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...亚日报多部门共同发力营造安全有序餐饮消费环境 满足食客多样化需求本报讯（记者 胡拥军）烤得滋滋冒油的大鱿鱼、泛着蒜蓉香味的烤生蚝……“五一”小长假，鹿城诱人的美食引发人们无限向往。记者在采访中了解到，为...……更多
2024-05-03 02:16:00食客,需求,餐饮,环境,消费,安全
本文转自：兰州日报食客消费理念转变 餐企重视品牌建设我市餐饮市场个性化发展受市民游客喜爱市民游客品尝美食金城小吃宴美食旅游团慕名来品尝金城美食
夏季的兰州是全国各地旅游爱好者们的首选城市之一，凉爽的气...……更多
2024-05-15 06:44:00食客,理念,消费,品牌,建设,兰州
...腾腾的早茶时间，甘肃天水古城小巷的麻辣烫吸引着众多食客，湖南长沙火宫殿的臭豆腐伴着人们畅游夜市……五一假期在即，各地诱人的美食引发人们无限向往。记者在多个热门旅游城市探访发现，为了让游客吃得放心、吃得...……更多
2024-04-28 08:36:00餐饮,市场,餐饮,长沙,苏州,市场
...的游客前来品尝。“才下舌头，又上心头”，透过一条条食客对南昌美食的赞美，可以看到南昌美食文化的底蕴，更能看到南昌经济向阳而生的不竭动力。客流增长服务升级在业界，“黑珍珠餐厅”被称为中国“精致餐饮”的至...……更多
2024-03-26 06:41:00向阳,舌尖,力量,餐饮,餐饮,南昌
...、谷城县城关镇的老表大排档等，均以其独特的魅力赢得食客的喜爱。地道美食吸引客来作为“襄味”的弄潮儿，襄阳牛肉面是襄阳美食的名片。如果问一个襄阳人，哪家牛肉面好吃？十有八九他（她）会回答：“我家附近的那...……更多
2023-11-24 06:28:00襄阳,餐饮,消费,襄阳,餐饮,消费
...德，部分餐饮酒楼“试水”推出“隐藏菜单”，引起广大食客的关注。原来，为适应个性化、定制化的餐饮消费需求，食客提前预订就能吃到隐藏于日常菜单背后的独特美味，这是当地餐饮行业不断满足消费者个性化需求的“尝...……更多
2024-05-10 04:18:00菜单,市场,菜单,顺德,餐饮,酒楼
...以其独特的美食文化，尤其是京鲁菜的发展，吸引着无数食客的青睐。鲁菜是八大菜系之首，是全国知名菜系中唯一一个自发形成的菜系。鲁菜在济南消费者中具有很高的接受度和喜爱度，其中以糖醋鲤鱼、九转大肠等为代表，...……更多
2024-06-14 13:18:00中餐,泉城,利华,之光,济南,群英
...引导火锅消费,带来一批高性价比的菜品组合,满足了一群食客的“狂欢”。火锅“套餐化”打造洋气网红火锅如今,火锅套餐被火锅商家玩出了新花样。各大火锅品牌纷纷推出冬季新品套餐,赋予食物新“魔力”。海底捞、凑凑火...……更多
2023-12-29 00:18:00促销活动,盛宴,火锅,促销,活动,火锅
...餐饮酒店人气爆棚，各商业综合体的餐饮店外排队等号的食客众多，新开街的管家巷内各餐饮店外也排起长队……我市各个具有代表性的餐饮街区开展了丰富多彩的促销活动，食客人潮涌动，“烟火气”十足，营造了喜庆祥和的...……更多
2024-01-02 06:39:00火火,消费,市场,消费,客流量,客流
...23年12月20日中午，合阳县伊尹家宴民俗文化体验餐厅内，食客络绎不绝，系着“笑脸围裙”的服务人员往来穿梭、笑迎来客。“我们餐厅是合阳县首批参与量化分级评定的餐饮店。获得B级认定后，县市场监管部门免费提供了黄...……更多
2024-01-11 04:25:00渭南,舌尖,举措,监管,安全,监管
...注热议。火锅店既然是吃饭的地方，当然其主要功能是让食客安静专心品尝美食满足味蕾，此乃餐饮场所本初定位和存在理由；火锅店也是公共消费场所，每一包厢或每一餐桌，都相当于公域中的私域。顾客有选点“科目三”舞...……更多
2023-12-04 11:36:00舞场,火锅店,火锅,食客,舞蹈,科目
...022年增加17%。“食不厌精，烩不厌细”。走向理性消费的食客们，共同引导着餐饮的价值回归。“K形分化”趋势国人有多爱吃？梁实秋在《吃》这篇短文中说：“我们中国人讲究吃，是世界第一。此非一人之言也，天下人之言...……更多
2024-02-29 12:34:00库迪,餐饮,餐饮,消费,餐厅,中国
...在雾腾腾的热气弥漫中，开始新一天的忙碌。年长一些的食客们，可以悠闲地坐在街边大快朵颐，而赶着去上班的“社畜”们，往往会快速点好自己想要的东西匆匆离去。这是城市当中诸多“早八人”平凡的一天，在烟火氤氲中...……更多
2024-06-07 19:12:00一口,十里,烟火,城市,十里,产品
...期限。“从以上两个法律规定可以证明餐饮经营者为了向食客提供食品，保障提供的食品具有使用用途，应当提供干净的且经过消毒的餐饮器具，比如食客使用的碗筷。这本应包含在食品费用中，而不应另行收费。因此，餐饮经...……更多
2023-10-31 11:49:00石家,石家庄,餐具,餐厅,律师,分析
...动美食餐饮店提升改造，让网红餐厅更加经得起“打卡”食客的考验。艾叶镇历史悠久，素有自贡“盐运第一滩”之称。近年来，艾叶的美食也多次“出圈”，美名远扬。该镇有20多家餐饮店，被纳入贡井区餐饮美食街示范街区...……更多
2023-11-09 08:08:00舒心,街区,示范,消费,舒心,餐饮店
... 市民接受度提高预制菜自助售卖机顺德的茶楼内，不少食客在品尝美味。顺德预制菜产品丰富。
策划/陈昕宇文/广州日报全媒体记者王名润、黄子宁图/广州日报全媒体记者陈枫近期，与“预制菜”相关的话题热度不减。佛山顺...……更多
2024-04-01 04:01:00顺德,茶楼,餐饮店,记者,消费,餐饮
...美食之都，自古便以其琳琅满目的美食吸引着四面八方的食客。漫步于汕头的街头巷尾，美食街如同一张味觉地图，将城市的繁荣与发展娓娓道来。在这些街道上，商家们以美食为媒介，不仅满足了人们的口腹之欲，更在商海中...……更多
2024-03-21 07:32:00美食街,美食,美食街,美食,汕头,餐饮
...流表上显示着上菜进度。另一边，门外的临时座位也满是食客，排队的队伍老长。店长表示，“春节期间生意非常好，我们的员工都起早带晚加班工作，还请了一些假期工过来帮忙。”“3位需要等多久？”“您好，前面还有6桌...……更多
2024-02-15 16:34:00舌尖,江苏,开局,餐饮,经济,消费
...“鲜竹笋炒腊肉”等特色菜在当地小有名气,赢得了众多食客的喜爱。为呵护“特色小店”茁壮成长,增强税惠红利覆盖的全面性,留坝县税务局针对特色产业发展情况,主动上门开展精细化宣传辅导,通过税企微信群、征纳互动平台...……更多
2024-06-07 14:16:00烟火,生意,餐饮,留坝,留坝县,餐饮
...传承创新1月6日傍晚，在新街口德基广场南京大牌档门口食客排起长队。 南京日报/紫金山新闻记者 黄琳燕 摄□ 南京日报/紫金山新闻记者 黄琳燕“几位里面请”“前面还有73桌，排队时长预计超过1小时”“这是您点的鸭血粉丝...……更多
2024-01-08 06:46:00场景,味道,南京,金陵,夫子庙,年夜饭
...时光。在味蕾游的带动下，打卡“老字号”“新网红”的食客排起了长队。“上午12点左右，第一批食客就已经到店，还有直接拎着行李箱来的外地游客。”乌鲁木齐餐饮“老字号”、胖老汉椒麻鸡运营总监张彦龙说，这个假期...……更多
2023-10-07 02:30:00消费热,消费,玩法,新高,潮流,服务
...货，我们是直接到渔港码头，从渔老大手里拿货，只为给食客们带回最新鲜的食材。”该门店于2019年先后获评“妈妈的味道”龙湾区民间美食巧女秀最佳人气奖、“龙湾区巾帼示范农家乐”等荣誉称号。龙湾海滨韩宅邸人家烧...……更多
2023-12-13 14:04:00龙湾,街道,餐饮,消费,品牌,龙湾
...未出现严重断货的现象。狂飙的加盟商和封控在家的饥饿食客，在“烟火气”营销包装下欣喜入局，杨明超两头通吃、三方皆赢。本质上，疫情时期的锅圈，填补了平日里大众对于火锅店等线下餐饮行业的消费需求，疫情前后，...……更多
2024-02-22 21:58:00杨明,江山,掌门人,掌门,杨明,疫情
...。同臭豆腐、螺蛳粉等以味道出名的美食类似，臭鳜鱼给食客的第一印象即为浓重的、似臭非臭的味道。而臭鳜鱼这一菜式，完美彰显了徽菜的特色——“严重好色，轻度腐败”（即盐重、色浓、经过腌制发酵）。臭鳜鱼闻起来...……更多
2023-11-28 09:23:00致远,业行,鳜鱼,助推,现代化,制造
...内人士呼吁，评分只是营销手段，餐厅应以口味服务赢得食客。市民怎么看？有人觉得“赚到” 有人表示有压力一家开在金山路附近的烤肉连锁餐饮，在某平台上有4.5分的高分（满分5分），店内以赠送餐后甜点的方式，邀请到...……更多
2024-01-04 07:45:00评分,餐厅,餐厅,求好,评分,餐饮店
...用预制菜”“拒绝黑科技”“现点现炒”等字样，被不少食客誉为“一股清流”。昨天傍晚6点多，店内座无虚席，除了在附近写字楼工作的白领在这儿吃工作餐，也有不少人特意从几站地之外赶来品尝现炒的“锅气”。高调喊...……更多
2024-01-30 05:04:00卖点,餐厅,不用,门店,淮扬,菜品
...可见，成为江西的一张新名片。“江西小炒”为何走红？食客们为何青睐“江西小炒”？“江西小炒”能否把握流量密码，促进赣菜走向全国？近日，记者多方采访，探究“江西小炒”成为赣菜“出圈”急先锋的个中缘由和未来...……更多
2024-04-19 02:40:00一道,江西,小炒,江浙,消费,分宜
...，这里还能正常点单。在四川巷30号附近，记者先后来到食客来烤肉拌饭（喷水池店）、天赐良鸡·中式炸鸡、浅奈咖喱蛋包饭等店。食客来店内只有3个微波炉，未发现厨房；另外两店均是平台分类热门餐饮店，但可以看到其门...……更多
2024-04-29 06:06:00餐厅,餐饮,云岩区,云岩,平台,记者
...，让消费者对其卫生状况存疑，健康意识的提升使得部分食客转而投向其他更为“安心”的食物怀抱。2、口感单一化的困境曾经，小龙虾以其独特的麻辣鲜香征服无数味蕾，但随着时间的推移，单一的口味渐渐难以满足日益挑...……更多
2024-06-01 06:57:00越来,龙虾,越来越,龙虾,健康,消费
...；有些则干脆说设备成本太高，明确不会开通直播。纵然食客有一千个看直播的需求，商家也有一万个不开直播的理由。双方玩起“捉迷藏”，套路一深、猫腻一多，后厨直播难免会热热闹闹开场，稀稀拉拉散场。事实上，“明...……更多
2024-01-12 15:49:00花架子,花架,直播,直播,食品,商家
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