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共品饮食文化共谋豫菜发展
...封日报2023中国(开封)豫菜产业发展交流会举行共品饮食文化共谋豫菜发展本报讯 全媒体记者叶森报道 12月22日,2023中国(开封)豫菜产业发展交流会举行,共品饮食文化,共谋豫菜发展。市政府和省餐饮与住宿行业协会共建...……更多
享受美好“食”光 “育”见幸福童年
...成。大家一起品尝美食,享受劳动的成果,传承悠久的饮食文化。这是记者12月1日上午在市育新幼儿园五一路分园看到的一幕。从2020年开始,市育新幼儿园逐步将食育理念融入园本课程和幼儿生活当中,把食育活动纳入日常课...……更多
“豫酒品牌行”走进信阳,1400位嘉宾共鉴陶香
...“中国十大新名酒”;荣获“联合国教科文组织首届国际食文化博览会金奖”;仰韶酒庄入选“国家工业旅游示范基地”,充分展现豫酒品牌在新时代的发展风貌,向世界展现中国白酒和民族品牌的瑰丽风采。活动期间还设置了...……更多
推动玉林饮食文化融合发展
...,但玉林市政协文化文史和学习委通过调研发现,玉林饮食文化融合发展存在缺乏平台载体、产业基础、宣传推介等问题,并结合调研实际向玉林市政协提交了《关于提升玉林饮食文化 推动产业深度融合的提案》。现状:产业...……更多
...是中国文化的一道独特风景。在中国文化的深层结构中,食文化定居于重要位置,从“民以食为天”到“游以食为天”,反映了游客和市场对目的地效用和价值的需求逻辑,天水顺应了这个逻辑。一、天水火红“出圈”的流量密...……更多
海内外餐饮界精英聚世界美食之都扬州 共推海外中餐繁荣发展
...根脉,充分发挥桥梁纽带作用,积极传承和弘扬好中华美食文化,提升海外中餐知名度,推动中餐产业的多元化发展。”研讨会上还举行了海外惠侨工程中餐繁荣基地联盟成员和培训教学示范点授牌仪式、海外惠侨工程中餐繁荣...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...转自:半岛都市报顶级美食盛宴将在岛城开席中国海洋美食文化节也将永久落户西海岸,岛城再添“美食名片” 半岛全媒体首席记者李晓哲美食,是标注城市特色的重要符号,甚至以其独占味觉体验的“赛道”而显得尤为重要。10月...……更多
2024首届中原粮食文化论坛在郑州举行
...时。4月19日,是中国二十四节气的谷雨,2024首届中原粮食文化论坛在河南郑州举行,中原粮食文化研究中心亦在论坛上揭牌成立。图为“中原粮食文化研究中心”揭牌。记者 李贵刚 摄以“中国人的饭碗要装中国粮”为主题的是...……更多
...局、中国陕菜网、三秦文化研究会联合承办的首届西安面食文化节在西安市长安区举办。据介绍,西安面食文化源远流长,品类众多,是当地饮食文化的重要组成部分。此次面食文化节以“长安面·道千年”为大主题,以“弘扬...……更多
弄“潮”向“味”来
...世界,繁荣都市圈“美食+文化”旅游模式。巧打侨乡美食文化牌坐拥漫长的海岸线和广阔的平原土地,丰富的自然生态资源和厚重的历史人文资源,让汕头形成了自己独有的文化气质,海洋文化、商贸文化、非遗文化等交相辉...……更多
...商埠文化、食品文化等本土文化资源,推动农食文旅融合发展,让文化浸润产业,打造全国知名的文化旅游目的地。 ……更多
“玉林味道”香飘广西餐博会
...西区内外形象展示区、品牌展示区、休闲娱乐体验区和美食文化娱乐街区,共有1000余家广西区内外优质商家企业参会。在广西区内外形象展示区的玉林馆现场,我市从事加工预制菜、特色美食、地理标志产品、编织工艺品等方...……更多
打造30个省级特色美食街(城)
...菜知名度和美誉度。挖掘梳理闽菜历史文化渊源,讲好美食文化故事,打造国内外知名闽菜美食IP,掀起了解新闽菜、品尝新闽菜、推崇新闽菜的美食时尚热潮,让更多闽菜精品惠及百姓生活。此外,《行动方案》还从展示闽菜...……更多
西少爷:国民餐饮品牌的国际征程
...,实现更进一步的发展。在加拿大市场,品牌根据当地饮食文化,成功推出了油泼辣子薯条、黄油鸡肉夹馍等畅销产品。此外,为迎合年轻消费者文化,西少爷推出了跨国联动新品“加拿大牛肉薯条”及周年限定冰箱贴,其中限...……更多
...一个城市的名片。商丘这座历史悠久的城市, 拥有丰富的食文化和非物质文化遗产,为了让这些珍贵的文化和历史得到更好传承与发展, 商丘市政府及各界应努力通过一系列举措, 擦亮老品牌,助力非遗、老字号, 留住乡愁, 让‘...……更多
启东市首届旅游特色美食评比举行
...其中,形成别样口感和视觉效果,现代烹饪技艺与传统饮食文化碰撞出绚丽的火花。在这场文化与美食共融、美味与江海韵味碰撞的美食盛宴中,评委们从多个方面进行评选,既考核选手的传统基本功,又考核选手的自主创新能...……更多
论坛为媒 易县乡村美食集中亮相北京
... 摄 保定日报讯(通讯员赵新颖)12月19日至20日,由中国食文化研究会主办的中国食文化助力乡村振兴发展论坛在北京举办。来自易县的易州清真宴、红薯粉条等地方特色美食、优质食材集中亮相推介。活动现场,中国食文化研...……更多
餐饮收入超5万亿元!美食撬动消费新活力
...饮食是生活必需,也是文化传承。经历风雨,让我们对饮食文化有了更深的共情。鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽八大菜系,麻、辣、咸、鲜、香、甜应有尽有,螺蛳粉、功夫茶、潮州菜、沙县小吃等国潮美食名片……丰富多...……更多
...业联合会、中国食品报社共同主办的第二届中国(昆明)食文化交流博览会(以下简称“食博会”)将于今年12月1日至4日在云南昆明滇池国际会展中心举行。食博会是以“食品文化”为主题的食品行业品牌展会,自举办以来得...……更多
1月11日消息美食文化是地方特色文化产业的重要组成部分。1月11日,政协第一届三亚市海棠区委员会第三次会议召开期间,政协委员周永源带来《关于挖掘海棠“古早味”美食文化的建议》提案。近年来,三亚市海棠区比较重...……更多
闽菜“跨海”拓市场 探寻新“出圈密码”
...度,《方案》指出,挖掘梳理闽菜历史文化渊源,讲好美食文化故事,打造国内外知名闽菜美食IP,掀起了解新闽菜、品尝新闽菜、推崇新闽菜的美食时尚热潮,让更多闽菜精品惠及百姓生活。当下,“回村”正成为新的“出圈...……更多
代表委员说|孙世会:举办“泉城至味”等活动,打造新鲁菜之都
...年,济南应充分挖掘泉水文化、名士文化、诗词文化和美食文化等,不断提升城市文化软实力,以文化产业带动实体经济。“要以串珠成链的思维,以全球视野构筑泉水数字文化生态文明全产业链建设,通过文化影响力,增强城...……更多
什么是“岳阳一桌菜”?
...“直播+电商+活动+开发”等多元化运营,实现农文旅融合发展。为了选出兼具地域代表性和发展潜力的“岳阳味道”,“岳阳一桌菜”从菜品制作、文化故事、菜品卫生、食品安全等多维度制定评选标准。比如,参选菜品要有鲜...……更多
2022中国非遗面食大会启幕:让非遗融入生活
...幕。此举意在加强非遗面食传统技艺保护与传承,弘扬面食文化,促进非遗与旅游业深度融合,助力非遗融入现代生活。非遗面食盛会以“乐享非遗?‘面’向未来”为主题。刘小红 摄 以“乐享非遗 ‘面’向未来”为主题的...……更多
2022-12-16 20:23面食,中国,大会,生活
...样的面点师傅们在全国各地进行面艺表演,传播着山西面食文化。当地面食企业顺溜刀削面已在全国30余座城市开了130余家分店,年接待客流量超过一千万人次。有的非遗面食不仅是舌尖上的美食,也是指尖上的艺术。在琳琅满...……更多
2022-12-17 00:11面食,全国
一碗腾冲饵丝 倾注半生情怀(身边人身边事)
...营模式。 腾冲作为云南著名的旅游胜地和美食之乡,饮食文化源远流长,历经千百年来的积淀,腾冲餐饮充分吸纳融汇中原文化、丝路文化、翡翠文化、抗战文化、侨乡文化,形成了“味兼南北,吸纳中西”的饮食文化,锤炼...……更多
...动,以贵州“特色农产品+乡村美食+巧厨娘”,打造集美食文化、农产品推广、乡村旅游为一体的巾帼乡村产业发展新品牌。本次活动历时130天,在全省范围深挖掘、广覆盖,征集到246件作品。参与活动有传承美食技艺的农村妇...……更多
这场厨王争霸赛让传统文化“烹”出时代味
...餐”,让众食客品尝美味佳肴的同时,又能品味背后的“食文化”。近年来,秀洲区深度挖掘《食宪鸿秘》中“养生需求+食养规范+朱彝尊名人效应”组合的核心基因,其转化利用项目“竹垞养生宴”被评为浙江省“优秀解码项...……更多
...彰文,依托独具特色的城市文化名片,推动地方美食和美食文化走出富顺、走向全国。此次蓉城之约,是富顺实施“文旅兴县”战略的重要举措,也是第八届富顺豆花文化旅游节的重要载体。富顺将以此为契机,持续推动文旅深...……更多
第二届“品味佛山——2023粤菜师傅厨神争霸赛”收官
...菜、潮州菜(潮汕菜)、客家菜以及其他体现广东地方饮食文化和烹饪技艺的特色风味菜。今年赛事在菜式上有较大创新,新元素和传统食材结合打造的新派粤菜,为评委带来视觉、嗅觉、味觉三重感官体验。经过激烈的初赛与...……更多
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冬天,这菜使劲吃!一润肠,二排毒,三减脂,气色好肚腩小,舒服
嘿,小伙伴们!冬天来了,是不是觉得胃口大开,体重也跟着悄悄上升了?别怕,今天给你们安利一款超级给力的冬季野菜——五指山野菜(也叫马尼菜
2024-11-22 14:21:00
冬天,多吃这种果,一润肺、二祛痰止咳、三降火,随便一煮太香了
冬日寒风瑟瑟,气候干燥,人体易受寒邪侵袭,肺部与呼吸道尤为敏感。此时,大自然赋予我们一种应季的宝藏水果——雪梨,它不仅滋味甘甜
2024-11-22 14:21:00
降压药怎么吃最科学?肾病患者用药指南来了!
今天我要和大家聊一个重要话题 - 慢性肾病患者如何科学地使用降压药。张叔今年65岁,因为患有慢性肾病,需要长期服用降压药
2024-11-22 14:23:00
不是迷信,小雪来临,老年人要少碰2菜,多吃3样,安安稳稳过冬天
“久雨重阳后,清寒小雪前”,今天就是入冬后的第2个节气小雪。此时的北方已经有部分地区开始降雪了,南方也大幅度地降温。不管南方还是北方
2024-11-22 14:23:00
养肝就是养命!肝脏最爱的8种食物,建议每天吃点,不要心疼钱你怎么看
肝脏是人体重要的器官,负责多种生理功能,如代谢、解毒、合成蛋白质等。因此,养肝确实对维持身体健康至关重要。以下是对“肝脏最爱的 8 种食物
2024-11-22 14:23:00
自带“青霉素”的3种蔬菜,建议:冷天使劲吃,提高免疫少生病
导语:自带“青霉素”的3种蔬菜,建议:冷天使劲吃,提高免疫少生病~每年一到天冷后,经常便也到了流感的高发期。这是因为天冷后家里供暖
2024-11-22 14:24:00
铁皮石斛的功效与主治,不可思议的疗愈力量,主治功效大公开!
在现代社会中,随着人们对健康意识的提升,越来越多的传统中药材重新获得关注。铁皮石斛,作为一种古老而神秘的药材,凭借其卓越的疗效和深厚的历史背景
2024-11-22 14:25:00
“小雪食五宝,一冬无病扰”,明日小雪,要吃哪五宝?建议了解!
周五就是小雪了,这2天连我们福建也迅速降温,冬季来了,那么在小雪这个节气,我们应该要吃哪些食物?以方便我们安逸过冬呢?今天就和大家仔细分享一下这5种食物
2024-11-22 14:25:00
明日小雪,不管有钱没钱,牢记多吃“小雪4宝”,健康舒服过寒冬
俗话说“小雪封地地不封,大雪割河河无冰”,明天就是二十四节气中的“小雪”了,它是第20个节气,也是冬季第2个节气。小雪的到来并不意味着要下雪
2024-11-22 14:27:00
明日小雪,记得吃“3红2黑1白”,御寒强免疫,冬天手脚不冰凉
明天小雪,该吃什么,不该吃什么,咱们心里得有数哈,别不懂吃,很多寒凉的、油腻的东西都不适合现在吃了,小雪以后的天气会逐渐转凉
2024-11-22 14:29:00
今日是小雪,医生提醒中老年人:记得1不去、2不防、3不多、4不急
菜市场的张婶儿一边挑白菜,一边神秘兮兮地说道:“杨奶奶,听说了吗,今天是小雪,医生提醒咱中老年人,过了小雪要记住‘1不去
2024-11-22 14:30:00
今日小雪,“多吃这4物,远离疾病扰”,增强免疫力,顺利过冬季
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-22 14:30:00
抗氧化饮食:原发型帕金森患者的健康守护
帕金森病是一种慢性神经系统疾病,主要影响中老年人的运动能力。尽管目前尚无彻底治愈帕金森病的方法,但通过合理的饮食和营养干预
2024-11-22 14:31:00
3种祛湿水果,最后一名万万没想到
湿气重会让我们感觉身体困倦、沉重,甚至影响食欲和消化。其实,有些常见的水果有很好的祛湿效果,今天就来给大家介绍三种。一
2024-11-22 14:32:00
自制减肥茶都有哪些原材料-柠檬片
1、柠檬片柠檬片有利尿,调剂血管通透性的瘦身功效,尤其适合浮肿虚胖的女性。2、甜菊叶天然甜味剂,味道甜甜的,很美味。非常天然
2024-11-22 15:23:00