27 10:21:00
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本文转自:人民日报客户端
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