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二维码技术追溯系统助力食品安全智慧监管
近期，国际物品编码组织（GS1）官网发布了我国二维码迁移示范工程“浙食链”追溯应用案例，向全球分享GS1标准（商品条码+批次或商品条码+序列号）在追溯领域的最佳实践经验。
中国物品编码中心有关人员介绍，该案例是我国二维码迁移计划落实发展的优秀成果之一，以GS1二维码为技术支撑的追溯系统，打通了从车间到餐桌的生产交易数据链条，有效提升了食品安全监管效率，为广大消费者筑起牢固的安全防线。据悉，第19届杭州亚运会的食品供应就应用了该二维码追溯系统，有效保障了饮食安全。
近年来，中国物品编码中心大力推广GS1国际标准在我国食品追溯中的应用，尤其在推进智慧监管方面成效显著。编码中心深入服务“福建一品一码”“浙食链”“赣溯源”“云智溯”等地方市场监管部门的食品追溯智慧监管建设，协助制定食品安全追溯编码地方标准，确定了“商品条码+批次”和商品二维码的核心追溯方式，同时向各地方建设的追溯平台开放商品数据接口，发挥海量商品数据资源的优势，帮助企业在地方追溯平台中快速准确地建立产品基础数据档案，减少企业追溯数据录入负担，助力地方市场监管部门加快食品安全治理体系和治理能力现代化进程，打造高效集成数智化食品安全全链条监管体系。截至目前，已有福建、浙江、江西、上海、江苏、山东、河北、广东、天津、甘肃、宁夏、云南、厦门等20多个地方市场监管部门采用GS1标准实现了对食品的追溯监管。
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快照生成时间：2023-11-15 06:45:20
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