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多吃“3绿2白”,少食1红,顺时而食营养足,安康过春天
...过春天,让我们一起去了解一下吧。“雨水吃3绿”一、韭菜俗话说“春食则香,夏食则臭”说的就是韭菜,虽然现在一年四季都能买到韭菜,但要说韭菜最好吃的时节,还要属春季。此时的大地韭菜经过一个冬季的蛰伏,经过...……更多
藏在树上的“养肝宝”,比西兰花营养,能平肝泻火,助眠通便
...等问题。为了调理肝火,清淡的饮食是至关重要的。除了菠菜这样的常规食材,藏在树上的“养肝宝”——槐花,以其出色的营养价值和益处备受推崇。今天,我将带领大家一同探索槐花的奇妙之处,以及如何巧妙地烹饪这种春...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...,春天有很多美味的蔬菜,比如香椿、芦笋春笋、艾草、韭菜等等,这些菜在春天都是最为鲜嫩的时候,口感也是最佳的。今天我来为大家分享5道“报春菜”,应季而食身体好,也寓意着新的一年春风得意事事顺。一、韭菜炒...……更多
冬天吃它,有滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效
...己的喜好调个料汁,蘸着吃清香美味。第四种养肝菜——韭菜李时珍在本草纲目》中称韭菜为“肝之菜”,韭菜是温性食物,可以助肝升发,韭菜中含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,经常吃有助于疏调肝...……更多
香椿和春韭
...人们的餐桌。这个时候,人们难以释怀的,恐怕就是青青韭菜了。韭菜一年四季均有,但其最佳者,就是春韭,而春韭之中最难得的,就是头茬韭菜,一把春韭,几颗土蛋,数味调料,随手轻炒几下,就是一盘碧绿嫩黄的春韭炒...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...倒入酱汁,大火煮开,煮至浓稠,淋在芦笋上即可。三、韭菜——韭菜粉条炒鸡蛋准备食材:韭菜、红薯粉条、鸡蛋、葱、干辣椒。 做法步骤:1、空碗中打入鸡蛋,搅拌均匀,红薯粉条提前煮熟,用剪刀给它剪成小一点的段,...……更多
这菜是菜中珍品,比荠菜韭菜还丰富,包饺子香飘四溢
...季里不可多得的美味佳肴。相比于其他春季时蔬如荠菜、韭菜、香椿,槐花不仅营养丰富,而且在烹饪上具有极广泛的用途。槐花的白色花朵洁白如雪,散发出浓烈的香气,是春天的亮丽风景线。它含有多种维生素和矿物质,具...……更多
春季记得吃蒲公英,比香椿还鲜嫩,“头茬赛人参”,别错过
...食用前最好经过焯水处理,这样可以减轻其苦涩味,增添清香美味。扩写:蒲公英以其独特的口感和营养价值在饮食界广受好评,被誉为春季的滋补佳品。在炎炎夏日,一份清爽的凉拌蒲公英或许是您最好的选择。清新爽口的口...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
春天,这个充满生机与活力的季节,总是让人充满期待。冬日的严寒逐渐远去,春风吹拂,万物复苏,大地上弥漫着勃勃生机的气息。田野间,一片嫩绿的新鲜蔬菜破土而出,市场上,各种娇艳欲滴的花朵竞相绽放,它们如同...……更多
惊蛰不养,一年白忙!惊蛰将至,记得多吃“惊蛰4宝”,平安度春
...种维生素,有助于增强免疫力,是惊蛰时节的营养佳品。菠菜:清肝明目,润肠养血在惊蛰过后,阳气渐长,肝火易旺。此时适宜食用性凉的菠菜,菠菜有清肝明目、滋阴润肠、助消化等功效。烹调时注意先用沸水焯菠菜,可降...……更多
“时鲜春菜”扎堆上市
...新鲜时令蔬菜已经陆续上市,草头、蚕豆、春笋、荠菜、韭菜等各色“春菜”摆放在最显眼的位置,一年一度的春菜尝鲜季已悄然开启。2月27日上午,在永安亭菜场一蔬菜摊前,记者看到摊主刚剥好一小篮蚕豆,买菜的许阿公就...……更多
它是公认的“开春第一鲜”,一防贫血,二补肾,三增体质,别错过
...、小米辣、蒜末等调料,香气四溢,口感鲜甜。而海虹拌韭菜则是另一道别致的佳肴,将海虹肉与韭菜拌匀,加入蒜泥、醋、酱油等调味料,清新爽口,营养美味并存。扩写:蒸腾着热气的蒸笼里,摆放着一盘盘晶莹剔透的海虹...……更多
阳春三月,建议要多吃这道“滋肝菜”,养肝护肝,身体更健康
...。小时候,农村生活艰辛,吃肉是奢望,而春季,香椿、韭菜等野菜成为了我们日常的美味。这些野菜不仅口感鲜美,更是滋补养生的良药。深吸一口春日的气息,在丰盛的野菜中寻找生活的美好。1、春雨润物,滋养满满的香...……更多
春天是孩子发育期,建议多吃6道菜,营养均衡,助力孩子健康成长
...仅去除了腥味,也增添了鲜味,让孩子的味蕾倍感满足。韭菜炒鸡蛋韭菜炒鸡蛋,色香味俱佳,开胃可口。绿豆芽经过清洗焯水后与炒好的鸡蛋一同翻炒,口感清爽,丰富了菜品的层次感。而韭菜的加入不仅增添了菜品的色泽,...……更多
它是“天然清肠草”,春季价格便宜,推荐4种做法,新鲜有营养
丰富的春季蔬菜市场春季已进入尾声,蔬菜市场上韭菜、菠菜等新鲜蔬菜已经上市一段时间。除了常见的蔬菜外,还有一种与韭菜颇为相似的蔬菜——韭黄。韭黄被称为“洗肠草”,富含丰富的纤维素,多食用一些韭黄有助于...……更多
3月,吃香椿不如多吃它,鲜嫩可口,缓解失眠,营养饱满真香!
...笋切丝,猪肉也切丝,经过炒制,色泽鲜亮,口感鲜嫩,清香扑鼻,令人回味无穷。(2)春笋炖鸡汤:将鸡肉、春笋一同慢炖入味,鸡肉熟烂,春笋清香,汤色清亮,营养丰富,滋补养生。(3)春笋蒸蛋羹:将春笋、鸡蛋蒸制...……更多
韭菜苔香气扑鼻,口感鲜嫩可口,而且富含丰富的营养价值
入秋后,不妨多吃一些韭菜苔,既能满足味蕾,又能享受到韭菜苔带来的润燥排毒的功效,错过还得等一年,赶快试试吧!韭菜苔炒鱿鱼 韭菜苔炒鱿鱼是一道受欢迎的家常菜品,以其鲜香口感和丰富的营养价值而备受喜爱。韭...……更多
必须焯水才能吃的5种蔬菜,很多人都忽略这一步,难怪吃了肚子疼
...留西兰花的营养价值,同时去除有害物质。第三种蔬菜是菠菜。菠菜是一种富含铁和叶酸的蔬菜,对人体健康有很多好处。但是,菠菜中含有较多的草酸和鞣酸,这些物质会影响人体对钙的吸收和利用。因此,在食用菠菜前需要...……更多
春天吃5宝,医生不找。指哪5宝?5道菜别错过,强身健体增免疫
...利尿排湿的作用,搭配黄豆和排骨熬制成汤品,不仅口感清香,还能清热去火,滋补身体。材料:苦瓜:1条;黄豆:适量;排骨:适量;姜片:适量;盐:适量;清水:适量步骤:1.黄豆提前泡水至少2小时,让黄豆软化。2.苦瓜...……更多
春菜美食之韭菜,韭菜对健康有什么好处?
...一种菜,有些人很喜欢,有些人又很吃不惯,那就是——韭菜。SPRING2024如今,虽说一年四季都能吃到韭菜,但最为鲜嫩可口的还要数春韭。《本草纲目》就曾记载:“韭菜春食则香,夏食则臭”。春雨之后,肥嫩的韭菜叶子在...……更多
一入秋,就馋这菜了!又鲜又嫩还有益健康,简单一拌一炒倍儿香!
最近很喜欢吃这菜啊!它比韭菜肥厚,又敛去了韭菜的冲劲儿,另有一番清香味和脆嫩感,配上美味的鸡蛋,好吃到都很想为自己点赞!当这抹碧绿一上桌,先生第一个拍手叫好:哇!又有韭菜花吃啦!说起这个韭菜花,记得...……更多
@所有人 吃蔬菜时别“犯懒”
本文转自:沈阳晚报吃菠菜未焯水 患慢性肾脏病的他急需透析@所有人 吃蔬菜时别“犯懒”近日,国内多家媒体报道,患有慢性肾脏病的李先生,由于食用了大量未焯水的菠菜,导致病情恶化的新闻。医生经过病理检查,发现60...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...养更让这道菜色香味俱佳,营养丰富,健康美味。春笋:清香鲜美,百变烹饪法1、春笋是春季不可或缺的食材,具有脆嫩鲜美的特点,被誉为“素食第一品”。在烹饪过程中,春笋的用途非常广泛,可炒、炖、煮、焖、蒸等多...……更多
藏在身边的“天然解毒王”!隔天吃1次,养肝排毒,小肚腩没了
...素,让身体更健康。而且,春天是蔬菜的旺季,像菠菜、韭菜、茴香、芹菜等新鲜蔬菜层出不穷。大家一定要多吃蔬菜,刮掉多余的油脂,让身体更轻松。春天一到,我家餐桌上最常出现的蔬菜就是菠菜了。这家伙在我们这里可...……更多
为啥外边的野花不要采?看了《咬春指南》就明白了,看看吧
...会把掉落的大白花收集起来入菜需要去杂、洗净、焯水和韭菜腊肉炒在一起色鲜味美! 正是金雀花盛开的季节这也是云南人最常吃的花之一这种小花不用提前焯水与瘦肉、火腿搭配摊鸡蛋只要时令对、花新鲜不需要过度烹饪就能...……更多
立秋后使劲吃,祛风除湿,温中散寒,润肠通便
...家就开始忙活着做饭,婆婆说没有食欲也要吃饭,给你做韭菜鸡蛋饼开开胃,可别说闻着这韭菜香,还真有食欲了,一口气吃了一盘子。韭菜可是一种高营养的温性食材,秋天的韭菜更是不能错过,和春韭一样鲜美,它富含大量...……更多
春天这蔬比肉贵,焯水后拌一拌,酸辣开胃爽口,吃一口就忘不了
...总是让人感到愉悦。翠绿的叶片吸引着阳光,散发着阵阵清香,让人忍不住多看几眼。烹饪青菜时,轻盈爽口的口感总是让人难以抗拒,每一口嚼起来都是生机勃勃的滋味。2、香椿的营养价值香椿是春天的特色蔬菜,不仅味道...……更多
...养丰富,可荤可素,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。4、春菠菠菜根红叶绿,美味爽口,虽是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳。中医认为,菠菜性甘凉,养血,敛阴,润燥。菠菜,经烹饪后软滑美味,含有的植物纤维还能促进肠...……更多
这菜被称为“蔬菜之王”,2元一斤,春天要多吃!增强免疫少生病
...之势,摄取春季应季食材,如蚕豆、春笋、香椿、茼蒿、韭菜等。其中,被誉为“穷人的医生”、“蔬菜之王”的茼蒿是春季养生的不二选择,不仅价格亲民(才2元一斤),而且有助增强免疫力,降低患病风险。茼蒿不仅在3月...……更多
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病
...荐三种蔬菜,助你增阳气、强身体,健康度过春天。一、韭菜韭菜被誉为“春季第一菜”,其性温味辛,具有补肾壮阳、温中行气的功效。适量食用韭菜,可促进阳气生发,增强免疫力。推荐菜品:韭菜炒鸡蛋、韭菜盒子。韭菜...……更多
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【京今有味】寻味贵州|到第八届中国京菜美食文化节赴一场“舌尖之约”
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不要再傻傻买咖啡了,学习咖啡的品法,在办公室一样做出好咖啡!
Hello大家好!今天我们来聊聊咖啡。每天早上来一杯香浓的咖啡,是很多人开启新一天的必备仪式。不过,在外面买咖啡不仅花费不小
2024-08-11 16:26:00
安徽固镇:“蚓”出新模式 “葡”写致富曲
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为什么慢性病总是反反复复?这些吃药的坏习惯,很多人没当回事
在一次社区健康讲座中,我遇到了张先生,一个70岁的高血压患者。张先生的故事,是许多慢性病患者共同的写照。多年来,他的高血压状况像是一场没有终点的马拉松
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嘴破口角炎就是“上火”吗?吃维生素B2到底管不管用?千万别大
在一个平凡的周末午后,李阿姨在社区的健康讲座上分享了她的故事。多年来,她经常遭受口腔溃疡和口角炎的困扰,生活质量大大下降
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