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打卡鲁菜之都|龙须面能穿针,面塑传神!学院教师秀技艺引赞美
...行的重磅环节,“名厨亮技 共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。在交流活动之前,主流媒体记者和网络大V参观了学院教学亮点,以及在鲁菜人才培养中的传承故事。参加活动的媒体记者和网络大V等参观面塑作品...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑤烟台文化旅游职业学院——精美面塑
...都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏山东省优秀指导教师,面塑大师、糖艺大师方磊的精美面塑作品。 (制图 邵舒琨) ……更多
打卡鲁菜之都 | 名厨亮技大咖畅聊,把脉鲁菜发展新方向
...台行的重磅环节,“名厨亮技共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。当天上午,老中青三代鲁菜名厨同台展示鲁菜烹饪技艺,探寻鲁菜历史文化与发展创新,并围绕相关话题进行了深入交流研讨。12月23日,“东游...……更多
东游仙境海岸,打卡鲁菜之都!2023网络名人烟台行活动启幕
记者秦雪丽为进一步挖掘烟台冬日文化旅游资源,优化提升城市文旅新体验,12月22日,由中共烟台市委网信办指导,齐鲁晚报·齐鲁壹点烟台融媒中心主办,烟台餐饮与住宿行业协会协办的“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”2023网...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑥烟台文化旅游职业学院——百变面点
...都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏烟台文化旅游职业学院烹饪与营养系教师,烟台市首席技师、烟台市技术能手、国家职业技能鉴定考评员潘晓君的抻面技艺和学院里...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑦名厨亮技,鲁菜大师秀出拿手菜
...都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏四位鲁菜大师名厨的精湛厨艺。 (制图 邵舒琨) ……更多
这道鲁菜 斩获省级大奖 亮相央视平台
...(记者 管晓慧 见习记者 王文新)日前,从“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能大赛传来喜讯,烟台高新区综合管理部联合山东城市服务职业学院报送的鲁菜菜品“清汤现绣球”斩获“十大鲁菜创新菜品”“20款我最喜爱的新鲁...……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...转自:烟台日报跟随榜单,“一口气”吃遍烟台2023传承鲁菜技艺“五名”评审认定活动昨日举行评审认定专班对菜品进行现场打分。本报讯(YMG全媒体记者 张洁 刘昭洋 摄影报道)鲅鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子……一场“舌...……更多
东营菜再出圈!用新思路创新经典名菜,入选最具价值新鲁菜
...鲁菜”2023创新职业技能竞赛决赛暨颁奖活动在山东烟台文化旅游职业学院举行。来自东营的村长家的疙瘩汤·东营菜(茶城店)厨师长张安龙,凭借现场制作的原创菜品“樟树港辣椒烧海参”,获得了专家评委的喜爱,为东营菜...……更多
韩国中餐名厨赴欣和探索经典与潮流菜品
...”一场生动的餐饮文化座谈与精彩的厨艺交流,就在烟台文化旅游职业学院徐徐展开。“非常感谢欣和企业邀请我们的厨师来这里学习中国的鲁菜、传统文化和饮食国际化。”邱光信介绍,自己出生于韩国釜山,老家是中国山东...……更多
政协委员刘洋:推动烟台“中国鲁菜之都”品牌化建设,助城市营销
...而影响城市营销的重要元素还有“美食”。烟台是“中国鲁菜之都”,是鲁菜三大发祥地之一,拥有完善的菜品体系和悠久的鲁菜文化。刘洋建议,应进一步推动“中国鲁菜之都”品牌化建设,促进鲁菜创新发展,充分发挥餐饮...……更多
打卡鲁菜之都| 在“烟台饭馆”里感受烟火街巷“家”的味道
记者钟建军烟台既有传统鲁菜的老味道,也有推陈出新的新菜品,用不同的本地食材和烹饪技艺,演绎着仙境人间里的烟火万象。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第六站走进所城里文化...……更多
“好品山东”集聚百味美食,下周末,来场山东style的冬令进补
...文化积淀及创新升级,充分展现农业大省的全新活力。 鲁菜作为中国四大菜系之一,以其丰富多样的美食而闻名于世。在展会上,游客市民还可以通过享受最地道的鲁菜,感受历久弥新的“山东味道”。据了解,活动将设置“...……更多
打卡鲁菜之都|海肠捞饭从烟台这家店走出,月售万份有啥秘诀
...成为了烟台的特色美食。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第七站走进旺角小渔村,感受让市民和众多游客留恋的味道。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...台餐饮带来了勃勃生机。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,首站走进烟台百纳·观澜(朝阳街店),品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。12月22日,“东游仙境海岸...……更多
...惟肖……活动现场,一份高1米多、带有工会标识的胶东面塑花馍馍吸引了观众目光。这是张兴业和20多名鲁菜师傅耗时两天两夜,为2024年“工会帮就业”行动定制的“贺礼”。“这个馍馍里有我们创业路上的共同记忆。”张兴...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都②金海湾大酒店——观山看海 鲁菜飘香
观山看海,金海湾酒店里鲁菜飘香。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第二站走进烟台金海湾大酒店,壹点海报带你在美景、美食中开启鲁菜寻味之旅。 (制图 邵舒琨) ……更多
打卡鲁菜之都|走进“鲁菜之乡”福山,品味正宗鲁菜老味道
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
泰安民俗文化大集成为热门旅游打卡地
...安市精心打造的民俗文化大集成为热门旅游打卡地。泰山面塑、泰山老银匠、大汶口花边刺绣等非遗技艺吸引了众多市民和游客驻足观看,人们用赶大集、看非遗的方式品文化盛宴、寻浓浓年味。烟台游客刘尚告诉记者:“真的...……更多
烟台文旅定制式品牌打造:引入总台三大IP,黄渤海新区众景点刷屏
...葡萄酒长廊资源,持续加速葡萄酒产业与城市品牌推广、文化旅游发展的深度融合。《你好生活》视角下的张裕葡萄酒种植基地自2023烟台国际葡萄酒节启动以来,烟台市政府、烟台黄渤海新区紧抓时机,围绕烟台各种潮流年轻元素,...……更多
代表委员说|孙世会:举办“泉城至味”等活动,打造新鲁菜之都
...提质增效,吸引广大市民群众参与到城市文化建设中。“鲁菜是八大菜系之首,在全国乃至国外都极负盛名。’”孙世会说,济南要进一步宣传餐饮品牌、宣传鲁菜,擦亮“中国鲁菜美食之都”的金字招牌。在传承美食文化方面...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都①朝阳街观澜——品味开埠宴
...观澜餐厅里品味开埠宴。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,首站走进烟台百纳·观澜(朝阳街店),壹点海报带你品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。 (制图...……更多
烟台大厨勇夺三项桂冠
本文转自:烟台日报第三届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办,70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场,大厨们各亮绝活。本报讯(YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道)11月4日,山东省“技能兴鲁”职业技能...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
为优秀“鲁菜人”颁奖
本文转自:烟台日报第二届烟台鲁菜发展大会暨鲁菜产业赋能工程颁奖典礼昨日举行——为优秀“鲁菜人”颁奖市民在展销会上参观获奖作品。本报讯(YMG全媒体记者 衣玉林 通讯员 宋瑞鹏 摄影报道)4日上午,“群星璀璨·鲁...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都④福山宾馆——要想吃好饭,围着福山转
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都③喜旺集团——专注卤肉制品27年
一煮卤味满城香,提到鲁菜,自然离不开卤肉制品。27年来,喜旺集团秉承着“振兴民族食品工业树立喜旺国际品牌”的理念,一路成长,不断超越,走出了一条“质”“量”齐升的发展之路。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁...……更多
今年“双节”,烟台文旅市场燃爆!
...台市文化和旅游局高度重视中秋国庆服务管理工作,针对文化旅游行业特点,分门别类制定服务管理工作规范,提前应对旅游高峰期。压紧压实属地、部门、单位、个人责任,引导各类文旅市场主体落细落实各项安全管理措施,...……更多
第八届乳山牡蛎文化节走进山东外事职业大学
...”的叠加效应,山东外事职业大学承办开展“新时代 新鲁菜”生蚝创新菜品争霸赛。比赛现场,来自华玺大酒店、海天集团、东方天天美食城、德泰银海商贸城、银滩大酒店、山东零零柒酒庄等六家企业的大厨齐聚一堂,进行...……更多
“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛(泰安)分赛举行 东平34道菜品参赛
11月24日,“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛(泰安)分赛在东平大宋不夜城举行,来自泰安市各个区县的近百道优秀创新菜品参加现场评鉴。比赛现场(王震 供图)糖醋鲤鱼、吃喝碗、飞蝗腾达等具有东平地域特色的35...……更多
...果因“果肉甜脆、香气浓郁”而蜚声中外。福山是“中国鲁菜之乡”。“福山菜”坐拥丰富的山海资源,原料以海味为主,口味以鲜为主,近代以来即被公认为鲁菜正宗。星移斗转,时光荏苒。历史的车轮滚滚向前,时代的潮流...……更多
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10箱茅台被盗!杭州一老板清早到公司大吃一惊
近日萧山某公司老板王先生大清早刚到公司门口看到眼前的一幕顿时大吃一惊外面的玻璃门碎了一地公司内自己珍藏多年的10箱茅台酒及2万余元现金等财物不翼而飞损失价值近20万元锁定嫌疑人接
2024-07-04 11:51:00
企业未提前告知便裁员80人?被裁员工:已申请仲裁
央广网北京7月3日消息(记者汪宁)近日,有博主在某社交平台发文称,2024年5月31日,其所在公司“北京观复文化有限公司” (以下简称“北京观复”)在事先未与员工或员工代表进行任何沟通的情况下
2024-07-04 11:52:00
太疯狂!凌晨3点排长队,线上开卖即售罄!有人转手就涨价,网友:完全不理解
今早,有网友在社交平台发文:年轻人凌晨三点在上海迪士尼开始排长队,什么情况?网友纷纷表示:早上6:48,已经开始排队绕湖入园
2024-07-04 11:52:00
徒步旅行女主播公路边直播时被车撞,医院:头部受伤,暂无生命危险
7月3日,有网友发布一段直播录屏称,网络女主播“盈盈徒步西藏青藏线”在青海共和县青海湖旅游专线的公路边直播时,被一辆黑色商务车撞上
2024-07-04 11:52:00
用石子多次砸天鹅,竟只为博红颜一笑?“郑州北龙湖天鹅被猎杀案”,嫌疑人找到了
7月3日,记者从郑州市公安局郑东新区公安分局获悉,多日来,牵动万千郑州市民心的“网传北龙湖天鹅被猎杀案”终于有了最新进展
2024-07-04 11:53:00
全国“首单破冰”!国内药企进口脐带血造血干细胞,10余部门合作建专班“护航”
7月2日下午5点,焦急等待近5天,全程封存在超低温液氮容器中的10袋、总计250毫升脐带血造血干细胞终于成功抵蓉,送达位于成都天府国际生物城的成都优赛诺生物科技有限公司(以下简称“优赛诺”)
2024-07-04 11:53:00
突然爆火!3.5元一杯,销量“杀疯了”!有卖家两三天等不来货,网友:到底是谁在买?
这个夏天越来越多的人盯上了冰杯相关话题反复登上热搜装满冰块的一次性杯子变身为便利店的时尚单品网络上,分享DIY自制饮品成为新的潮流头部企业入局冰杯占据便利店“半壁江山”记者于近日走访了济南的几家便利店及商超
2024-07-04 11:53:00
地铁上坐地看书小学生打动北大博导:没有“收徒”,现在很多人都不看书了
7月3日,“好学小孩哥在北京地铁上被北大博导收徒”一事冲上微博热搜。红星新闻联系上视频中夸奖孩子的北京大学外语学院世界文学研究所教授
2024-07-04 11:54:00
吉林市拟组建锅包肉办公室,已开始招募美食博主 市商务局工作人员称不是要争起源
据“吉林发布”消息,7月1日,吉林省吉林市政府新闻办召开世界锅包肉大赛赛事情况新闻发布会,吉林市商务局党组成员、副局长仲伟岩介绍
2024-07-04 11:54:00
老婆婆称近5000元养老钱不见了,怀疑家政盗窃 警方调查:钱被老人藏在枕头里
在一些老年人的观念中,把钱藏在家的某个旮旯里是一种能让自己安心的方式,但有时藏来藏去,有的老人自己都会忘记钱究竟藏哪儿了……7月3日
2024-07-04 11:54:00
西昌一小区300多户出现裂缝:再次鉴定房屋安全等级为Bsu级,尚不显著影响整体承载
“小区楼盘400多户,有300多户就出现了裂缝。”今年5月,四川西昌市的多名业主向红星新闻反映称,他们在西昌邦泰·熙悦府楼盘购置了房屋
2024-07-04 11:55:00
退休的张嬢嬢,在成都社区开了家“解忧裁缝铺”,一半顾客被“劝退”
左手拿着拆线针,右手拈起卡其色的蛋糕裙,银色的针在裙缝之间跳跃,半身裙就拆成了裙腰、内衬,随后依照顾客尺寸将内衬与裙体对齐
2024-07-04 11:55:00
百余名留守儿童坐大巴到广东与父母团聚,四川公安“小候鸟”行动千里护送
7月3日清晨6点,四川省广安市前锋区广兴镇,三辆大巴停靠在路边,一群孩子陆陆续续上了车,他们此行的终点是1500公里外的广东东莞大朗镇
2024-07-04 11:55:00
重营销买流量,童年回忆“背背佳”如何“杀回”市场?
80、90后的童年回忆,又“杀回来”了。红星资本局注意到,近段时间以来,小红书、抖音等社交平台上出现了大量与矫正带相关的内容
2024-07-04 11:56:00
深中通道露营摆拍?高速公路不是任性妄为的“秀场”
再美的风景也要记住自己身在何处,再多人同行也不能逾越法律法规6月30日15时,深中通道正式通车试运营。据广州日报报道,深中通道通车24小时车流量达到12
2024-07-04 11:57:00