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...要保存起来以后再吃的话，那么就需要把馒头放进冰箱的冷冻室进行保存了。为了避免馒头放进冷冻室保存出现变干变硬，甚至串味的情况，我们就需要先把馒头处理一下。准备一块保鲜膜，把馒头放在保鲜膜上，然后再用保鲜...……更多
2024-01-20 21:04:00馒头,馒头,放进,口感,冷冻室,保鲜膜
...说,馒头应该放在冰箱里冷藏,而有的人则建议把馒头放到冷冻室里。不过,还有一种说法是,如果馒头被冷冻了,就必须在三天内吃完,否则可能会致癌。这听起来挺吓人的,对吧?那么,这个说法是真的吗?关于冷冻了三天的馒头能不能...……更多
2024-08-20 06:59:00致癌,冷冻,馒头,央视,答案,实验
...便用记号笔细心记下它们的保存日期，然后轻轻放入冰箱冷冻室。记得，最好在30天内享用完毕哦！肚子饿了想吃馒头？不用解冻，直接撕掉保鲜膜，放蒸锅上，大火来个8分钟SPA，馒头立马恢复松软口感！不干不硬，无异味，口...……更多
2024-06-18 13:25:00馒头,冰箱,馒头,面团,甜面酱,寓意
...感。
3：若想长期储存馒头，则可将其密封好后放入冰箱冷冻室，馒头在这种条件下可以保存数月不变质。不过同样需要注意解冻方法，最好提前取出自然解冻或者用微波炉低温解冻后再次蒸热，以保持馒头的口感。在短期内，...……更多
2024-02-01 16:24:00黄曲霉素,黄曲霉,致癌,冷冻,馒头,建议
...的馒头就出炉啦！简单又方便，赶紧试试吧！方法2：用保鲜膜来保存，这个方法特别实用！
步骤来啦，听好了哈！首先呢，你得这么做；然后呢，再接着干这个；接下来，就是这一步了，很简单吧；最后一步，搞定！就这么简...……更多
2024-05-16 14:01:00馒头,冰箱,馒头,面团,保鲜袋,口感
...样也是一举两得。其次，再把馒头放进冰箱之前，可以用保鲜膜裹住馒头。因为随着存储时间越来越长，馒头中的水分流失也会越来越多。很多人都觉得馒头变得越来越干巴巴以至于难以下咽，用保鲜膜包裹着馒头，可以减缓其...……更多
2024-05-17 11:33:00致癌,冷冻,馒头,实验室,央视,答案
...温下保存就可以。想要存储得久一些时，才需要放进冰箱冷冻室。馒头、花卷、面包如果放进冰箱冷藏室，反而会加快它们变干变硬的速度。但如果要储藏3天以上，最好包好后放进冷冻室，吃之前取出来用微波炉或者烤箱加热...……更多
2023-01-06 01:31:00年货,冰箱,容量,怎么办,冰箱,放进
...需放冰箱,3天以内可以放入冷藏室,若需存放更久则应放入冷冻室。熟菜应密封保存后放入冰箱冷藏,下次食用时彻底加热,长时间保存会导致亚硝酸盐积累和营养成分丢失,最好在1-2天内吃完,素菜尤其是绿叶蔬菜更容易产生亚硝酸...……更多
2024-04-20 01:14:00冰箱,食物,冰箱,冷藏,食物,冷冻
...鲜、未受杂菌污染的馒头用干净的密封袋封装，放进冰箱冷冻室内，这样既不容易变质，也不影响复热后的口感。冷冻通常可以保存三个月。如果能在密封时抽真空，以及将每个馒头分开保存，这样每次拿取一个不会影响其他的...……更多
2024-09-10 16:23:00馒头,馒头,曲霉,霉菌,黄曲霉,毒素
...5℃的环境中生长，最适宜的温度是30℃左右，而冰箱里的冷冻室则有-18℃，对它来说太冷了，没法愉快地生长；黄曲霉最适宜的湿度约为85％，而冰箱冷冻室又太干燥了。可能有朋友会问，那就算没有黄曲霉，其他的霉菌会让冷...……更多
2024-11-13 13:52:00冷冻,黄曲霉素,黄曲霉,馒头,会长,真相
...一个不太硬也不太软的面团，像这样就可以了。最后，用保鲜膜盖上，让面团醒发到原来的两倍大。
这面团儿发酵得真好！咱们先把它拿出来，揉揉挤挤，把里面的气体排出来。整理好以后，咱们就切分成小块，再揉揉，让它...……更多
2024-04-24 11:45:00粗粮,玉米面,细作,全家,玉米,好处
...产毒需要在25-30度的温度，及80%-90%的湿度下进行，而冰箱冷冻室的温度是在零度以下，产生黄曲霉毒素的几率极小。那么，冷冻馒头是否会有其他变质可能呢？首先，如果冰箱处于非无菌状态，馒头也可能会被污染。许多家庭的...……更多
2024-01-01 11:28:00黄曲霉,毒素,冷冻,馒头,酵母,馒头
...容易产生黄曲霉毒素，不能再食用，其实馒头放在冰箱的冷冻室里，不用担心霉变的问题。黄曲霉毒素的生长温度是10~33℃，尤其是在26~33℃左右，黄曲霉毒素滋生的速度特别快。而冰箱的冷冻层温度一般是在0℃以下，很难滋生...……更多
2022-12-03 21:07:00一文,黄曲霉,放进,毒素,馒头,天会
...入120克开水，一边加入60克凉水，搅拌成絮状，揉成团盖保鲜膜松弛30分钟，2、油酥：面粉20克加盐4克浇上热油搅拌均匀，分成2份，可以做两个饼，取一个面团擀成饼状(1个硬币厚度)，抹上油酥撒上小葱，割一个口子，一点点卷...……更多
2024-08-30 13:40:00早餐,做法,营养,鸡蛋,馒头,小火
...撒3克酵母进去，搅和搅和，直到面糊浓浓的。然后盖上保鲜膜，时间够的话，晚上放进冰箱里冷藏一下（这个就像做面包时候的中种法）。面糊发酵好啦，表面上就会冒出很多小泡泡，这就是第一次发酵完成啦。这时候，咱们...……更多
2024-05-17 17:23:00水光,记要,发酵,包子,馒头,味道
...。在实际操作中，馒头应放入密封袋，排出空气，再置于冷冻室。这种方法不仅减缓了霉变，还保持了口感。进一步探讨冷冻馒头是否会产生黄曲霉素这一问题。黄曲霉素通常在粮食储存不当、霉变严重时产生，特别是在高温、...……更多
2023-12-18 12:46:00黄曲霉素,黄曲霉,致癌,冷冻,馒头,风险
...待会儿用。这样虾仁就做好了，简单又方便！搞点米饭搁保鲜膜上，中间来颗虾仁。接着，咱就包着保鲜膜把这米饭团成个圆溜溜的小球，记得把虾仁饭团捏得紧紧的，别让它散了。好啦，接下来咱们把这层保鲜膜给撕掉，咱们...……更多
2024-05-17 06:11:00早餐,妈妈,孩子,朋友,健康,鸡蛋
...毒的湿度条件至少需要78%的相对湿度。对比之下，冰箱的冷冻室（温度一般在-18℃左右，湿度低于75%RH）显然无法满足其生长条件。再者，如果馒头在放入冰箱前未被污染，且冰箱始终维持清洁状态，那么馒头在冷冻状态下遭受...……更多
2024-01-20 12:39:00黄曲霉素,黄曲霉,冷冻,馒头,会长,黄曲霉
...放置一整晚，确保表面温度与内部温度均匀一致。2.使用保鲜膜包裹：将每个馒头分别用保鲜膜包裹密封密封起来，确保包裹严实，这样可以锁住馒头内的水分，同时避免馒头受到其他食物的味道影响。3.分量装入保鲜袋：根据...……更多
2024-02-03 15:18:00馒头,冰箱,柔软,馒头,冰箱,保鲜
...的馅料，捏成馒头状。4)蒸饺：把蒸饺放在蒸锅里，盖上保鲜膜发酵15分钟。蒸锅内水滚后，将馒头下锅蒸15至20分钟。猪肉豆腐馅，外酥里嫩，猪肉香，豆腐香，入口即化，入口即化。这道菜很容易学，很适合在家里做，特别适...……更多
2024-08-09 19:08:00包子,蔬菜,营养,选择,推荐,豆腐
...（4）发酵：将揉好的面团放入一个大碗中，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方进行发酵。大约需要1到2小时，直到面团膨胀至原来的两倍大小。
（5）成型：将发酵好的面团取出，放在案板上再次揉搓排气，然后分成适当大小...……更多
2024-09-04 13:51:00馒头,做法,建议,家庭,馒头,面团
...适量的小块，用保鲜膜包好放入密封袋中，然后放入冰箱冷冻室保存。这样可以有效防止腊肉受潮变质，保持其原有的口感和香味。同时，冷冻保存的腊肉可以随时取出，方便烹饪，无需提前解冻。这种方法既简单又实用，非常...……更多
2024-04-10 12:50:00厨师长,腊肉,厨师,冰箱,腊肉,保鲜袋
...，导致其变味、变质。如果三天内吃不完，面食最好放进冷冻室里储存。04部分热带蔬果别放冰箱冷藏芒果、香蕉、柠檬等热带水果不要放在冰箱里冷藏，低温环境会加速其变质。05冰箱不要储藏食物过满，应留有适当空隙以利...……更多
2023-12-12 10:40:00李斯,李斯特,中毒,细胞,杀手,食物
...，并进行控水处理。完成控水后，把玉米粒放置在冰箱的冷冻室中进行保存。下次食用时，提前将其取出，用温水冲淋一下，它就可以用于炒菜、制作玉米糊或者做成美味的玉米烙，口感和营养依然出色。
蒸后冷冻法：首先，...……更多
2024-08-07 17:43:00外行,玉米,营养,玉米,小苏,玉米粒
...形成粘稠的面糊。4.将面糊放在温暖的地方，盖上湿布或保鲜膜，让面糊发酵1-2小时，直到体积膨胀一倍。5.发酵好的面糊表面会有许多气泡，此时用筷子搅拌面糊，排出其中的气体。6.在蒸锅中加入足够的水，烧开后放入蒸格，...……更多
2024-04-18 10:27:00玉米面,手艺,馒头,玉米,步骤,技巧
...时还要注意晾干或擦拭干净水分。另外，所有食品在放入冷冻室前，都应分成一次食用的分量，用保鲜袋或保鲜膜仔细包装，以防止水分损失。最好在外包装贴上标有日期和名称的标签，便于以后取用。同时，应保证足够低温，...……更多
2024-06-05 14:48:00食品,冷冻食品,保质期,食品安全,冷冻,提示
...不粘手。然后用手揉成光滑面团，再抹上一层食用油，用保鲜膜盖好，放到暖和的阳台或暖炕上，等它发到两倍大。最后加点植物油，不仅锁住面团里的水分，防止表面变干，还能让油条更松软。对了，调面的时候不需要加水哦...……更多
2024-04-12 12:58:00红薯,包子,馒头,美味,红薯,油条
...光滑柔软的面团，多揉一会儿，馒头口感更加筋道，包上保鲜膜放在温暖处发酵2小时，变成2倍大即可，里面有很多蜂窝状气孔，用手按压后不回弹。3、发酵好的面团揉一揉排气，搓成长条，切成小剂子，再搓成馒头胚，放进蒸...……更多
2023-12-30 20:45:00米面,过后,玉米,放进,食盐,切成
...失。接着，用手将其揉成光滑的面团，然后置于一旁，用保鲜膜覆盖。因当前天气较热，面团不需要过长时间发酵，大约10分钟即可。过长时间的发酵可能导致面团发酸。将发酵完成的面团取出，稍微揉搓一番，形成长条形态，...……更多
2024-04-24 11:44:00馒头,玉米面,诀窍,粗糙,玉米,玉米面
...状态调整水量。
3.取出揉好的面团，放入容器中，盖上保鲜膜，放在温度28度左右的环境下发酵。4.等待面团发酵至两倍大，用食指沾上面粉，在面团中间戳一个洞，如果洞不回缩，表示发酵完成。5.发酵好的面团取出，放在硅...……更多
2024-01-12 10:24:00红糖,口感,饱满,光泽,馒头,外表
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