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“在外吃年夜饭”成新风尚 ,上海超3万餐饮店春节堂食不打烊
东方网记者程琦1月18日报道:春节将至,申城年味渐浓,餐饮美食、美容美发、出游出行多点开花,传递出春节消费市场复苏的活力与信心。截至1月16日,大众点评上“年夜饭餐厅”关键词搜索量周环比增长169%,“在外吃年夜...……更多
...现做,“大厨上门”服务也成为年夜饭的新选择。江宴楼餐饮店相关负责人介绍,每次上门服务配备两位厨师、两位服务员,除了准备饭菜,用餐完毕后,还提供洗碗、打扫厨房等服务,“今年上门做饭的订单比往年多出一倍。...……更多
各地年夜饭预订火爆餐饮企业推出不同套餐
...卖套餐,消费者可以根据自己的需求选择。目前,大部分餐饮店除夕当晚的年夜饭已基本订满,商家建议,顾客可以根据聚餐人数,选择外卖的“年菜礼盒”等服务。某餐饮品牌营销总监沈童:我们在外卖年夜饭这块,基本上是...……更多
杭州春节餐饮旅游多点开花暖意浓
...过年”的游客前来打卡。据悉,美团上已有近2万家杭州餐饮店开展“春节堂食不打烊”活动。美团相关负责人表示,美食频道将基于精准的LBS(定位服务)技术,为此类商家提供“今日营业”标签展示和流量支持,并开展优质...……更多
...,但年夜饭已经是不少上海人讨论的话题了。胡先生经营餐饮店已有六七年时间,最近他们推出了上门私厨服务,主要承接中高档的家宴和商务宴。“消费者可以请星级厨师和服务员上门做菜和服务,价格四五千到上万不等。”...……更多
乍浦路上,光影声色与美食佳肴
...手货”。最多时街上的饭店达到100多家。20世纪90年代,餐饮店竞相造“楼”,最高造到五楼,还安装上了电梯。借着时代的春风,短短一条路上涌现出了“四大名店”:飘鹰、丁香、珠江、王朝大酒家。到了吃年夜饭时,乍浦...……更多
今夜万家灯火,他们是不回家的人
...我来上海成为一名外卖骑手。以前我是厨师,经营过一家餐饮店,可惜生意做亏了。今年春节我很早就决定留在上海过年,多接单子多赚钱,把之前欠的债尽快还上。上海的春节氛围很好,大街小巷、公共场所有新春气氛,我住...……更多
...格也更实惠,受到顾客欢迎。”在美团外卖App搜索,不少餐饮店都推出了“小份菜”。美团外卖云南区相关负责人介绍,目前云南已有超过100万餐饮商户提供超过620万种“小份菜”。从吉林长春城区返回农安县过年的刘佳宜,给...……更多
春节假期江苏商贸消费额破56亿元,新春购物车装了啥?
...等号,走菜快、翻台快,富春、冶春、趣园、怡园等热门餐饮店实现三餐不间断营业。冶春联合市曲艺团每日给游客送“文旅大餐”,营业额同比增长20%以上。除了聚餐团聚,添置新车、新家电等也是不少市民“辞旧迎新”的选...……更多
...政策的调整,今年,很多市民希望带上家人走出家门,到餐饮店吃年夜饭。年夜饭的预订也火爆起来,已有近4000人预订聚春园集团旗下企业提供的年夜饭。随着除夕脚步的临近,我市很多餐厅的包厢也变得十分紧俏,不少酒店...……更多
...上的美味。当日下午6时,记者来到赣州市长征大道一家餐饮店,看到二楼大厅有十几台,已经坐满了前来用餐的顾客。服务员佩戴口罩,忙个不停地送餐倒水,琳琅满目的菜品和不时响起的欢声笑语让“烟火气”再次升腾。“...……更多
...”服务的餐饮企业开展专项监督检查,检查组一行深入到餐饮店后厨、食材储备库等关键区域,检查餐饮企业食品原材料的清洗处理、餐用具清洗消毒、环境卫生、餐品加工制作过程等关键环节,详细了解各餐饮店年夜饭筹备情...……更多
年夜饭“光盘”咋这么难?
...嘉兴市南湖区月河社区党员志愿者(右)在月河历史街区餐饮店与店员一起张贴“厉行节约、拒绝浪费”公益海报。 资料照片春节临近,年夜饭预订“一桌难求”的火热场景再现,一些餐饮企业通过强制最低消费、捆绑套餐等...……更多
团圆饭带火了餐饮业
...……尤其是用餐高峰期,万达、万象城、中正天街等商圈餐饮店座无虚席,钟楼街、食品街各种小吃以及奶茶、果汁等花式饮品都在排队叫号,“甜蜜团圆饭”让我市餐饮市场年味浓浓,热浪滚滚。农历大年初二一早,市民戴玲...……更多
兔年春节临近!餐厅预订率持续增长 年夜饭外卖热菜到家成“新宠”
...少市民选择在家中吃年夜饭。在某外卖平台APP,一些品牌餐饮店都推出了年夜饭套餐,而各大生鲜超市也加入竞争者的行列。比如,七鲜超市太阳宫店,去年除夕第一次尝试售卖海派年夜饭热食。当天制作,按顾客预约的时间送...……更多
本文转自:南方日报全省多家餐饮店年夜饭预订火爆不少“老广”年夜饭选择预制菜兔年春节将至,广东过年气氛满满。记者从各大餐饮和消费场所获悉,全省不少饭店年夜饭“一位难求”,预制菜成为不少市民年菜采购热点...……更多
...女士则表示,自己还在纠结,一家人一起做饭更有年味。餐饮店推出多种模式抢占市场通过走访记者发现,南昌市各餐饮店为了抢占市场,提升服务质量,不少餐饮店除了推出堂食服务,还推出提供预制菜、送餐上门、上门做饭...……更多
年夜饭预订火热 商家备货繁忙
...员进行岗前培训等,保障年夜饭市场供应。走进玉溪网红餐饮店零捌柒柒,优美的就餐环境、整洁的后厨让人眼前一亮。“我们每个灶台、每道餐食都有专人负责,所有的加工操作流程也都严格按照食品安全规范进行。所用的食...……更多
...让他们印象深刻。打开南京的“美食地图”,数万家大小餐饮店遍布全城,盐水鸭、鸭血粉丝、酒酿元宵、牛肉锅贴等特色美食,不仅是专属南京人的舌尖记忆,也是吸引游客消费品尝的城市名片。据统计,刚刚过去的元旦假期...……更多
年夜饭怎么做?大厨面对面教你
...色不少。”王美玲说。湘川御品餐饮是一家25年的老字号餐饮店,此次活动中主要展示了特色粤菜、湘菜和新疆菜品。湘川御品餐饮执行总经理肖鸿强说,目前年夜饭预订火热,此次活动中除了菜品展示,还有厨师与居民面对面...……更多
新场景“圈粉”引流  “老味道”传承创新
...让他们印象深刻。打开南京的“美食地图”,数万家大小餐饮店遍布全城,盐水鸭、鸭血粉丝、酒酿元宵、牛肉锅贴等特色美食,不仅是专属南京人的舌尖记忆,也是吸引游客消费品尝的城市名片。1月7日中午,老鼓楼汤包夫子...……更多
龙年元素迎新年
...龙灯笼等龙年元素的商品也被市民争相抢购,此外,不少餐饮店还推出了龙造型的糕点,受到食客欢迎。蔬菜水果销售旺水果礼盒受热捧随着春节临近,各地年货市场也热闹了起来。在山西太原,最近一段时间,人们都开始忙着...……更多
美滋美味年夜饭
...卤肉礼盒”“山珍礼盒”……记者在走访中注意到,有些餐饮店围绕兔年主题,推出鸿运瑞兔宴、旺兔献瑞宴、兔年吉祥宴、前“兔”似锦宴等年夜饭套餐,顾客可上门自取,也可提前与酒店沟通进行配送,菜品到家上锅加热即...……更多
热销的“年饭礼盒”里都有点啥 春节的脚步越来越近,您家的年饭在哪儿吃?
...么?太原市烹饪餐饮业协会提示,无论是网购还是从线下餐饮店订购,首先,应从信誉好、品牌响、平台大的商家选购。其次,不管是半成品还是熟制食品,由于其保存时间不同,因此一定要注意其保质期或者制作时间,要考虑...……更多
...,在南昌大街小巷,餐厅烟火升腾、人气爆棚,一些特色餐饮店更是“一桌难求”。在一家赣菜馆,记者了解到,为了最大限度满足消费者的觅食热情,店铺将营业时间延长到了23:00。17:40,店内外,坐满了用餐和等位的顾客。...……更多
全力守护“泉”在济南过大年市场秩序
...27处(次)。一是守底线。加大对大型商超、农贸市场、餐饮店、食品店(小作坊)巡查力度,加强粮、油、肉、蛋、酒等春节旺销食品和酒店餐饮的检查频次,督促落实食品安全责任和疫情防控责任,检查进销货台账和食品添加...……更多
...务”公众号15日消息,随着疫情影响逐渐消退,2023年春节年夜饭市场逐步进入复苏阶段,呈现出堂食预订和预制菜外卖两旺的景象。堂食预订迅速回升2023年春节年夜饭堂食于去年11月份启动,并出现包房一桌难订、仅大堂少有余...……更多
让年夜饭后厨无忧
... 陈泥 通讯员 刘启国 黄煜 春节的脚步越来越近,各大餐饮店的年夜饭预订迎来高峰。承接年夜饭的各餐饮服务经营单位能否严格把关,让市民吃上一桌美味又放心的“团圆饭”呢?本期“月月十五查餐厅”行动,市食安办根...……更多
(新春走基层)新春添新意 “沈阳家宴”年味浓
...接地气”的百姓店、非遗技艺传承名店以及新兴的特色菜餐饮店等。不仅商家数量增多了,优质的商家占比也增加了近半成。工作人员展示家宴预制菜礼盒。宫旭 摄记者当日在沈阳老边饺子馆看到,午间前来用餐的民众络绎不...……更多
年夜饭市场火热 又添新时尚
...的客流将近4000人次,翻台为4至5轮,超越去年同期。除了餐饮店的年夜饭堂食,一些生鲜超市线上线下推出了超过百款小众地方特色菜供应年菜市场,满足了年轻消费者的不同需求。 ……更多
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在湖北省襄阳市襄州区湖北亿龙源食品有限公司的厂房里,生产设备正开足马力,拼订单抢进度。别看企业现在生产如火如荼,去年差点破产清算
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