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海带猪蹄汤是一道美妙的汤品,其口感鲜美,营养丰富
...切块后稍微洗一下,去除血水。将莲藕削皮后去掉头尾,切成滚刀块。将老姜拍碎。将干海带用开水泡发,然后抓洗一下,再用清水清洗干净,切成块。锅里烧开水,将猪蹄放入锅中焯水,煮开后捞出,去除浮沫。锅中加入少量...……更多
包鲜十里:点燃城市的烟火气,一口咸鲜一口满足
早餐,永远是城市烟火气的开始。一座城市晨间微光还泛着些许淡蓝,街头巷尾里的早餐店就已在雾腾腾的热气弥漫中,开始新一天的忙碌。年长一些的食客们,可以悠闲地坐在街边大快朵颐,而赶着去上班的“社畜”们,往...……更多
吃姜后感到身体暖暖的感觉,这就是姜辣素在燃烧脂肪了
...的就悄悄的降成两位数了。取新鲜的生姜清洗干净,然后切成细丝状,直接扔到砂锅中;再将丝瓜清洗干净,带皮带籽切成片状,也丢到砂锅中。将买来的4瓶矿泉水倒入锅中,开大火烧开,然后转小火再煮5分钟。这样简单的减...……更多
春天多吃“甜”,养脾气、长肝气,去除身体乏力
...梅子50克、白糖适量做法:将莲子淘洗干净,去芯;青梅切成细丝;核桃仁用温水浸泡后,剥去外衣,切碎;蜜枣去核,切成细丁。糯米加水煮成稀粥。加入其他原料,以白糖调味即可。这些食谱不仅美味可口,而且营养丰富,...……更多
腊月八件事
...筲箕或簸箕里摊平,以滤布覆盖,上放重物压实,冷定后切成大方块,用草木灰敷其表,静置使其更加致密。推汤粑取糯包谷1斗,洒水浸润适时,用大石磨磨,每次添进一小碗,磨成包谷米,筛簸入桶,温水浸泡半天以上,再...……更多
秋天,除了需要多补充水分之外,多食用应季瓜类
...,开大火烧开。把浮沫撇出来,加入温水清洗干净,冬瓜切成小块。切点姜片,葱段。胡萝卜。2、锅烧热,放入适量的猪油,把葱姜片炒出香味。把排骨炒至微微发黄,加入开水,煮开后把葱夹出来,倒入砂锅中,再把胡萝卜...……更多
它是长寿菜,比山药便宜,比莲藕营养,一护眼,二抗衰老,三防癌
...法】:第一步:将糖心蜜薯削皮后冲洗干净,然后将红薯切成片状后放入蒸锅中,大火将红薯蒸熟后放入搅拌机中,同时加入少许水,将它搅拌成汁水备用。第二步:把红薯汁、15克白砂糖、1斤面粉全部放入到大盆中,将它们搅...……更多
“我都答应了,亲戚的事你赶紧办”男子理直气壮,婚姻没了
...刘真是我看着长大的,他有困难我能不管吗?”李梅深吸一口气,努力让自己冷静下来:“张强,我不是不让你帮亲戚,可是我们也得有个度。我们自己的生活也有很多问题需要解决,你不能总是为了别人忽略了我们的家庭。”...……更多
在中医食疗理论中,儿菜被认为有很好的清热解毒、利尿除湿的效果
...儿菜的方法非常简单。首先,将新鲜儿菜清洗干净,然后切成薄片或细条,均匀铺放在通风良好的地方晾晒。晒干的儿菜应放置在没有阳光直射的地方,以防止营养成分的流失。待完全脱水干燥后,收入密封容器内。晒干的儿菜...……更多
糍粑这样做真的是泰裤辣!外酥里嫩,一口下去还爆汁?!
...—酥炸爆汁糍粑,真的是泰裤辣(太酷了)!外酥里嫩,一口下去还爆汁,让人回味无穷。首先,我们来说说糍粑的制作。传统的糍粑是以糯米为主要原料,经过浸泡、蒸煮、捣碎等工序制成。而我们这次要做的酥炸爆汁糍粑,...……更多
经常暴饮暴食或长期饮食不规律不节制,就会加重肠胃的负担
...吃饭的时候,还要注意细嚼慢咽,不要狼吞虎咽,恨不得一口就把饭全部解决掉。胃主要负责食物的消化与吸收,吃得慢一点,食物咀嚼得细一点,可以减轻肠胃消化负担,促进食物消化,还可以增加饱腹感,减少食物的摄入量...……更多
姚关腌腊腌出“家乡味” (乡味)
...卤油罐肉,油罐肉浓缩了一头猪的精华。把肥实的五层肉切成巴掌大的四方形,精细的脊肉切成段,再挑选心肝脾胃肾等内脏来制作。制作环节分“漂、煮、炸、撒、装”:把肉材放入大盆中用清水漂洗,然后放入大铁锅中煮,...……更多
春天宁可不吃肉,也要多吃这3菜,鲜嫩营养高,正当季,别不懂吃
...、食用油适量、盐适量。 具体做法:1.莴笋洗净去皮,切成薄片。黑木耳提前用温水泡发,洗净后切小块。胡萝卜洗净去皮,切片。大蒜剥皮,切成蒜蓉。2.锅中加入适量食用油,先将蒜蓉放入锅中爆香。3.加入黑木耳翻炒片刻...……更多
别喝骨头汤、吃虾皮补钙!这10个补钙常识都是错的,你竟然不知道
...倍多,约31%。有的绿叶菜富含草酸,会妨碍钙吸收,比如韭菜的钙含量和牛奶很接近,可利用钙仅为34毫克/100克。所以,要想补钙效果好,必须花点小心思,把促进钙吸收的营养也都补足才行。1、维生素K维生素K1可以在肠道菌...……更多
上海美味探寻:那一口让人陶醉的蟹黄面
...华购物?但作为一个美食爱好者,我首先想到的,却是那一口让我陶醉、让我念念不忘的蟹黄面。真的,每次有朋友来上海,我总会推荐他们去品尝这家位于南京东路的蟹黄面馆。不为别的,就为那满满一碗的蟹黄和蟹肉,简直...……更多
这种菜居然有消炎功效,4月要敞开吃正当季,增免疫强体质
...他菜品增添一抹独特的风味。例如,蒜苔尾巴可以制作成香辣可口的拌蒜苔尾巴,而蒜苔本身则可以与猪肉丝共舞,演绎出一道色香味俱佳的蒜苔炒肉。在这个春天的舞台上,蒜苔以其独特的魅力和价值,成为了不可或缺的角色...……更多
...干水分晾凉备用;鸡蛋液搅匀,摊成鸡蛋薄饼,凉透后,切成丝;菠菜洗净在开水中焯一下,过凉开水,挤干,切段;以上原料混合,加盐、糖、醋、生抽、鸡精拌匀;起油锅,油温热后,下入泡发好的虾皮炒出香味,盛出;用...……更多
皮蛋拌豆腐怎么做,教你家常做法,口感嫩滑开胃下饭
...醋、芝麻油、盐、糖和辣椒油等调味料。第一步,将豆腐切成大小适中的块状,然后放入开水中稍微烫一下,去除豆腥味。随后捞出,放入凉开水中过凉,沥干水分备用。第二步,将皮蛋去壳,切成与豆腐块大小相近的小块。皮...……更多
李甲康:巧借山水生金银
...客人欢迎。”“他很有脑筋,爱钻研,用自制的手工魔芋,刀切成条状或者片状,先用水把魔芋过一遍,去掉魔芋的麻味,然后加入适当的葱姜蒜沫和自制的酸菜,再放入锅中翻炒,最后盛盘出锅,成为一款下饭的好菜。”朋友不停地夸奖他...……更多
要想做出美味的蒜苔炒肉,只需要掌握两个小窍门
...苔的处理首先,将蒜苔的根部切掉,然后将其清洗干净,切成小段备用。同时,将一块生姜切成姜丝。这样做的好处是可以让蒜苔更加易于炒制,同时配合生姜的香味,能够起到去腥的效果。扩展:蒜苔的好处不仅仅体现在它的...……更多
春季,鸡蛋和它是“天生一对”,三天吃一次,清热去燥,美白瘦身
...,特别适合春季的温暖午后。做法也是超级简单:把黄瓜切成小丁,鸡蛋打散,然后一起下锅,加足够的水煮开,稍微调调味,一碗鲜美的黄瓜鸡蛋汤就能上桌了。这样一碗汤,既能补充水分,又能给身体带来必要的营养。 推...……更多
有一道永远无法替代的美食,那就是重庆小面
...庆小面的魅力,在于其独特的辣味。这种辣味分为糊辣和香辣两种,既刺激了食客的味蕾,又让人欲罢不能。每一家小面馆都有自己独家的佐料秘方,使得小面的味道千变万化,让人流连忘返。重庆小面的营养价值也十分丰富。...……更多
...上来的熟肉并没有切开,而是一整块;其次是桌案上没有筷子。周亚夫很不高兴,向身边负责宴会的人员索要筷子。对于眼前发生的一切,汉景帝都看在眼里,他笑着对周亚夫说道:“此不足君所乎?”(你还觉得不够吗?)见皇帝这...……更多
进入数九天,饮食要学会调整,多吃3样少吃2样,健康平安过寒冬
...1个 【做法】:1、鸡腿清洗干净,剔除鸡腿骨头后竖着切成块状,加入料酒,生抽,老抽拌匀后腌20分钟,干香菇提前用温水泡发,泡发好的香菇用清洗干净,去掉蒂部老的部分,切成厚片。2、把切好的香菇放入腌好的鸡腿中...……更多
它是“长寿菜”,一吃养血,二吃健脾,三吃通便,中老年要常吃
...要食材:地瓜叶、大蒜具体做法:地瓜叶洗净去掉老茎,切成适当长度备用,大蒜切成蒜蓉。锅中加入适量食用油,油热后加入蒜蓉爆香。加入地瓜叶快速翻炒,直至地瓜叶变软。根据口味加入适量的盐调味,快速翻炒均匀后即...……更多
...仔食品将着力打造“素牛筋传说”“双仔约辣”和“双仔香辣片”三款单品,剑指销售达亿级的超级单品,同时做好合作经销商伙伴的服务,实现双赢。(向婉) ……更多
数九寒天别只吃肉,这菜要多吃,不到2元钱一斤,清理血管效果好
...变软关火,不要炒太久,口感就不脆爽了。这样做的花菜香辣入味,脆嫩爽口,端上桌全家抢着吃,太下饭了!一定要多准备一点米饭。寒冷的冬天,不要只知道吃肉,也要多吃点花菜,清理血管,防止心脑血管疾病的发生。 ……更多
“春补钾,身不乏”!建议中老年人春季多吃这种食物,很常见
...先用清水给它浸泡起来,泡到豆皮变软就可以捞出来了,切成小长段就可以了;2、青椒切条。红椒切片。大蒜切末。鸡胸肉用水冲洗一下表面切成小丁;3、锅内倒油,先放入蒜末炒香,把切好的鸡胸肉丁倒进去翻炒均匀,炒到鸡...……更多
山西柳林:拨动金“蒜”盘 “蔬”通致富路
...村镇紫皮蒜种植历史悠久,已有180年的传承。紫皮蒜以其香辣鲜脆的口感、优良的品质以及药用价值,深受消费者喜爱。当前,穆村镇大力推广紫皮蒜种植,通过引进新品种、推广新技术、延伸产业链条等,实现了紫皮蒜的规模...……更多
...醒,不仅要关注包装在塑封膜内的碗碟,同时也要注意看筷子的消毒日期。“消毒企业在出货时可能是同一批出去的,但是餐饮店在提供给顾客使用的时候可能是不同批次的。因此不仅是碗碟杯子,筷子的消毒日期也不能忽略,...……更多
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寒冷的冬日里,来碗热气腾腾的醪糟汤圆,瓷碗里圆滚滚的汤圆飘在酒酿里,软糯清甜,一口汤圆,一口汤,寒气顿消。醪糟,又称酒酿
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把“炎症”吃回去!研究发现:这些食物都有抗炎属性!
想要“抗炎”,饮食是日常生活中的一个重要部分。研究证实,这些食物都有抗炎属性!一日三餐照着吃,把吃出来的“炎症”吃回去
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世卫专家:比新冠更严重的疫情可能出现,为更糟糕的情况做好准备
2022年底才结束的新冠疫情对我们每个人都有着广泛而深刻的影响,其从2020年开始,三年的时间中它如影随形,大大影响了每个人的生活状态
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鸭肉是癌症“加速器”?医生:不想病情恶化,7物建议少吃或不吃
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甲状腺不好的人,不能吃黄豆?提醒:2种补品不戒,
甲状腺的健康状况不仅关乎我们的内分泌和代谢功能,也影响到我们的整体健康。然而,近年来甲状腺疾病的发病率正在显著上升。在我国
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一女子为变瘦坚持5年“过午不食”,如今她的现状,让人们反思
在这个以瘦为美的时代,女性们的身材成为了公众瞩目的焦点。那些拥有苗条身材的女性,往往能够获得更高的回头率,吸引更多异性的目光
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尿酸高能吃陈醋吗?医生:想稳定尿酸,这2种碱性食物或可多吃
对于尿酸高的人,饮食上确实需要有所注意,因为高尿酸是痛风的主要病因之一。然而,对于陈醋这样的调味品,一般来说是可以适量食用的
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红薯,到底是“减肥神器”,还是“增肥利器”?
红薯,作为我们日常生活中的一种食物,其对于减肥和增肥的影响一直备受关注。有些人认为,红薯是减肥神器,能够帮助我们轻松瘦身
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为何患脑供血不足的人越来越多?医生:平时少吃6物,或对身体好
短暂性脑缺血发作,是脑部血液供应短暂的中断,导致脑部出现一过性的功能障碍。这种发作通常是突然的,如同闪电般地来袭,给病人带来类似脑出血或脑梗塞的症状
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别老坐着不动 小心被栓住
提到血栓,不少人第一个会想到脑血栓,并自然而然地认为血栓就是个老年病。错啦!我们在各个年龄、任何时间都可能发生血栓性疾病
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甩不掉的累 你可能慢疲了
你是否曾深陷这样的困境:身体的疲劳仿佛无底洞,无论如何休息都无济于事?你是否还有记忆力下降、注意力无法集中、肌肉及关节痛
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