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“立春咬春,病不沾身”,今日立春,再忙也要记得咬“这3鲜”!
...味,记得立春要吃,一口咬出一年的好福气! 第一种:韭菜,韭菜被誉为“春天第一鲜”,第一刀的韭菜鲜嫩香脆,叶片肥厚,口感好,而且韭菜含有很多纤维素,多吃它可以增强胃肠蠕动,排掉一个冬季存在体内的毒素和垃...……更多
适量食用荠菜,可以排出多余的水分和废物,减少湿气的累积
...香葱的点缀,更加美味可口。综上所述,荠菜是一种秋季养生的好食材,具有祛湿排毒、利尿促消化和增强免疫力的作用。在日常饮食中适量摄入荠菜,能够有效地减少湿气的累积,保持身体的健康状态。通过上述两道荠菜菜谱...……更多
它是唯一不含草酸的野菜,比马齿苋营养高,多吃它,预防骨质疏松
...的高草酸含量却让人望而却步。草酸过多摄入不仅会影响健康,还可能引发多种疾病。然而,有一种野菜却独具特色,它不含草酸,且营养丰富,这就是备受推崇的榆钱。榆钱不仅可以比肩马齿苋,在营养价值上更胜一筹,尤其...……更多
董立双:每年的年夜饭,都有这道“凉拌野菜”
...行,啥时用啥时来!”2月9日农历大年三十,拎着刚买的韭菜和饮料,董立双和经营商铺的邻居打了个招呼。“租凳子?”面对记者的困惑,董立双解释说,除了每年的年夜饭,家里一般不会有十几口人同时坐凳子,所以租借半...……更多
冬季养生菜,有这一桌就够了!
冬季养生菜,有这一桌就够了!《史记》有言:“夫春生夏长,秋收冬藏,此天道之大经也。”自古以来,中国百姓的餐桌养生之道不仅因地制宜,更有着“不时不食,顺时而食”的传统。此时大雪将至,阳气尽伏,正值万物...……更多
春天就吃这野菜,清香鲜嫩,含10种氨基酸,老人常吃能延年益寿
...富含钙,能强健骨骼。这道汤品清淡可口,非常适合春季养生。主要食材:荠菜、嫩豆腐、姜片具体做法:荠菜洗净切段,嫩豆腐切成小块。 锅中加入适量清水,放入姜片,水开后加入豆腐块。待豆腐煮至半透明状态时,加入...……更多
与蚕宝宝抢食啦!鸡蛋和「它」搭配真好味,鲜香嫩滑,营养又健康
...,却可谓美味与营养,一口兼得。亲爱的伙伴们,番茄、韭菜、紫菜、青瓜、豆角等等时蔬炒鸡蛋咱们都轮番吃了个遍,今天我们就一起来试试桑芽菜炒鸡蛋,这虽然不是什么大菜,也算得上是一道创新菜吧,所以还是要记录下...……更多
野菜上新时 市民莫贪吃
...美味的同时,大家也要时刻提醒自己,切莫贪吃,以免给健康带来隐患。近日,市民张阿姨在市场里购买了一些新上市的野菜,谁知食用后出现了身体不适。“幸亏发现得及时,要不后果不堪设想。”事后张阿姨的儿子说,因为...……更多
它是“天然清肠草”,春季价格便宜,推荐4种做法,新鲜有营养
丰富的春季蔬菜市场春季已进入尾声,蔬菜市场上韭菜、菠菜等新鲜蔬菜已经上市一段时间。除了常见的蔬菜外,还有一种与韭菜颇为相似的蔬菜——韭黄。韭黄被称为“洗肠草”,富含丰富的纤维素,多食用一些韭黄有助于...……更多
韭菜苔香气扑鼻,口感鲜嫩可口,而且富含丰富的营养价值
入秋后,不妨多吃一些韭菜苔,既能满足味蕾,又能享受到韭菜苔带来的润燥排毒的功效,错过还得等一年,赶快试试吧!韭菜苔炒鱿鱼 韭菜苔炒鱿鱼是一道受欢迎的家常菜品,以其鲜香口感和丰富的营养价值而备受喜爱。韭...……更多
野菜飘香的童年
...表的。妈妈用它们制作出各种美味佳肴,如地软包子、野韭菜炒鸡蛋、荠菜饺子、灰灰菜疙瘩等。家人围坐,一起分享美食的温馨和满足感,每每想起都让人陶醉。记得一天午后,风和日丽,我带着6岁的妹妹和邻居莹莹一起去...……更多
田间地头常见的“红背菜”,过去帮助过很多人,可惜如今不多见了
...贫苦农民的救命稻草呢。而现在,它已经成为大家公认的养生菜,几乎每家每户都有种植。这野菜啊,就是大家耳熟能详的红背菜。红背菜的名字来源于它的叶子特征,正面绿色,背面红色,看起来特别醒目。但你知道吗,它的...……更多
这菜被称为“蔬菜之王”,2元一斤,春天要多吃!增强免疫少生病
...之势,摄取春季应季食材,如蚕豆、春笋、香椿、茼蒿、韭菜等。其中,被誉为“穷人的医生”、“蔬菜之王”的茼蒿是春季养生的不二选择,不仅价格亲民(才2元一斤),而且有助增强免疫力,降低患病风险。茼蒿不仅在3月...……更多
入春后,韭菜和它炒才是绝配,鲜上加鲜,脆嫩爽口,比大鱼大肉香
今日向大家力荐一款简单养生的佳肴——韭菜鸡蛋炒豆芽。此时的春韭,不仅鲜嫩可口,而且价格亲民。韭菜的浓郁香气,豆芽的爽脆口感,再配上鸡蛋的细腻嫩滑,令人一尝难忘,欲罢不能。令人惊喜的是,这道美味佳肴成...……更多
春分就该这样吃,分享5道春菜,调养要找好时机
...。快来动手尝试一下吧!记得要和家人朋友一起分享哦!韭菜炒牛肉韭菜,春季时鲜,具有活血通络,暖肝温肾的功效。搭配鲜嫩牛肉,炒制出的菜肴香味扑鼻,口感鲜美。这道菜既可暖身又可滋阴,适合春季气候湿冷时食用,...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...:羊肉馅儿饺子材料:饺子皮:适量;新鲜羊肉:300克;韭菜:适量;生姜:适量;葱:适量;盐:适量;生抽:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量步骤: 1.将新鲜的羊肉切成小块,放入食品加工器中,加入适量的生姜和葱...……更多
吃完韭菜一小时内,不宜吃哪些食物?
韭菜是大家日常饮食中,经常会摄入的一种蔬菜。对于韭菜,有的人将韭菜当做辅料,平时煮面的时候,或者炒菜的时候,会考虑放一些韭菜。但是,也有人直接将韭菜当做一盘菜,或者做烧烤的时候,也会将韭菜作为烧烤食...……更多
它是初春的“护肝菜”,价格便宜人人吃得起,我家一周至少吃4次
...呢?常言道:“正月葱,二月韭”,初春的“护肝菜”非韭菜莫属,要知道韭菜的养肝健脾的功效胜过菠菜十倍之多。春季的韭菜价格便宜,人人吃得起,中老年人每周吃上4次,有益于肝脏健康。春季的时候容易滋生细菌,韭菜...……更多
藏在身边的好东西,两三元煮一大锅,数九寒天吃点,比羊肉都强
食材的养生功效姜、蒜、小米椒、豆豉和韭菜等食材在冬季具有温暖身体、祛寒驱寒的作用。而猪血作为食材中的特殊存在,富含多种维生素和矿物质,具有补血、滋阴养颜的作用。猪血中的维生素B2和维生素C能够提高身体的...……更多
这几种野菜,被称为“女人草”,经常吃点,有助子宫光滑干净
...所以女人可以经常吃点苦菜,或者用干苦菜泡水喝,具有养生作用。4、面条菜:面条菜又叫香炉菜,引起茎叶细长,看起来比较像面条而得名。面条菜含有丰富的有机酸和纤维素等物质,不仅可以提高肠胃蠕动能力,而且能排...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
韭菜炒肉沫推荐食谱一依然是我们熟悉的韭菜炒肉沫。将韭菜清洗干净后,切成段备用。热锅倒入适量的食用油,加入肉沫炒香,然后加入米酒、蒜末、小米辣、老抽等调料进行翻炒,直至入味。接着加入韭菜段、盐、蚝油、...……更多
这种鲜嫩多汁的蔬菜不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养
...都是既好吃又便宜的东西”。走近一看,大姨们是在挑选韭菜花,5块钱一斤,虽然听起来很贵,但是这东西很轻,一斤能称一大兜。我也蹲在地上,挑拣似开非开的嫩韭菜花,拣到两腿发麻,拣了8块钱的。随着立秋的到来,韭...……更多
...较高,会影响营养吸收,所以野菜的营养价值并不见得更健康更营养。若贸然食用,可能出现过敏和中毒等症状,同时也会对肝肾产生负担。”张增长建议,孩子和孕妇应避免吃野菜,首次尝鲜吃野菜的市民也应小剂量食用,不...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四止咳化痰,3月抓时间吃,身体是宝
...口爽脆多汁,富含多种维生素、纤维素和矿物质,对人体健康大有裨益。不仅如此,面条菜的滑嫩质地犹如面条般,不仅有助于健脾养胃,还能清热润肺,是春季餐桌上的美味佳肴。 美味的春季料理--面条菜饺子的制作春日包...……更多
春天必吃的野菜饺子,新鲜又美味,比荠菜鲜,比榆钱香
...感鲜美,而且营养丰富,富含维生素、矿物质和多种有益健康的成分。适量食用香椿,不仅可以健脾开胃、增加食欲,还能为我们的身体带来诸多益处。 香椿的烹饪方式多种多样,无论是烙香椿饼、腌香椿咸菜、还是凉拌香椿...……更多
...州虾饼同样口味出众。虾饼,当地人都喜欢叫做虾馍,由韭菜、小虾、米糊“三宝”一同油炸而成。多年来,崖州虾馍经过当地人改良后,更加贴合当地口味。一把韭菜,一只或两只海虾,一勺带有韭菜的面糊,进油锅,翻滚,...……更多
医生提醒:3种蔬菜食用之前,一定要焯水!
...心脏病和中风。促进肠道健康一些蔬菜(如大蒜、洋葱和韭菜)含有益生菌,可以维护肠道菌群平衡,改善肠道健康。控制体重蔬菜通常富含纤维,低热量,能够增加饱腹感,减少食欲,有助于控制体重和减少肥胖。036种蔬菜不...……更多
这道拌三丝口感咸鲜,爽口可口,富含不同的口感与营养
猪血推荐食谱:韭菜炒猪血过年时家家户户都喜欢吃大鱼大肉,特别是老人家,因为患有慢性病的老年人在年节时更加忌讳油腻和高热量的食物。然而,对于血管清洁和预防血栓的需求仍然存在。在建议大家多吃血管的“清洁...……更多
苦菜吃法多样,除了可以蘸酱,还能凉拌或直接包着吃
...你知道吗?有一种菜,它简直是个“宝藏菜”,比荠菜、韭菜还要营养,但就是因为它的名字,常常被人“嫌弃”。这种菜在农村到处都是,用它来蒸包子,简直太美味了!下次在市场上看到,你可别再错过了哦!春天的野菜真...……更多
“春不养、夏易病”,建议:多吃这6种蔬菜,提高免疫力,少生病
...荠菜和千张都熟透后,挑个喜欢的盘子,出锅上桌。五、韭菜韭菜被誉为“春天第一菜”,含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于促进肠道蠕动,同时,韭菜还温阳补肾、适合春季养生。推荐食谱:韭菜饼食材:韭菜一把、洋葱...……更多
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