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2021年立秋是哪一天
...为防痢疾,足见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。5.饺子立秋当然要“抢秋膘”包饺子。饺子是一种非常受人欢迎的食物,立秋吃饺子叫做“抢秋膘”,你抢我一个饺子,我抢你一个饺子,人们认为这样可以使自己的身体健...……更多
秋后多吃茄子,防秋燥、益脾胃,便宜又解馋,老传统别丢!
...都会说:“立秋吃1宝,不把医生找”,这1宝指的就是“茄子。”从古至今,人们都会在立秋时节吃茄子,因为茄子是少有的紫色食物,在立秋时吃茄子,不仅可以美白抗衰老,而且还能防秋燥、益脾胃,在秋天,茄子可以说是...……更多
明日白露,牢记“1要收,2不做,忌3样,吃4物”,身强体健过秋天
...这些食材可以润肺去秋燥,补充维生素。四,吃4样——龙眼,米酒,红薯,白露茶。1,龙眼。白露节气,正是龙眼成熟的季节,此时的龙眼,甜度达到最高,口感也是最好的。所以这一天,民间都要吃龙眼,据说这天吃一颗龙...……更多
白露:露从今夜白 肺宜自此养(二十四节气里的中医养生之道)
...且多与“吃”和“饮”相关。在福建福州,有“白露必吃龙眼”的习俗。龙眼本身有益气补脾、养血安神、润肤美容等功效,而白露前的龙眼个大、核小、味甜、口感好,所以白露时吃龙眼再好不过。在江浙以及湖南的一些地方...……更多
多吃茄子,养好脾胃,预防秋燥,享受健康的秋季
...可以帮助调节体内的酸碱平衡,预防秋燥的症状,那就是茄子。茄子在中医中被认为具有寒凉性,含有茄碱这种特殊的物质,具有解暑、降血压、利尿等功效。除此之外,茄子还富含丰富的维生素C、维生素E和纤维素,对于增强...……更多
寒露到,吃芝麻、饮菊花酒防秋燥
...寒露惊秋晚,朝看菊渐黄。”寒露前后,菊花开放,为除秋燥,南方不少地区有饮菊花酒的习俗。菊花酒是由菊花、糯米、酒曲酿制而成的香甜酒,口感清凉甜美。菊花还可入菜、泡茶,喝菊花茶也是寒露的饮食习俗之一,在南...……更多
立秋了,看古人如何玩转秋天
...习俗总结起来就是三字:吃 吃 吃而且不光立秋,春节吃饺子、元宵节吃元宵端午节吃粽子、中秋节吃月饼立冬吃饺子、腊八节喝腊八粥……跪谢先人们给咱创造了这么多吃货节!所以,下次有人问你怎么过节?吃就得了!多吃...……更多
秋老虎时期,建议多吃这3道菜,润肺去秋燥,健康过秋天!
...,少许白糖,翻炒均匀。加点水,收浓汁,即成。3【烧茄子】食材:茄子,葱,蒜,辣椒,豆瓣酱,蚝油,生抽,白糖详细做法:【1】茄子切成滚刀块,用清水浸泡一会冲洗干净,这时候切个葱花,蒜末,辣椒块。【2】调酱汁...……更多
立秋吃饺子,茴香韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
立秋吃饺子,茴香韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘明天是立秋节气,意味着夏天结束、秋天开始,但炎热并没有消退,依然要注意防暑降温,高温让身体消耗增大,应多补充营养,为入秋做好准备。俗话说“立...……更多
水饺好吃有窍门,调馅是关键,分享4款馅料调法,鲜嫩营养又多汁
在中国,饺子所代表的不仅仅是食物本身,更是一种深厚的文化传统和情感寄托。这种传统的美食,承载着中国人对家庭团圆、社会和谐的深切向往和追求。每当佳节来临,饺子成为了人们餐桌上不可或缺的一部分,它不仅仅...……更多
养生重在“清补”,建议常吃这5种食物,调养脾胃去秋燥
...家人吃这5种清补食物,调养脾胃去秋燥,舒服度秋天。茄子——素烧茄子【食材】:茄子适量、青椒适量、生抽2勺、料酒1勺、豆瓣酱2勺、醋1勺、白糖1勺、姜蒜适量、【做法】:1、茄子切成条,用盐腌制30分钟,腌好的茄子用...……更多
6种常见的龙食做法,记得吃一些,沾沾龙气,一年都有好福气
...食做法,记得吃一些,沾沾龙气,一年都有好福气。一、饺子——吃龙耳食龙耳指的是吃水饺,饺子的形状像龙的“耳朵”,所以二月二在很多地方有吃饺子的习俗,而且饺子形状像元宝,皮薄菜多,谐音即“财多”,二月初二...……更多
立秋吃饺子,芹菜韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
立秋吃饺子,芹菜韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘。立秋节气,意味着夏天结束、秋天开始,但炎热并没有消退,依然要注意防暑降温,高温让身体消耗增大,应多补充营养,为入秋做好准备。俗话说“立秋不...……更多
进入秋天,常吃这几样水果,常喝这道养生药膳,润秋燥不伤胃
...要吃太多,过量食用的话也不利于我们的健康。此外红枣龙眼还有助于养心安神,对焦虑、抑郁有帮助。香蕉中富含钾、镁以及铁等元素,使人安宁、快乐,对改善心情很有帮助。 ……更多
共辞旧,喜迎新,年夜饭的仪式感最排面
...地的年夜饭便各有千秋,便是那主食,北方人少不了一盘饺子,因此在北方除夕的饺子也被称为“更年饺子。而南方人则大爱又甜又糯的年糕,所谓“年糕”便是“年年高”的谐音,寓意着生活一年比一年好的美好期待。 除此...……更多
茄子可以和饺子搭配,制作成蒸饺或者煎饺,以满足不同口味的需求
茄子饺子的制作步骤我们将茄子清洗干净,去除表皮,切成小丁,以保留茄子的口感和营养。接着,用冷水清洗茄丁,去除表面的粘液,让饺子馅更加清爽。挤干水分的茄丁与肉馅搅拌均匀,加入食盐和蚝油提味,再加适量的...……更多
揭秘古代春节的习俗的由来
...来啦,穿新衣,贴春联,拿着压岁钱买爆竹,放完爆竹吃饺子,浪了一天还不能睡,因为还要去守岁,过年为啥就这么折腾呢,这些习俗又有什么寓意呢?今天,就让我们一起来细数一下这些习俗的由来。从古至今,过年最开心...……更多
秋补“第一名”,一健脾胃,二防秋燥,三强免疫,中老年更要多吃
...节血糖、血脂也有一定的辅助作用。推荐食谱:南瓜素馅饺子食材:南瓜 200克,胡萝卜 100克,黑木耳 适量,鸡蛋 1个,虾皮 适量,葱姜末 适量,盐、生抽、香油 适量,食用油 适量,饺子皮 适量。做法如下:1. 南瓜和胡萝卜...……更多
...鳞”,吃面条名曰“吃龙须”,吃馄饨为“吃龙眼”,吃饺子则叫“吃龙耳”,面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”,吃葱饼叫做“撕龙皮”。有些地方还有吃猪头肉的说法,将其比作为“挑龙头”。一切均取与龙有关的象征与寓...……更多
秋天吃饺子,韭菜茴香靠边站,这种“养肺馅”当季最鲜美
导语:秋天吃饺子,韭菜茴香靠边站,这种“养肺馅”当季最鲜美,润肺防秋燥,不懂吃就亏了!“一餐一饭,心有所栖。柴米油盐,爱有所依。静看一树花开,慢享三餐四季。”大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。老话讲...……更多
立秋“贴秋膘”别盲目进补,西瓜、甜瓜成“啃秋”首选
...会“以肉贴膘”,来一餐炖肉、涮肉、红焖肉,或是肉馅饺子、炖鸡等。据了解,立秋前和立秋当天,北京众多老字号餐馆及知名餐饮企业中的肉类菜品销量大增,市场火爆。炖肉。新京报资料图立秋“贴秋膘”的习俗也让近期...……更多
太热了没胃口,来试试这馅饺子,清凉解暑,关键鲜嫩多汁
...助大家更好地享受茄子的美味,我今天特别分享一个茄子饺子馅料的简单做法。这款馅料鲜嫩多汁,非常适合夏天食用,尤其对于那些因出汗多而食欲不振的朋友们来说,更是一道美味的佳肴。过去我也分享过多种茄子的烹饪方...……更多
立秋之后,这菜使劲吃,它是“养肝高手”,清肝排毒,包饺子真香
...秋之后,这菜使劲吃,它是“养肝高手”,清肝排毒,包饺子真香!我们都听说过“养肝就是养命,肝好人不老”这句话,肝在我们的身体中有着十分重要的作用。肝脏负责着机体的代谢,肝脏好,新陈代谢正常,体内的毒素就...……更多
立冬吃饺子中的中医养生智慧
... &nbsp第&nbsp07&nbsp版)“为什么每逢立冬都会吃饺子呢?为什么立冬不是吃别的呢?”相信这是很多人都曾提出过的疑问。立冬,是中国二十四节气中的第十九个节气,是冬季的第一个节气。这一天起,阳气逐渐衰弱,...……更多
在干燥的气候中,多吃凉拌菜,能更好的缓解干燥感
...于干燥的状态,特别容易上火。而今天老胡给大家介绍的茄子,在立秋前后,无论有钱没钱,都要多吃这菜,因为俗话说:‘“立夏栽茄子,立秋吃茄子’,茄子性寒,在秋天吃,可以很好的缓解秋天的干燥感和炎热感。而茄子...……更多
入伏,别忘记吃这个馅的饺子,降压杀菌还养胃
导语:“初伏饺子二伏面”,7月11号入伏,别忘记吃这个馅的饺子,降压杀菌还养胃“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭...……更多
夏天必吃的6种素馅饺子,清淡爽口不油腻,皮薄馅足一口一个真香
...高且又潮湿、闷热。大热天里,我们经常没什么胃口,而饺子在传统习俗里是开胃解馋的食物。夏天里不知道吃什么,就来包饺子吧!这6种素馅饺子是我家常吃的,今天分享给大家,清淡爽口不油腻,皮薄馅足,一口一个真香...……更多
立秋后,多吃“四大名补”,健康过秋天!
...脾胃,促进食欲的同时,还可以润肺养胃,滋养补气。4.茄子民间谚语説:“立夏栽茄子,立秋吃茄子。”立秋正是吃茄子的好时节,虽然立秋后天气转向凉爽,但“秋老虎”可会再次重返。为了应对秋老虎,要食用清热祛暑的...……更多
...至大如年”的说法。在饮食方面,冬至的美食除了汤圆、饺子等,还有赤豆粥,赤豆在古人心中是辟疫辟邪的食物,赤豆粥是一种有特殊攘疫功用的节令食品。它如何定测?根据古籍记载,早在春秋时代,中国古人已经使用土圭...……更多
7月15日头伏,记得“吃2样,做2事”,祛湿强体质安康过三伏
...?一起来看看吧,赶紧过来。【头伏吃2样】一、头伏吃饺子中国传统节日中,饺子占据着重要地位,不同节日吃饺子传达着不同的寓意。比如头伏吃饺子。是受到天气炎热影响,人们胃口不佳,但中国人喜欢吃饺子,因此便有...……更多
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提醒女性:月经刚结束切记别做这5件事,否则易影响月经周期!
健康的女性每个月都会来一次月经,这是标志女性身体健康不可或缺的一大标志,但是对大部分女性来说,月经都是一种甜蜜的负担,因为很多女性在来月经期间
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