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...赵冬青做为一个地道的北方人，在饮食习惯上，总是偏爱面食。走过很多地方，吃过很多面食，更是觉得家乡的面食无处能比。其中，面花是最有特色和风味的。我的家乡在冀东南黄骅市，位于河北沧州。家乡面花的历史久远，...……更多
2023-11-10 03:05:00盐碱,盐碱,黄骅,小麦,面食,盐化
...根据《中国餐饮发展报告2023》显示，包点是我国的传统面食，其受众广泛、刚需性强。基于上述特点，包点的市场规模朝着千亿元级别进击。据红餐大数据，截至2023年6月，全国包点门店总数近15万家；2023年包点市场规模预计达...……更多
2024-03-28 22:09:00正新,包子铺,包子,集团,正新,京包
...违法应多点人性化考量近日，北京一包子铺因超范围经营豆腐脑被市场监管部门罚款1.5万元，引发网友热议。包子铺卖豆腐脑被罚1.5万元，主要是超范围经营。从法律角度来说，包子铺超范围经营豆腐脑被罚1.5万元有法律依据，...……更多
2023-11-29 06:48:00多点,处罚,人性,违法,食品,包子铺
...发面蒸馒头 江苏部分地区在除夕前家家户户都要蒸几锅面食，发面、蒸面食取意来年发大财、日子过得蒸蒸日上，讨个好彩头。发芽菜和黄豆芽 上海人的年夜饭桌上必定少不了发芽菜和黄豆芽，这两道菜象征升和发，寓意吉祥...……更多
2024-02-08 00:20:00食物,传统,饺子,寓意,年糕,女娲
...忘怀的传统小吃，让味蕾尽情享受它的魅力吧！山东人对面食情有独钟，多数山东人视面粉为主食。尽管我并非山东人，但面食也是我成长中的一部分。如今，尽管身处他乡，我仍对面粉制作的美食情有独钟，如菜煎饼。这款美...……更多
2024-05-03 11:54:00山东,小吃,特色,口感,山东,美食
本文转自：人民日报客户端说到山西的面食名吃就必须得说到运城的闻喜煮饼图源：中国黄河电视台闻喜煮饼是山西省的地方传统名点在山西有着“饼点之王”的美誉又有“国式糕点绝产”之美称图源：中国黄河电视台鲁迅也...……更多
2023-10-30 21:17:00山西,这是,闻喜,山西,黄河,饴糖
...四新道聚星教育幼儿园，社区工作者和老师通过讲解日常面食中添加酵母的作用让孩子了解日常饮食制作过程，并用胡萝卜、南瓜、菠菜汁与面粉混合，和孩子一起制作彩色面食，让孩子体验到烹饪的乐趣。同时，他们还带领孩...……更多
2023-12-24 01:26:00食品安全,食品,校园,知识,安全,食品
...如何面对生活有了新的感悟，那么，这些年母亲和她做的面食，则给予我更多直面生活本身的智慧，或者说想掌握这些技能的愿望。我们是南方人，却在喜爱与亲近米食的同时，同等程度地喜爱与亲近面食。母亲年轻的时候，长...……更多
2024-01-22 06:05:00随笔,滋味,生活,母亲,蜂蜜,父亲
在老百姓的餐桌上，馒头、烧饼等面食及烧鸡、烧肉等熟食因其方便、快捷、味美的特点受到广大人民群众的喜爱，是群众食品消费的重头，几乎每个居民区的街头巷尾都少这些食品的踪影。针对群众饮食消费习惯，近期，烟...……更多
2023-12-06 12:10:00莱山,安全,烟台,舌尖,食品安全,报到
...售许可证而销售“拍黄瓜”被举报，还有本次包子铺售卖豆腐脑被罚等。虽然相关部门罚之有据，但仍会常常引发公众争议。相关部门不妨抓住争议契机，加强普法宣传。事实上，我国在食品安全方面有完善的法律规定，食品安...……更多
2023-12-06 05:05:00冷门,食品安全,食品,知识,安全,豆腐脑
...点行业，超过总人口的一半。2008年，中国粮油学会发酵面食分会，授予了江镇“中国面点师之乡”的称号。这个小县城，是怎么让包子产业风靡全国的？从地理层面来看，这个小镇并不盛产小麦，主食也不以面食为主，而是吃...……更多
2023-01-13 14:50:00低调,早餐,江镇,安徽,包子,煎饼果子
本文转自：中国新闻网此举意在加强非遗面食传统技艺保护与传承，促进非遗与旅游业深度融合，助力非遗融入现代生活。刘小红摄中新网太原12月16日电 (刘小红)16日，2022中国非遗面食大会在山西太原启幕。此举意在加强非遗...……更多
2022-12-16 20:23面食,中国,大会,生活
...定要吃早餐，实在没有时间就房间的时候做一点好消化的面食备着，电饭锅现在都有定时功能，放在里面把它蒸熟就可以了，非常方便。这次要分享的就是一道面食早餐的做法。这道面食跟早餐店里面的包子油条很类似，都是发...……更多
2024-02-02 06:49:00圈圈,早餐,鸡蛋,面团,早餐,小苏
...足以说明其在居民心中的地位。
就拿开了40年的“邓家面食店”来说，小小的门脸并不起眼。台面上摆放着各式各样的面点，来此光顾的顾客一个接着一个，每个人都有自己的偏爱。店里的销售员对记者说，豆沙包、千层发面...……更多
2023-12-02 09:38:00济南,豆沙,济南,邓家,豆沙包,面饼
...务局、中国陕菜网、三秦文化研究会联合承办的首届西安面食文化节在西安市长安区举办。据介绍，西安面食文化源远流长，品类众多，是当地饮食文化的重要组成部分。此次面食文化节以“长安面·道千年”为大主题，以“弘...……更多
2023-10-27 12:03:00西安,面食,首届,千年,文化,历史
...大的连续性的面筋网络，具有特有的黏弹性结构，赋予了面食千变万化的迷人口感。面包之所以能保持膨松的孔状结构，面条之所以能拉成细丝，饺子皮之所以能拉伸不破，都是拜面筋带来的黏弹性所赐。总之面制品的筋力越强...……更多
2023-01-06 00:33:00事儿,饮食,面筋,蛋白,反应,食物
...季都能买到，偶尔还会晒点，留着冬天吃。北方人喜欢吃面食，包子饺子是家常便饭，今天给大家分享一道西葫芦鸡蛋馅蒸饺，皮薄馅大，清香可口，营养十足，好吃不腻，能量满满，当早餐，养胃健脾还补钙，老人孩子都爱吃...……更多
2024-02-02 17:50:00包馅,补钙,白菜,萝卜,冠军,孩子
众所周知，北方是以面食为主的，北方面食的种类是很多种的。几乎每一个城市都有当地有名的面食，东北的面食大家都是很熟悉的，今天小妖就和大家说说这河南的面食。可能大家对河南的面食还是了解的不是很多，其实河...……更多
2024-02-24 15:18:00河南,面食,面食,河南,面条,烩面
...知早受益！我们在家做包子、馒头、油饼、馍馍等等一些面食时，都会使用到酵母，因为酵母可以使面粉膨大，从而使面食吃着更加的蓬松。而最近网上突然出现一则新闻，用酵母做的东西不能长期吃，否则会伤肝伤肾，这是真...……更多
2023-10-20 06:36:00酵母,酵母,山梨,活性,山梨醇,面粉
本文转自：央视网央视网消息：在我国北方地区，面食是必不可少的年味，临近春节，人们聚在一起包饺子、蒸花馍，喜庆又温馨。在河北迁安市东陈庄村，逢年过节，驻村工作队都会和村里的孤寡老人、空巢老人、老党员们...……更多
2023-01-17 16:17:00饺子,温馨,祝福,饺子,工作队,视网
...起来一点都不健康。医生一直以来的建议都是少吃或不吃面食，但还是有很多人天天吃，可能很多人不明白面食好吃为何要少吃，那么下面就给大家列出常吃面食的几种危害，看完或许你会恍然大悟。01使人变胖就拿美国人来举...……更多
2023-12-12 06:10:00大悟,面食,面食,老年痴呆,美国,糖分
在一次家庭聚会中，当盛满了米饭和各式面食的餐桌前，亲戚之间展开了一场热烈的讨论：“吃米饭会不会比面食更容易胖？”这个问题引发了场上的好奇和争论，毕竟，无论是在节日庆典还是日常饮食中，米饭和面食几乎是...……更多
2024-04-05 06:46:00面食,米饭,背后,营养,秘密,面食
...饭是咱们日子中常见的主食。根本上北方人更喜欢吃一些面食，南方人也喜欢吃一些米饭，由于不同的生长环境有不同的爱好。可是许多网友由于南北地区的不同而产生了争议。比方南方人觉得吃米饭比较好，北方人觉得吃面条...……更多
2024-05-11 14:07:00面食,益处,米饭,身体,面食,米饭
...关中食俗。说是大工程，首先是年馍的数量大。关中人以面食为主食，面食中一大半就是馍。一家人这一个月需要多少？再加上正月里人来客往，这拜年的、送礼的，过去关中人年节里走亲串友一定要送馍。这几重因素叠加，那...……更多
2023-01-10 04:50:00关中,关中人,趣谈,关中,关中人,乡邻
...蒸馒头”，2月7日是腊月二十八，家家户户都要开始准备面食了。这几天，记者赶到河北山东等地，看到当地的面食加工厂生意红火，喜气洋洋迎接春节的到来。旱碱麦面花“蒸”出新天地当记者来到这家面食加工厂的车间时，...……更多
2024-02-07 16:36:00红印,金龙,祥瑞,面食,年货,味儿
...文化和旅游厅、太原市人民政府共同主办的2022中国非遗面食大会在太原开幕。作为面食大会的重要活动2022锦绣太原非遗面食月也正式拉开帷幕。《“晋”享非遗面食服务百姓生活太原宣言》也同时发布。游在山西，吃在太...……更多
2022-12-16 11:14惠民,太原,面食,锦绣,同步
本文转自：沧州日报旱碱麦面食成南川老街网红美食本报记者 王 雪行走在南川老街，一家名叫“碱山饽饽铺”的特色面食小店吸引了记者的注意。店主告诉记者，陈列销售的面食全部是用旱碱麦制作而成的，深受广大游客喜爱...……更多
2023-10-06 09:30:00南川,老街,面食,美食,老街,面食
...关烧壳子最提味的添加物就是香豆粉，这是河西一带农村面食相对独特的用料，在烧壳子或其他馍馍里添加，味道清香无比，相当独特。烧壳子十分讲究色、香、味、形，要求焦黄好看，闻着香，吃起来有味，形状也要好看。烧...……更多
2024-04-24 07:19:00壳子,记忆,壳子,嘉峪,嘉峪关,馍馍
...舌，蒸笼像过年似的蒸出热气腾腾的幸福生活。妻子酷爱面食，隔三岔五就会泡些菜干，洗净，切碎，拌上葱花油盐、生姜炒熟的肉丁做馅，烀熟红小豆兑糖制好豆沙。准备停当，搬出电笼，发面，擀剂，蒸出的包子白净饱满，...……更多
2024-02-04 01:18:00蒸笼,包子,馒头,父亲,一针,茅草
...多减肥的人都有经验，就是在减肥的过程中是尽量不要吃面食的。其实若是能够在减肥的时候吃这一类的面食的话，或许对控制体重还是有一定帮助的。减肥不能吃面食？或许这些“面食”可以放心吃，对控制体重有帮助馄饨或...……更多
2024-02-09 22:38:00面食,体重,减肥,帮助,控制,减肥
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本文转自：人民网-江西频道村民们穿梭在芸豆架中，挑选采摘成熟的芸豆。夏梦林摄人民网抚州11月14日电 眼下，芸豆丰收季来临
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本文转自：人民网-江西频道初冬之际，步入江西省靖安县官庄镇合洞村棘胸蛙养殖基地，映入眼帘的是一幅生机勃勃的画面，前期投放的2万只棘胸种蛙正在欢快地觅食
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本文转自：人民网-江西频道农户们忙着采摘运输。近日，走进江西省抚州市东乡区圩上桥镇梧城源村2号基地，一眼望去，大片的绿叶中点缀着朵朵黄花
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