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...小时,食用时,取出来改刀装盘即可。泡菜豆腐汤材料:五花肉、辣白菜、豆腐、黄豆芽菜、豆腐皮、蒜瓣、韩式辣酱、盐、生抽、少许鸡精。做法:1.五花肉切成片。豆腐切块后用盐水煮过。豆芽择干净,冲洗干净沥水,豆腐...……更多
...便能学会一道风味独特的客家菜。它的主要原料是苦瓜、五花肉、盐、花生油及少许糯米、鱿鱼须、香菇。先将糯米、鱿鱼、香菇用温水发好,直至糯米泡到米粒变软,再把苦瓜切成四厘米左右的段状,去瓤,洗净;分别把五花...……更多
这片菜叶不简单呐!脆嫩爽口,香辣下饭,关键是,好吃还不长胖!
...这道菜爱得死心塌地!当然,功劳也少不了那几片香香的五花肉。鲜美、脆嫩而且有着魅力千年不减的辣味,让人回味无穷。手撕包菜,胡名思义,一定要用手撕,用刀切的包菜,切口太整齐,反而不容易煮熟,也不容易入味。...……更多
中老年人每隔一天食用,以保持三高平稳,腿脚有劲精神好
...单:首先将花菜洗净,并将花菜掰成小块备用。然后,将五花肉切成薄片,青红椒切丝,蒜瓣切片备用。接着,热锅加油,将五花肉片放入锅中煸炒出油,然后加入花椒和蒜片爆香。接着,加入豆瓣酱炒出红油,再放入焯过水的...……更多
沈阳必吃的10种特色美食,快看看你都吃过哪些吧!
...、猪肉炖粉条猪肉炖粉条是一道非常经典的东北家常菜,五花肉是猪肉炖粉条的主要食材之一,其肥瘦相间,肉质鲜嫩,炖煮后口感醇厚。红薯粉条则是这道菜中的另一大亮点,它吸饱了炖肉的汤汁,变得柔滑入味,与五花肉一...……更多
秋天吃包子,不仅丰富多彩,而且充满了营养
...去皮后切成小块,用盐腌制片刻,然后挤出多余的水分。五花肉洗净切成小块,加葱姜,加盐、生抽、香油,搅拌均匀,腌制20分钟,然后将茄子和五花肉一起装入盆中,加入适量的盐和食用油,搅拌均匀。这款包子香气四溢,...……更多
少吃韭菜豆角多吃它,杀菌养胃促消化,包饺子比三鲜馅香
...加油,放入一把花椒,炸香后关火,过滤出花椒粒即可,香气扑鼻的花椒油就做好了。3.约250克茴香苗清洗干净后,放到淡盐水中浸泡10分钟。你别看茴香苗翠翠绿绿的,却是很爱招虫子的,用淡盐水浸泡可以去除虫子和虫卵。10...……更多
最具年味的美食腊肉,是一份难舍的情怀,一种长久的思念!
腊肉是用五花肉,经过复杂的工艺加工制成,工艺繁琐复杂,要花好长时间才能够弄成。腊肉有着健胃健脾的功效。有好多人都很喜欢它,是过年过节的必备佳品。腊肉也有好多分类,不同的地方做出来的腊肉味道也是不一样...……更多
【新春走基层】虎门巷高坎坎烤肉:用尽全力过坎坎,热火朝天过日子
...尽在掌握中。烤肉师傅颇有韵律地翻动肉串,被火炙烤的五花肉串滋滋冒油花,辣椒粉、花椒粉、葱花等佐料均匀撒在表面,香气随之飘散开来;待肉串烤好,蘸满精心调制的折耳根辣椒水,一口吃下,肉质嫩滑,汁水四溢,丰...……更多
春天的味道·春笋炖肉
...比如,春天孩子们长个子,最近就会多做些时令的春笋炖五花肉,闷煮过程中,五花肉的油脂很好地被春笋中和、吸收,炖出来的春笋清淡鲜嫩,五花肉肥而不腻,尤其是拿汤汁拌饭,你一勺他一勺,特别地抢手。”谭女士说完...……更多
白萝卜富含维生素C和维生素K,能够增强免疫力和血液凝固功能
...泡菜白萝卜可以作为凉菜或配菜,增添酸辣爽口的口感。五花肉炖萝卜五花肉炖萝卜是一道传统的汤炖菜。制作过程中,将五花肉切块,与白萝卜一起放入砂锅中炖煮,加入适量的调味料。五花肉的脂肪可以增加菜肴的口感和香...……更多
冬季天气干燥多给家人吃它,5元煮一锅,消食去火还暖胃
...肉的具体步骤。首先,我们需要准备好以下食材:苦瓜、五花肉、鸡蛋、蒜和姜。苦瓜具有清热解毒、降火的作用,而五花肉丰富的脂肪能够提供足够的热量。一勺盐和半锅水用来焯水,一勺油用来增加苦瓜的香味。葱姜蒜则能...……更多
多吃一些香菇可以健脾养胃、降压降脂、增强免疫力
...爱吃,太香了。 【酱爆香菇丁】所准备的食材:香菇、五花肉、黄豆酱、大葱具体做法:1、首先把香菇清洗干净,然后改刀切成香菇丁,把里面的水分攥干。接下来再准备一小块五花肉,也改刀切成小肉丁,装盘备用。2、锅...……更多
这些海鲜在烤制过程中,会散发出诱人的香气,口感鲜美
...缺的主角。其中,猪肉和鸡肉都是非常好的选择。猪肉的五花肉和猪颈肉都是烧烤的经典食材,它们肥瘦相间,烤制后口感鲜嫩多汁,香气四溢。而鸡肉的鸡胸肉和鸡腿肉也是不错的选择,它们肉质细腻,烤制后口感鲜美,非常...……更多
超正宗西安肉夹馍(含秘制卤肉和白吉馍的做法)
...道了。想要吃得香,还是得自己动手。所需食材:带皮猪五花肉1000克 葱半根姜5片 大蒜4瓣八角2粒 香叶3片草果1个 桂皮1块小茴香40粒 花椒、30粒干红椒4个 冰糖15克料酒2汤匙 生抽、2汤匙老抽2汤匙 盐12克食用油20克,中筋粉500克...……更多
这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩,鹌鹑蛋吸饱了肉汁,口感丰富
...富,让人一吃难忘。首先,让我们来准备原料。我们需要五花肉、鹌鹑蛋、老抽、生抽、葱、料酒、白糖、姜和盐。将五花肉洗净切成块,放入锅中煮开后捞出备用。接着,我们将鹌鹑蛋煮熟,然后去掉壳。接下来,我们来煸炒...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...会更好。装盘后再撒点葱碎点缀一下。腌笃鲜食材:笋、五花肉、咸肉、火腿、千张结、莴笋。步骤:1、准备春笋、新鲜五花肉、咸五花肉、火腿、千张结、莴笋,这是腌笃鲜最基础的配料,做法很简单,成功率最高;咸五花...……更多
传统小吃制作忙 “舌尖上”的年味浓
...山村委小山屯的村民曾德萍就忙活起来。她浸泡糯米、切五花肉、清洗咸鸭蛋,为制作特色小吃糯米蛋做着各种准备。据了解,糯米蛋原产于湖南省,起源于南宋时期。因美味营养,广受好评。曾德萍告诉记者,2005年左右,一...……更多
这些菜肴不仅美味可口,而且营养丰富,适合全家人共享
...维生素和微量元素。它的制作材料非常简单,只需梅豆、五花肉、姜蒜片和豆瓣酱等辅料即可。我们需要将梅豆洗净,并用热水焯煮一下,这样可以去除豆荚中的尘土和杂质。焯煮的时间要根据个人口感来决定,一般煮到豆荚变...……更多
辣椒酱是一种以辣椒为主要原料的调味品,辣味浓郁、香气扑鼻
...辣椒酱是一种以辣椒为主要原料的调味品,其辣味浓郁、香气扑鼻,是很多菜肴中不可或缺的调料。辣椒酱的做法有很多种,下面就介绍其中一种简单易学的家常做法。首先,我们需要准备一些基本的原料和工具,包括红辣椒、...……更多
数九寒天煨上这一锅,胜过大鱼大肉,驱寒又解馋,连浓汤都不剩
...到最后都是热乎乎的。如果想要食用肉类,可以煸炒一些五花肉或者加入排骨一起炖煮。也可以将开水换成高汤,使得炖菜的口感更加浓郁。在冬天里,一锅汤汁浓郁、香气四溢的炖菜,再配上一碗热腾腾的米饭,简直是绝佳的...……更多
为啥冰淇淋的香草味那么真
薯片的肉味那么假?
...用下,我们才会觉得这盘浓油赤酱的肉,的的确确是红烧五花肉。如何制作肉味香精?香精有个特点,越早出现的,味道越简单——仅仅一两种主要的化合物,就能模拟出其主要的风味。比如,在19世纪70年代,实验室里合成了...……更多
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人
...价格还便宜,适合煎、炒、炖、炸、烤等多种烹饪方式。五花肉是我们最常吃的猪肉之一,它和里脊肉、排骨最大的区别,就是带有猪皮,口感特别好,但有一个缺点,就是会残留猪毛,吃着非常影响口感。在烹饪红烧肉、粉蒸...……更多
广东女子晒婚后婆家第一顿饭,爆红网络,称完全没法吃不如点外卖
...选、晒干、煮烤等多个步骤,但是出来的烟笋口感鲜美、香气扑鼻,是江西人喜欢的美食之一。烟笋中含有大量的维生素和矿物质,对身体有很好的保健和养生的作用。♦·余干辣椒炒肉余干辣椒炒肉可以称得上是江西省上饶市...……更多
炖五花肉,只要加入这两种调料,肉就会炖得烂软又鲜美
...时,只要掌握了配料和做法,就能做出美味的佳肴。以炖五花肉为例,只要加入这两种调料,肉就会炖得烂软又鲜美,越炖越入味。接下来,我会分享给大家详细的炖肉配方和做法,按照这个方法做,保证比饭店里的还要好吃。...……更多
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜
...卤肉更别具风味哦。Lily美食谈小贴士:1、猪肉建议选择五花肉,也可以选择肥瘦相间的猪腿肉,带点肥肉味道更香哦。2、酱油里加入点生姜和老抽,这样腌制出来的酱油肉可以去腥,色泽也更红亮诱人。3、加点白酒一起腌制...……更多
...制作“四两糟肉”多在农历十二月下旬,先将家养的土猪五花肉洗净,入冷水锅中煮至断血水,把整块肉皮朝下放入内衬竹垫的砂锅中,加黄酒、酱油、原汤、白糖、葱姜,先旺火烧开,再改小火煨至七成熟。捞出冷却后,切成...……更多
四川青川县乔庄镇大沟村的团圆味道
...材料切碎,再加入豆沙、猪油、红糖等调料做成馅儿,用五花肉卷裹,放入糯米中,最后放入蒸锅。随着时间的推移,厨房里渐渐弥漫出龙眼肉特有的香甜气息。而此时,游子江超也回到了村口,他坦言:“我在外务工一年到头...……更多
分享4道养胃冠军菜,比南瓜小米有用,60岁后常吃,健脾养胃
...以补充身体所需的营养。 推荐菜谱:芋头红烧肉食材: 五花肉500克,芋头200克, 生抽适量, 老抽适量,黄豆酱适量,大料2-3颗,糖适量,生姜、葱、大蒜适量,料酒适量做法:1. 五花肉切块,约2-3厘米见方。2. 芋头去皮,切块...……更多
做粉蒸肉,别直接上锅,牢记这2点,软糯鲜香不夹生,酥烂不油腻
...这2点,软糯鲜香不夹生,酥烂不油腻粉蒸肉,其实就是五花肉,上面裹上一层米粉,上锅蒸出来的。但是比起普通的五花肉,味道好了不止一星半点,软糯、酥烂、鲜香,各种香味它都有,吃起来肥而不腻,入口即化,老少皆...……更多
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医生提醒:不容易患高血糖的人,一般爱吃这些果蔬,赶紧了解一下
在阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,既方便您进行讨论与分享,又给您分享更多的专业健康知识,为您的健康保驾护航,感谢您的支持
2024-07-24 09:13:00
年纪大了要养肝,三伏天建议多吃这四种菜,养肝通便,别还不知道
导读:随着岁月的流逝,我们的身体也在悄然发生着变化。尤其是肝脏,这个“沉默的器官”,在年龄增长的过程中,更需要我们细心呵护
2024-07-24 09:14:00
远离高血压和糖尿病,保持3个饮食习惯,唯独第三点很少有人做到
作为一名医生,我在日常工作中见证了无数患者因高血压和糖尿病而生活质量下降,甚至遭受严重并发症的折磨。这两种疾病虽然可怕
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米饭和馒头,哪个更易升血糖?如何吃才能保持血糖稳定?早做了解
在中国,米饭和馒头是餐桌上的两大主食。南甜北咸,各有千秋。但对于糖尿病人而言,这两者却成了血糖的“隐形杀手”。所以糖尿病人一定要知道米饭和馒头哪个升血糖更快
2024-07-24 09:18:00
高血压的祸首,不是盐而是它,很多人都爱吃,难怪血压高
现在人们在饮食方面更加的多元化,总是胡乱吃一些东西,导致身体健康漏洞百出,如高血压患者人数就在与日俱增,若是患上高血压
2024-07-24 09:19:00
脚上这个“化血栓开关”,打开它,保持血管通畅、预防血栓!
62岁的老杨,晨起之后突然发现自己的右下肢完全肿胀了起来,而且还伴有剧烈的疼痛,整个右下肢都不能动了,家人见情况不对,急忙将老杨送进医院
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三伏天来了、多吃以下三种食物、营养丰富、补水又美容
三伏天来了、多吃以下三种食物、营养丰富、补水又美容蜜桃蜜桃中含有丰富的微量元素铁,能提高人体造血能力,蜜桃从中医角度上看还是一种能补益气血养阴生津的特殊水果
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岭南风湿汇 | 大暑节气,类风湿性关节炎该如何养生
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想要饮食养生这几个习惯不要疏忽大意在现实生活中,许多人并不注重吃的问题,认为吃得饱就行了,不必太细。这一观点失之偏颇,吃东西不只是补充体力与能量
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传染性强!接触后约90%都会发病!注意这个病毒
有一种病毒一旦感染了能让人得两种病,还会终身潜伏,这种病毒就是——水痘-带状疱疹病毒,能在不同阶段引起水痘和带状疱疹两种病
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