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唐玉秀:巧手教人做上百种面点
...福州人在家实现“点心自由”唐玉秀:巧手教人做上百种面点唐玉秀为节目录制做准备。在福州,说起依秀姐,不少妈妈都很熟悉。在依秀姐的“秀包”短视频账号上,展示了百余种面点的制作方法,她也因此拥粉16万。近日,...……更多
这一“面”,“烹”然心动
...美食深深地吸引着众人和美食品鉴师。春日风暖花正香,面点精英聚一堂。巧手揉捏见真功,佳肴美味颂丰年。4月28日上午,修武县周庄镇面粉工坊,面点大赛火热进行,来自该镇11个村的22支参赛队伍的选手们巧手翻飞、揉捏...……更多
2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛开幕
...上午,泰州老街人头攒动,2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛在此拉开帷幕,来自全省知名餐饮企业的大厨、院校学生就面点制作一决高下,而现场展示的造型面点刷新了不少观众的认知。这些“瓜果”都是面做的记者现场...……更多
一双巧手演绎烟火人生
...厨,山东省技术能手,烟台市首席技师,中式烹调、中西面点高级技师,营养技师。在烟台市烹饪教学领域流传着一句话:“有疑惑就去请教矫文超老师吧,他会毫无保留地传授给你。”一句话道出了他在业界的“技精德馨”。...……更多
德清县舞阳街道成校举办中式面点技能提升农村实用人才培训
...道成校联合舞阳街道农业农村办举办“2023年德清县中式面点技能提升农村实用人才培训”。当晚来自舞阳街道各行政村(社区)的六十多人参加了培训。培训教室里,学员统一穿戴德清县舞阳街道成校发的橘色围裙和袖套,团...……更多
汉滨初中开展“巧手做月饼”实践活动
...人长久”等祝福语,并将其贴在包装盒上。活动现场,专业面点老师详细讲解了月饼的制作方法和注意事项,学生们迫不及待地动手制作,将冰皮、熟粉、糖、油、豆沙等原材料混合均匀后揉成面团,按份称重、包裹馅料、搓圆压扁、...……更多
...作、混酥类饼干制作、面包蛋糕制作等实操课为主,西式面点基础知识、食品营养与食品安全、西式面点常用原材料等理论课为辅。培训课上,授课老师一边动手操作,一边讲解制作过程中的注意事项。学员们认真倾听,仔细观...……更多
...9月23日,双清区石桥街道立新社区活动中心内气氛热烈,面点教师正现场教学,讲解和演示制作月饼的材料和步骤,大家穿戴好帽子、手套、围裙,兴致盎然齐上阵,学着教师的样子,揉面做皮、填充馅料、模具定型、包装入盒...……更多
他们想把“国潮”中式面点推向世界
本文转自:株洲日报将“非遗”与面点结合,入选第三届全国技工院校创业创新大赛国赛集训队他们想把“国潮”中式面点推向世界李娜在制作特色中式面点。 受访者供图株洲日报全媒体记者/孙晓静通讯员/刘元“我觉得荷花...……更多
体验非遗,学做点心,潍城妇联亲子活动玩出特色“新花样”
...块块小小的面团在巧手的舞动下,变成一个个香飘四溢的面点,孩子和家长们品尝着作品,一同沉浸在收获的喜悦中,每个家长和孩子的脸上都洋溢着幸福满足的笑意。参加培训的于河街道村民于女士笑容满面地说:“感谢妇联...……更多
新春走基层丨新农人潘婷:巧手捏出致富增收的“香饽饽”
...饽的选面到制作,从捏制到上色,潘婷手把手教给招来的面点阿姨们。在潘婷耐心教授下,面点阿姨们很快掌握了花饽饽的制作方法。醒狮、牡丹、元宝等造型的花饽饽在一双双巧手中变成了广受欢迎的“香饽饽”。“根据客户...……更多
百姓记录|巧手妈妈会“魔法” 面粉在她手中变成“龙宝宝”和“醒狮”
...造型,在她手里,都能用馒头呈现。她相信这道中国传统面点可以产生无穷变化,能够抚慰人心。今年春节期间,她做出了可以吃的春联、醒狮,还有精致得让人不忍下口的龙宝宝,不仅美味,还带着浓浓的爱和祝福。从设计服...……更多
《随园食单》推崇的宴席什么样?仪征烹饪界成功复刻“萧美人宴”
...额享用,与赵翼等人诗文唱和,一时引为佳话,令萧美人面点闻名遐迩。扬州成为世界美食之都后,仪征市挖掘美食文化宝藏,以历史记载萧美人制作的精美糕点为主线,传承清乾隆以来仪征传统名菜点,选用仪征地产特色原料...……更多
山东日照:多彩活动庆“三八”
...劳动技能水平。在日照市五莲县,“巾帼赋能学堂”邀请面点师为洪凝街道滨河社区社区女性开展花样面点培训活动,不仅传承了中华传统面食制作文化,还增加女性朋友的技能,提供了一个交流的平台。 “送法巾帼志愿活动...……更多
萧美人宴:根植传统 花开四方
...额享用,与赵翼等人诗文唱和,一时引为佳话,令萧美人面点闻名遐迩,成为皇家贡品。岁月荏苒,舌尖上的仪征美味得到传承与创新,萧美人宴应运而生。萧美人宴,以历史记载萧美人制作的精美糕点为主线,传承清乾隆以来...……更多
寻味沪上早茶生活
...上海店开进了四川北路,就开在泰州会馆的附近。与扬州面点相比,泰州早茶面点的个头更大,最知名的是烫干丝、鱼汤面、鱼汤馄饨等。许多食客还向记者推荐了秧草包子,这是在上海其他店吃不到的风味,“就是草头包子,...……更多
赛场比拼亮技能 第七届全国残疾人职业技能大赛上的四川风采
...闻杨丹梨鹭 封面新闻记者 秦怡计算机编程技能较高下、面点技艺大PK、咖啡冲调比手法……6月27日,由人力资源和社会保障部、中国残联主办,山东省人民政府和济南市人民政府承办的第七届全国残疾人职业技能大赛暨第四届...……更多
《点心之路》定档,王彦霖赵小棠主演,厨王争霸,美食题材
...自己失去的一切,为了东山再起,被迫参加“点心之王”面点大赛。为此,何弦拜师“面点之神”,组队天才队友,走上点心之路,游学试炼,过关斩将,以热血和实力挺进决赛,最终成长为真正的“点心之王”。截至目前,电...……更多
...企业寻找发展机遇。园庄镇商会会长杨剑友意向回乡投资面点产业园,促进面点产业规范化、专业化发展,助力打响“中国面点师之乡”品牌,为乡村振兴添砖加瓦。榜头镇商会打造了九鲤中街商业一条街、赤荷社区佛珠一条街...……更多
慢生活从江苏泰州早茶文化开始
...大网友眼前。10月13日上午,2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛在老街举行,专业组和学生组的同台竞技是本次面点大赛的亮点。比赛现场,面粉在选手们巧手“揉搓”后,变换出各种造型,经过蒸笼高温加热,香气四溢、外...……更多
兔年兔菜兔点心,你会去尝一尝吗?
...最受欢迎此外,在扬州,富春、冶春等茶社也会有淮扬菜面点大师做兔包子、兔饺子,基本以象形为主,看起来很萌,很受市民欢迎。“今年是兔年,市民预订的话,我们可以定制兔包子、兔饺子这样的象形点心,兔饺子用的是...……更多
飞机餐发4个馒头1片白菜?南航回应:不全是馒头,白菜仅是加热使用
...盒”内并非全是馒头,而是包含了馒头、花卷等不同种类面点。而在某社交平台上,不少网友也晒出自己乘坐南航航班时领到的肉包子照片,对于其味道也是褒贬不一。17日上午,南航官方客服一工作人员表示:“中式点心餐盒...……更多
...8.5%以上疫苗,一般小笼包、馍馍、水饺、摊煎饼等新中式面点、中式面点等全是用它。一般食谱里不非常标明哪些小麦面粉的,全是这一。此外,制做西式糕点中的植物油脂生日蛋糕则多采用中筋面粉,植物油脂生日蛋糕自身构造比...……更多
烧烤和抓饭,这些创意让人眼前一亮
...中等专业学校举办,80多名选手分别制作中式热菜、中式面点、新疆烧烤、创意抓饭等,展开激烈的角逐。中式热菜制作中,选手们运刀、火候、调味基本功扎实,煎炸蒸炒,巧花心思,各显神通。中式面点制作中,面粉在选手...……更多
沉浸式国风元宇宙体验“酥”式风雅
...、费时的酥点,将治愈现代速效生活的快乐。来自一代代面点师傅的传承,经历了古时的精致,复苏了现代的浪漫。如今,年轻人越来越愿意把研习面点作为一种人生选择,丝丝缕缕的酥香,提醒我们花开不易,绽放将在以时间...……更多
唐山路南区:“花饽饽”变身致富“香饽饽”
...饽专卖店,一股麦香味扑面而来。宽敞干净的制作台上,面点师董建伟正在给学员们演示花饽饽的制作过程。揉、按、压……只见一块面团在她的手里不断翻滚,不一会儿的功夫,一个可爱的福袋便成形了。制作好的花饽饽成品...……更多
...入“安心集结号”的“能人”队伍,在社区举办的“花样面点培训班”上,免费为大家讲解面点制作的相关知识。“每次讲课后,我们都会把制作的面点送给辖区内独居、高龄老人,用实际行动营造和谐幸福的社区氛围。”李金...……更多
24集大剧《点心之路》来袭,这才是观众爱看的都市剧啊
...自己落魄的彭千禄(赵滨饰),被迫参加“点心之王”的面点大赛,为赢得比赛,找到花蕾等人组成“热血小队”。两人在制作理念上存在着很大差异,为了解决矛盾,他们找到“面点之神”、彭千禄的师父——朱宇坤(钟镇涛...……更多
新时代中国调研行·长江篇|湖北监利:产稻大县何以输出十多万面点师?
...十年来的清晨忙碌场景。他和十多万名老家在湖北监利的面点师一样,依靠勤劳双手,制作面点,发家致富。湖北省监利市地处长江中游的江汉平原。当地面点师协会统计数据显示,目前共有超过15万监利人在全国各地制作面点...……更多
... 廖莹本报讯 德清县钟管镇老年学校日前举办了一场中式面点培训班中期成果展示活动。学员通过前期培训学得的好手艺,在这次展示活动中,大家秀出自己的拿手好戏。“老姐姐,你看我做的花式馒头,是不是比上次做的好看...……更多
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体教融合深化“双减” 怀揣梦想飞向蓝天
本文转自:南宁日报体教融合深化“双减” 怀揣梦想飞向蓝天南宁市2024年中小学航空航天模型比赛举行南宁市2024年中小学航空航天模型比赛在南宁市翠竹实验学校举办
2024-05-26 07:40:00
本文转自:巴中日报本报讯 近日,通江县中小学及幼儿园安全管理工作会议召开,通报2023年以来涉校案事件,对全县学生防溺水
2024-05-26 08:12:00
本文转自:巴中日报本报讯 5月20日,以“守护育幼底线成就美好童年”为主题的2024年学前教育宣传月启动仪式在南江县示范幼儿园举行
2024-05-26 08:13:00
本文转自:南京日报江宁婚俗改革主题活动走进高校“5·25”,引导学生学会“我爱我”本报讯(记者 孙秉印 通讯员 何婷) “5·25”谐音“我爱我”
2024-05-26 08:16:00
本文转自:黄冈日报卢世高据中青网消息,广西南宁一所小学推出的教学新规,在家长群体中引发讨论。按照这一规定,每晚9时30分后
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本文转自:黄冈日报本报讯 (记者李维 通讯员洪菊)5月21日上午,安徽省太湖县10名优秀教师来到黄冈市东坡小学,就信息技术教学和科技教育前来学习取经
2024-05-26 08:29:00
本文转自:黄冈日报本报讯 (通讯员张亮 吴佩霞)5月15日,武穴市第三实验小学大桥校区举行首届班主任素养比赛。本次大赛分为情景答辩
2024-05-26 08:29:00
八十年代“原上草”
本文转自:常州日报一起走过 / 江天舒八十年代“原上草”读书会成员相聚,邀当年的图书管理员赵云琦(前排中)参加。江天舒 今天——5月26日
2024-05-26 08:29:00
本文转自:中国教育报践行教育家精神 育新时代好儿童优秀园长高级研究班集中学习活动举办本报讯(记者 赵彩侠)“希望名园长工作室主持人秉持思想引领
2024-05-26 09:15:00
本文转自:保定日报保定日报讯(记者金丽 通讯员肖淑静)记者获悉,涞源县教体局日前组织开展第二届义务教育阶段学校作业设计展评暨教学常规交流展示活动
2024-05-26 10:14:00
“成长计划”训练营优质项目大学巡演引领创业风潮
第三届大学生创新创业“成长计划”训练营正井然有序的进行中,通过前期的企业感知体验、专家培训以及素质拓展,“卫澜深海”、“硒望未来”等11个优质项目脱颖而出
2024-05-26 11:17:00
第六届“书香万寿路阅读工程——成语、诗词大会”落幕
本文转自:人民日报客户端施芳为进一步提升学生语言文字素养,根植中华优秀传统文化,5月23日,海淀区万寿路学区在五一小学举办了第六届“书香万寿路阅读工程——成语
2024-05-26 11:26:00
四川眉山:从企业、菜地到博物馆,让课堂更加生动鲜活
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本文转自:巴中日报本报讯为高质量推进学校及学生安全教育宣传工作,近日,平昌县教育科技局组织全县中小学开展“安全三字经”征集活动
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