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春菜美食之韭菜,韭菜对健康有什么好处?
...一种菜,有些人很喜欢,有些人又很吃不惯,那就是——韭菜。SPRING2024如今,虽说一年四季都能吃到韭菜,但最为鲜嫩可口的还要数春韭。《本草纲目》就曾记载:“韭菜春食则香,夏食则臭”。春雨之后,肥嫩的韭菜叶子在...……更多
“春菜之王”不是韭菜菠菜,而是“它”!菜场抢着买,谁还没尝?
...人们踏着春风走进其中,目不转睛地搜索着心仪的春菜。韭菜、菠菜、荠菜种种春菜琳琅满目,但引得人们争相抢购的却是一种独具特色的春菜——香椿。香椿,又称“树上蔬菜”,被誉为“春菜之王”,一直稳居春菜的顶流。...……更多
这五种春菜不吃肉也得多吃!鲜嫩又营养,错过可就亏大了
...别错过,多囤点,城里的价格可是相当贵呢!春天的头茬韭菜简直绝了,又鲜又嫩,香气扑鼻。这个时候的韭菜,味道最是美味,用它来做馅饼、包饺子或者炒鸡蛋,每一口都是人间绝味。真的,春天的美味里,韭菜可是不能少...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...感。不过,荠菜草酸含量较高,在烹调时建议焯水处理。韭菜一年最佳赏味期到了“春食韭则香,夏食韭则臭”,春天是韭菜的最佳食用季节,此时的韭菜味道鲜美,而到了夏天,韭菜容易长老,口感和味道都会变差。韭菜味辛...……更多
越野越俏!江城10多种春菜上市,一斤最高卖到20元
...普照,市民餐桌上多了不少春天的时令菜品,蒲公英、野韭菜、鱼腥草、野藜蒿、地菜、野春笋、蕲艾尖等10多种陆续“上新”的春菜身价走高,成为市面“新贵”,最高卖到20元一斤。10多种春菜齐聚市场身价高连日来,极目新...……更多
正是吃韭菜的时候,别忘了这四种搭配,错过了要再等一年!
“春菜第一美食”韭菜,经历了严寒的冬季磨砺养精蓄锐,再加上春雨的滋润,使得它变得柔嫩多汁,口感鲜美可口。除了味道美妙之外,韭菜还拥有丰富的营养价值,堪称“春韭一束金”。它含有丰富的膳食纤维、钾、胡萝...……更多
春天的韭菜,经过冬季的养分积累,口感柔嫩,味道鲜美
...赠予我们无尽的鲜味。春笋破土而出,香椿嫩绿诱人,而韭菜更是被誉为春菜中的第一美味。春天的韭菜,经过冬季的养分积累,口感柔嫩,味道鲜美,尤其是那初春的头刀韭菜,更是让人回味无穷。在这样一个充满生机的季节...……更多
“春菜”上市受追捧,济南有商户日售约一千斤
...,一天下来可以销售一千斤左右。记者发现,除了苔菜,韭菜、莴苣、也受到欢迎,不少菜贩贴出了“头茬”“新鲜”等字眼,吸引市民前来购买。据了解,目前韭菜、莴苣的均价在2.5元/斤左右。除了蔬菜批发市场“春菜”销...……更多
“九九吃三菜,一年病不沾”,传统食俗不要忘!
...能满足日常营养需求,又能带来家的温馨感觉。 第二种韭菜炒鸡蛋材料准备:新鲜韭菜适量,洗净后切成段。鸡蛋3-4个,根据人数调整,打入碗中搅拌均匀。盐、胡椒粉等调味料。食用油。烹饪步骤:1.加热锅具:在炒锅中加...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...较高胡萝卜素含量为2040微克/100克,跟木耳菜相当,更比韭菜、小油菜还高。[4]维生素C含量为26毫克/100克,跟小茴香一样,比芹菜叶、鸡毛菜和油菜还高。[4]另外马兰头还富含抗氧化的黄酮类化合物,可以减少自由基对身体的氧...……更多
这几种春菜,吃对了补,吃错了反伤身!尤其这种蔬菜被证明含有可能致癌的成分
...它具有清热解毒的功效,但胃寒的人不宜饮用。 划重点韭菜:护肝降脂护血管韭菜在民间被称为春季的第一菜,对于人体的功效而言,从中医的四气五味和主治功效上来看,韭菜性温、味辛,功效上主要有4点:①补肾温阳;②...……更多
春分就该这样吃,分享5道春菜,调养要找好时机
...。快来动手尝试一下吧!记得要和家人朋友一起分享哦!韭菜炒牛肉韭菜,春季时鲜,具有活血通络,暖肝温肾的功效。搭配鲜嫩牛肉,炒制出的菜肴香味扑鼻,口感鲜美。这道菜既可暖身又可滋阴,适合春季气候湿冷时食用,...……更多
韭菜和它搭配,堪比虫草,吃了血管干净,远离癌症
韭菜可谓是一个四季菜,但是每个季节的口味儿与众不同。春天的韭菜最鲜嫩可口,也自古被称为春菜第一美食,让我们一起来了解一下吧。韭菜和它搭配,堪比虫草,吃了血管干净,远离癌症!韭菜的营养价值1、健胃消食韭...……更多
早春三月 品时蔬之鲜
...物,建议多吃营养丰富的时令春菜。节令时蔬 益健五脏韭菜 韭菜不仅入口鲜嫩,还散发独特的辛香,能够增进食欲。食用韭菜应选用新鲜嫩韭,老韭菜含有大量粗纤维,不易消化,一次不可食用过多。韭菜的挑选很有讲究:挑...……更多
“时鲜春菜”扎堆上市
...新鲜时令蔬菜已经陆续上市,草头、蚕豆、春笋、荠菜、韭菜等各色“春菜”摆放在最显眼的位置,一年一度的春菜尝鲜季已悄然开启。2月27日上午,在永安亭菜场一蔬菜摊前,记者看到摊主刚剥好一小篮蚕豆,买菜的许阿公就...……更多
春季吃韭菜好处多
本文转自:华西都市报《本草纲目》中有:“韭菜春食则香,夏食则臭”的说法。实践表明,虽然夏天的韭菜不至于“臭”,但的确不如春韭菜鲜甜。这可能主要是与春韭的萌生时间和生长速度有关。春韭自带“鲜味”,这是...……更多
初春养肝正当时,这6道“养肝菜”要常吃,助消化消油腻,一身轻
...有助于调养身体,提升健康水平。一起看看吧。第一道:韭菜炒豆芽将豆芽摘去尾巴,洗净后控水备用。韭菜则要去掉两头较老的部分,洗净后切成5厘米长的小段。接着,热锅热油,爆香姜末后倒入豆芽,大火快速翻炒至断生...……更多
春天多吃“3种春菜”,增强体质,提高免疫力,养肝护阳
...不仅能够提供丰富的营养,增强体质,提高免疫力。一、韭菜——韭菜炒豆干在春天最为鲜嫩,其含有的丰富营养物质能够滋补肝肾,对肝脏有很好的养护作用。1、韭菜切成段,再搭配点红椒丝,将豆干煮至变软后,捞出备用...……更多
越吃血管越干净的4种食物!隔天吃一次,清血管,防血栓,快收藏
...耳,既能让血管更健康,又能让你看起来更年轻。 三:韭菜(韭菜炒肉丝)韭菜不仅是给食物加分的调料,它还是血管的好“保镖”。这种看似普通的蔬菜,富含硫化合物、维生素C和E,这些都是保护血管不受自由基侵害的重...……更多
春季建议中年人,少吃肉,多吃这6种青色蔬菜,养肝护肝气色好
...加入盐,大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。四、韭菜适当的吃些韭菜,可以帮助我们清理自己的肠道,还可以起到补肝阳的作用。美食推荐:绿豆芽炒韭菜食材:绿豆芽300克、韭菜1把、油盐适量、姜1片、米醋少许。做...……更多
再不补血就晚了!4大“天然补血”美食,常吃可以补血益气又养胃
...请多多关注自己的补血需求,尤其是在入冬之际。 一:韭菜炒鸭血韭菜炒鸭血,这道菜可是营养丰富又美味的选择。韭菜含有大量的维生素C和维生素K,对于增强免疫力和促进血液凝固功能都有很好的作用。而鸭血则富含蛋白...……更多
春分,记得“吃3样,做1事”,寓意平安健康,老传统不忘
...菜有荠菜、香椿、野苋菜、蒲公英,小葱,豆芽、菠菜、韭菜、春笋等。推荐食谱:瘦肉炒黄豆芽做法:1,黄豆芽冲洗两遍,捞出来控水2,瘦肉切丝,加葱姜和生抽拌匀,然后放玉米淀粉拌匀3,炒锅加植物油烧热,倒入肉丝炒...……更多
“肝净”的人更健康,春天吃这7种“天然养肝菜”,好处都知道
...营养丰富,还有助于清除肝脏毒素,保护肝脏健康。一、韭菜韭菜是一种常见的蔬菜,其营养价值非常高,含有多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物以及矿物质等。这些营养物...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
...荠菜馅儿饺子采买清单:新鲜荠菜叶250克、猪肉馅300克、韭菜100克、姜末15克、食用油适量、生抽30毫升、盐适量、香油10毫升、饺子皮一包步骤: 1.将新鲜的荠菜叶洗净,用开水焯烫后剁碎备用。将韭菜洗净切成末。2.将猪肉馅...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
韭菜香菇炒肉材料清单:主料:新鲜猪瘦肉200克,韭菜一把,干香菇10朵辅料:红椒半个,生姜适量,大蒜3瓣调料:食盐、白糖、生抽、老抽、淀粉、料酒、食用油各适量制作步骤:1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时,泡发后...……更多
建议:如果不差钱,常给孩子吃这4道菜,补钙健脑,长大个!
...时,它的抗氧化成分能帮助抵抗自由基,延缓衰老。三:韭菜炒虾皮韭菜炒虾皮这道菜简单又美味,营养价值也很高。韭菜本身就是一种营养丰富的蔬菜,含有大量的维生素C和钙质。虾皮则是钙和蛋白质的极好来源,尤其对于...……更多
它是“洗肠菜”,建议3天吃一次,润肠又通便,给身体做个大扫除
厨房里那束翠绿的韭菜不仅能让你的餐盘色彩斑斓,还有神奇的超能力——它是我们传统称谓中的“洗肠菜”。这不仅仅是一个俏皮的名字,而是韭菜真正的健康功效,每三天吃一次,就能帮助你的肠道“大扫除”,清除积累...……更多
春天吃5菜,5菜是指啥菜?清补润燥
...,每一种做法都能让人回味无穷。第四道菜,我们来聊聊韭菜韭菜在春天可是个宝,它有着“春菜第一美食”的美誉。韭菜不仅味道鲜美,而且具有温中开胃、行气活血、补肾助阳的功效。对于春季容易出现的胃寒、腰膝酸软等...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...,春天有很多美味的蔬菜,比如香椿、芦笋春笋、艾草、韭菜等等,这些菜在春天都是最为鲜嫩的时候,口感也是最佳的。今天我来为大家分享5道“报春菜”,应季而食身体好,也寓意着新的一年春风得意事事顺。一、韭菜炒...……更多
黑豆,它性温味甘,有助于滋补肾脏并增强肾脏功能
...肾佳品,通过简单的烹饪,让我们轻松享受补肾的乐趣。韭菜腰花:强补肾气的美食 韭菜,人们常常称之为“回阳草”,在中医中有着强肾补阳的疗效,被誉为强身健体的佳品。对于有生活中的伴侣的人来说,多给他们做一道...……更多
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国内首例!齐鲁医院口腔科实施数字化3D打印钛板下颌骨重建手术
本文转自:人民网-山东频道近日,山东大学齐鲁医院口腔科颌面外科董作青、王涛、宋晓彬团队,运用国内自主研发的3D打印患者匹配式颌面接骨板(以下简称3D打印钛板)成功为一例口腔肿瘤患者施行下颌骨重建手术
2024-12-24 16:46:00
塔斯汀中国汉堡小食系列:香酥多汁的味觉盛宴
在塔斯汀中国汉堡的小食系列中,塔塔香鸡腿、奥尔良烤翅、啃定好鸡脖、欢喜全翅成为美食舞台上的璀璨明星。这一系列小食集结了香酥多汁的琵琶腿
2024-12-24 16:47:00
腿脚凉飕飕,原来是腿“中风”了~~~
信任是一道桥,连接患者和医生家住启东合丰村的69岁王大爷,前些日子他在家中干农活时突然感到右下肢剧烈酸胀、疼痛,休息了几分钟后感觉症状好转
2024-12-24 16:47:00
浏阳农村供水迈步“高质量发展路” 更多群众用上“放心水”“安全水”“幸福水”
本文转自:人民网-湖南频道冬日暖阳洒进淳口镇枫林湖村的马尾皂二水厂,现场一派繁忙景象。全新的一体化不锈钢净水设备顺利进场安装
2024-12-24 16:53:00
陕西御骨堂医药有限公司新品——正虎堂远红外前列腺理疗贴
随着现代生活节奏的加快,前列腺炎作为男性常见问题,为了有效解决这一问题,陕西御骨堂医药有限公司引进了正虎堂远红外前列腺理疗贴
2024-12-24 16:53:00
广州民信医院:孕育新生命,幸福千万家
何女士曾无数次地渴望拥有一个属于自己的孩子,但5年不孕的困境如同一道难以逾越的鸿沟,让她在求医的道路上屡遭挫折,心灰意冷
2024-12-24 16:56:00
江华“默科特”柑橘上市
本文转自:人民网-湖南频道果园全貌。朱婷摄眼下,江华瑶族自治县白芒营镇鱼古湾村的柑橘迎来成熟采摘季,当地果农抢抓晴好天气
2024-12-24 16:56:00
“传帮带”工程点亮基层医疗希望— 博士助力县级医院发展纪实
在四川省卫健委“卫生健康对口支援帮扶工程”(简称“传帮带”工程)的引领下,川北医学院附属医院病理科的谢雪梅医师,于2024年1月1日奔赴达州市渠县人民医院病理科
2024-12-24 16:59:00
重庆市人民医院老年病科在2024川渝首届老年医疗护理技能大赛中荣获团体奖一等奖
近日,由重庆市卫生健康委、四川省卫生健康委、重庆市总工会、四川省总工会主办的“2024川渝首届老年医疗护理技能大赛”决赛在重庆成功举办
2024-12-24 17:01:00
萍乡市中医院“治未病”走进萍乡三中
江西手机报萍乡讯(张良薇)近期,萍乡市中医院走进萍乡三中,为教师们开展健康讲座和义诊活动,讲解中医药养生保健知识,普及中医的“治未病”理念
2024-12-24 17:09:00
安化县新联村:深山变靠山 乡村振兴绘就新画卷
本文转自:人民网-湖南频道从长沙出发,3个多小时才到安化县滔溪镇新联村。下了高速后,沿着蜿蜒的道路一路走来,空气清新、风景宜人
2024-12-24 17:12:00
阿坝优质特色农产品走进成都大街小巷,开启年货盛宴
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罗城做好村庄规划编制助力乡村振兴
本文转自:人民网-广西频道近年来,罗城仫佬族自治县充分学习运用浙江“千万工程”经验,坚持规划先行的原则,科学开展村庄规划编制工作
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生命奇迹!上海儿童医学中心贵州医院7天成功救治误服百草枯患儿
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2024-12-24 17:28:00