• 我的订阅
  • 头条热搜
母亲做的烧饼圆子
...圆子含在嘴里吐也不是、吞也不是,让我极其狼狈。同桌食客看到我哭笑不得的样子,都忍不住哈哈大笑。母亲见我一脸窘相,连忙叫我把圆子吐出来。然后告诉我:“吃圆子时要用筷子将其捅破,待里面不烫了再吃。俗话说心...……更多
在“太空”里吃啫啫煲,过瘾!
...雨后春笋般涌现,敦煌、太空等都成为用餐场景,让年轻食客直呼“新奇”。文/广州日报全媒体记者曾繁莹见习记者吕惠硬核粤菜,万物皆可“啫”啫八不仅装修硬核,菜式也很硬核。餐厅的菜品和惠食佳基本相同,啫啫煲是...……更多
科技狠活还是“违背祖宗的决定”?“烟熏液腊肉香肠”上市引争议,摊贩:根本看不出来
...更精确地控制温度和湿度,更好地保持食材的营养成分和口感。而传统的烟熏过程中,如果控制不当,往往会使食材过度熏烤、过度干燥,导致营养价值的流失和口感的变差。”陈老师强调:“土法烟熏,发烟燃料里面有可能混...……更多
冬季食补 这几道台州菜吃出幸福感
...台州菜,无需繁杂的烹饪技巧,单凭地道的食材,就能在食客心里占据一席之地。仙居的农田稻香鸭,便以食材“出圈”。仙居水田较多,当地农民采用稻田养鸭的生态种养模式。春季插秧后,农户就往稻田里赶仔鸭,任其在田...……更多
三月之后,内行人爱吃“这份菜”,清甜又爽口,总吃不腻
...一道美味清爽的胡萝卜山药炒黑木耳即可轻松上桌,引起食客们的食欲极致享受。美食益处:健康滋补,增进食欲这道胡萝???山药炒黑木耳的春季应季时蔬,不仅口感清脆,而且富含营养,热量较低,能够为身体提供能量补给,...……更多
回锅肉不仅是一道美味的菜肴,更承载着四川地区丰富的文化底蕴
...如今,回锅肉已经成为了中国美食的代表之一,深受各地食客的喜爱。在这个充满诱惑的美食世界里,让我们一起探索回锅肉的奥秘,感受它的独特魅力。只要我们用心去做,就能在家品尝到这道美味的回锅肉,让生活更加美好...……更多
女人常吃这几道菜,养颜抗衰老,胜过护肤品,皮肤越吃越好
...: (1)选购猪脚:选择皮厚肉多,带有适量筋膜的猪脚,口感更佳。(2)煮猪脚:炖煮猪脚的火候要足够,让猪脚软烂入味,但也不要煮得过久,以免肉质过软影响口感。(3)调味均匀:调味时要确保调料均匀分布在猪脚上,使每一...……更多
长沙好吃的美食有哪些?这8种全是“心头爱”,来了就得吃个遍
...2、姐妹团子这道小吃以其精致的造型和独特的口感深受食客喜爱。姐妹团子由两个小巧玲珑的糯米团子组成,颜色瓷白,晶莹透亮,小巧玲珑。甜团子内馅多为芝麻、糖等,甜香不腻,肉馅团子则包裹着肉末、香菇等咸香食材...……更多
女子晒婆婆过年期间做的早餐,评论区引起热议,网友们一边倒
...团擀成薄饼状,放在平底锅中煎炸至金黄色即可,烙饼的口感松软,外脆内软,味道香甜可口,非常适合搭配其他菜品。除了烙饼,婆婆还准备了一盘清爽可口的芹菜土豆丝。这道菜色泽鲜艳,绿油油的芹菜和金黄的土豆丝相间...……更多
这样做土豆,比红烧肉饭好吃,比素餐解疲劳还好!
...的水,浸泡一会儿。土豆中多余的淀粉会被吸收,土豆的口感会更好。第二步:将土豆洗净,放在一边。将买来的韭菜洗净。清洗时,将韭菜的茎和黄叶去掉,使韭菜味道更淡。将它们切成块,无需冲洗。切碎的葱放在一边备用...……更多
你家酱货晒起来了吗?一到梅家坞,酱香味就扑面而来
...来到梅家坞,一眼就看到马路边一字排开的酱货,一股酱香味扑面而来。这些都是梅爷爷茶楼晾晒的酱货。梅爷爷茶楼老板“茶二代”梅华介绍,制作酱货这一个传统,是从上几代传下来的,她父亲四兄弟,全都在做。门口晾晒...……更多
一种羊肉吃出多款“非遗”
...希望把这门手艺传承下去,并且要把它传承好,让全国的食客都能吃到这个美味。”如今,徐建忠在羊糕的基础上又开拓了“全羊席”,将羊身上的所有“零件”都搬上了桌,老汤锅蒸羊头、羊血酸辣汤、冷冻羊肉片、羊脑骨髓...……更多
【走,一起去赶集】毕节七星关区:围炉煽豆干,最是家乡味
...人声鼎沸中,豆干摊生意更是火热。烤好的豆干。 满是食客的豆干摊位上,木炭火煽得恰到好处,铁丝网上整齐排列着方方正正的豆干,有的豆干烤得干焦、有的烤得细嫩鼓胀。拿起一块豆干趁热撕开,蜂窝质地的豆干散发着...……更多
气血虚多吃这5种食物,补气益血,温暖过冬天
...,炖出的汤汁更加鲜美。(2)土豆切块的大小可以根据个人口感调整,不宜切得太小。(3)在炖煮过程中,可以适量搅拌,防止食材粘底。(4)炖肉的时候可以加入一些料酒,有助于去腥提香。(5)可以根据个人口味加入一些香料,如八...……更多
再贵也要吃,正宗量上市!高蛋白,强免疫,滋阴养血,错过太可惜
...魅力,是许多渔民家中的珍贵食材。其细嫩柔软的肉质,口感爽弹,营养丰富,药用价值极高,为人们的健康提供了很好的支持。墨鱼的历史悠久,早在唐代就有人食用墨鱼的记载,可以说是历史悠久,文化底蕴深厚。墨鱼富含...……更多
不管猪肉做啥菜,,最忌放这3种调料
...块都不吃呢!这是因为现在很多人说猪肉吃着没有一点肉香味。为什么现在的猪肉没有以前猪肉吃着香呢?这里面有3个原因,第一个原因是猪的品种变了,中国现在引进了很多国外种猪,这种猪生长快,繁殖能力强,抗病性强...……更多
春季之后,聪明人爱吃“这道菜”,酸辣开胃,家人爱吃从不浪费
...、芝麻油等。这些食材搭配在一起,既保留了牛肚的鲜嫩口感,又增添了酸辣开胃的美味。*食材丰富多样,口感层次分明,让人食欲大开。柔嫩的牛肚、酸爽的酸萝卜、辣味的小米椒、芬香的香叶、姜蒜的香气相互融合,构成...……更多
嫩鲜味美的椒盐鸡翅,解馋好吃又下饭,家人看了流口水
...味无穷的美食,其香脆的口感和鲜美的鸡肉滋味深受广大食客们的喜爱。这道菜的主料为鸡翅,经过腌制和烹调后,外酥里嫩,味道美妙。下面,让我们一同走进这道美食的制作。所需食材:鸡翅500克食盐3克料酒10克生抽10克鸡...……更多
鸭子的家常做法,它不仅肉质鲜美,而且富含丰富的营养成分
...家常做法,一起来探索鸭肉的独特魅力吧!【红烧鸭腿,口感醇香,肉质鲜嫩可口】首先,我们来学习一道非常经典的鸭肉家常菜——红烧鸭腿。将新鲜的鸭腿洗净切块,用开水焯水,去腥味。接着,在锅中加入适量的油,热锅...……更多
四川乐山的特色小吃推荐,个个都是当地人的心头爱,看着都流口水
...也堪称一绝。这道充满川味的美食,以其麻辣鲜香而广受食客喜爱。精选的鸡肉经过精心烹制,口感鲜嫩多汁,再搭配上麻辣鲜香的调料和丰富多彩的配菜,每一口都是舌尖上的极致享受。那种麻辣与鲜香交织的滋味,让人欲罢...……更多
邹晓:“蒸”出来的好日子
...己创业的想法,誓要让更多独在异乡的游子和喜爱美食的食客们都能尝到平利味道。邹晓当即回到老家老县镇杨柳沟,利用自家闲置庭院,建设高标准制作工坊,从传承、保护和发展的思路为起点,收集整理传统宴席肉食蒸碗和老县桂...……更多
浙江嘉兴:金秋南湖采菱忙
...无角的独特外形和皮薄、汁多、甜脆、清香的口感,备受食客青睐。近年来,嘉兴市南湖区深挖南湖菱文化和经济价值,修建南湖菱文化园、举办南湖菱文化节等,推进主题文化研学、文创产品研发、特色餐饮、休闲旅游等项目...……更多
冬瓜热量很低,还能降低血糖,防止发胖,最适合中老年人了
...好了,这样煮出来的冬瓜榨菜肉片汤鲜香入味,肉片也是口感滑嫩,食材搭配也比较丰富,喜欢就收藏起来试一试。 推荐食谱二:小炒冬瓜一块冬瓜,削去冬瓜的外皮,改刀切成大块,改刀切成长条,全部切好之后装在碗中备...……更多
餐馆卖138元1份的鸡爪煲,在家做不到半价,软糯脱骨,一次啃
...毕竟在外面也吃不到他店里的那个味道。好吃的鸡爪煲,口感一定是十分软糯的,不用费劲地啃鸡爪,往嘴巴里一放,轻轻吸一口,鸡爪就脱骨了,软糯的鸡爪,裹满着汤汁,真的太美味了。 每次去餐馆吃鸡爪煲,总是吃不过...……更多
这样制作出来的叉烧包,美味可口,让人百吃不厌
...为早茶的点心,还是作为一道小吃,叉烧包都能吸引众多食客的目光。它特别受到那些对传统美食情有独钟的人们的喜爱。无论是品尝一口香甜的叉烧肉,还是咬上一口层层包裹的软糯皮面,每一次的味觉体验都让人无法忘怀。...……更多
这三道滋补驱寒的汤品食谱,让您在冷冻数九里全身热乎乎,不怕冷
...丝汤就做好了。对于这道酸辣肚丝汤来说,牛肚丝的鲜嫩口感和蔬菜的清爽口感相结合,将酸辣的味道展现得淋漓尽致。特别适合冬天寒冷时节食用,既能暖胃又能开胃,令人倍感舒适。喜欢酸辣口感的朋友不妨亲自尝试一下这...……更多
秋天最该吃它,维生素是梨8倍!1元一斤随处可见,变着花样吃,糯唧唧、太解馋
...是阿胡的小食光,一个喜欢研究美食不一样吃法的饕餮小食客!秋天吃萝卜,赛过小人参!滋补润燥好营养!喜欢今天这道糯米萝卜馅塞油面筋做法的可以关注我,并点赞,转发和分享此文,明天还有更精彩的美食内容呈现,感...……更多
刻在东北人灵魂深处的爱
...后却有着深厚的历史与文化内涵;以酸甜口味受到国内外食客的喜爱;2018年9月10日,在河南郑州举办的2018首届向世界发布“中国菜”活动暨全国省籍地域经典名菜、名宴大型交流会上,它榜上有名;2022年2月,入选国家《地标...……更多
从东“吃”到西
...到刚出锅的面上,一碗色香味俱全的岐山臊子面便呈现在食客面前。“来宝鸡‘打卡’,就是为了吃上一口正宗的臊子面。今天一吃,酸、辣、香俱佳,果然名不虚传。”1月18日,在宝鸡市岐山县西岐民俗村品尝过岐山臊子面后...……更多
宁夏辣糊糊渐“出圈”:有餐铺日售料包上百份
...中国新闻网中新网银川3月23日电 (记者 杨迪)被宁夏本地食客熟知的市井小吃辣糊糊,渐有“出圈”之势。食客购买辣糊糊。中新网记者 杨迪 摄22日晚,宁夏银川怀远文旅观光夜市,贾富成经营的辣糊糊餐铺内人声鼎沸,门外坐...……更多
更多关于健康的资讯:
清镇市青龙山街道广大丽城社区关工委开展未成年人保护宣讲活动
近日,贵阳市清镇市青龙山街道广大丽城社区关工委开展未成年人保护宣讲活动,进一步加强未成年人保护工作,提升社区居民对未成年人保护法律法规的认识
2025-03-12 19:09:00
对话眼底病专家王雷:聚焦眼底健康,守护清晰视界
大众网记者 王文文 菏泽报道在眼科疾病的复杂领域中,眼底病因其隐蔽性和严重性,一直备受关注。3月11日,记者采访到了菏泽华厦眼科医院眼底病科主任王雷
2025-03-12 19:19:00
日照港口医院:4天针灸降糖,糖尿病患者康复出院
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 见习记者 邹杰近日,日照港口医院康复医学科传来喜讯,糖尿病患者王阿姨经过四天的针灸治疗,成功控制血糖
2025-03-12 19:27:00
世界青光眼周丨视物模糊是熬夜近视加深了?年轻女子查出青光眼晚期
在很多人的认知中,青光眼是老年人的“专利”,但实际上青光眼在不同的年龄段都有可能发生,比如20岁至50岁这个年龄段的人
2025-03-12 20:00:00
诗妙丽以全面营养Plus为宝宝夏日活力加分,开启健康成长新篇章!
炎炎夏日,过高的气温与潮湿闷热的空气不仅令大人们感到不适,对于娇嫩脆弱的婴幼儿而言更是一大挑战。由于婴幼儿身体机能尚未发育完全
2025-03-12 20:56:00
深度评测 | 新鲜生牛乳+科学自护配方,贝因美爱加如何实现“保护力”升级?
宝宝的健康是宝爸宝妈们最重视的问题,尤其是冬天,气温下降,提高宝宝的抵抗力就非常重要了。宝爸宝妈在选奶粉时,也更加倾向于选择拥有保护力营养成分的产品
2025-03-12 20:58:00
7毫米“生命通道”打开重生之门!太和医院创新微创技术治愈顽固颈椎病
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。今晚,让我们走进太和医院脊柱外科,聆听一个关于生命韧性与医学突破的感人故事
2025-03-12 21:00:00
急性肾损伤要重视 别等中招再后悔
本文转自:人民网-湖南频道2025年3月13日是第二十个世界肾脏日,今年的主题是:“您的肾脏还好吗?早检查,保健康。”急性肾损伤并非不可逆转
2025-03-12 16:37:00
食品安全消费提示|加“滤镜”、刷色素 被美颜的黄花鱼如何辨别
中国消费者报报道(记者李建)惊蛰过后,海水由凉渐暖。作为应季海鲜的黄花鱼,肉质紧实肥美,引得不少消费者尝鲜。前不久,一则某地消费者网购黄花鱼(黄鱼)最后却收到黄色塑料袋包装的黄姑鱼的新闻登上热搜
2025-03-12 16:42:00
答疑解惑|小龙虾虾头里的黄色物质是什么
中国消费者报报道(记者李建)麻辣鲜香的小龙虾是夏季夜宵必备,也是春日当季美食。近几天,我国粤北、华东等地新出水的小龙虾陆续上市
2025-03-12 16:43:00
湖南湘潭:科技特派员助力春耕生产
本文转自:人民网-湖南频道作为高级工程师、湘潭市林业局的科技特派员赵理,今年早早地就来到湘潭县云湖桥镇金都现代农业有限公司基地
2025-03-12 16:48:00
豫筑中医药强省“四梁八柱” ——解码河南中医药高质量发展“路...
2025年3月6日,河南省中医药强省建设大会在南阳召开,“中医药强省”再次成热词。作为中医药文化重要发源地,河南正以系统性战略布局推动中医药传承创新发展
2025-03-12 16:48:00
就诊不再拿着大把检查单 “一张纸指引单”助患者轻松看病!
看病的时候,是不是经常手上拿着一大堆检查单,不知道哪张该给医生、哪张该给护士?近日,两江新区中医院正式启用“一张纸指引单”模式
2025-03-12 17:03:00
面部疼痛如刀割,当心是它在作怪
近日,一名面部疼痛3年的患者经浙江省人民医院毕节医院(以下简称“浙毕医院”)神经外科手术团队行“电生理监测下右侧乙状窦后入路听神经瘤切除”后
2025-03-12 17:04:00
2025长三角营养保健行业“共筑满意消费”百企千店行动启动 2025-03-12
中国消费者报杭州讯(记者施本允)3月10日,由上海保健品行业协会、江苏省保健养生业协会、浙江省健康产品化妆品行业协会、安徽省营养保健食品化妆品协会
2025-03-12 17:13:00