血管变硬，问题出在早餐上？提醒：3种早餐应撤下餐桌

早餐是一天中最重要的一餐，它不仅能为你提供一天所需的能量，还能保护你的心血管系统。一项来自美国的研究也证实了这一点，不吃早餐的人，比吃早餐的人更容易患上心血管疾病，甚至死亡。

所以，吃早餐是保护血管的一个重要方法，但是，并不是所有的早餐都有利于血管健康，有些早餐反而会加速血管硬化，让你的血管变得更脆弱。那么，究竟哪些早餐会让你的血管变硬呢？下面就让我们一起来看看吧！

一、油条+豆浆，高热量高致癌物，让你的血管堵塞！

油条+豆浆，是很多人喜欢的早餐搭配，但你知道吗？这种早餐对你的血管有多大的危害吗？首先，油条是一种油炸食品，它的热量非常高，一根油条就有200多卡路里，相当于一碗米饭的热量。

而且，油条在油炸的过程中，会产生一种叫做丙烯酰胺的物质，这是一种2A类致癌物，会增加你患癌症的风险。豆浆糖分过多会导致你的血糖升高，刺激胰岛素分泌，促进脂肪合成，让你的血管壁上堆积更多的脂肪，形成斑块，让你的血管变硬。

所以，油条+豆浆这种早餐，不仅会让你的血糖升高，还会让你的血脂升高，让你的血管堵塞，增加心血管疾病的风险。

如果你想要吃油条，最好是偶尔吃一次，而且要配合一些清淡的食物，比如白粥、蔬菜等，这样可以中和一下油条的油腻。如果你想要喝豆浆，最好是自己在家制作，不要加糖，或者选择无糖的豆浆，这样可以减少糖分的摄入，保护你的血管。

二、牛奶+鸡蛋，蛋白质过多过重，让你的血管负担加重！

牛奶和鸡蛋都是富含蛋白质的食物，蛋白质是人体必需的营养素，但是过多的蛋白质摄入，也会给你的血管带来压力。

如果你每天都吃牛奶+鸡蛋这种高蛋白的早餐，就会让你的肾脏负担加重，导致肾功能下降，尿素在血液中积累，刺激血管壁，让你的血管变硬。

所以，牛奶+鸡蛋这种早餐，虽然看起来很有营养，但是实际上对你的血管有害无益，让你的血管负担加重，增加心血管疾病的风险。如果你想要吃牛奶+鸡蛋，最好是不要每天都吃，而且要适量，一天不要超过一个鸡蛋，一杯牛奶。

而且，要注意搭配一些碳水化合物和膳食纤维的食物，比如全麦面包、燕麦片、水果等，这样可以提供你一天所需的能量，同时保护你的血管。

三、咸菜+馒头，高盐高碳水，让你的血管收缩！

咸菜+馒头，是很多人习惯的早餐搭配，但你知道吗？这种早餐对你的血管有多大的危害吗？咸菜是一种腌制的食物，它的盐分含量非常高，一份咸菜就有1克左右的盐，相当于一天的盐摄入量的三分之一。

而且，咸菜在腌制的过程中，会产生一种叫做亚硝胺的物质，这是一种1类致癌物，会增加你患癌症的风险。馒头是一种碳水化合物的食物，它的热量也很高，一只馒头就有200多卡路里，相当于一碗米饭的热量。

而且，馒头的血糖生成指数也很高，吃了馒头后，你的血糖会迅速升高，刺激胰岛素分泌，促进脂肪合成，让你的血管壁上堆积更多的脂肪，形成斑块，让你的血管变硬。

所以，咸菜+馒头这种早餐，不仅会让你的血压升高，还会让你的血糖升高，让你的血管收缩，增加心血管疾病的风险。如果你想要吃咸菜，最好是偶尔吃一次，而且要少吃，不要超过半份，同时要多喝水，帮助排出多余的盐分。

如果你想要吃馒头，最好是选择全麦馒头，或者用其他低GI的食物代替，比如糙米、红薯、玉米等，这样可以减少血糖的波动，保护你的血管。

总结

通过本文的分析，我们可以了解到，血管变硬，问题出在早餐上。有些早餐，不仅不能给你提供足够的营养，还会给你的血管带来负担，让你的血管变得更脆弱。

所以，我们应该避免吃这些早餐，或者适量吃，同时搭配一些健康的食物，比如全麦面包、燕麦片、水果、蔬菜等，这样可以提供你一天所需的营养，同时保护你的血管。