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三道菜·大同味道:家的感觉 幸福满满
...15年间,他从一名普通厨师干到行政总厨,积累了丰富的餐饮经验,心里面想创业的念头也越来越强烈。2009年,一次契机,任守华来到太原创业,在西羊市开了他的第一家饭馆——大同食府。初来乍到的他心里想着,“咱大同人...……更多
...22日电 (赵钰佩 徐超)近期,随着气温逐渐升高,旅客餐饮消费需求提升。中国铁路郑州局集团有限公司持续规范列车餐饮经营管理,强化源头管控,提升配餐品质,增强旅客用餐的安全感和幸福感。4月1日至10日,郑州局集团...……更多
体验舌尖上的冰城
...大酒店、波特曼西餐厅、老厨家、师大夜市等100余家知名餐饮企业和商户参展。开幕式上,黑龙江省饭店烹饪协会宣读提升服务质量倡议书,哈尔滨市饭店烹饪协会发布冰雪季美食地图和热门美食榜单,抖音生活服务分享冰城特...……更多
...贵州日报[新时代 新征程 新伟业]“食”力燃冬——我省餐饮消费市场热力升腾贵州日报天眼新闻记者 朱登芳虽然天气寒冷,但在位于贵阳市云岩区醒狮路的笔记安顺夺夺粉店外,仍有不少人排队等位,推开店门,记者立刻被一...……更多
...报□ 黄齐超刚刚过去的春节假期,国内热门旅游目的地餐饮短斤少两、高价宰客事件频频登上热搜。而1月28日,一位网友发布的牛肉面量化公示牌的照片,让山西忻州古城景区成为“一股清流”。公示牌不仅标明了牛肉面的价...……更多
...都市“拾好吃”暨年夜饭榜单,推出266道风味菜品及成都餐饮名店清单,为市民提供了一份最全的美食指南。“雅俗共赏,2023与众不同。”成都市商务局美食处负责人介绍,为保障市民度过一个热闹愉快的春节,今年年夜饭榜...……更多
免费赠送餐盒 助力“光盘行动” 2024-03-18 22:20:29 [综合新闻] 太原新闻网 李晓琳 2024-03-18 10:20
餐饮业持续火热,商家以餐盒免费送助力“光盘行动”,记者在走访时发现,市内部分饭店以实际行动推动“文明餐桌”理念深入人心,形成“新食尚”。3月17日中午,位于新晋祠路附近一家特色涮锅店高峰时段的上座率达到...……更多
“五一”金城打卡 享受美食盛宴
...食散发着强大的吸引力,逛夜市、打卡老字号、品尝特色餐饮已成为许多游客来兰州旅游的热门选项。为此,我市不少餐饮品牌“花式”出招,纷纷推出了形式多样的优惠活动迎接来自全国各地的游客。同时,市市场监管局、市...……更多
连亏三年后翻身,老字号全聚德前三季度大幅扭亏
...是止住了这一颓势。 根据全聚德描述,2023年以来,我国餐饮消费需求大幅释放,餐饮市场明显回升,第三季度公司抓住机会抢收创效,开展以“增誉、增收、增效” 为主题的“百日攻坚”行动,营业收入和利润总额同比均实...……更多
公筷公勺 你使用了吗?
...中餐馆,工作人员正在收拾公筷公勺。图二:“肉汤圆”餐饮店为顾客提供了私用筷和公筷。巴中日报全媒体记者 张永龙 文/图2020年5月,当时正值疫情防控工作最吃劲的关键时期,为倡导健康文明生活方式,改进就餐习惯,我...……更多
闽厨秀绝活赛出新“食”尚
...抽出5位中国注册裁判员组成评审团,顾问团则由福州市餐饮烹饪行业协会选派,由最小年龄65岁、最大年龄87岁的10位元老级闽菜大师组成,他们共同对参赛选手及其菜品进行现场点评和赛后指导。赛事结果将于4月上旬公布。综...……更多
...市民将一年当中最隆重的这顿大餐放在饭店里,不论大众餐饮还是高档餐厅,年夜饭都“一桌难求”。然而,在预订时,对于定金不能超过总菜价的20%、包间费、餐位费等额外收费未告知算侵权等细节,一定得注意,以免合法权...……更多
济南两家店荣获“黑珍珠”一钻餐厅,填补了山东区域空白
...绍,近年来,济南市商务局立足济南市发展实际,着眼在餐饮品质上做文章,通过政策引导、开展活动、评选创建等一系列举措,取得了如下成绩:首先,力推“黑珍珠”“金梧桐”在济南市开城。今年,济南成功入选“黑珍珠...……更多
...的《2022中国饭店业社会责任报告》显示,绿色化正成为餐饮住宿企业发力的重要方向。目前,我国已创建绿色饭店1500余家。据中国饭店协会相关负责人介绍,绿色饭店是指运用环保健康安全理念,坚持绿色管理,倡导绿色消费...……更多
“徐州地锅”走红海外,留学生纷纷“打卡”
...菜馆,他跟随哥哥学习厨艺多年,并在国内积累了丰富的餐饮经验。面对国内餐饮市场的激烈竞争,孟路决定将目光投向海外,探索更广阔的餐饮市场。经过充分地考察准备,他于2018年底来到英国爱丁堡,在当地华人开的餐馆...……更多
3.5分餐厅被挤爆,高分店不香了?
...分餐厅持续引发热议。为什么如此中规中矩的分数,落在餐饮品牌身上会反向吸引年轻人?而那些为了求好评而使出浑身解数的高分餐厅,却正在被年轻人“抛弃”。在“酒香也怕巷子深”的互联网时代,除了评分,餐厅该靠什...……更多
...近日,从市场监管部门获悉,台儿庄古城景区内台城印象餐饮店存在菜品质量问题,被予以停业整顿3天并处以2000元罚款。“五一”期间,台儿庄区持续加大对全区餐饮行业巡查执法力度,以“零容忍”的态度严厉查处打击欺诈...……更多
...春日报本报记者 李依南近日,记者走访我市多家超市、餐饮企业、电商平台后发现,我市年夜饭线下堂食预订火热,半成品预制菜“唱主角”,家家户户都开始为年夜饭忙碌起来。据了解,我市大众点评网友对“在外吃年夜饭...……更多
世界锅包肉大赛6月末在吉林市举办
...家乡记忆。近年来,我市锅包肉发展呈现蓬勃态势,各大餐饮饭店锅包肉受到热捧。2023年冬季,东北冰雪游和锅包肉美食火爆出圈,广西“小砂糖橘”来吉林市研学,“小清亦”等小朋友们对锅包肉情有独钟。2024年1月,我市雾...……更多
...在制造浪费国家发改委4月10日对外公布《关于防止和减少餐饮浪费的公告(征求意见稿)》提出,有关部门应对宴会套餐特别是酒店宴会套餐、单桌1500元以上(不含酒水)宴会套餐实行重点监管,适时抽查宴会套餐及套餐菜品...……更多
自助餐年卡:别因舆论热议而“废食”
...代特征的大众文化。大众文化的形式多样,每一种流行的餐饮消费模式,都是在孵化新的大众餐饮文化。餐饮文化,从菜品种类的研发,到餐饮场所的设计,都创造过流行的餐饮消费模式。每一种成功的餐饮消费模式,无不是满...……更多
本文转自:阳泉日报【漾泉视点】记者蹲点感受我市餐饮业复苏——“门口的停车位又不够用了”2月10日,农历正月二十上午,位于城区的川渝美味饭店里,传出了“叮叮当当”的切菜声。“前段时间,我们回四川绵阳老家过...……更多
豫见三亚 美食当鲜|河南美食亮相三亚国际美食节
...民政府指导,郑州市商务局、三亚市商务局主办,郑州市餐饮与饭店行业协会、三亚市海鲜餐饮协会承办的“2023三亚国际美食嘉年华”暨“豫见三亚 美食当鲜”河南美食三亚行活动开幕式在三亚大东海广场举行。海南省商务厅...……更多
寒潮之下的火锅更火
...出就餐的选择。2023年,随着线下实体消费场景的恢复,餐饮消费热情得到释放。在此背景之下,火锅作为一种社交属性较强的品类,焕发出了新的发展活力。红餐品牌研究院与聚慧餐调近日联合发布的《火锅品类发展报告2023》...……更多
“嘉乡味道,剋在明光”明光市第一届旅游美食大赛成功举办
...”精准定位,集聚“夜游、夜食”吸引力,结合明光地域餐饮美食“接地气”,提升城市“烟火气”,宣传明光美食文化,推介本地优质食材,提升餐饮业发展,激发夜经济消费活力。美食大赛主办方负责人表示,明光市继续举...……更多
菜品热量多少 标得明明白白
... 通讯员 曾晓晗假期出游、宅家,如何吃得更健康?一些餐饮外卖商家,尤其是轻食外卖餐饮店的菜单内容近来正悄然发生改变:除了标注每种食材的克重外,还会标出蛋白质、碳水化合物的含量,以及食物的卡路里等数据……...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...闻2024年10月,北京米其林指南发布会落下帷幕,这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称:海归海)在本次大会上,一跃成为一匹黑马,手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度蝉联米其林一...……更多
倾听他们的闽南菜情缘故事
...文转自:厦门日报本报记者探访我市入围“闽菜馆”授权餐饮企业的大厨和经营者倾听他们的闽南菜情缘故事近日,福建省商务厅公布2023“闽菜馆”授权的企业名单,厦门20家餐饮企业入围,其中,既有大牌酒店餐厅,也有充满...……更多
川渝两地美食“联手”预热“五一”餐饮市场
...碗菜品展示及特色菜系厨艺展示在此举办,预热“五一”餐饮市场。来自川渝两地的大厨们现场烹饪制作特色菜,让市民游客亲身体验川渝两地美食文化和制作技艺,尽显川渝旅游美食特色资源。活动现场。铜梁区融媒体中心供...……更多
使用预制菜会明示吗?广州多家餐饮企业回应
...预制菜生产企业提出了更严格的质量管理要求。大力推广餐饮环节明示广州多家餐饮企业否认使用预制菜有消费者反映,个别连锁餐饮品牌使用厨师现场做菜的宣传图片,实际上是预制菜。广州的餐饮企业预制菜使用情况如何?...……更多
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黄玉丽 贵港市覃塘区东龙中心卫生院肺炎可发生在任何的年龄阶段,尤其是儿童最容易发病,病发后症状较为明显。在季节交替、气温起伏不定的时节
2024-09-14 00:31:00
熊娟 绵阳市工区社区卫生服务中心糖尿病不仅给患者带来身体上的痛苦,还可能引发一系列严重的并发症,如心血管疾病、肾脏疾病
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杨洋 湖南省儿童医院骨科说到骨膜炎,这种疾病带来的痛苦是普通人无法忍受的,也正是因为它带来的伤害让人们更加关注这种疾病
2024-09-14 00:31:00
赵小明 绵阳市肛肠病医院肛瘘,这一名词或许在人们的日常生活中并不常见,但作为一种常见的肛肠科疾病,却给不少患者带来了无尽的烦恼和痛苦
2024-09-14 00:31:00
车兴旺 阜阳市人民医院康复医学科对于中毒性脑病来说,其本身是一种由外源性毒物所诱发的临床神经系统疾病。该疾病主要表现为急性或慢性的神经功能障碍
2024-09-14 00:31:00
岑艳兰 广西百色市隆林各族自治县人民医院作为临床上一种常见的自身免疫性疾病,甲状腺功能亢进的发病因素有很多,遗传、环境
2024-09-14 00:31:00
陈丽珍 贵港市覃塘区东龙中心卫生院产褥感染是指分娩及产褥期生殖道受病原体侵袭,引起局部或全身的感染,是造成产妇死亡的四大原因之一
2024-09-14 00:31:00
郭亚珍 太原市太航医院在孕期,准妈妈们的身体会经历一系列的变化,而妊娠期高血压疾病是一种较为常见且可能带来严重后果的孕期并发症
2024-09-14 00:31:00
能活过80岁的冠心病人,身上大多有这3个特征,现在知道还不晚
王大哥,一位普通的中年人,本来坐着体力活维持着一家人的生计,但是在他54岁那年却遭遇了生命中的一个重大转折点——被诊断出患有冠心病
2024-09-14 03:46:00
为什么夫妻生活后,女生总想尿尿?提醒:同房后,这3件事别忽略
医生,您好:我男朋友是我的初恋,已经在一起3年了!感觉感情也没问题,前几天第一次进行了生命大和谐~本来应该是一件很舒服的事情
2024-09-14 04:07:00
想睡个好觉?新秘方是睡前4小时进行抗阻运动!多做3个动作
睡眠占据了我们生命的大约三分之一时间,但对于许多人来说,一夜好眠却成了一种难得的享受。根据2024年发布的《中国居民睡眠健康白皮书》
2024-09-14 04:44:00
中老年人免疫力低怎么办?最省钱的提升免疫力方法,没有之一!
最近,有个女士问我该怎么提高老年人的免疫力,她母亲的免疫力实在太低了。听她说,她妈今年63了,身高165,体重差不多140斤
2024-09-14 05:28:00
拾地软
本文转自:人民日报赵炳庭《 人民日报 》( 2024年09月14日 第 08 版)在我的家乡宁夏西海固,有一种野生的菌类名叫地软
2024-09-14 06:04:00
家乡的粉皮(美味馆)
本文转自:人民日报葛取兵《 人民日报 》( 2024年09月14日 第 08 版)晚上,妻子煮了一锅绿豆粉皮。粉皮的糯香融合青菜的清香和腊肉的醇香
2024-09-14 06:05:00
雯雯(化名)和老公常年做夜宵生意,为了在杭州创造更好的生活,小两口经常要工作到凌晨后半夜。三个月前,雯雯发现自己怀孕了
2024-09-14 07:03:00