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...字,瞬间变得生机勃勃。“发面就是‘发财’的意思,蒸馒头象征蒸蒸日上。过去,谁家的馒头和花糕蒸得好,就表示这家来年能‘发财’,生活蒸蒸日上。”前来购买花糕的市民孙丽英谈起蒸花糕顿时来了兴趣。由于工作比较...……更多
吃了二十多年的包子,我会知道“碱性面食”和“小苏打”的区别
...到预期的效果。我们最近过年了,你有没有注意到他们蒸馒头时用的是碱面团?高中的时候,我们都在化学课上详细学习过碱性面食和小苏打的化学成分和用途。今天小编就和大家一起回顾一下。另外,小编还在此基础上查找了...……更多
锌是“聪明之根”,建议多给孩子吃5类高锌食物,脑子聪明成绩棒
...美味可口,而且制作简单方便,非常适合作为孩子的日常餐桌上的佳品。通过合理搭配这些食材,不仅可以确保孩子摄入足够的锌元素,还能让他们享受到多样化的美食体验。快来试试吧,让孩子的大脑发育更上一层楼! ……更多
...)“我做的拓片是玉兔,寓意兔年吉祥。”“看我做的兔馒头多漂亮,我竟然会做馒头了,特自豪。”“妈妈,你回不来过年,在外地一定要注意身体,祝你新年快乐”……新春将至,河南省南阳市第四十四小学校园内暖意融融...……更多
糖尿病患者在补充能量时,不宜过量食用高淀粉含量的食物
第一种物质是高淀粉含量。通常,馒头的主要成分是小麦面粉,在口感上它酥软、松软,是很多人的日常主食。但是,含有高淀粉含量的食物会迅速转化为糖分,进而导致糖尿病患者血糖波动。因此,糖尿病患者在补充能量时...……更多
百姓记录|巧手妈妈会“魔法” 面粉在她手中变成“龙宝宝”和“醒狮”
从曾经的服装设计师到如今的“馒头设计师”,重庆妹子欧阳勤芸热衷做各种“花式”馒头,从花鸟鱼虫到复杂的人物造型,在她手里,都能用馒头呈现。她相信这道中国传统面点可以产生无穷变化,能够抚慰人心。今年春节...……更多
失眠可能是“气血不足”,日常多吃这4样,安神助眠,一觉到天亮
...慢慢的胶原蛋白。 第二,红枣推荐食谱【红枣红糖开花馒头】具体做法:1、首先把红糖用适量开水化开,一定要用开水,红糖才能充分化开。2、等水晾到温热后,倒入酵母粉和面粉搅成絮状,再加入食用油揉成光滑的面团。...……更多
过年的吃食
...大部分是忙着准备好吃的食物。过年的食物,主食主要是馒头。小时候,馒头都是妈妈自己做。记得当时我已经可以给妈妈打打下手了,比如说给妈妈提前放好和面的案板。蒸馒头首先要和面和发面,等面发起来之后开始团成面...……更多
气血不足,身体虚,多吃这5宝,补气补血,身体强健
...体抵抗力,是一种理想的补血食物。推荐做法:红枣红糖馒头材料:中筋面粉500克、酵母5克、红枣适量、红糖适量、清水适量步骤:1.准备工作:将酵母放入温水中,搅拌至完全融化,备用。将红枣洗净去核,切碎备用。2.制作...……更多
这五样食材各自富含丰富的营养成分,能够滋补身体,增强免疫力
...身,为开春保持身体健康打下良好基础。推荐做法:红枣馒头材料:面粉500克;酵母5克;红枣适量(去核,切碎);温水适量;白糖适量步骤:1.将酵母加入温水中,搅拌均匀至融化,加入适量白糖,静置片刻。2.面粉放入容器...……更多
家常烙饼总是做不好?是因为没有掌握这技巧,烙饼层次分明又好吃
...、豆类、薯类等。这些食材经过烹饪加工后可以变成每天餐桌上必不可少的食物,我们家常美食最常见的有米饭,烧饼,馒头等,有时候会用电饼铛去烙饼。街头的饼大多烙得很好吃。尤其是千层饼,又叫瓤子饼,是传统名小吃...……更多
血管变硬,问题出在早餐上?提醒:3种早餐应撤下餐桌
早餐是一天中最重要的一餐,它不仅能为你提供一天所需的能量,还能保护你的心血管系统。一项来自美国的研究也证实了这一点,不吃早餐的人,比吃早餐的人更容易患上心血管疾病,甚至死亡。所以,吃早餐是保护血管的...……更多
一口爆汁的美味包子,鲜香可口不油腻,出锅就被抢光啦
...。接下来,就是包包子的手法了,直接包就行。要是想做馒头的话,就把小剂子揉成光滑的面团,然后搓成馒头的形状。简单又好吃,赶紧试试吧!来,咱们这样聊聊怎么做包子馒头。包好了包子馒头后,咱们把它们放到锅里,...……更多
50元一枚的馒头贵替,收割了一线新中产
...球范围内,贝果这种“空心面疙瘩”正强势地霸占着中产餐桌。看来在国内走红,也不过是它环球旅行的一站而已。为什么全世界都爱这个圈?不妨咬一口香甜柔软的贝果,细品它的故事。贝果可不是平平无奇的网红新品如果要...……更多
大彤小七袁霞:传承传统工艺创业致富新路径
...边说。追溯花馍制作之路,袁霞最初只是在孩子小时候蒸馒头时尝试捏些小动物,没想到这无心之举竟逐渐演变为一门手艺,并最终成为她的事业追求。如今,袁霞将一个个普通的面团变身为灵动的锦鲤、憨态可掬的熊猫、眼神...……更多
“祥瑞金龙”“红印馒头”,潮味儿足!年货面食“蒸”出新天地
...面花订单比去年翻了一番还要多。 不仅有面花,北方的餐桌还得有馒头。在山东,馒头不仅是过年的标配,也是腊月里走俏的年货。临近春节,济南的一家馒头房里,大家热火朝天地忙碌赶工,订单量翻了三翻。老板说,他们...……更多
酵母粉最正确的用法,掌握这一点,发面从此百分百成功
...一点,发面从此百分百成功。生活中,自己在家亲手制作馒头或包子,卫生又健康,然而,想要制作出美味的馒头和包子,我们首先需要对面粉进行发酵,也就是所谓的发面。这个过程看似简单,但实际操作起来却并不容易,许...……更多
中伏吃3样,开胃解暑又健康,家人胃口好!
...家常菜。当季蔬菜卷,虾仁糕,南瓜糕,在半学期中成为餐桌上的常客,不但有助家人健康饮食,亦可增进食欲,令炎热的夏日更添惬意。这些健康美味的菜肴,一定能满足你家人的味蕾,让他们在炎热的暑假里享受一顿可口的...……更多
一写作好比蒸馒头。给你足够的面粉,好把式会合理地使用酵母粉,把握醒面的时间,面团要揉好揉到。最后蒸出来的馒头又暄又白,口感还筋道。把式不行的,同样的面粉蒸出来的馒头又死又硬,既不好看也不好吃。还有一...……更多
在香甜里蒸蒸日上
...香甜里蒸蒸日上大连新闻传媒集团记者周爱娜无论年夜饭餐桌上的菜品多么丰盛,有一种美食始终不可或缺,它每每亮相,总会令人惊艳赞叹。这就是汇聚着几代人的儿时记忆、有着丰富文化内涵的传统美食——花样馒头。在鲜...……更多
建议中老年人,早餐少吃馒头和包子,多吃这4样,低脂饱腹又营养
...全面与均衡。对于许多中老年人而言,早餐常常由简单的馒头、包子或者米饭构成,这些食物虽然便捷、易于食用,但长期以往,其单一的营养结构难以满足日益增长的健康需求。特别是在现代社会,随着对健康认知的不断提高...……更多
剩馒头大变身:10款创意美食做法,简单美味,绝不浪费
如何用剩馒头做出美味佳肴,让你的剩馒头也能变成餐桌上的亮点。以下就是10种简单易学、口感独特的剩馒头美食做法,每一步都有详细指导,一起来试试吧!1.馒头披萨将馒头切片,涂抹番茄酱,撒上你喜欢的配料(如奶酪...……更多
最近很火的花卷做法,饭店40元一笼,在家自己做成本不到5块钱
...点手痒。所以就找了个时间也做了几笼,对于没有接触过馒头类做法的网友来说可能觉得有点难度。或者说觉得做不出来,实际上只要注意一下细节就能轻松搞定。花卷其实是馒头的前身,只是在花样上多了些变化让整体看起来...……更多
泡饭养胃吗?“养胃迷局”一次读懂
本文转自:文汇报本版图片:视觉中国 ■郑青馒头是常见的主食,但有人说常吃用酵母制作的食物可能会导致胃病?长期喝粥真的养胃吗?未必。日前因电视剧《繁花》而走红的“宝总泡饭”其实也不怎么养胃。关于流传...……更多
越吃眼睛越亮的1种菜,中老年人要多吃,养肝排毒健脾胃,气色好
...,适合全家人享用,尤其是中老年人。 食谱三:南瓜蒸馒头材料:南瓜、面粉、酵母、牛奶、糖。具体做法:1. 南瓜蒸熟后捣成泥,冷却备用。2. 将面粉、酵母、南瓜泥、牛奶和糖混合,揉成光滑的面团,将面团放在温暖处发...……更多
多名医生提醒:超过65岁的老人,宁可吃馒头喝稀饭,也别再吃这些了!
...便乱吃。今儿个,咱们就来聊聊那些超过65岁的老人们,餐桌上该避开的“红灯区”,以及为啥宁可吃口热腾腾的馒头,喝碗清淡的稀饭,也别轻易触碰那些“禁区”。重口味,心肝脾肺肾的“隐形杀手”“盐多必失,油多伤身...……更多
早餐不用出去吃,也不用烤箱,就能吃到松软细腻的面包,个个开花
...式还是西式的料理中,都是不可或缺的食材。无论是制作馒头、包子,还是烘焙面包、蛋糕,面粉都发挥着至关重要的作用。但是,对于很多家庭而言,烤箱并不是厨房的必备设备,这就大大限制了他们在家里制作烘焙食品的可...……更多
年味儿里的中国|“二十九,蒸馒头” 年味儿自己蒸出来
...摄)“二十八,把面发;二十九,蒸馒头。”每逢春节,餐桌上各式丰盛的菜肴间,总能看到精致美味的年馍馍。1月19日,河南省永城市酂城镇卞庄村的夏玉民家里,一家人开始制作馒头(央广网记者 夏莎摄) 案板上摆满了刚...……更多
学生早餐紫菜紫苏虾滑球 虾皮增高时蔬汤
...吻R]早餐清单:紫菜紫苏虾滑球虾皮增高时蔬汤豆角滑蛋馒头花生腰果苹果【虾皮增高时蔬汤】材料:鲜虾皮,胡萝卜,豆角粒,葱花做法:鲜虾剥皮,洗净,锅里热油,下虾皮,煎香,放开水,大火煮5分钟左右,奶白的汤再加...……更多
早餐新选择:试试烙饼吧,一个鸡蛋一张,营养美味不输包子馒头!
...流行的早餐,此时分享几种应用,一枚鸡蛋烙一枚,不吃馒头,自制应用,营养又美味,对其它口味的也可以试试。有兴趣的朋友可以一起尝试一下。自制蛋饼食材:面粉一碗,鸡蛋一碗,水一碗,鸡蛋一个,葱适量,盐适量。...……更多
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12月2日,安徽省委老干部局副局长王曙生率调研组一行5人赴贵州老年大学考察交流。调研组参观考察了贵州老年大学教学楼、教学成果展馆
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本文转自:人民网-广西频道学用“千万工程”绘就芒乡新图景系列报道(一)用好“三策略”开创乡村建设新局面——田东县印茶镇学用“千万工程”经验建设宜居宜业和美乡村工作纪实发展产业
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都匀市“线上+线下”开展“宪法宣传周”学习宣传活动
2024年12月4日,是第十一个国家宪法日。12月1日至7日,是第七个“宪法宣传周”。连日来,都匀市关工委、都匀市老年大学采取“线上+线下”一体式开展形式多样的学习宣传活动
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崔丽萍 鄂温克族自治旗巴彦塔拉达斡尔民族乡卫生院高血压病是一种常见的慢性疾病,以体循环动脉血压(收缩压和/或舒张压)增高为主要特征(收缩压≥140mmHg
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重返健康之路:脑出血术后护理指南
熊秋兰 南宁市第九人民医院脑出血作为一种严重的脑血管疾病,犹如一股汹涌的暗流,会瞬间冲击人们美好的生活,给患者和家庭带来巨大的改变
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肾脏病筛查:肾功能检查不可少
冉晓丹 河南省中医院(河南中医药大学第二附属医院)检验中心肾脏病是指影响肾脏结构和功能的各种疾病,包括肾炎、肾病综合征
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你了解性激素六项吗?
周荣龙 泸州市龙马潭区中医医院性激素六项是女性进行激素水平检查的重要项目,能够为患者评估内分泌功能以及诊断疾病提供参考依据
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阴道炎种类多,日常防护是关键
周银 广西贺州市八步区贺街中心卫生院阴道炎是女性常见的妇科问题之一,很多女性朋友在生活中可能都遇到过类似症状,但并不清楚该如何正确应对
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李杰 广西壮族自治区工人医院摘要:煤工尘肺是一种由于长期吸入煤矿尘埃而导致的慢性肺部疾病,主要表现为肺部纤维化、呼吸困难和咳嗽等症状
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神经内科患者的家庭护理要点
张宪珍 容县人民医院随着我国老龄化社会的加速到来,神经内科疾病的发病率呈现逐年上升的趋势。脑卒中、帕金森病、癫痫病等疾病已经成为威胁中老年人健康的主要疾病之一
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从中医角度看健康:平衡与调和的智慧
刘乔勋 天等县人民医院中医科中医认为,人体是以五脏为中心的有机统一的系统整体,气血是人体生命活动的物质基础,脏腑功能协调平衡
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2024年11月29日~12月1日,秉承着办好海峡论坛等两岸交流活动,不断促进海峡两岸消化病学学术繁荣,增进世界华人消化专业医师的彼此了解
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很多懒妈妈们都想要减肥,但完全停留在“想”的阶段,因为自身的惰性,迟迟未见行动。下面为您介绍几种专门针对懒人瘦身的方法
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