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饭馆里最“暴利”的5道菜,成本极低,有你爱吃的吗?
...天。不知道大家是否注意到,一道普通的家常菜,一旦由饭店做出来,价格可能会直接翻倍!你知道饭店里有哪些能够获得“暴利”吗?鱼中之王,酸辣开胃,令人难以抵挡的酸菜鱼!外卖时,常常会碰到一道名为“酸菜鱼”的...……更多
它的蛋白质含量是牛奶的10倍呢,在秋天吃香菇平菇不如吃茶树菇
...小孩和老婆就让我做一盘干锅茶树菇,可别说,每次做这道菜时,茶树菇的鲜香味,真的是让我垂涎欲滴呢!每当有亲戚来我家后,我只要做了这盘干锅茶树菇,家人都抢着吃呢!接下来我就把这道“干锅茶树菇”的完整做法分...……更多
本文转自:昆明日报□一 孔下馆子吃饭,饱了抹抹嘴就走,至今仍是一些人的常态。可在陕西延安等地,还需要店家上完最后一道菜,吃干抹净才能走人。所谓最后一道菜,其实是店家拿来的打包盒,意在提醒顾客把剩菜剩饭...……更多
这6款菜,是很多人饭店用的最多的预制菜,而且很多人都爱吃
...一个话题是预制菜,因为不少人去五星级酒店或者老字号饭店吃饭时,发现它们也开始使用预制菜了,不少人觉得自己花了这么多钱,吃到的是预制菜,心理特别不舒服。其实关于预制菜,我有自己的看法,比如快餐店,这类店...……更多
饭店里「最干净」的5道菜,可以随便点,厨师长都经常吃
...美味又干净的菜品却成了一门学问。今天,我们就来揭秘饭店里“最干净”的5道菜,这些菜品不仅厨师长自己常吃,而且食材处理得当,烹饪过程简单明了,让人吃得放心。1.清蒸鱼所需材料:新鲜活鱼一条(如鲈鱼)、姜片、...……更多
小舅子来家拜年,3个小时准备了20道菜,不用去饭店吃预制菜了
...,让我们一家人享受了一顿丰盛的团圆饭,完全不用再去饭店吃那些预制菜了。那天,阳光正好,微风不燥,家里洋溢着浓浓的年味。小舅子一早便提着大包小包的食材来到了我家,脸上洋溢着喜悦的笑容。他一边将食材放在厨...……更多
...前正在试运营,“食材新鲜、明厨作业都是优势,对比下馆子,菜色选择也更自由。”2024年以来,随着杭城多家菜市场完成提升改造,也让“代炒”屡次出圈,吸引众多人体验。所谓代炒,一般是菜市场周边的小店“兼职”,...……更多
饭店里,“最干净”的5道菜,很少有客人点,老板和厨师却经常吃
在忙碌的现代生活中,越来越多的人选择在饭店享用美食。确实,饭店以其方便快捷和多样化的选择吸引着我们,让味蕾在繁忙之余也能享受到一场小小的盛宴。然而,随着预制菜的普及,不少人开始担忧饭店菜肴的新鲜度和...……更多
跟着本地人吃大同!顶流饭店等你来打卡!
...要单枪匹马闯入大同!这里的美食实在是太诱人,每一家饭店都仿佛拥有魔法,让人吃撑了还想再吃。这次的大同之行,我彻底被这些“网红”饭店征服了,它们不仅深受游客喜爱,更是当地人的心头好。首先,我要向大家推荐...……更多
真正的杭州味
...完湖心亭、三潭印月,在孤山上岸,径直走进雕梁画栋的饭店,点了一桌高级套餐,包括油爆虾、西湖糖藕、西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、叫花童子鸡、宋嫂鱼羹,还有片儿川、八宝饭,吃得好不惬意。过去在杭州开国际会议...……更多
南通本地人的最爱:小辣椒泡菜坊美食体验
...味道绝对让你流连忘返。一进店,那普通得不能再普通的饭店环境,嗯……怎么说呢,就有点像你家楼下的苍蝇馆子。餐具里居然还有点小瑕疵,让人有点不爽。不过,更不爽的还在后头,吃着吃着居然发现了一根头发!唉,这...……更多
一批“老破小”苍蝇馆子走红,成年轻人打卡新地标
...一起。现今,这些描述正被用来形容那些不起眼的“苍蝇馆子”。“苍蝇馆子”最初的叫法来自成都,指的是那些价格亲民、铺面不大的民间小饭馆,俗称“老破小”。眼下,一批苍蝇馆子在全国各地走红,成为了年轻人打卡新...……更多
林青霞获金马终身成就奖,低调光顾苍蝇馆子,69岁依旧容光焕发
...的是,她竟然选择搭乘私人飞机,低调现身台湾一家苍蝇馆子,与民众亲密互动,展现了她平易近人的一面。作为华语影坛的代表性人物,林青霞的美貌和演技一直备受赞誉。尽管已经69岁高龄,但她的盛世美颜依旧璀璨夺目。...……更多
餐饮店大堂经理一天走三万步河坊街上老馆子迎来期待已久的高峰
本文转自:钱江晚报人好多!这是钱报·小时新闻记者在逛杭州河坊街时最大的感受。大年初八是节后第二个工作日,但这里依然人山人海。对于在河坊街周边的餐饮店来说,新年红红火火的希望,就藏在这汹涌的人流量里。位...……更多
“我在家连炒蛋都没做过,现在要去国外压力山大。”有留学生焦虑发问,会不会做饭,直接影响留学成功率?
...饭。“也有一些不大会做饭的同学,会每天点外卖或者去饭店餐厅吃饭,但是开销不小。”他说,大部分同学还是希望可以节省一点生活费,减轻一些家里的负担,像他这样一般一周五天自己做饭的情况下,算上学费、房租、生...……更多
多做这几道菜给家里人吃,比饭店里的还好吃,收藏了吧
蒜蓉辣椒酱烤排骨材料:排骨350克,李锦记蒜蓉辣椒酱一汤匙,生抽一汤匙,老抽半汤匙(一汤匙=15毫升),糖少许,姜末,葱末,料酒少许;实践1、排骨切成小块,用流水反复冲洗,去除血水;葱切段,姜切片;2、锅中热油...……更多
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,买10斤晒起来,随吃随取,真省事!
...、酱油调味,最后放入青椒片翻炒1分钟,出锅装盘。这道菜色彩丰富,搭配均衡,既有胡萝卜的甘甜,又有山药的软糯和平菇的鲜香。适合追求清淡饮食的人群,同时富含膳食纤维和多种维生素,特别适合冬季养胃护脾。 三、...……更多
还有谁比东北人更会吃猪肉吗?
...童重要的 游戏道具。 记得小时候家里 烀大肘子、或者在饭店吃肘子,老人如果发现盘中是较肥的 后肘,总会想着把 嘎拉哈取下来留给我。但那时我实已拥有许多的玩具,嘎拉哈对我并无特别的吸引力,因此 长辈们的温情往往...……更多
三道菜·大同味道:家的感觉 幸福满满
...而美好,家乡的味道让他感觉很舒服。平阳路一带,大小饭店林立,美食众多。这当中,有一间名为“三道菜·大同味道”的饭店,李琦选择的就是这里。显而易见,这是个吃大同菜的地儿,羊杂、凉粉、兔头、阳高打羊头……...……更多
...苏童疏于做饭,为了解决吃饭问题,他对新街口周围的小饭店如数家珍,最后是一家招待所食堂的饭,因为既便宜又好吃,成为他人生记忆中非常难忘的一页。“炖生敲在南京菜中独树一帜,是京苏大菜中的精华。盐水鸭也一样...……更多
总会有一天你会发现,越不合群的人,越厉害,他们都有这3种能力
...同事们的关注,自然少不了拍马屁的人。 领导说:“这道菜味道有点怪,你们觉得吗?”众多同事纷纷尝了一口,说到:“领导说得没错,这道菜太咸,把香味都掩盖了。”另一个同事说:“还是领导的味蕾敏感,一尝就知道...……更多
高亚麟徐梓钧见面饭店被扒:招牌菜是爱情茴香豆,和情愫神仙鸡
...特品味!据非官方但绝对可靠的消息,这家名为孔乙己的饭店,不仅环境雅致,价格也颇具水平。我们的徐梓钧和高亚麟在这里共进了一顿价值4800元的晚餐。是的,你没有听错,那可是普通人几个月的伙食费啊!他们品尝的招...……更多
在太原也能吃到地道的山东菜,煎饼让人惊艳,份大量足,盘它
我在太原找到了一家做山东菜的馆子,听说他们做的菜很正宗,那就跟朋友一起来尝尝看吧,毕竟很久没来过山东菜的馆子了。这家会馆的装修还是值得一提的,整体风格很大气,老板肯定是个很豪爽的人。店员的服务态度也...……更多
...说,虽然每年过年不能够多陪伴家人,但是对于他来说,饭店也是他的家。所以,每年春节都是和同事团圆,只能是下班后再跟自己家人团圆,不过他的家人也非常理解与支持他。 环卫工人:用心扮靓城市颜值新春佳节,城市...……更多
宿迁有家30年的“苍蝇小馆” 假期生意火爆到往外“赶”顾客
本文转自:扬子晚报在后厨忙碌的马晨小马饭店坐满了顾客扫码看详情在宿迁市泗洪县体育南路有一家小马饭店,店内没有包厢、没有菜单,只有9张桌子,无论何时都是坐满了顾客,被称为“苍蝇小馆”。饭店的现任老板是26...……更多
那一年,张兰18岁,董明珠21岁
...张兰也揣着从国外辛苦打工赚回的2万美元,开了第一家饭店。1991年,在外漂泊近3年的张兰回到北京,在东四租下一间面积102平的粮油店,开设了人生中第一家饭店——阿兰酒家。张兰的第一间饭店“阿兰酒家”和董明珠拒绝为...……更多
时令为上 就地取材
...味道的薪火相传。每逢节假日或周末,杨阿斌的长泰发现饭店就会迎来许多食客。“80后”杨阿斌17岁开始学厨艺,2007年在家乡创办了发现饭店,从最开始的一家小门店,发展到如今的9家店,他和他的团队一步一个脚印走过了一...……更多
忽必烈南下攻宋粮草不济,因此发明了一道菜
...今天,北方人还是很喜欢这种吃饭,当地也有许多涮羊肉馆子。相信很多朋友都涮羊肉吃过,但想必没有多少人知道,这一道菜的吃法竟然是忽必烈发明的吧,最后一个问题来了,很多人会吃,但却不一定能读对“涮”字的音,...……更多
常吃这些菜肴,保持肝脏的健康,让身体更加轻松愉快
...芹菜的营养成分能够很好地互相渗透,形成营养双赢。这道菜还添加了葱姜蒜等调料,调味品主要是盐、鸡粉以及少许的清水,口感鲜美且健康。喜欢的食材二:菠菜1.菠菜也是一种非常适合养肝的绿色食材。它富含维生素A、C...……更多
.../文 图片由受访者提供三百年的时光有多长?也许,大兴饭店可以告诉你答案。始建于清康熙三十五年,历经清王朝衰败、北洋政权更迭、国民政府起落、日伪侵占劫难,而后又迎来新中国成立、改革开放浪潮……在三个多世纪...……更多
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最低调的广东菜系,不只会酿一切
欧爱玲在梅州实地考察时,意识到食物在客家文化中的中心地位。在她看来,食物在人类文化中具有重要的社会和文化价值。她在村里与村民同吃同住
2025-01-21 09:45:00
【笃行实干 大抓业务】13岁女孩糖尿病酮症酸中毒症状危险,石岛人民医院儿科精准施治转危为安!
鲁网1月21日讯近日,石岛人民医院儿科成功救治一名糖尿病酮症酸中毒(重度)患儿,受到家属的高度赞扬,这也标志着石岛人民医院儿科危急重症抢救技术的新突破
2025-01-21 09:57:00
没有人不“内耗”,问题是“然后呢”?丨睡前聊一会儿
本文转自:人民日报中央厨房-思聊工作室张近山睡前聊一会儿,梦中有世界。听众朋友们,晚上好。细心的聊友可能会发现,近段时间睡前聊一会儿栏目与心理学相关的选题正在变多
2025-01-21 10:01:00
山东滕州:新春至 酿酱忙
本文转自:人民网春节前夕,山东省滕州市的酱油酿造企业内,工人们正争分夺秒地进行着冬季酿造工作,一缸缸酱油散发着浓郁的酱香。李志军摄(人民图片网)
2025-01-21 10:01:00
这份装满了儿时的年味,要不要尝尝?
新生代传承人复刻“老行当年味包”,销出12万余份春节临近,临平区塘栖镇丁山河村的百匠非遗工坊一款“老行当年味包”走红,不到一个月已销出12万余份
2025-01-21 10:07:00
宫外孕喜欢这5种人,快来看看有你吗?
宫外孕,简单的说就是,受精卵跑到了不该着床的地方“生根发芽”了。正常的怀孕是精子和卵子形成的受精卵,在输卵管的输送下达到子宫内着床
2025-01-21 08:54:00
少玩手机,否则你的“爸”业难成!
男性生育力除受一些先天性、遗传性等不可改变的因素影响外,生活方式不良、环境污染等外部因素也在逐渐被认知,其中,手机、电脑
2025-01-21 09:19:00
筝鸣时评丨有一种年味儿,叫赶大集
大众网特约评论员 张伟莉老话说:“进了腊月门,年味铺满集。”赶集是人们日常生活中重要的生活方式之一,也是传统文化的重要组成部分
2025-01-21 10:38:00
贵港市港南区:万人共享扣肉盛宴
本文转自:人民网-广西频道活动现场。刘志宁摄新春佳节将至,为了弘扬地方美食文化,增添节日氛围。1月18日,贵港市港南区举办了一场别开生面的“甜蜜港南‘扣’响新春”2025年“港南味道”新春美食文化活动
2025-01-21 09:13:00
一份指南,透视餐饮之变
本文转自:人民日报海外版34座城市、57种菜系、370家餐厅上榜——一份指南,透视餐饮之变本报记者 李 婕《人民日报海外版》(2025年01月21日第 11 版)近年来
2025-01-21 04:07:00
“开锅”忙年
1月18日,高淳地方文化研究会开展“舌尖上的年俗”活动,参与者们制作油炸豆腐圆子、豆腐果等传统年俗美味,体验忙年民俗。据了解
2025-01-21 07:59:00
搜狐医药 | 柳叶刀发布全新临床肥胖症定义和诊断标准!中国专家怎么说
出品 | 搜狐健康作者 | 亚伟编辑 | 袁月《柳叶刀-糖尿病与内分泌学》重大报告“临床肥胖症定义和诊断标准”于1月16日在全球范围内发布
2025-01-21 05:40:00
荒山坡变成金窝窝(新春走基层)
本文转自:人民日报贵州毕节市大方县推进石漠化综合治理——荒山坡变成金窝窝(新春走基层)本报记者  马跃峰  苏  滨《人民日报》(2025年01月21日第 04 版)冬日的乌蒙山腹地
2025-01-21 06:20:00
深耕红色沃土  书写发展新篇
本文转自:人民日报贵州遵义弘扬遵义会议精神,因地制宜发展新质生产力深耕红色沃土  书写发展新篇本报记者  马跃峰  陈隽逸《人民日报》(2025年01月21日第 14 版)遵义市播州区
2025-01-21 06:31:00
40岁男子辅导孩子作业气到眼垂肢无力 该病好发青壮年严重时危及生命
“王医生,我好像又复发了!四肢没力气,抬头都觉得很吃力!”一周前,浙江省人民医院神经内科王奕琪副主任医师专家门诊,40岁的高先生有气无力地诉说着自己的病情
2025-01-21 07:03:00