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青豆不仅可以作为独立的蔬菜,还可以与其他食材搭配烹饪
秋天滋补的好食材——青豆青豆是一种非常适合秋天食用的豆类食材,它脆嫩鲜美,不仅口感上佳,还具有丰富的营养价值和食用价值。让孩子多吃青豆,有助于提高头脑聪明,同时保护视力。青豆富含微量元素和胡萝卜素,...……更多
在冬季肝火旺盛的情况下,建议适量食用西红柿,以缓解肝火困扰
青豆——激活肝细胞的养肝佳品在冬季,肝火旺盛是很容易发生的问题,而青豆就是一种天然的“不老菜”,它富含高蛋白和低热量的营养成分,对于养护肝脏有着重要的作用。青豆中的蛋白质能够激活肝细胞的活力,使肝脏...……更多
分享开胃下饭的8道炒蛋合集,营养美味,有菜有肉,剩米饭有去处
...米饭2碗(冷饭最佳);虾仁200克;胡萝卜1根,切小丁;青豆100克;洋葱1个,切丁;鸡蛋2个;咖喱粉2汤匙;食用油适量;盐适量;胡椒粉适量做法:1.准备食材:将虾仁洗净备用;将胡萝卜、洋葱切成小丁备用;鸡蛋打散备用...……更多
早餐佳选之蔬菜虾仁粥,老人小孩都爱吃,鲜香稠糯又滋补
...们来准备以下食材和调料:大米100克鲜虾10只玉米粒30克青豆30克胡萝卜50克菠菜50克盐3克白胡椒粉2克生姜3片大葱1根接下来,我们开始烹饪:将大米洗净后加入足量清水,用大火煮沸后转小火慢熬40分钟,煮至粥底浓稠。将鲜虾...……更多
青豆炒肉是一道家常菜肴,具有相当高的营养价值和美味口感
青豆的营养价值和优点青豆是一种被广泛认为是营养丰富的食品,被誉为天然的“补脑专家”。它不仅含有大量的钙和蛋白质,而且富含多种维生素和矿物质。青豆富含蛋白质,每100克青豆含有约20克的蛋白质。这种优质蛋白质...……更多
早春时节,别忘记品尝这汤,简单省事,营养全面,应季而食多受益
...时正是饮食养生的好时节,选择当季新鲜的时令蔬菜,如青豆,是非常明智的选择。不仅可以简单烹饪,也能烹制出美味可口的青豆虾滑豆腐羹,丰富的营养更易被身体吸收,适合所有年龄层的人食用。春季美食搭配的重要性春...……更多
餐桌上的7种“冠军蔬菜”孩子要常吃,补充营养一周不重样
...给小孩吃些油菜,可以促进肠道蠕动,改善便秘症状。4青豆青豆是含蛋白质的冠军,青豆中含有大量蛋白质和纤维素,也含有人体所需的各种维生素。除此之外青豆还能够提高少量的钙、钾、铁等营养元素,能够为宝宝的生长...……更多
建议中老年人,春天时常吃4种“高钾”菜,精神好力气足
...据自己的口味加盐、酱油、香油、葱花等调料。三、毛豆青豆很多地方也叫毛豆,毛豆是未成熟的黄豆,富含不饱和脂肪酸、植物性蛋白、皂素、食物纤维,钾含量在蔬菜中也是名列前茅,吃毛豆对于老年人来说是非常好的,毛...……更多
春天多吃5种甘味食物,清香美味正合春季吃
...荐做法:【虾仁烩豆腐】食材:嫩豆腐、大虾、玉米粒、青豆、咸鸭蛋1、嫩豆腐冲洗后切块,放淡盐水里泡十分再捞出。 2、虾剥去虾头和虾壳留虾尾,虾开背后挑出虾线,两枚咸鸭蛋只取黄,压碎备用。3、煮锅接水烧开,将...……更多
孩子最爱吃的2道菜,每次都能多吃一碗饭,从来不用我担心!
...火,撒上葱花,称重出锅,即可上桌!10.食物准备好了!青豆玉米炒虾仁实践:1.准备好材料。2、虾去皮,用生粉和料酒腌十分钟。3、锅中倒入水烧开,将虾焯半分钟捞出。4.将青豆和玉米焯水至生。5.锅里放少许油,加入青豆...……更多
鱼籽,一种富含营养的食材,口感鲜美,营养价值极高
...滴上生抽即可。2.鱼籽炒饭:食材:鱼籽、米饭、鸡蛋、青豆、胡萝卜、玉米粒、蒜末、生抽、盐、糖。步骤:(1)鱼籽洗净,沥干水分。鸡蛋打散备用。(2)青豆、胡萝卜、玉米粒洗净,煮熟备用。(3)热锅凉油,爆香蒜末...……更多
腊月大年三十除夕年夜饭,这3道“吉祥菜”寓意新大红大紫!
...鲜美,是非常适合节假日家宴的小菜。准备食材:玉米、青豆、胡萝卜、火腿、白糖、食盐制作步骤:1.玉米、青豆剥粒,胡萝卜、火腿切粒。2.锅中加水烧开,放入豌豆、玉米粒、胡萝卜煮至熟。3.热锅热油,倒入火腿粒爆香,...……更多
浙江一家人的晚餐,在朋友圈火了,每月伙食费过万,评论区沸腾了
...恰到好处,使得荷兰豆保持了其脆嫩的口感。第三道玉米青豆炒虾仁这道菜色彩鲜艳,玉米的甜、青豆的脆与虾仁的嫩完美结合。烹饪时采用了轻炒的方式,保持了食材的原汁原味。虾仁的口感鲜美,弹牙有嚼劲,而时蔬粒则甜...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...可以了孔雀开屏清蒸鱼食材:扁鱼1条、葱姜、小米辣、青豆。 做法:1、准备一条扁鱼,处理干净,鱼头鱼尾切下。处理鱼身,从鱼背入刀,切刀一道道刀痕,不用完全切断鱼肉。2、切好的鱼肉,放入碗中,加葱姜、料酒、食...……更多
春天不养阳,一年都白忙。春季养阳吃这几种食物,健体质强免疫
...米饭:适量;鸡蛋:适量;香菜:适量;胡萝卜:适量;青豆:适量;盐:适量;生抽:适量;食用油:适量做法:1.将米饭提前冷藏或用稍硬的米饭,更适合炒饭。2.鸡蛋打散成蛋液备用。3.香菜洗净切碎,胡萝卜切成小丁。4....……更多
降温了,建议中老年人:少吃萝卜和海带多吃三味,打好基础好入冬
...这里推荐一道鲜虾粥,主要食材有鲜虾、香菇、胡萝卜、青豆、玉米、大米、料酒、生抽、胡椒粉和盐。首先,将虾去虾头、清洗干净后放入碗中,加入适量料酒、生抽和胡椒粉,搅拌均匀腌制一会儿。然后,将香菇清洗干净后...……更多
俗话“立春不养生,一年都白搭”,建议吃多吃这8道菜,补足营养
...口感更佳);胡萝卜:1根(切小丁);玉米粒:适量;青豆:适量;鸡蛋:2个;盐:适量;生抽:1大匙;胡椒粉:适量;食用油:适量;青葱:适量(切段,用于装饰) 步骤:1.准备工作:鳕鱼肉切小块,饭用手搅散,胡萝...……更多
初春晚餐怎么搭配?看这里,4菜一品,暖和又提高免疫力!
...蔬菜炒制的菜肴,既能提高免疫力,又能增加热量。比如青豆烧南瓜,嫩南瓜块与青豆烹饪而成,口感绵软爽口,淋上酱油提香;扇贝烧丝瓜,扇贝肉与甜玉米粒搭配,鲜美可口。这样的搭配简单家常,适合全家享用。扩写:米...……更多
这5款营养早餐,我家每周必吃!比粥营养,比油条健康,老少皆宜
...加香气和口感。另外,可以在蛋液中加入少许胡萝卜丝或青豆碎,增添色彩和口感的变化,让早餐更加丰富多样。1、健康美味的毛豆鸡蛋饼第二款早餐是毛豆鸡蛋饼,毛豆和鸡蛋的完美搭配让早餐更具口感。在做毛豆鸡蛋饼时...……更多
二十四节气·小份菜推荐|小雪:繁花似锦蒸蛋羹 营养丰富老少咸宜
...养需求。制作这道菜需要准备洋葱、鸡蛋、豆腐、鲜虾和青豆等食材,以及生抽、盐、油、水、葱花等配料。首先将洋葱改刀成花状,豆腐切小块,虾剥皮切丁备用;接着将鸡蛋加盐、温水搅匀成羹,倒入蒸格,居中放上洋葱,...……更多
这8种剩菜吃法你喜欢吗?学会了,你再也不用担心家里有剩菜了!
...令蔬菜番茄酱拌饭】【配料】:番茄1个,胡萝卜半个,青豆50克,玉米50克,剩米饭1碗,生抽1勺,盐少许,糖适量,油适量【做法】:1、准备好材料。将西红柿放入沸水中焯一下,去皮,切成小块。将萝卜去皮,切成洞。2、青...……更多
在家自己做网红甜品,不用烘烤,不用搅打,香甜奶油味
...就和大家分享一下菜谱。绿豆糕的制作方法:备用材料:青豆250克,红豆250克,冰糖150克,玉米油适量,糖粉适量;制作过程:第一步,将红豆、绿豆用清水浸泡过夜。绿豆泡好后,放入锅中,开始蒸一个小时左右; 第二步,...……更多
年夜饭菜单,安排
...门厨师:富华酒店 张永生主料:鲤鱼辅料:胡萝卜丁、青豆调味料:番茄酱、清醋、橙汁、盐做法:将鲤鱼改刀,锅里烧油将鱼炸至酥脆,捞出摆放盘中,将配料放入锅中,加入秘制料汁熬至浓稠,将浓稠的料汁浇在摆好的鲤...……更多
春天要多吃豆腐,教你一个神仙吃法,胜过吃10斤肉,老少皆宜!
...庭温馨的菜品。 烹饪配料和调味1、将虾仁、胡萝卜丁、青豆一起翻炒至七八成熟。2、加入调味料清水、生抽、胡椒粉,勾芡制成鲜美料汁。扩写:色泽鲜艳的虾仁、胡萝卜和青豆在锅中翻飞,散发出诱人的香气。配以适量的...……更多
秋天想减肥,这碗“蛋炒饭”别错过!不加一粒米,低脂营养,真香
...还不长胖。【无米蛋炒饭】 食材:白花菜(花椰菜)、青豆、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠。1、青豆洗净、胡萝卜去皮洗切丁、火腿肠去皮洗净切丁待用。2、花椰菜洗净把花瓣切下来,切碎成小米粒的状态。(不要切太细了,有颗...……更多
冬季勿忘情志的调节与养生!
...—冠心病的发作。食疗方法茄子方:准备茄子250克,去皮青豆6克,花椒4粒,酱油10毫升,精盐2克,食用油适量,将茄子洗净、去皮,切成块放入热油锅内炒。然后再在锅内放入去皮青豆、花椒、酱油、精盐,用小火将茄子、青...……更多
如何煮豆子而不用煎或炖,豆子又绿又香,它们不吸油,更清爽
...而不用煎或炖。豆子又绿又香。它们不吸油,更清爽。炒青豆是连家人都喜欢的一道菜。青豆的口感吃起来非常舒服。烹饪时也可与瘦猪肉搭配。总的来说,味道和价值都非常好。虽然绿豆的烹调方法有很多种,但炒豆更受人们...……更多
安宁山光甸村举办第二届“亲”豆文化节
...别具一格的文化盛宴——第二届“亲”豆文化节。品农家青豆宴、吃特色小吃,是此次活动的亮点。青豆宴是由山光甸村村民们精心烹制的美食,选用自家种植的绿色青豆,搭配各种调料和食材,色香味俱佳。3元特色小吃更是...……更多
何家乡一粒青豆彰显产业带富成效
...文转自:衢州日报85%以上常住人口参与加工链何家乡一粒青豆彰显产业带富成效本报讯 (通讯员 张东良 徐梦婷 罗曼琳) 近日,在常山县何家乡双安村党群服务中心门口,加油声、欢呼声不绝于耳,一场别开生面的剥豆比赛精...……更多
春吃豆胜过肉,“春天第一豆”常给家人吃,高钙高蛋白,老小皆宜
...祥如意卷是一道荤素搭配的春季美食,将猪肉、豆腐皮、青豆、玉米粒等多种食材巧妙组合,既鲜美又营养。蒸制后,各种食材的香味完美融合,口感柔软,清爽不腻,每一口都透露着春天的清新气息。在烹饪的过程中,每一个...……更多
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夏季,随着气温的逐渐升高,人体新陈代谢加快,出汗增多,饮食习惯也往往发生变化,这些因素都可能对脾胃的功能造成影响,导致消化不良
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品鉴黑芝麻糊三巨头,哪一款更适合你?
黑芝麻糊作为一道传统美食,近年来在市场上备受瞩目。其中,南方黑芝麻糊、磨坊黑豆黑芝麻糊以及维维豆奶黑芝麻糊作为知名品牌
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随着生活节奏的加快,预制菜成为不少人快捷而方便的选择。然而,我们却常常忽略了预制菜背后潜在的风险。本文将深入分析预制菜的危害
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大肠是一道美味可口的食材,富含胶原蛋白和营养元素,深受广大食客的喜爱。然而,由于制作大肠的技巧和调味方法各异,很多人在家常烹饪时难免会遇到一些问题
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