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年夜饭有了花样“打开方式”
...转自:乌鲁木齐晚报外送到家、到店自提、私厨上门……年夜饭有了花样“打开方式”春节临近,各大餐厅开始设计年夜饭套餐,菜品精美,种类丰富。(资料图片)春节临近,年味渐浓,一家餐厅的玻璃橱窗贴上了龙年大吉的...……更多
餐饮、商超、景区有序恢复经营客流回归消费升温
...长。晚上10时,一些老字号火锅店的门口排起了长队。“年夜饭”主题套餐订单量翻倍增长。成都已面向全国发放1000万元文旅消费券,涵盖景区门票、酒店民宿、度假线路等消费品类,覆盖元旦、春节、寒假等旅游旺季。 ……更多
尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?
本文转自:厦门日报尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?“我们的年夜饭”联动报道今天为您介绍 哈尔滨、济南、西安三城的年夜饭特色菜【哈尔滨】酸酸甜甜锅包肉红红火火过大年文/图 哈尔滨日报记者 姚萌如果一个城市有一种味...……更多
别样“年经济” 迎来“龙年红”
...”的深度融合。年轻消费群体更加青睐通过网上平台选购年夜饭到家服务,据统计,大中型餐饮企业年夜饭网上预订比重超40%。省时、便捷、个性化的网上餐饮服务,成为龙年春节拉动餐饮消费市场发展的新增长点。关键词>&g...……更多
...销售额同比增长14.3%。 餐饮消费高位增长福建各地结合年夜饭、家庭宴需求旺盛特点,积极推动闽菜馆和重点酒店开发年夜饭优惠套餐,提供“春节不打烊”、线上点餐、市民自提等多种便利用餐服务。结合“一县一桌菜”开...……更多
...邀约聚餐,店里客流明显增多,有时候一晚上翻台几次。年夜饭预订也进入了倒计时阶段。除了提供常规的堂食年夜饭服务之外,今年有更多饭店酒家推出年夜饭外卖服务,应对市场变化和消费者需求。赣州缦廷酒店推出了499元...……更多
本文转自:扬子晚报距离春节越来越近,年夜饭“一桌难求”。有饭店为了利益最大化,把“最低消费”作为门槛;还有些商家只论“套”售卖年夜饭,拒绝单点。预制菜“抢占”年夜饭餐桌更是引发争议。1月29日,江苏省消...……更多
东宇海参杯“春之味·胶东情”烟台市首届春季美食节圆满落幕
...东”美食交流展、“春之味·胶东情”美食节交流晚宴、餐饮供应链展销等板块充分展示了烟台鲁菜之美。 来自各餐饮企业的优秀餐饮大师荟萃一堂,带着众多创新菜品与全新思维,借此平台进行交流切磋,一同提高专业水平...……更多
...时间,近日,记者走访发现,不少市民已经开始咨询预订年夜饭,南昌多家餐饮企业已开启年夜饭预订、团购、外带等服务。年夜饭预订升温“11月底,我们饭店开启了年夜饭线上预订,包厢和大桌预订十分热门,目前已订出15...……更多
假期餐饮店迎消费高峰 兰州味道受热捧
...先生说。在本报节前看市场的报道中,就曾刊发过“金城年夜饭一席难求,包厢预订提前半月”的报道。“太火了,别说包厢了,大厅有地方坐都不错了。阿西娅、马老六、醉仙楼、新大众,一圈电话打下来都没有包厢。”市民...……更多
热销的“年饭礼盒”里都有点啥 春节的脚步越来越近,您家的年饭在哪儿吃?
...柜、晋学苑等多家知名餐厅了解到,酒水除外,今年酒店年夜饭套餐普遍在1500元以上,人均菜品消费多在150元至180元。相比之下,半成品“年饭礼盒”要划算得多。记者走访中了解到,目前,芙蓉酒楼、三晋饭庄、龙船人、认...……更多
团圆饭带火了餐饮业
...火。春节期间,太原外卖不打烊,许多餐饮企业都推出了年夜饭半成品、成品大礼包。不少家庭选择提前预订,欢欢喜喜把年夜饭拎回家。市民王恒然在一家老字号餐厅预订了一桌半成品年夜饭,菜品丰富且搭配营养健康,家里...……更多
小别离“味”护大团圆
...备忙完这个假期就回老家一趟,和父母一起补一个迟到的年夜饭。”餐厅的后厨更是一幅热火朝天的景象。“嚓嚓嚓”“哒哒哒”“梆梆梆”,汇成一首欢快的锅碗瓢盆交响曲。“一份炒饭。”做好了铁板锡纸鲈鱼,厨师张得俊...……更多
...春节假期,乌鲁木齐餐饮市场红红火火,亮点纷呈,龙年年夜饭整体预订稳中有升,新疆菜、粤菜、川菜、湘菜等菜系食材健康、风味齐全。乌鲁木齐餐饮企业在全力促进消费的同时,积极响应“光盘行动”,厉行节约,避免餐...……更多
...者 张勇)近日,杏花岭区市场监督管理局对辖区承办“年夜饭”的餐饮单位实行备案管理,并实施食品快检,从源头上杜绝超范围、超负荷承办“年夜饭”行为。该局要求承办“年夜饭”的餐饮单位进行备案登记,及时掌握承...……更多
本文转自:济南日报□孙维国对于中国人而言,年夜饭是一家人的团圆聚餐,是一年中最重要的一顿晚餐。但疫情并没有结束,病毒也没有消失,人们对年夜饭去饭店聚餐会否感染病毒心存担忧,也正因为此,今年年夜饭怎么...……更多
本文转自:南方日报全省多家餐饮店年夜饭预订火爆不少“老广”年夜饭选择预制菜兔年春节将至,广东过年气氛满满。记者从各大餐饮和消费场所获悉,全省不少饭店年夜饭“一位难求”,预制菜成为不少市民年菜采购热点...……更多
...—从团圆“食”刻看消费活力 人间至味是团圆。除夕的年夜饭,总是家家户户一年中最为浓情的一餐。从预订火爆一“厢”难求到花式套餐“龙”重登场,从足不出户大厨到家到“旅游+年夜饭”成为新选择,除夕餐桌越来越多...……更多
...餐饮市场也是红红火火,特色预制菜成为新“风口”,“年夜饭”主题套餐线上线下订单量增长较快。同时,作为疫情防控政策调整后的第一个长假,返乡的人们与家人朋友团圆聚餐数量明显增长。各大餐饮企业抓住契机,在丰...……更多
年夜饭预订火热 商家备货繁忙
本文转自:玉溪日报“透明厨房”让年夜饭更安全。 本报讯(记者 冯天娇 文/图)作为春节重头戏的年夜饭,承载着浓厚的年味与亲情。年关将至,1月25日,记者走访中心城区多家大、中型年夜饭供餐企业发现,目前年夜...……更多
...,饭店的住宿率和上桌率明显上升,达到了2019年同期的60%,年夜饭已预订30桌。过去受疫情影响,酒泉航海国际酒店的客房入住率在30%左右,餐饮基本处于停业状态。复工复产后,酒店迎来了复苏。“酒店近期入住率保持在80%以上,14个包...……更多
...出除夕当晚“团圆宴”预订一空的告示。放眼全国,各地年夜饭预定也基本处于“爆单”状态。堂食吃不上,不少人便开始关注各大品牌推出的年夜饭相关预制菜。记者发现,目前各大电商、生鲜平台、超市、餐饮门店均在线上...……更多
...食火爆,相比去年春节同期明显升温,无论是选择在外吃年夜饭、团圆饭还是选择逛吃、品尝美食的市民都很多。2月10日中午,记者在我市花好月圆酒店看到,这里的包间内已座无虚席。酒店前台的工作人员告诉记者:“今年,...……更多
银川市金凤区:年货市场购销两旺 浓浓烟火气里升腾年味
...户等购买农副产品和享受消费优惠。距离春节不到一周,年夜饭市场也有新变。1月18日,金凤区商务经合局向辖区获评“金凤餐饮老字号”品牌授牌,其中30年老店8家、20年老店12家、10年老店20家。银川人耳熟能详的三益轩民生...……更多
春节假期江苏商贸消费额破56亿元,新春购物车装了啥?
...。 品质生活消费升级,大宗消费拉动明显。春节假期,年夜饭、团圆饭、亲朋宴等成为餐饮市场主角,大众化、特色化餐饮受到青睐,各地餐饮企业预订火爆,餐饮消费更显年味。南京举办“幸福团圆年,美味新体验”年夜饭...……更多
新春走基层|“烟火气”回升 “年味儿”渐浓——河北多地餐饮市场见闻
...,其中线上外卖业务就占了七成。此外,随着春节临近,年夜饭成为餐饮商家的一大收入来源。“今年年夜饭订单得到了很好的恢复。目前,商城内的一家鲁菜馆年夜饭包间预订比例达80%,其他推出年夜饭的餐厅预订比例也超过...……更多
龙年新春西安消费市场热力十足
...各大餐饮住宿企业线上线下齐发力,创新推出年货宴席、年夜饭优惠套餐、年夜饭预订服务,其中钟楼饭店、永兴坊、西安饮食、中快餐饮营业额分别同比增长22.11%、19.86%、12.96%和6.14%;喜来登大酒店、君乐城堡酒店、西旅金花...……更多
...研组一行先后来到和田玉都国际大巴扎年货市场、承办“年夜饭”餐饮店和田迎宾馆、宣德火锅店等地进行实地调研。在和田玉都国际大巴扎年货市场,地区食安委主要领导边走边看,不时与商户、消费者亲切交谈,询问了解商...……更多
烟台高新区再添五家区级非遗工坊
...饽的制作过程。草埠地瓜面非遗工坊依托烟台高新区进财餐饮服务店建设运营,是当地最早专业制作地瓜面的餐饮企业。草埠地瓜面外观粗细均匀、柔软绵长、晶莹剔透,食之顺滑爽口、筋道十足、百吃不厌。面条配备海鲜卤,...……更多
本文转自:新民晚报年夜饭烟火气归来堂食预订、预制菜外卖供销两旺“连着两年在家吃年夜饭,今年终于可以到饭店团聚了。”昨天下午,全家“阳康”的谢女士冒着初雪赶到家附近的虹梅国际广场,兜了一圈后选定一家苏...……更多
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游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②
2025-02-01 05:47:00
做年|定安菜包饭:一饭一味 百年习俗的味蕾记忆
>>点击查看更多视频<<南海网记者 任桐 实习生 吴梓茜大年初三,是个特别的日子。在海南定安,这一天
2025-02-01 10:02:00
郑州民生耳鼻喉:春节团圆时,发现孩子睡觉打鼾?警惕腺样体肥大
春节假期尚未结束,郑州民生耳鼻喉医院已迎来不少前来就诊的家庭。大年初三一早,张先生夫妇带着6岁的儿子小轩(化名)匆匆来到医院
2025-02-01 16:21:00
寒假+春节 专家为青少年健康生活支招
春节假日里,孩子们的生活作息不规律,饮食也过于油腻,省妇幼保健院儿保科主任朱玲提醒家长们,积极引导和督促孩子,从饮食、运动
2025-02-01 18:23:00
新春走基层|家乡年味记忆的老蛋糕,35年不变的老味道
在淄博市博山区池上镇有逢年过节走亲访友带糕点的习俗,各种美味的糕点变成了人们选择的年货之一。蛋糕店的赵宪师傅为了准备大家走亲访友的礼品
2025-02-01 21:44:00
初四天津人的讲究太有趣了! 扫码阅读手机版
2025贺新春2025年2月的第一天也是农历正月初四这一天天津人有哪些年俗讲究呢?习俗一:接灶神还记得腊月二十三我们刚把灶王爷送走吗
2025-02-01 22:42:00
舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
2025-02-01 16:58:00
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
2025-02-01 20:15:00
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
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