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七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...再倒入鸡中翅翻炒均匀,炒至上色后,加入姜片、葱段、生抽、老抽,翻炒几下。3、接着倒入适量清水,放入板栗后盖上盖子焖煮半个小时。煮好之后,放入青线椒和小米辣,开大火翻炒收汁即可出锅装盘开吃。二、土豆焖鸡...……更多
深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊
...花肉、干豆角、葱、姜、小米椒、青椒、辣椒面、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、干豆角用清水浸泡1小时,泡软后洗干净切段。五花肉洗干净,切成薄片,葱切段,姜切片,小米椒切圈。起锅加油烧热,放入五花肉煸炒...……更多
“冬天吃4瓜,中药不用抓”,是哪4瓜?入冬后多吃,安稳过寒冬
...芦香菇炒肉片准备西葫芦、瘦肉、香菇、干辣椒、大葱、生抽、食盐、食用油、淀粉、料酒、胡椒粉。1、瘦肉洗干净,切成薄片,加入料酒、生抽、食盐、淀粉、胡椒粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟。西葫芦去皮洗干净...……更多
百病不离肝,肝脏最爱的五种食物,隔天换着吃,降肝火一身轻松
...蛋放到紫菜里面。加入一点芝麻香油就可以开吃了。三、韭菜推荐食谱:【韭菜炒鸭血】准备食材:韭菜、鸭血、料酒、胡椒粉制作步骤:1.韭菜洗净沥干水分,两盒鸭血切成小块,韭菜根部去掉,切成小半备用。小米辣和蒜片...……更多
木耳切记不要用清水泡,多加2样,泡发只需3分钟,清脆爽口
...错过!一、木耳炒山药准备荷兰豆、木耳、山药、彩椒、生抽、食盐、食用油、鸡精。1、木耳泡发,洗干净备用。荷兰豆撕掉老筋,用水泡10分钟。山药去皮洗干净,切成薄片,用水泡着防止发黑。彩椒去籽,洗干净后切片。2...……更多
推荐5款家常美味,香气扑鼻,鲜美可口,家人吃得停不下来
...撕成细丝。将干辣椒切成细丝,同时备好蒜末、洋葱片、韭菜段以及香菜碎,以备后用。3、取适量蚝油、生抽及辣椒蘸水,与鸡丝充分搅拌混合,腌制15分钟使其入味。4、无需在不粘锅中加油,直接放入鸡丝翻炒至水分蒸发一...……更多
春天多吃“刮油菜”,营养饱腹,低卡好吃不怕胖
...可倒出装盘好了,西兰花拌黑木耳就做好了。四、豆芽炒韭菜1、绿豆芽用淡盐水浸泡十分钟左右,再剁点蒜末,姜末,葱花,韭菜段。油温烧至五成热,下入葱姜蒜、小米椒炒出香味。下入绿豆芽,开大火炒干水分,接着加入...……更多
小雪进补,来年打虎!隔天吃1次,精神好力气足,增强免疫好过冬
...越吃越健康。一、洋葱——洋葱炒鸡蛋准备鸡蛋、洋葱、生抽、蚝油、白糖、香葱、食用油、食盐。1、碗里打入3个鸡蛋,加入适量食盐搅拌均匀。洋葱去皮,洗干净后切成细丝或小块。锅里加入适量油烧热,倒入鸡蛋液大火煎...……更多
将保存用盐杀一下,学会这个秘诀,包菜又脆又入味
...准备】:包菜1颗、五花肉100克、干辣椒10克、蒜瓣10克、生抽、陈醋、食盐、鸡精、食用油适量。 【炒包菜的做法】:第一步:首先将包菜一片片的掰开,然后将包菜撕成大小适中的块状,接着将包菜和少许的食盐放入到冷水...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
韭菜香菇炒肉材料清单:主料:新鲜猪瘦肉200克,韭菜一把,干香菇10朵辅料:红椒半个,生姜适量,大蒜3瓣调料:食盐、白糖、生抽、老抽、淀粉、料酒、食用油各适量制作步骤:1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时,泡发后...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...,春天有很多美味的蔬菜,比如香椿、芦笋春笋、艾草、韭菜等等,这些菜在春天都是最为鲜嫩的时候,口感也是最佳的。今天我来为大家分享5道“报春菜”,应季而食身体好,也寓意着新的一年春风得意事事顺。一、韭菜炒...……更多
饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃
...准备包菜、蒜瓣、干辣椒、香葱、生姜、猪肉、十三香、生抽、老抽、蚝油、食用油。 1、包菜切一半,用手把叶子掰开,放入淡盐水里浸泡20分钟,再撕成大片,别用刀切,捞出沥干水分备用。葱姜蒜,辣椒切好备用。猪肉用...……更多
“小寒吃3鲜,一冬病不沾”,指哪“3鲜”?1月6日小寒,记得多吃
...椒、青辣椒、大蒜、香葱、生姜、啤酒、豆瓣酱、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、泥鳅洗干净,让老板帮忙处理一下,去除内脏,回来用水洗一下,加点盐、料酒拌匀,腌制10分钟。豆腐洗干净切块,红辣椒、青辣椒切末...……更多
接受不了羊膻味的,可以试试这3个做法,又鲜又嫩没膻味,特别香
...。之后,将炒好的羊肉片重新倒入锅中,迅速加入适量的生抽和香醋调味,再淋上少许香油增添光泽和口感。最后,用大火快速翻炒均匀,确保调料与羊肉充分融合,炒至香味四溢后即可出锅享用。 孜然羊肉,这道源自中国西...……更多
“十个女人九个寒”,这可是万病之源,建议常吃5种食物,驱寒保暖补身体!
...后,加入红糖,再焖煮一会,即可出锅。 第三种食材:韭菜。韭菜是一种补肾温阳的食物,男人吃了可以补肾补阳,女性吃了可以驱寒暖身,所以,进入冬季后,我们可以常给家人吃一点韭菜,补充些能量。韭菜我喜欢炒着吃...……更多
清明节将至,8种黄金菜记得吃,价格是不低,别舍不得给家人吃!
...锅:确保香菇和油菜炒熟透,味道入味,即可关火出锅。韭菜鸡蛋饼食材:韭菜、鸡蛋、面粉、食盐、五香粉、黑芝麻做法:1、韭菜洗干净切碎放入碗中,打入两个鸡蛋,放一碗面粉,2、加调味料食盐和五香粉,倒入清水,水...……更多
大雪将至,抓住孩子“转骨黄金期”,常吃4种食物,孩子个头猛长
...香干回锅肉】准备五花肉、豆腐干、芹菜、蒜苗、食盐、生抽、蚝油、料酒、香醋、蒜瓣、大葱、生姜、食用油。1、五花肉洗干净,冷水下锅,加入葱段、姜片、食盐、料酒,大火煮开后小火煮20分钟,能用筷子扎透后即可捞出...……更多
冬天,这4样要常吃,一吃润燥,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...牛肉】准备牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、冰糖、生抽、老抽、料酒、生姜、大葱、食用油。1、牛肉切成大块,放入清水里浸泡1小时,去除血水。起锅加水,放入牛腩、姜片、葱段,倒入半碗料酒,大火煮5分钟,撇掉浮...……更多
推荐天冷吃的4道热乎蒸菜:少油少盐,荤素搭配,适合冬至后进补
...南瓜粉蒸肉准备五花肉、南瓜、蒸肉米粉、生姜、食盐、生抽、老抽、料酒、香葱、食用油。1、五花肉洗干净,切成薄片,加入适量生抽、老抽、料酒、食盐,再切一些姜丝,用手抓拌均匀,腌制1个小时。倒入蒸肉米粉,用手...……更多
“春吃豆,胜过肉”,多吃这4种豆制品,高钙高蛋白,营养丰富
...汁收得差不多时。家常小炒腐竹就做好了。三、千张——韭菜炒千张1、一把韭菜切成长段,红椒切丝,豆腐千张切成长条,大葱切成斜片,切点蒜片,再红干椒备用。2、起锅烧水,水开后下入千张,焯水20秒倒出控水拔凉。另...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...肉食材:真牛馆保乐肩牛排、洋葱、蒜、黑胡椒、料酒、生抽、盐、孜然粒、芝麻做法:1、洋葱切成小丁,牛排解冻后擦干表面水分切成小块,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺黑胡椒充分抓拌均匀,腌制十五分钟2、锅中少油下入牛...……更多
春天少吃大鱼大肉,常吃8款菜,养肝润燥增强免疫,老少皆宜!
...一块,猪肉馅100克,鸡蛋2枚,小葱适量,生姜末少许,生抽、老抽、食盐、白糖、淀粉、料酒、食用油各适量。做法:1.嫩豆腐切成厚片,码放在深盘中,撒上少量食盐静置一会儿,让豆腐更好地吸附调料;猪肉馅加入料酒、生...……更多
气血不足百病生,入冬常吃这4道补气养血菜,气色好不怕冷贼有劲
...红烧黄鳝准备黄鳝、蒜瓣、葱、姜、料酒、白糖、食盐、生抽、老抽、八角、食用油。1、买几条黄鳝,让老板帮忙处理干净,回家后冲洗干净,切成小段,在表面划上几刀,方便入味。黄鳝比较粘,表面有粘液,要焯一下水。...……更多
推荐几种鱼,营养高还便宜,肉嫩刺少,是冬季进补的理想食材
...鲈鱼——清蒸鲈鱼准备鲈鱼、大葱、香葱、生姜、蚝油、生抽、白胡椒粉、食盐、料酒、香菜、柠檬片。1、鲈鱼处理干净,去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏,洗干净后在表面打花刀,均匀地涂抹上食盐、料酒,切一些葱段、姜片塞进鱼...……更多
春天多吃6种“千金菜”,增强体质
...。最后放入姜蒜辣椒炒10几秒左右就可以出锅了。六、吃韭菜“春日佳蔬韭为鲜”,春韭格外芳香可口,说到“吃春”,怎能少了鲜嫩的韭菜。春天时有倒春寒,冷暖不定,韭菜含有的挥发油和多种维生素等营养成分,不仅能提...……更多
夏天多吃鸡胸肉,高蛋白低脂,教你4种做法,简单美味,营养解馋
...鸡丁就完成了。第二种做法,鸡胸肉切片,用盐、料酒、生抽腌制一下,然后平底锅放点儿油,把鸡肉片煎熟,煎到两面金黄,再撒点儿辣椒粉和孜然粉,哇,那味道简直绝了!第三种做法,鸡胸肉切块,用盐、黑胡椒、蒜蓉腌...……更多
夏天,多吃这种蔬菜,补钙又补维C,好吃不贵,4种做法营养又解
...的食盐、香浓的香葱、生姜和蒜瓣,去腥的料酒、增鲜的生抽、使口感滑嫩的淀粉、香辣的胡椒粉和浓郁的蚝油。经过细致清洗的虾仁,巧妙地融入了食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉和食用油,这些调料与虾仁完美融合...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...炒香蒜末倒入番茄炒出汁4、倒入西兰花木耳鸡蛋,加入生抽2勺、蚝油1勺、翻炒均匀即可油麦菜炒虾仁材料:油麦菜200克;鲜虾仁150克;大蒜3瓣(切末);姜1小块(切末);生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;食用油适量 步骤:...……更多
建议中老年人:不要太节俭,少吃南瓜吃这8样,高蛋白低脂又美味
...可出锅开吃。茭白炒肉片【制作方法】 1、猪瘦肉切丝加生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟;2、茭白切片后焯水捞出,青红椒切片;3、起锅烧少许油,再加入肥肉煸出油脂后加入豆瓣酱炒香,再下入瘦肉翻炒变色后下入茭白、...……更多
男人养肝强壮,女人养肝漂亮,肝脏最喜欢的6种蔬菜,要常吃
...牛肉很容易熟,出锅放碗里有自热余温也会熟透哦!四、韭菜推荐食谱:韭菜肉沫炒粉食材:韭菜200g、干粉丝60g、猪肉糜100g、炒菜油15g、姜片2-3片、料酒1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、盐一小撮、白糖半小勺、味精一点点(可...……更多
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