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服务消费热潮流玩法多消费创新高

类别:财经 发布时间:2023-10-07 02:30:00 来源:每日看点快看

本文转自:乌鲁木齐晚报

服务消费热潮流玩法多消费创新高

——从『超级黄金周』看乌鲁木齐消费市场活力

□本报全媒体记者郭玲

中秋、国庆叠加亚运热潮,今年“双节”假期,餐饮、出行、景点、住宿等服务消费势能强劲,成为拉动假日经济的主引擎。

10月5日,美团发布“十一”黄金周消费数据显示,全国服务零售日均消费规模较2019年同期增长153%。

在乌鲁木齐,各大景区人气爆棚,各大商圈客流不断,餐饮娱乐人声鼎沸,消费市场迎来“井喷式”爆发,“超级黄金周”更有“超级含金量”。

餐饮热:新店新品新玩法

“排队两小时才吃上新疆最有特色的烧烤”“每当有新鲜出炉的烤包子,新疆小哥哥会捧着托盘四处游走,喜欢的就可以赶紧来上几个热乎的”“新疆小姐姐也会不时闪现,带来一段新疆风情的歌舞表演”……广大市民的朋友圈、全国网友的留言板,都见证着乌鲁木齐餐饮消费的热度。

中秋国庆“双节”期间,团圆餐叠加味蕾游,乌鲁木齐餐饮消费热力十足,必吃榜餐厅大排长龙成为假日新常态。据美团、大众点评数据显示,假期全国餐饮堂食消费规模较2019年增长254%。

在网络热门餐厅“楼兰秘烤”迎宾路店,来自厦门的游客闵晓静一下飞机,就拖着行李箱来品尝新疆烧烤。“都说乌鲁木齐是美食聚集地,我们就选择热门餐厅依次打卡。”闵晓静说。

“楼兰秘烤”以烤全羊、烤羊排、烤羊肉串等新疆烧烤为主,配以各种特色菜品。餐厅风格再现了古楼兰的建筑风貌和市井生活。很多网友评价:“置身其中,给人以耳目一新之感”“不仅品尝了饕餮大餐,也获得了视觉享受。”

“双节”期间,“楼兰秘烤”两家餐厅的客流量明显增长。新疆楼兰秘烤餐饮管理有限公司董事长马帅说,客流与上月环比增长60%以上,顾客中市民、游客各占一半。

此外,乌鲁木齐市各大酒店、美食街生意同样红火,处处洋溢着浓浓的节日氛围,市民或一家老小、或三五知己相约聚会,享受着休闲的假日时光。

在味蕾游的带动下,打卡“老字号”“新网红”的食客排起了长队。“上午12点左右,第一批食客就已经到店,还有直接拎着行李箱来的外地游客。”乌鲁木齐餐饮“老字号”、胖老汉椒麻鸡运营总监张彦龙说,这个假期的消费热度比往年火爆很多。

“双节”期间,位于四平路海兰广场的“湘碗礼”开业,这是乌鲁木齐餐饮人朱本涛的第四家餐饮店铺,一开业就受到了周边居民的欢迎,很多食客慕名来“尝鲜”。

朱本涛说,餐饮市场在这个假期非常火爆,除本地市民家庭聚餐外,还迎来了许多外地游客,这都让餐饮人信心满满。“我相信只要用心做好品质,餐饮业就能保持较高人气。”

这个假期,智能化、数字化和网络化的餐饮服务模式,为餐饮市场“加了一把火”。来到必胜客时代广场店,一台迎宾机器人在餐厅里忙碌着,许多来就餐的小朋友被可爱的机器人吸引。这家餐厅还设置了扫码点餐、自助结账等智能模式。

必胜客正在进行的数字化创新是当下餐饮行业趋势之一。今年以来,乌鲁木齐餐饮业优化供给、满足消费需求,推出线上排队叫号、提前点餐、预约就餐、按人数提供套餐等服务,推动餐饮品牌化、规模化、标准化程度不断提高。

旅游火:文旅融出新空间

一票难求、人山人海……中秋国庆“超级黄金周”火爆落幕,在长达8天的假期里,乌鲁木齐旅游消费市场热度空前高涨。

从味蕾游、赛事游到展演游,从City Walk(城市漫步)、Hotel Tour(酒店游)到Mountain Walk(高山漫步),“双节”假期,新玩法新模式不断涌现,丰富了假期出游体验,也为消费市场注入新活力。

在大巴扎步行街,市民游客体验着城市漫步的乐趣。每天11时举行的盛大开街仪式上,民俗歌舞、时装走秀、巡游表演等轮番上演,丰富景区文化内涵、提升游客体验。

许多市民游客被热闹的气氛感染,也跟着舞蹈演员跳起来。“新疆人能歌善舞又热情,今天在大巴扎的体验是整个旅程中最令我开心的。”来自广州的游客陈静芬说。

“近年来游客不再满足于‘打卡’拍照,更想慢下来了解城市历史文化。”天山区文化体育和旅游局副局长王娜说,“双节”期间,天山区丰富多彩的文化娱乐活动,为市民游客送去多样的文化“盛宴”。

9月26日至10月6日,乌鲁木齐文化生活节推出一系列特色鲜明、内容丰富、形式多样的文化体育活动,涵盖互动体验、剧目展演、体育赛事、电影展映等板块120余场活动。新意迭出的新文旅消费场景,让中秋国庆“超级黄金周”市场热度攀升。

“超级黄金周”里,乌鲁木齐增加旅游资源供应效率,最大限度满足游客需求,表现出了非常高的效率与水平。

中秋国庆“双节”期间,天山明月城每天都有丰富多彩的文化活动。这里有48个唐风灯组、14个微演绎舞台,为市民游客提供了多种沉浸式体验。晚上的醒狮表演、无人机表演等,更为现场观众带来了一场“文化与发展交融”的视听盛宴。

“日均客流超过4万人次,持续为全疆乃至全国的游客带来欢乐,成为乌鲁木齐市文化旅游的一张亮丽名片。”新疆创博文化旅游投资有限公司总经理张磊说。

假期的“火”,也离不开供给的“新”。从城市漫步到城市骑行,旅游市场的个性化、多元化需求成为新风尚。而能否提供新玩法、回应新需求,不断丰富和创新文旅供给,成为“接住”人们出游热情的关键所在。

在乌鲁木齐,旅游场景、体验不断“上新”,让市民游客不断解锁旅游的趣味性、多样性。在乌鲁木齐市文化地标性建筑——乌鲁木齐文化中心,主题展览、文艺演出、阅读展示、精品临展等活动精彩不断,系列文化惠民活动让本地市民齐欢乐,吸引外地游客前来体验。

与此同时,沉浸式话剧《以后之后》在新话剧场上演,花田小镇的红星相声社开场就赢来满堂彩,同文书店24小时通宵营业,并推出中秋赏“阅”书单、端书入盏、中秋夜读等阅读活动……

生活赋能文化,文化融入生活。“双节”期间,乌鲁木齐丰富多彩的文化活动,已经成为市民游客感受别样生活、提高生活品质的方式,也绘就了一幅更充实、更丰富、更高质量的精神文化生活图景。

消费热:商业繁荣又活跃

中秋国庆假期,乌鲁木齐消费市场人气旺、活力足,销售平稳较快增长,绿色、健康、智能类商品销售明显增长,个性特色、互动体验型服务消费持续升温,生活必需品市场供应充足、价格总体平稳。

市商务局数据显示,9月29日10月6日,全市24家大中型百货店、专场店、超市和餐饮企业实现销售额约2.89亿元,较2022年上涨140.3%。

在大巴扎商圈、中山路商圈、友好商圈、德汇万达商圈、高铁万达商圈、南湖商圈、会展商圈等多个人气商圈,展演、市集等配套活动丰富,餐饮、日用品、美妆等商品优惠力度大,营造出了浓厚的消费氛围,进一步激发着市民消费活力。

“商圈+展览”“商圈+民俗”等模式,成为吸引消费者走进商圈的“流量密码”。经开万达广场的婚俗文化演艺秀,让现场观看的市民和游客仿佛穿越至古代,近距离感受各种传统婚俗礼仪,“双节”假期8天销售额同比增长喜人。

“商圈+潮玩市集”增添节日商圈消费年轻新活力。天山万科广场举办的2023中国咖啡杯测大赛乌鲁木齐赛区预赛,除了专业,还打造了好吃、好玩、好逛的年轻潮流市集,节日期间客流量大幅增长。

商圈刮起“国潮风”,引领时尚新潮流。汇嘉时代广场北京路店的国潮风等丰富多彩的业态活动,有效增强了消费集聚效应,为市民带来更好的观赏和消费体验。

此外,各大商圈、特色商业街驾乘数字东风,解锁消费新场景,用数字化点燃新“夜”态;借助科技智慧,让空间与时间交融,用科技化助力传统和现实相遇……传统消费方式通过数字和科技点燃“新热度”,不断释放高品相、高品质的“新浪潮”。

传统消费从走量到提质、新兴消费从萌芽到壮大,共同构成了强劲的消费市场。

消费市场持续回升,消费需求集中释放,“超级黄金周”更有“超高含金量”。中秋国庆“双节”期间,乌鲁木齐消费需求的充分释放直接拉动餐饮、旅游、出行以及相关的文旅产业,并对产业链的上下游产生延伸影响。

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快照生成时间:2023-10-07 05:45:03

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