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食物中毒全国第一的省份竟不是云南!这9种食物吃前一定注意
...椰子以后会出现食物中毒的情况。这是因为食用了椰毒假单胞菌的原因。椰毒假单胞菌在自然界中广泛存在,易在食品表面生长,是一种病死率较高的细菌性植物中毒。椰毒假单胞菌食物中毒多发在夏、秋季,食品因潮湿、阴雨...……更多
如果你家厨房里有这样的食品,真得扔
...就是在制作过程中都需要长期浸泡,浸泡时一旦被椰毒假单胞菌酵米面亚种污染,就会产生米酵菌酸,容易引起中毒,对人体多脏器可以造成损害,致死率比较高。泡发过程中发现木耳发黏、有异味,就不能吃了,别抱侥幸心理...……更多
致6人死亡!警惕!近期高发:1毫克即可致命
...毒,1人死亡,也是米酵菌酸毒素。米酵菌酸是由椰毒假单胞菌酵米面亚种产生的一种毒素。这种毒素有多厉害?任何日常烹调方法都不能破坏其毒性!黑龙江卫健委在2020年发布的《酵米面食物中毒预防提醒》中提到,米酵菌酸...……更多
夏季进食谨防食物中毒(一)
...现但大众比较陌生的食物中毒有很多,其中一种叫椰毒假单胞菌食物中毒。该类食物中毒主要发生在夏秋季节,在这三类食品中比较常见:发酵的谷物制品(含湿米粉类制品),如酸汤子、臭碴子、糯玉米汤圆、吊浆粑等;泡发...……更多
小心!仅需1毫克就能致死的毒物,可能就在你的厨房里!
...?致命细菌“入侵”中国米酵菌酸是由一种被称为椰毒假单胞菌的细菌产生的,但这种菌并不是一开始就会“杀人”,它的毒性是一百多年内才练成的。人们最初发现这一细菌,是在印度尼西亚。印尼有一种传统的食品,称为“...……更多
这些中毒的人都食用了久泡的木耳
...前提下,细菌会大量地繁殖、产毒,很可能会感染椰毒假单胞菌,发生感染后会产生毒素米酵菌酸。米酵菌酸具有耐高温、难溶于水的特质,即便是高温烹饪也难以将其杀死,食用后会引起身体中毒,轻则引起呕吐、腹泻,严重...……更多
毒性强、致死率高!天热了,警惕这类食物中毒
...)是唐菖蒲伯克霍尔德菌椰毒致病变种(曾用名为椰毒假单胞菌属酵米面亚种)的有毒代谢产物。虽然米酵菌酸听起来有点陌生,不像黄曲霉毒素那样为人熟知,但每年因它导致的中毒悲剧却屡见不鲜。唐菖蒲伯克霍尔德氏菌在...……更多
...菌上市前期,省政府食安办、省卫生健康委组织召开全省食物中毒防控工作电视电话会,食品安全风险分析处置专项协作小组培训班,再强调再安排再部署。省卫生健康委组织召开省市县乡四级野生菌中毒防控培训会,制定下发...……更多
5岁女孩食物中毒瘫痪30年:这几种东西别给孩子吃,一口都不行
...身没有毒性,但如果泡发时间过久,就会产生一种椰毒假单胞菌,这种菌会产生致命毒素「米酵菌酸」,这种毒素最大的特点就是高温也很难杀死,而且没有很好的特效药。一旦中毒,严重可导致休克和死亡。如何判断泡发的木...……更多
广东省市场监管局提醒:谨防误食野生毒蘑菇等有毒动植物
...湿米粉以及泡发时间长的黑木耳、银耳等,容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素。椰毒假单胞菌在自然界普遍存在,受其污染的食品如未妥善储存或超过保质期食用引发米酵菌酸毒素中毒的风险增大。预防措施:在选购...……更多
...放时间过长,闻起来可能没有馊味,但有被环境中椰毒假单胞菌污染的可能,从而在食物中大量繁殖产生米酵菌酸。米酵菌酸引起的中毒,发病急可导致多脏器受损,且目前没有特效解毒药,致死率高,因而存放过久的米饭不建...……更多
哪些食物容易被黄曲霉素或米酵菌酸污染?一文科普下
...之甚少。什么是米酵菌酸,危害如何米酵菌酸是由椰毒假单胞菌酵米面中产生的,一种可以引起食物中毒的毒素,是一种脂溶性酸性化学物。米酵菌酸毒性较强,它作用于线粒体内膜,可与ADP/ATP载体结合,阻碍ADP/ATP转运,从而...……更多
空心菜是“最毒绿叶菜”?这些蔬菜才容易有毒
...时间过长的黑木耳或银耳。黑木耳、银耳如果感染椰毒假单胞菌,经长时间浸泡可能会产生毒素米酵菌酸,米酵菌酸的耐热性极强,普通烹煮方法不能破坏其毒性,进食后中毒,重则可导致死亡。4.新鲜黄花菜鲜黄花菜含有毒生...……更多
日常生活中,哪些隔夜菜千万不能吃?
...!✿隔夜木耳:米酵菌酸隔夜的木耳中可能会滋生椰毒假单胞菌,它产生的米酵菌酸致死率超过50%。它的耐热性极强,日常的烹饪无法破坏毒性,一旦进食,轻则恶心呕吐,重则器官衰竭甚至死亡!木耳最好吃多少泡多少,泡好...……更多
广东省市场监管局发布餐饮经营领域食品安全风险预警提示 2023-10-23
...粉、濑粉、凉皮等湿米粉在高温潮湿天气下容易受椰毒假单胞菌污染而引发米酵菌酸毒素中毒。米酵菌酸的毒性强,致死率高达 40%—100%;耐热性也极强,即使 100℃ 加热1小时或用高压锅蒸煮也不能破坏其毒性;临床上没有特效...……更多
广东一男子吃剩菜进ICU,这几种食物尽量别隔夜
...体机能。4. 木耳、银耳被泡发的木耳、银耳容易被椰毒假单胞菌污染,能在常温下产生耐高温的米酵菌酸毒素,一般泡1-2小时就可以加工使用,不适合存储浸泡太长时间。5. 绿叶蔬菜通蔬菜煮熟后如果放置时间过久或者储存不当...……更多
对于隔夜西瓜,隔夜菜和隔夜茶来说,还能不能吃呢?一文说清楚
...小时就不能再吃了,因为长期久泡的木耳当中会有椰毒假单胞菌滋生,食用后会导致中毒,出现腹泻、呕吐,甚至是休克。半熟的鸡蛋半熟的鸡蛋杀菌不彻底,而且鸡蛋本身就容易滋生细菌,所以放时间久了,食用后容易发生危...……更多
云南旅游团上吐下泻疑似食物中毒多名游客在医院就诊
...海景区一处跑马场吃了一顿团餐后,出现了上吐下泻疑似食物中毒的症状。17日凌晨4时许,自己到丽江市人民医院就诊时,急诊室里人满为患。这名网友在视频中称,现场陆续有人过来就诊,并配文称,这些就诊患者来自多个旅...……更多
扫墓回来后,一家6口集体中毒!
...能食用,吃多会产生头晕、腹泻等症状,严重的还会导致食物中毒。若误食化儿草,应该尽快就医,若中毒情况严重,要立即呼叫救护车。再者要催吐和导泻,进食的时间在1-2小时内,可进行人为催吐;进食超过2小时,精...……更多
常见呼吸道疾病的预防和早期识别
...色痰可能提示肺炎链球菌感染,黄绿色痰可能提示铜绿假单胞菌感染,白色黏稠拉丝状的痰可能提示真菌感染等;呼吸困难是呼吸道疾病常见的症状之一,可能是由于呼吸道狭窄或阻塞等原因所致。呼吸困难可能导致缺氧和酸中...……更多
...记者注意到,此次不合格食品中,有1批次饮用水铜绿假单胞菌超标。据悉该种条件致病菌对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。而水产食品中恩诺沙星超标的原因,可能是在养殖过程中为快速控制疫病,违规加大用药量或不遵...……更多
转发注意!除了蓝环章鱼,这些“毒食”也别吃
...生物——蓝环章鱼!微博截图春节聚餐虽开心,对入口的食物还需保持警惕。遇到哪些“食物”要躲着走,希望这篇指南可以帮到你。最美丽的最危险——河豚河豚外形小巧可爱,肉质也很鲜嫩。但大家不要被这种表象迷惑,河...……更多
含菌量是马桶的200倍!使用砧板不注意,真的会害死全家人!
...、阴沟肠杆菌、非脱羧埃希氏菌、产酸克雷伯菌、豚鼠气单胞菌...有些我们听过,有些我们没听过的细菌,看起来触目惊心。更触目惊心的,是那些形形色色的感染症状:化脓性感染、败血症、肠道出血、呼吸道和泌尿道感染......……更多
全国吃辣图鉴:哪里是最能吃辣的?5个公认的省份,谁都不服输
...的症状,对于这部分人群,健康优先,应选择更加温和的食物。注意烹饪方式:在辣椒的烹饪过程中,应尽量减少油盐的使用。辣椒本身就能提升食物的风味,过多的油盐不仅掩盖了辣椒的自然味道,还可能增加患上心血管疾病...……更多
...省政府党组副书记王显刚在会上表示,树立大农业观、大食物观,加快建设特色农业强省。有媒体提问,2020年,云南宣布全省现行标准下农村贫困人口全部脱贫。四年过去了,想问一下这些脱贫地区老百姓的生活怎么样?钱袋...……更多
食物中毒事件频发 法国多地暂停销售牡蛎
近期,法国多地出现疑似因食用牡蛎发生集体食物中毒的事件。受此影响,这几天法国已经接连在多个牡蛎产地发布了禁止捕捞和销售牡蛎的禁令。目前,正值法国牡蛎和其他贝类海鲜的销售旺季,因为这是年底假日期间,很...……更多
尿常规检查不容忽略
...,特别是大肠埃希菌属、克雷伯杆菌属、变形杆菌属和假单胞菌属的感染,若合并尿频、尿急、尿痛、腰痛、发热等症状,患者需要到医院规范就诊。尿胆原:正常值为阴性。若出现阳性,要考虑血液溶血或者肝脏的病变。尿胆...……更多
改造细菌吃进塑料吐出“蜘蛛丝”
...伦斯勒理工学院和阿贡国家实验室科学家携手,对铜绿假单胞菌进行改造,使其能将塑料垃圾转化为可生物降解的“蜘蛛丝”。得到的丝蛋白与蜘蛛织网用的丝相似,有望应用于纺织、医学以及化妆品行业。这是科学家首次利用...……更多
...县政协开展校园食品安全工作督察提出加强疾病预防严防食物中毒本报讯(通讯员祝艳波)日前,石林彝族自治县政协领导带队到该县圭山镇中心学校开展食品安全工作督察,实地察看校内食堂各点位情况。结合近期干旱采取拉...……更多
云南猴子生啃见手青 网友:猴子界的贝爷
...讨论,有的认为猴子作为野生动物,可能已经适应了这种食物,有的则认为这仍然是一个潜在的风险。还有网友调侃称:猴子界的贝爷。据悉,见手青如果青制作不当食用之后,容易出现中毒现象,轻则腹泻、幻觉,重则昏睡不...……更多
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7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
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一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
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中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
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为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
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阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
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天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
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