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本文转自:宁夏日报马国庆委员:为食品安全插上“智慧翅膀”本报讯 (记者 杨超)“构建食品安全‘互联网+监管’的智慧监管模式和体系,提升监管效力及效率,对我区做好食品安全监管工作具有一定的现实意义。”自治...……更多
...自:南京日报省政协委员徐国华在省两会上建议:为校园食品安全插上“数字翅膀”□ 南京日报/紫金山新闻记者余梦娇民以食为天,食以安为先。校园食品安全关系师生的身体健康和生命安全。然而传统校园餐饮服务在安全溯...……更多
二维码保障“舌尖安全”,沂源东里镇构建食品安全智慧监管新平台
...者、市场监管部门的互动桥梁,成为东里镇落实餐饮单位食品安全主体责任、营造放心消费环境的创新举措。餐饮安全事关群众身体健康,由于人为操作不确定因素多、机器设备标准化程度低,加之受季节、气温等影响,食品安...……更多
...藏冷冻食品企业严格落实主体责任,进一步筑牢冷藏冷冻食品安全屏障,夯实创建国家食品安全示范城市工作基础。活动现场,邯郸市复兴区市场监管局相关负责人介绍了推进冷藏冷冻食品智慧监管的工作经验,企业代表作了交...……更多
本文转自:桂林日报建立“智慧监管”新模式桂林打造食品安全“信”环境 本报讯(记者张苑 通讯员张淑智 陆鹏)“民以食为天,食以安为先。”食品安全不仅关乎百姓的身体健康和生命安全,还关系到国计民生和社会稳定...……更多
...本文转自:嘉兴日报守护“舌尖上的安全”数字赋能助力食品安全智慧抽检■记者 竺军伟 通讯员 柳 琳本报讯 2022年1月1日至12月12日,秀洲共完成食品抽样1864批次;检验完成1739批次,检验完成率93.3%;发现问题56批次,问题发现...……更多
依托智慧监管确保校园食品安全
本文转自:中国质量报重庆江北依托智慧监管确保校园食品安全本报讯(王浩 记者 谢旺)近日,重庆市江北区市场监管局监管人员通过“重庆市阳光食品”App远程巡查时,发现一家幼儿园食堂后厨的纱窗出现2处明显破损,防...……更多
方城:“AI”智慧监管 守护舌尖安全
...了全时段监控、第一时间异常预警,及时下达整改指令的食品安全智慧监管效能。“我们通过技术手段,让食品加工重点场所变身为‘可监控、可识别、可抓拍、可预警’的‘开放式’厨房,通过实时监控、梳理预警信息、发送...……更多
...,打通了从车间到餐桌的生产交易数据链条,有效提升了食品安全监管效率,为广大消费者筑起牢固的安全防线。据悉,第19届杭州亚运会的食品供应就应用了该二维码追溯系统,有效保障了饮食安全。近年来,中国物品编码中...……更多
本文转自:福州晚报长乐建设“阳光餐饮”工程让食品安全看得见管得住学思想 强党性 重实践 建新功 传承弘扬“四下基层”优良传统福州晚报讯 昨日,记者走进长乐区教师进修学校附属幼儿园食堂,看到切配区、烹饪区、备...……更多
...肃日报强化市场监管 守护金城食安——兰州市创建国家食品安全示范城市侧记新甘肃·甘肃日报记者 薛砚 马小龙食品安全关系着每个人、每个家庭的健康,是衡量一座城市居民幸福感和安全感的重要指标。近年来,兰州市对照...……更多
...以质量为关键,狠抓管理、精细服务,扎实有序推进校园食品安全工作开展,保障广大师生“舌尖上的安全”。一是陪餐制“共管”。严格落实学校食品安全主体责任,实行学校食品安全校长(园长)负责制,实行校长陪餐制和...……更多
山东济南历下区多举措守护校园食品安全
...两大责任 用活两种手段山东济南历下区多举措守护校园食品安全校园食品安全关乎师生身体健康,为守牢校园食品安全底线,今年以来,山东省济南市历下区市场监管局立足职能和辖区实际,以“紧盯两片区域、夯实两大责任...……更多
...拉动区域数字产业经济,为区域高质量发展插上“数智化翅膀”。目前,廊坊临空经济区数智城市运营中心通过视频中台、CIM(城市信息模型)中台、物联网中台等6大共性支撑平台夯实智能化基础,构建了强大的底座支撑能力...……更多
“互联网+明厨亮灶”可视化智慧监管助力食品安全
...,强化问题整改,提升监管的科学性和准确性,不断提升食品安全智慧监管效能,推动食品生产加工过程可视、可感、可知,让消费者安心、放心。截至目前,登封市学校、幼儿园可视化监管系统覆盖率100%,托育机构、养老机...……更多
为助力国家食品安全示范城市创建,推进落实智慧餐饮监管工作,提升辖区餐饮企业管理水平,近日,石景山区市场监管局组织进行了食品安全培训,金顶街辖区内114家餐饮门店分批次参加了培训活动。集中培训中,执法人员...……更多
为校园食品安全上“锁”
...市建立智慧监督、精细化检查、分餐陪餐制度——为校园食品安全上“锁”龙海一中食堂工作人员对食物进行留样 本报记者 黄天航 摄 市市场监管局工作人员检查调味品使用情况 本报记者 黄天航 摄 ☉本报记者 黄天航 通讯员...……更多
...么APP端的后厨实时播放。“明厨亮灶”智慧监管对于构建食品安全数据全链条,促进构建政府监管、企业自律、百姓参与的“三位一体”社会共治、共享智慧监管新模式有着积极作用。我省相关部门和单位将以此次活动为契机,...……更多
本文转自:人民网-四川频道为有效提升校园食品安全管理,全力守护广大师生“舌尖上的安全”,目前,泸州市泸县正积极推进“智慧食堂”建设工作。“办教育要从办好厨房开始。”今年以来,泸县全力推进“民心守护”工...……更多
渭南:创新监管举措  守护“舌尖安全”
...管理,加大智慧监管力度,严格餐饮加工制作管理,营造食品安全行业自律、社会共治良好氛围,确保全市群众“舌尖上的安全”。■ 创新举措 餐饮安全更直观“面馆评级由C级提升为C+级,表明我们在食品安全方面做得比较到...……更多
... 基层一张网——山东省烟台市福山区以网格化监管筑牢食品安全“两个责任”综述食品安全是事关千家万户的民生工程,也是社会关注的热点焦点问题。2023年以来,山东省烟台市福山区全面构建食品安全网格化体制,充分发挥...……更多
全方位织密“舌尖安全”保护网
本文转自:南方日报珠海积极创建国家食品安全示范城市,群众食品安全满意度达87.98分全方位织密“舌尖安全”保护网珠海市市场监管局工作人员在检查餐饮店。钱文攀 摄珠海农贸市场一角。 珠海市市场监督管理局供图多功...……更多
食品安全如何实现全过程监管? 这个会议上嘉宾热议
...雨晴)11月11日,以“携手履责 共享安全与发展”的第二届食品安全社会共治会议在京举办。本届会议是经国家市场监督管理总局批准、由中国工商出版社主办。会议期间集中展播了2023年度面向各级市场监管部门征集的食品安全...……更多
...“严”字当头 织密食安“防护网”硕果摇枝时节,我市食品安全工作捷报频传:顺利通过“国家食品安全示范城市”创建验收;再获省政府年度评议考核A级等次;获全省唯一的药品安全工作督查激励……食品安全防线更加牢固...……更多
...以数字化应用为牵引,在推进试验区建设工作中不断提升食品安全监管效能。其中,高质量完成国家食品安全示范城市创建验收,成为全省首个“国省联创”并实现省级食品安全示范全域覆盖的地级市。目前,杭州市食品生产企...……更多
...粉生产企业关键工序点可视化信息系统,提高生产企业的食品安全保障能力和信息化管理水平,管好每一罐奶粉,推动婴幼儿配方乳粉产业高质量发展。察北管理区市场监督管理局建成婴幼儿配方乳粉生产企业关键点远程非现场...……更多
内蒙古市场监管系统以四个“新”提升便民利企服务质量
...体检式监管、服务型执法”新模式,国家考核质量工作、食品安全等级也有新提升,各项工作取得良好成效。全力以赴让经营主体生得下、长得大、活得好,经营主体迸发出全新活力。全方位推动营商环境持续优化,出台便捷市...……更多
...□肖永琦 谢绍坤1月10日,四川省市场监管局正式印发《食品安全“监检联动”工作规范(试行)》(以下简称《规范》),探索建立食品安全“监检联动”工作长效机制。《规范》具有指导思想“明”、功课准备“足”、规范...……更多
...认真履职尽责,积极担当作为,创新监管方式,不断提升食品安全保障能力和水平,牢牢守住不发生区域性、系统性食品安全问题的底线,全市食品安全形势稳中向好,连续7年被省政府食药安委评为食品安全A级单位,2021年被国...……更多
...员信息等内容就一目了然,这不仅时刻提醒我们企业对照食品安全管理制度排查风险隐患,而且也倒逼我们企业加强行业自律。”该局有关负责人表示,“智慧化+网格化”监管模式的实施,旨在推进行风建设三年攻坚专项行动...……更多
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