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皮蛋被美国评为“最恶心食物”榜首,含铅会中毒?告诉你答案
...尤其喜爱的食物。但在意大利,皮蛋却被评为不适合人类食用的食物,此前美国有线电视新闻网甚至将皮蛋评为“最不能接受的食物”。也有一些外国人认为,皮蛋之所以发黑,是放得太久的原因,因而也把皮蛋称为“千年蛋”...……更多
明日立秋,老规矩要吃“1菜1肉1瓜1果”,分别指哪些?该怎么吃?
...热将秋梨膏装入已消毒的玻璃罐中,密封保存。小贴士:制作过程中所有器具需保持无油无水。川贝的用量可根据个人需求调整,但建议在医生指导下使用。秋梨膏的甜度可根据个人口味适量增减冰糖的用量。熬制秋梨膏时,要...……更多
这道菜品简单易做,非常适合干燥的秋季食用
...—上汤紫苋菜。这道菜品简单易做,非常适合干燥的秋季食用。让我们一起来看看具体的做法。材料:紫苋菜、蒜瓣、皮蛋、生姜、食盐、食用油、鸡精做法: 1.清洗紫苋菜:将紫苋菜放入盆中,用手去掉根茎后折成小段,然...……更多
“倒蛋大王”的“变蛋”路
...蛋小炒肉、油炸变蛋。”在崔亮明公司的小厨房里,原本食用方法单调的皮蛋,在他的手下演变出让人眼花缭乱的花样,“下一步,公司将针对北方烧烤夜市的需求和特点,重点进行‘三味皮蛋’烧烤料理的地推”。 ……更多
这3道菜俗称“米饭杀手”,鲜香美味,营养丰富,上桌一会就空盘
...的菜品,既有肥牛的鲜美,又有番茄的酸甜,回味无穷。制作过程简便易行,让人垂涎欲滴。烹饪之际,将每一处细节都揉入心思,让菜品更加诱人。一碗酸汤肥牛不仅让你胃口大开,也为身体补充了丰富的营养。详细做法: 1...……更多
红糖、白糖、冰糖,糖家三兄弟功效大不同,你放对了吗?
...和白糖的制作方法。市面上常见有红糖、白糖、冰糖三种食用糖,那么,它们其中有什么区别吗?我们对以下三种糖分别做简单的了解。红糖也称为黑砂糖,以甘蔗为主要原料,经提汁、澄清、煮炼,采用石灰法工艺制炼而成的...……更多
红糖、白糖、冰糖……作用天差地别,千万别用错了!
...,有时还会适得其反。我们常见有红糖、白糖、冰糖三种食用糖,它们其中有什么区别吗?姜丝红糖水,健康时报毛圆圆摄【红糖】益气养血,散寒暖胃红糖也称为黑砂糖,以甘蔗为主要原料,经提汁、澄清、煮炼,采用石灰法...……更多
夏天,黄瓜丝瓜靠边站多吃它,不到2块钱就能做一大盘,比肉都香
...、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白糖适量、食用油适量做法:1、把茄子洗得干干净净,然后切成差不多大小的段儿。别忘了把葱姜蒜也切末备用哦。2、烧热锅,加点油,把茄子放进去煎至两面金黄,然后捞出来备...……更多
变蛋的功效与作用
...效。非常适合出血性疾病的患者,月经过多、血崩的妇女食用。2.增进食欲变蛋中含有的丰富的蛋白质,蛋白质经过分解产生的氨、硫化氢一方面使得变蛋具有独特的风味,一方面又能够剌激消化器官,增进食欲,使营养易于消...……更多
喝对3碗汤,疏肝润肺健脾,4月喝正当时
...最后,出锅前淋入打散的鸡蛋液,搅拌均匀即可享用。在制作过程中,我们还可以根据个人口味加入一些葱花或香菜提味。 这款汤品的口感清淡而鲜美,既有薤白的清香,又有陈皮的酸甜和鸡蛋的醇厚。它不仅能帮助中老年人...……更多
这个季节,当心肉毒中毒!
...牛、羊肉在屠宰、贮存、运输过程中被粪便和泥土污染,制作过程保持卫生。转自:国家食品安全风险评估中心来源:金山网 ……更多
凉拌黄瓜不能直接加调料?厨师长教你5个技巧!
...尝试一下这些技巧。黄瓜富含维生素C,营养丰富,最佳食用方式应为生食,这样可避免在烹调过程中营养元素的流失。因此,对大多数食客来说,凉拌或刀拍是他们的首选,既能实现生食,又能添加凉拌汁,使黄瓜的美味更加...……更多
建议中老年人,春天要常吃这类菜,营养极高!随手一炒,开胃下饭
...吃能增进食欲、健脾养胃、清热凉血等,适合于中老年人食用。4、皮蛋的烹饪创意 除了常见的爆炒皮蛋,还可以尝试用皮蛋来烹制其他美味。比如,皮蛋拌豆腐,将豆腐切成小块,加入拌匀的皮蛋、葱花、香油等调味料,鲜美...……更多
鸡蛋,是糖尿病的“催化器”?医生公布研究结果,建议尽早了解下
...,这些物质对人体有一定负担。2.皮蛋皮蛋中含有钠盐,食用过多会导致血压升高。而且为了让鸡蛋中的蛋白质凝固成形,会在制作皮蛋时加入氧化铅或铜等重金属物质,如果过多摄入会损伤肾脏、加重病情。3.咸蛋糖友们最好...……更多
...圈点缀,置于微波炉高火2分钟,取出后,淋入豉油即可食用。凉皮性平、甘、温肺、健脾、和胃、冬天吃面皮能保暖,夏天吃能消暑,春天吃能解乏,秋天吃能去湿,真可谓是四季皆宜的、不可多得的天然绿色无公害减肥食品...……更多
一日三餐早餐营养最重要,推荐这5种食物作为早餐
...期将油条作为早餐可能会导致健康问题。这是因为油条的制作过程中会加入明矾,而明矾中的铝元素是一种对人体有害的物质长期食用含有铝元素的油条,可能会对神经系统和骨骼系统产生负面影响,尤其是对于老年人来说,长...……更多
患癌几率增加?医生为什么提倡患者少吃盐
...、原汁原味的食物,一些加工到看不出原材料的食品,其制作过程中或多或少会添加钠盐,要少吃或尽量不吃。单凭味觉来判断盐分的高低是不可靠的。日常生活中的高盐食物主要集中在以下10类:甜品:冰淇淋、发酵的面包等...……更多
这四种食物都是秋季中老年人健康养生的不错选择
...为这些食物会加重身体的寒冷感。相反,建议中老年人多食用以下4种食物来驱寒保暖、增强体质。 1、润燥之物:百合、木耳、莲藕、梨润燥食物可以缓解秋燥,保护中老年人的脾肺功能,降低他们受到寒冷天气的伤害。百合...……更多
吃了10多年,突然确诊癌症!医生提醒:别吃、少碰
...养不良导致黏膜白斑与红斑、经久不愈的溃疡;长期大量食用槟榔等。他告诉记者,近两年临床上因嚼食槟榔导致口腔黏膜受损、张口受限、黏膜纤维化乃至口腔癌的患者在增多。因此,他提醒市民,不要抱有有侥幸心理,别吃...……更多
吃完鸡蛋,不建议立即吃4种食物,提前了解,别吃错
...均不相同,虎皮蛋、咸鸡蛋、茶叶蛋,也被人们当作小菜食用。——坚持吃鸡蛋,对人的健康有哪些好处?1、防癌抗癌一提起癌症,大部分人都感到惊心惶恐,虽然说医学技术到达一定的发展阶段,但针对于上皮组织坏死而引...……更多
苋菜是叶酸含量丰富的食材,不可错过
...粉搅拌均匀。最后,加入苋菜和瘦肉煮2分钟左右即可。4.食用建议:这道苋菜皮蛋瘦肉汤不仅美味可口,而且有助于增强身体免疫力、补充所需的叶酸、保护视力,降低患上白内障的风险。总结 随着年龄的增长,保护视力变得...……更多
减脂期必喝的12款汤,低卡营养又美味!争取做到“吃瘦不饿瘦”
...,煮至魔芋变软。5.加入适量盐和胡椒粉调味,煮熟即可食用。丝瓜鸡蛋豆腐汤食材:丝瓜、鸡蛋、豆腐、清汤、盐做法:1.丝瓜洗净切片,豆腐切块。2.热锅倒少许清汤,加入丝瓜煮熟后捞出备用。3.锅中再加入清汤,将豆腐放...……更多
“春不养,夏易病”春天多喝这些养生粥,健脾健胃,养好身体
...量的冰糖,继续煮至红枣酥软,味道融合。关火后,即可食用。温馨提示: 1.南瓜选择:选用新鲜、质地细腻、无病斑的南瓜,口感更佳,营养更丰富。2.小米处理:小米容易糊锅,所以在煮粥之前,要将小米浸泡30分钟,以减...……更多
苋菜皮蛋豆腐的做法:结合了苋菜的鲜绿、皮蛋独特口感和豆腐嫩滑
...小块大葱1根蒜2瓣盐适量生抽适量白胡椒粉适量香油适量食用油适量制作步骤1.准备食材:苋菜摘去老叶和根部,清洗干净后切成段。皮蛋去壳,切成小块或小丁。嫩豆腐切成小块。生姜、大葱和蒜分别切成末备用。2.焯水:锅中...……更多
大雪补得好,一冬不受寒!大雪吃2菜,煲2汤,熬2粥,健康过冬
...。下面将为大家介绍在大雪节气中如何进行补品的选择和食用方法。吃2菜1、鸡肉鸡肉是冬季补品的首选之一。推荐一道鸡肉的健康菜肴——蒜蓉粉丝蒸鸡翅。这道菜以鸡翅为主料,搭配粉丝、蒜瓣、香葱、小米椒等,口感鲜嫩...……更多
它是春季的“长寿菜”,补血,排毒,增强体质,中老年人多吃
...最鲜嫩,口感最好。苋菜叶片宽大,茎秆细,全身都可以食用。它里面铁元素特别丰富,有“补血佳蔬”的美誉。再则,苋菜性凉,味微甘,适当食用,可以清利湿热,清肝解毒。还可以润肠通便,对减肥人群也有帮助。其次,...……更多
少抽烟酗酒,少吃咸辣食物,多吃一些有利于排毒、抗癌的食物
...、皮蛋2个、瘦肉50克、食盐、鸡精、清水、蒜末、姜末、食用油、清水适量。【上汤木耳菜的做法】:第一步:首先将木耳菜冲洗干净,然后将皮蛋的外皮切掉,接着再把瘦肉洗净后切成细丝备用。第二步:锅中放入少许油,等...……更多
甜蜜时光:手工冬瓜糖的魔法之旅
...好“魔法材料”:一大块新鲜多汁的冬瓜、一小撮神奇的食用石灰粉、还有满满一碗白糖。别忘了我们的法宝——耐心和爱心,这可是成功的关键哦!现在,让我们开始我们的魔法过程吧!首先,我们要给冬瓜来个变身。把它切...……更多
春天常吃这五种“护肝菜”,眼睛明亮,皮肤更水灵
...:茼蒿:适量;虾皮:适量;大蒜:适量;生姜:适量;食用油:适量;盐:适量;鸡精(可选):适量做法:1.茼蒿洗净,去除老茎,切成适口大小的段,备用。2.大蒜和生姜切成末备用。3.热锅凉油,放入虾皮,小火煸炒出香...……更多
如果粥没喝对,不仅对身体会造成伤害,还有可能会致癌
...胃,喝粥的时候也要搭配着蛋白质和营养丰富的食材一起食用,饮食结构太单一,碳水合化物摄入过多会影响身体血糖正常水平。咸菜中的亚硝酸盐吃了以后会增加胃癌患病几率。 所以平时我们喝粥的时候一定要注意,今天大...……更多
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冬至,又称冬节或压岁,是二十四节气之一,标志着冬季的开始。在这个季节,人体的调节功能相对较弱,易引发各种疾病,尤其是慢性病患者
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本文转自:人民网-广东频道12月18日,“品味岭南风情,共迎十五运会”美食交流会在北京广州大厦成功举办。为迎接即将举办的中华人民共和国第十五届运动会
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25款去屑洗发水测试结果:5款含欧盟禁用物质,曼秀雷敦、清扬被“点名”
消费者须警惕以下风险成分 去屑洗发水没选好,可能会对人体带来健康隐患。近日,香港消费者委员会(以下简称“消委会”)对市售25款去屑洗发水进行测试
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肠胃问题在成年人中极为常见,包括消化不良、胃痛、胃酸过多等症状。中医通过食疗这一古老而有效的方法,能够帮助改善这些问题
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老年人免疫力较弱,易受感冒和流感侵扰。中医通过一系列养生方法,帮助老年人增强体质,有效预防疾病。中医强调“春夏养阳,秋冬养阴”
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