- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
...饮名店，寻找当地极具代表性的人间至味。从食材搭配、风味调和、菜品设计和用餐环境等方面谋求高水准表现，以此打磨出精彩的宴席，供食客享用。新闽菜的发展机遇与“董克平餐桌”的饮食追求不谋而合。凭借本次“闽味...……更多
2023-11-30 08:04:00克平,闽菜,首场,餐桌,闽菜,梅园
...首场“董克平餐桌”昨日亮相“侯官福宴”开宴展示八闽风味“侯官福宴”活动现场。美食达人用手机拍摄佛跳墙。
佛跳墙。闽南沙茶龙虾面
福州晚报讯 昨日，“闽味100”系列活动正式启动，久负盛名的“董克平餐桌”在福...……更多
2023-12-02 02:24:00风味,克平,梅园,闽菜,福州,餐桌
...“2023闽味100年度颁奖盛典”系列活动将在榕举办。八闽风味，以擅烹饪山珍海味著称。对于生长于福建大地的人们而言，家乡的味道就是一百分。目前，“闽味100”评选活动正在火热进行中，超百家福州闽味餐厅和闽味品牌参...……更多
2023-11-30 08:04:00美食,福州,闽菜,活动,福州晚报,南来
...获奖名单金茉莉餐厅聚春园大酒店闽菜文化博物馆福宴馆梅园国际大酒店中餐厅福建外贸中心悦华酒店·闽筵1984中餐厅福州泰禾凯宾斯基酒店·泰福酒楼福建鲤鱼洲酒店富春中餐厅夕时2.0夕时意境闽味餐厅悦港琴湾·福宴新荣誉·...……更多
2023-12-03 08:43:00获奖,餐厅,品牌,福州,宣和,中餐厅
...溪的铁观音再到福州的茉莉花茶，每一种茶都有其独特的风味与故事。在福建，茶不仅是一种饮品，更是一种生活的艺术、文化的传承。人们在品茶的过程中，不仅能够感受到茶的香醇与美味，更能领略到福建厚重的历史与文化...……更多
2024-04-22 10:05:00鹭岛,福建,福建,闽菜,文化,福建省
...示，随着新闽菜产业规模化、品牌化进程持续推进，八闽风味逐渐走出福建。为适应全国各地食客的饮食习惯，新闽菜需要持续创新，融入新口味，开发新菜式。如今，福州聚春园集团菜肴交流会以月为周期持续举办，不断研发...……更多
2024-05-01 01:56:00闽菜,春园,闽菜,菜肴,福州,交流会
...金山片区、烟台山景区设有分店。其闽菜制作技艺与福州风味小吃制作技艺世代传承、历久弥新，是闽都风味的代表品牌与闽菜文化的标志性符号之一。本次中华老字号评选竞争激烈，安泰楼凭借在闽菜领域传承百年的悠久历史...……更多
2024-02-03 03:01:00春园,福州,集团,安泰,春园,福州
...而言，宣和苑是向外地朋友介绍福州菜的好选择。不论是风味纯正的地道菜品，还是古典雅致的餐厅布设，都无声讲述着闽菜历久弥新的美食故事。
“入选‘黑珍珠’，有了新压力也有了新动力，我们将以美食为重要载体，更...……更多
2024-01-28 08:04:00闽菜,珍珠,闽菜,福州,珍珠,餐饮
...者 叶欣童 见习记者 陈君沂）闽菜，融山海之色，集山海风味。27日上午，由福建省商务厅指导，福州市商务局、鼓楼区人民政府主办，鼓楼区商务局承办的“闽菜新吃 味来鼓楼”2023鼓楼区八闽美食嘉年华暨第二届闽菜创新大...……更多
2023-12-28 07:45:00鸡汤,滋味,鼓楼,闽菜,鼓楼区,福州
出品丨搜狐美食 栏目丨风味流派12月已至，寒冷的冬天是养生进补的好时节，来上一碗热气腾腾的佛跳墙，鲜香满腹、厚而不腻，唇舌间黏稠自然的胶质口感，绝对能够治愈整个冬季。而这被称为中华第一汤的佛跳墙属于闽菜...……更多
2023-12-08 12:18:00闽菜,山海,福建,菜馆,天下,闽菜
...一。福州的鱼丸，作为一种汉族小吃，彰显了当地独特的风味，蕴含着天然、营养和保健的美味特质。福州的美味——肉燕，一道承载着传统滋味的闽菜佳肴，不仅在福州市的长乐区和福清市备受钟爱，而且在福建省内广受欢迎...……更多
2024-05-04 06:54:00福州,福州,福建,福建省,名菜,菜系
...为展示闽菜新面貌，我省将突出“福”字当头、体现八闽风味，支持重点行业协会、权威机构开展新闽菜（名菜、名小吃、名店、厨星）系列评选活动。围绕打造“八闽全福宴”品牌，引导各地评选一批特色菜品，开展“一县一...……更多
2023-11-26 07:47:00闽菜,发展,闽菜,餐饮,产业,发展
...的基础上，多出了酱香浓郁、入口即化、唇齿留香的独特风味。
张怀连制作的酱卤蹄膀成为宴席的招牌菜，曾经引得邻家小孩挤破大门，争相品尝。张家蹄膀制作技艺也成为家传技艺。在事业腾飞之际，家传技艺传承人张建海...……更多
2024-01-06 07:44:00匠心,闽菜,福州,茉莉,味道,餐厅
...首店。侯新庆告诉记者，他将结合福州本地食材，并融入闽菜元素，为本城食客和南北游客呈现出与南京总店不一样风格的精彩菜品。他是“淮扬刀客”侯新庆师从淮扬菜非物质文化遗产传承人周晓燕大师，有“淮扬刀客”之称...……更多
2024-03-21 01:59:00江南,福建,淮扬,香格里拉,江南,福州
...。这些菜品均是以古田银耳为主要食材，遵循闽东的饮食风味，从主菜到尾汤、从主食到小吃均从古田当地运至福州。印象银耳、丝丝菇韵、菌临天下……19道色香味俱全的银耳菜肴餐桌上轮番登场，食客赞不绝口。据了解，古...……更多
2024-01-22 07:40:00古田,银耳,福建,古田,银耳,古田县
...艺团队在资深中国烹饪大师陈道如的带领下，以福州乡宴风味的11道闽菜参赛，获得团体金奖第一名。参赛的11道闽菜为：凉菜两道，分别为锦绣大绘盘、长乐炸糟鳗；热菜9道，分别为极品佛跳墙、鸡汤汆海蚌、龙腾彩云飞、三...……更多
2024-04-04 03:34:00福州,团队,福州,长乐,雁峰,三味
...山海。厦航空厨在2022年推出了“山海同席”首套新闽菜风味餐谱，开启八闽风物的寻味之旅，此次推出的全新一季“山海同席”是厦航空厨两年来对闽菜文化内涵的全新理解与实践呈现。未来，厦航空厨将继续聚焦对闽菜的深...……更多
2024-03-22 13:31:00闽菜,山海,航空,闽菜,山海,旅客
...八闽小聚”餐厅厨师长获好评邱瑞荣：传承与创新的“新闽菜厨星”邱瑞荣获评“新闽菜厨星”。头水紫菜石榴包。
水煮佛跳墙。在去年省商务厅举办的“2023年新闽菜系列评选颁奖大会”上，一道精巧的“头水紫菜石榴包”备...……更多
2024-04-03 02:22:00闽菜,闽菜,莆田,玉标,餐厅,菜品
...美味，口感极佳。
炸米粿，是人们最为熟悉的福州传统风味小吃之一。它以早米为主料，将早米经浸泡后磨成浆，调和搅匀加上调料上蒸笼蒸熟，凉后倒出，切成三角形小块，下锅油炸而成，色呈金黄，外酥香，内软嫩，味美...……更多
2023-10-31 13:31:00榕城,千年,福州,福建,豆芽,春园
本文转自：福州晚报新闽菜如何出圈？政协委员热议弘扬闽菜文化讲好闽菜故事由福州市商务局主办的“有福之州 美食之都”闽菜宣传推介会首站在上海举行。记者郑帅摄去年，我省出台了加快新闽菜创新发展三年行动方案，...……更多
2024-01-16 07:05:00闽菜,故事,文化,闽菜,文化,博物
...含28种食材，相当有文化内涵。而宣和苑则是因为对传统闽菜的传承、出新而闻名。“比如说荔枝肉，我们只取被誉为‘黄金三两’的那块猪颈肉来做。做这道菜我们不染色，也绝对不用味精、鸡精来调味。”宣和苑创始人高峰...……更多
2024-01-28 08:24:00珍珠,福州,餐厅,闽菜,福州,珍珠
...没有停下脚步。杨杰告诉记者，福州聚春园集团已着手以闽菜博物馆为研学基地，加强闽菜人才培养和储备，做好闽菜技艺人才职业技能鉴定，推动闽菜从业者职业技能提升，做好闽菜技艺传承发展。“我对明年的市场充满信心...……更多
2023-11-09 06:54:00宴席,客人,宴席,酒店,消费,宴会
...自：福州晚报跟着一碗福州吃遍闽味100家餐厅征集100位“闽菜美食密探”，参与者有机会获锦鲤大奖一碗福州小红书号二维码。近日，由福州日报社一碗福州主办的2023“闽味100”颁奖盛典在榕落幕，以权威的闽菜认证体系打造...……更多
2023-12-19 07:43:00福州,跟着,餐厅,福州,闽菜,二维码
...日下午在南后街开镜。大赛为期一年，分成“闽味悠长”闽菜专题组、“舌尖福地”闽都美食组和“烹燃心动”短视频组三个组别，展示福州一年四季的时令美食和相关民俗活动。闽菜专题组主要展示闽菜之美，讲述闽菜故事，...……更多
2024-01-21 08:20:00福州,大赛,美食,摄影,闽菜,福州
...技艺精湛的知名厨师，以中国最具代表性的八大菜系之一闽菜为主体，设计制作了融合传统与现代的美食盛宴，通过闽菜展示高超精美的中国烹饪艺术，体现中华文化的魅力。为举办好这次美食品鉴活动，中国烹饪协会专门致函...……更多
2024-04-20 01:56:00联合国教科文组织,科文,闽菜,国教,总部,联合
...。客人们则在这场仪式感十足的品鉴会中，感受这道非遗闽菜的独特魅力。大坛佛跳墙 古法煨制佛跳墙是“闽菜之王”，多次荣登国宴，享誉海内外。年轻一代的福州人，吃到的佛跳墙大都是小坛。这源自20世纪80年代中期，佛...……更多
2024-03-19 15:16:00晋安,闽菜,福州,湖畔,体验,闽菜
...早年厦门五通一带的加力鱼（真鲷）尤其出名，肉质鲜美风味醇正，和上等大白菜一起灴煮，菜品汤色清澈味香、鱼肉嫩滑甘醇、白菜润爽适口，这道菜还曾斩获过1993年全国第三届烹饪大赛“团体金牌奖”。另一道“绿带蟳包...……更多
2024-01-14 07:24:00白菜,海鲜,白菜,蟹黄,鳊鱼,香脆
本文转自：福州晚报第四届闽菜职业技能竞赛决赛开赛闽厨秀绝活赛出新“食”尚参赛选手在制作“龙身凤尾虾”。昨日，第四届闽菜职业技能竞赛决赛在福州黎明职业技术学院火热开赛。“龙身凤尾虾”“踏雪寻春傲龙骨”...……更多
2024-03-25 09:00:00绝活,闽菜,龙身,刀功,制作,凤尾
...“素佛跳墙”在外国使节冷餐会上大展风华……近年来，闽菜频频“出海”探路。4月14日，市民、游客正在品尝鲜美可口的福州鱼丸。中新社记者 吕明 摄“为了配合闽菜‘走出去’，我们一直是‘两条腿走路’，闽菜推介活动...……更多
2023-11-24 15:38:00闽菜,跨海,密码,市场,闽菜,福建
...区餐饮烹饪行业协会，挖掘、整理、创新长乐传统菜肴和风味名吃，将长乐饮食文化发扬光大。“以往乡厨多是分散作战，将他们纳入协会管理不仅有助于技能的提升和食品安全的监管，也为他们提供了更广阔的交流平台。”陈...……更多
2024-04-06 08:15:00长乐,古稀,美味,人生,长乐,厨艺
更多关于健康的资讯：
台湾高雄一名37岁男子，近五年来每天都被突如其来的鼻塞、头痛折磨，甚至依赖止痛药维持日常生活。他原以为自己患上脑瘤，然而经过详细检查后
2025-02-06 17:45:00
近日，赤水市文华街道“乡帮会”精心组织开展了以“喜迎新春庆佳节，邻里互助谱新篇”为主题的一系列丰富多彩的迎新春活动。清洁家园迎新春“为迎接新年小区居民一起大扫除
2025-02-06 20:12:00
律回春渐，新元肇启。2月5日，春节假期后的首个工作日，省委组织部副部长，省委老干部局局长，贵州老年大学党委书记、校长龙丽红带领校党委班子成员
2025-02-06 20:12:00
日前，遵义中院组织开展“结对亲老”春节走访慰问活动，党员干警“一对一”对全院退休老同志开展“全覆盖”走访慰问，对全院退休干部
2025-02-06 20:12:00
春节假期过后，不少人看着体重秤上增加的数字犯了愁。“每逢春节胖三斤”，这句打趣的话道出了很多人的烦恼。别着急，本期《越明访名医》——长春中医药大学附属医院推拿科主任吴兴全将为市民带来科学减肥的妙招
2025-02-06 20:54:00
大皖新闻讯 先诊脉、后品茶，用中药做茶、喝中药奶茶养生——春节期间，大皖新闻记者在阜南县城发现：中药奶茶正悄悄成为当地青年的新宠
2025-02-06 21:20:00
南海网2月6日消息（记者 余育桑）“鱼茶是我们黎族人民用来招待客人的食物，每逢佳节，家里都会制作一些。”近日，家住五指山番阳镇的刘丽娜正忙着制作鱼茶
2025-02-06 22:23:00
大众新闻·齐鲁壹点 郭蕊 通讯员 龚振胜在产后42天复查门诊上，常常有些宝妈很是疑惑，自己明明是剖宫产，大夫为什么还要查盆底肌
2025-02-06 16:56:00
本文转自：人民网-湖南频道医生正在为患儿做小儿推拿。盘林凤摄“哎哟哎哟，疼死我了，医生快救救我！”2月2日上午，农历大年初五
2025-02-06 17:12:00
当地时间2月5日，在美国洛杉矶开幕的2025年国际卒中大会上，中华医学会神经病学分会主任委员、北京天坛医院院长王拥军被授予“威廉·M·费恩伯格卒中卓越贡献奖”
2025-02-06 17:23:00
说起“胆固醇结晶”，乍一听来还挺陌生，但随着B超检查的普及，不少朋友在体检时发现了这个问题。什么是胆固醇结晶？它是否与胆结石有关
2025-02-06 17:28:00
潮热、出汗、失眠易怒、情绪低落……很多女性到了绝经前后就会经历这样一个特殊时期。“这是由于卵巢功能衰退，性激素波动或减少所导致的一系列躯体及精神心理症状
2025-02-06 17:30:00
一个寻常的早晨，一顿平常的早饭，没想到接下来发生的一幕，令62岁的汪叔叔（化名）至今谈起仍心有余悸……“刚吃过早饭没多长时间
2025-02-06 18:08:00
南海网2月6日消息（记者 李文韬）2月5日，海口市美兰区文化馆东坡生蚝烹制技艺成功入选海口市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录
2025-02-06 19:38:00