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关于长鱼面的一切
...,同时伴有小雨夹雪,五六级西北风。这样的天气,找家面馆,“拖”上一碗长鱼面,该是多么惬意。裹着一身寒气,我进了孙家面馆。这家位于开元路上的面馆,母亲带我来过。他们的长鱼面长鱼分量足,味道好。虽然现在有...……更多
长江美食|上海葱油拌面:烟火气里的幸福
本文转自:新华社上海豫园老字号面馆,承载着无数食客的味蕾记忆。在这里,一碗开洋葱油拌面,成为了一张上海美食的独特名片,让人在品尝的同时,也能感受到上海的烟火气息。在这家面馆里,你可以品尝到最正宗的上...……更多
刷屏了!贵阳这家肠旺面馆火~出~圈~
...!”午餐时分,在贵阳市云岩区环城北路60号的蒋家肠旺面馆,店家地道的肠旺面行话响彻整间店铺,店里店外坐满了客人,一如既往,人气十足。蒋家肠旺面7月6日上午,这家店迎来了一批特别的客人。香港特区行政长官李家...……更多
咸汤面之三“道”
...汤面以其“咸辣出头,筋韧爽口”见长,口感筋道是衡量面馆质量的第一关。对于拉面,很多食客都知晓拉面里加入了拉面剂或者硼灰之类,能增添面条的嚼劲与韧性。随着人们健康意识的提高,出门吃饭最怕饭里有科技。咸汤...……更多
太原这家面馆,连四川人吃了都辣得面红耳赤,开业三年有十家分店
铜锣湾的这家杨记跷脚牛肉面馆,最出名的就是他们家的火爆牛魔王拌面,不少人都是奔着它来的,四川人吃了都喊辣的拌面到底有多辣?怎么有挑战性的事情,我当然要和朋友一起来了。既然有勇气来了,我还是要挑战一下...……更多
杭州城北美食榜更新, 这家新面馆是什么来头
...面涵盖十余种食材湖墅南路上有家营业刚刚满一个月的新面馆——西划船江南面家,店门口贴着三张醒目的海报,是店里新推出的杭式三鲜面,由10种食材精心烹制而成,光是手工制作的食材就有三种,分别是:手工蛋卷、手工...……更多
...纯手工西北特色面食的陕甘宁手擀面店。午饭时间到了,面馆里坐满了客人。厨房里,师傅双手抓住面皮两头,将面皮慢慢拉长,水开后放入扯好的面条,开盖煮2分钟后,将面条捞出放至碗中,放上辣椒面、葱花、少许食盐,...……更多
有标可循,让非遗走向更大舞台
...面加工产地选料、加工配方、生产流程等参差不一,部分投资人、经营者偏重豪华装修、网红炒作等,不少面馆遭遇寿命周期短、人才匮乏等难题,对苏式面的出品规范、服务要求等软环境建设缺乏行业系统性研究,制约了苏式...……更多
6根面20元官方督促整改,别让“一碗面毁了一座城”
...新闻评论员 吴双建1月25日,一段游客投诉西安回民街某面馆六根面卖20元的视频引起关注。26日,事发辖区市场监管所工作人员称,面条确实分量不足,已督促面馆整改。(据1月26日新京报)相关视频截图 投诉的女游客称,虽...……更多
义仓巷:小巷深处有人家
...有寿司、西点、冒菜等。来义仓巷的目的之一是找一家拉面馆。这家拉面馆老板原来并不是合肥人,老家好像是河南的,经历了两代人32年在合肥的劳作,拉面馆自然成了老字号。多年前,我供职的单位就在这附近,忙活了一天...……更多
我花80万开面馆6天倒闭,但今天决定再干一票
我花80万开面馆6天倒闭,但今天决定再干一票12月28日上午,社交媒体上出现了一则热搜,“餐饮小白80万上海开面馆6天濒临倒闭”。报道称,一名25岁的小伙子投入80万元在上海开了一家羊肉面馆,仅仅开业6天,便入不敷出,...……更多
太原这家面馆可不简单,师傅一天切面五十斤,鸡蛋小菜全免费
...听说太原人一大早起来就吃面,今天我们也来尝一尝。炒面馆的店内空间还算可以,但是里面的环境都很好,小菜区也比较大,整个店内的装修风格偏向中式,给人一种很舒适的感觉,干净整洁。水煮鱼貌似是招牌,这一大盆也...……更多
陕西风味面食
本文转自:梧州日报陕西风味面食■ 美食寻踪面馆的出品陕西风味浓郁。这家老陕西面馆的老板娘因为喜欢面食,便学习了地道的陕西面食做法,面馆里的出品陕西风味浓郁,成功吸引了一批忠实食客。地址:梧州学院附近品...……更多
兰州味道 氤氲人间烟火气
...始了。三月末的兰州,天色尚未亮,兰州城区千余家牛肉面馆已开门营业。不少市民就来赶“头锅”,唤醒一天的精气神。早上七八点,面馆的人越来越多,大家排着队,但并不需要等很久,稍等片刻牛肉面便出锅了,热气腾腾...……更多
枣阳琚湾酸浆面:一口酸汤 凭慰辛劳
...在枣阳,酸浆面通常只出现在晚餐中。在这里,寻常酸浆面馆清晨都是不营业的。酸是五味之首,中国人食酸历史悠久,《尚书》记载,“若作和羹,尔惟盐梅。”自那时起,将梅捣碎形成的汁液已是人们饮食中的常用调味品。...……更多
寒假来南京逛吃逛吃 这份热门小吃名单请收好
...锅贴 北京西路、四卫头、夫子庙、桥北等多家分店鸿福面馆 多家分店莲湖糕团 贡院西街24号陆氏梅花糕 多家分店绿柳居 秦淮区太平南路248号南京大牌档 多家分店小潘记鸭血粉丝 中山东路198号金宏兴鸭子 秦淮区朝天宫街道明...……更多
本文转自:广西日报“面条姐”的致富经本报记者 蒙进煌 通讯员 黄秋惠本报记者 蒙进煌 通讯员 黄秋惠近日,在忻城县“村BA”篮球赛场上,作为大赛奖品的“新圩金面”跟着火了,这让罗爱华脸上很有光。“这就是打品牌的...……更多
来尝尝27年前的味道
...西子阳光星城物美超市的食光里美食城,开出一家来师傅面馆,老板正是27年前杭州大学后门的网红面馆老板来兵林。接到报料,我立刻赶往下沙会见这位老朋友。56岁再次复出发个朋友圈,老顾客全来了来兵林是河北人,饺子...……更多
一碗红油面里的小时代
...都好吃,用不上技巧。红油面的高汤却不是好熬的,各家面馆有各自的秘方,普通人家往往不得要领。所以昆山人吃面,总是要去面馆里吃。新京报记者 冯雨昕 编辑 陈晓舒 校对 赵琳腊月二十九,回家乡昆山的第一个早晨,按...……更多
乡愁是碗牛肉面
...牛肉面。一个工友知道我的心思后,就带我去了一家牛肉面馆。工友说:“这家的牛肉面非常好吃。”进店后我真想大喊一声:“老板,来碗牛肉面,倒碗黄酒。”但我终究没有喊出来。面条端上后我一看,薄薄的两片牛肉像纸...……更多
2023上半年消费投融资:四大趋势,一种共识
...关注。餐饮连锁化和“新物种”从餐饮品牌的拓店节奏和投资人的押注方向看,人们普遍相信餐饮业正在迎来一个“大连锁”时代,或者用一个更具想象力的词:“万店时代”。许多数据和现象都在为“万店”提供支撑。相比美...……更多
汽车“金九银十”如期而至?
...159745)和同属地产链下游的家电ETF(159996)。风险提示:投资人应当充分了解基金定期定额投资和零存整取等储蓄方式的区别。定期定额投资是引导投资人进行长期投资、平均投资成本的一种简单易行的投资方式。但是定期定额...……更多
百姓记录|他可能是重庆最爱吃小面的人 一年吃了上百家小面
清晨,一家开在闹市区的面馆已开始忙碌起来。煮面的汤里升腾起热气,老板将七八种佐料舀入面碗,撒一把葱花,小跑着端上桌。邹徐仔细将铺满的酱料拌匀,夹一口送入口中,又打量起周围环境,似乎在细细品味着什么。...……更多
常熟“炒浇面”,一碗汤底鲜美、浇头多样
...速,一路畅通,40多分钟后便到达了目的地。虞山附近的面馆有十多家,记者走进一家老面馆,墙上挂着的菜单显示,店里可提供近30种不同的炒浇面,“热门品种”有大排、鱼排、鳝丝、鳝糊、肥肠、雪菜黄鱼等,还有各种时...……更多
寒冬送温暖!海阳市民姜常论连续十一年为环卫工人送上爱心面
1月18日凌晨5点,海阳市城北姜常论摔面馆里的餐桌前坐满了穿着黄马甲的环卫工人,大家一边吃着热气腾腾的面条,一边对姜常论的善举赞不绝口,“在这样寒冷的冬天,能吃上一口热乎面,真暖和!感谢姜常论给我们环卫工...……更多
东风集团:反求诸己
...将掌舵、目标回调,这让东风集团股份在资本市场得到了投资人的广泛关注。杨青被任命为新一任董事长的消息发布当天,东风集团股份股价上涨4.5%;2024年销量目标发布当天,公司股价也一度暂停了连续5个交易日的下跌。甚至...……更多
那些藏在街头巷尾的无锡小吃
...中的瑰宝。 当然,无锡的面食也是非常有特色的。孙嫂面馆就是其中的佼佼者。这家面馆原来位于中南路,现在搬到了贡湖大道。这里的拌面,面条劲道,酱料浓郁,吃上一口,就能感受到满满的家的味道。而老轻院面馆也是...……更多
冰城重燃烟火气 小哥面馆要重开
...”火热,他选择让自己的梦想继续冰城重燃烟火气 小哥面馆要重开夜幕下饭店已坐满食客,王洪军通知客户自己已“就位”。本报记者 李佳琪文/摄“做代驾司机的初衷是想利用空闲时间做点兼职,为家里多赚点生活费。没想到...……更多
经观头条 | 字节跳动大收缩,互联网“新王”下一步怎么走
...约。在业内看来,这应该是字节游戏崛起的迹象。互联网投资人庄明浩认为,恰恰是游戏的上线,让冗长研发过程中的隐性成本彻底暴露了。他所指隐性成本即字节系流量的扶持,“字节有能力让任何一个产品在上线之初到达畅...……更多
网红晋妈面馆开业惹争议!一碗面高达138元,两辆百万豪车撑场面
...风使得线下生意如火如荼,近日,更是在大连又开了一家面馆,原本是开心的日子,没想到因此引发热议。4月27号,网红晋妈面馆于大连中山区正式营业,在这之前,晋妈一家人包括儿媳妇、崔晋、李勒优不但全身心投入整个装...……更多
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【多彩文苑】凤冈牛肉 本真本味
在贵州大娄山腹地有一片绿色的海洋,生命的韵律与大自然的节奏和谐共鸣。这里,是“诗经·大雅”而得名的凤冈,一个孕育着自然之美的秘境
2024-05-05 21:06:00
黔中屯堡人的传统美食,也是游客必打卡的屯堡美食之一
这道黔中屯堡人的传统美食以其独特的口感和丰富的味道而备受赞誉鸡肉的鲜嫩与各种调料的香气相互融合糍粑辣椒的香辣渗透到鸡肉里而鸡肉的香味又融入到辣椒中让人回味无穷不但色泽好看 而且味
2024-05-05 21:34:00
寻味贵州|乌江鱼炖羊肉
桶井乡位于贵州省铜仁市德江县,桶井乡的美食有很多,其中乌江鱼炖羊肉是一道极具特色的地方美食。乌江鱼炖羊肉是将乌江鱼和羊肉放在一起炖煮
2024-05-05 21:34:00
二十四节气话养生:立夏养阳 重在养心
新疆网讯(记者吴治杰)5月5日,我们迎来了24节气中的立夏。中医养生讲究顺应节气,那么进入立夏我们应该从哪些方面调理身体
2024-05-05 14:04:00
【香港漫游记】在“空中”餐厅体验传统法式料理
本文转自:中国新闻网法式蛋白饼、香煎牛臀肉、高级鱼子酱、时令鸡尾酒……在270度的维港美景中吃星级早午餐是什么体验?近期
2024-05-05 14:45:00
洗手后用毛巾越擦越脏?什么洗手液才能杀菌?
5月5日是世界手卫生日,洗手是每个人每天都会做的事,但一些你以为能够让手更干净的做法,可能适得其反。陆军军医大学西南医院感染控制科主治医师杨玉娟提醒
2024-05-05 15:30:00
贵州凯里:酸汤麻辣烫来自淘米水的独特酸香
贵州凯里有一种独特的 酸汤麻辣烫。“酸味”是凯里麻辣烫的灵魂,而这个“灵魂”的来源,就是有着1400多年历史的苗族白酸。看苗族白酸如何变身成大家喜爱的红艳艳、酸辣麻香的麻辣烫。来
2024-05-05 15:55:00
心律失常:心脏的“交响乐”出了错
本文转自:玉林日报在我们生命的舞台上,心脏是一位不知疲倦的指挥家,它以独特的节奏和旋律,指挥着血液在全身的舞蹈。这个“指挥家”的每一次“指挥”
2024-05-05 16:56:00
桡骨远端骨折,你了解吗
本文转自:玉林日报骨折对于患者来说,不仅是身体上的痛苦,更是心理上的压力。今天,我将带大家了解一种常见的骨折类型——桡骨远端骨折
2024-05-05 16:58:00
五彩椒成增收“新宠”
本文转自:玉林日报容县罗江镇:五彩椒成增收“新宠”五彩椒丰收,村民笑开颜。本报容县讯 日前,笔者在容县罗江镇竹良村看到
2024-05-05 17:15:00
让百香果成为产“金”果
本文转自:玉林日报北流沙垌镇人大:让百香果成为产“金”果本报北流讯 今年以来,北流市沙垌镇人大积极响应北流市委作出的“全面实施百香果全产业链发展工程”的决策部署
2024-05-05 17:15:00
中药材香料产业种出好“钱”景
本文转自:玉林日报陆川横山镇:中药材香料产业种出好“钱”景村民正在阳光下晾晒药材。本报讯(记者 黄锦群)近年来,陆川县横山镇围绕中药材香料资源禀赋
2024-05-05 17:15:00
想怀孕但只有一侧输卵管该如何去备孕?
有一部分女性,或许因为宫外孕,或是因为其他原因,切除了一侧输卵管或有一边是堵塞、粘连等情况,只剩下一边通畅的输卵管。即便如此
2024-05-05 17:24:00
立夏养生重养心 表实里虚莫贪凉 2024-05-05 18:01:47 [综合新闻] 太原新闻网 刘涛 2024-05-05 06:01
5月5日是二十四节气中的立夏,是夏季的第一个节气。太原市中医医院皮肤科副主任张燕表示,夏季属火,与心相应,心气在夏季较为旺盛
2024-05-05 18:10:00
贵阳有家“肉饼王” 饼店老板会“功夫”
在贵阳市南明区兴关路,有着一家有些年头的老店——陈记绿色肉饼店。肉饼还没下锅,门口就排起了等待购买的队伍。他们家的肉饼皮薄馅大
2024-05-05 18:29:00