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青团提前上市 传统口味受追捧
...)清明未至,春意已浓。作为清明时节的“网红食物”,青团已经在杭州多家糕点门店悄然上市。记者走访多家店面了解到,今年青团的上市时间比往年偏早,猎奇口味大大减少,红豆沙、黑芝麻等传统口味再度畅销。近日,在...……更多
从江南走红全国,苏州稻香村8种口味青团在胖东来热销
...日,在胖东来的多家门店,中华老字号稻香村(苏州)的青团开启了热销模式,独特的制作工艺和丰富的新式口味,吸引了众多市民游客,尤其是95后、00后等年轻消费者前来打卡尝鲜,并收获了一致好评。号称全国“商超标杆...……更多
众点关注 | 一口下去“春天的味道” 清明来临 东营商超青团热销
...味创新多样……随着清明来临,作为传统春季节令美食的青团大量上市,各式各样青翠软糯的“绿胖子”占据东营各大商超货架醒目位置,静静等待着市民们前来品尝这一口“春天的味道”。目前市场上有哪些口味的青团?哪种...……更多
宁波“清明消费”热卖酸甜咸鲜辣万物皆可团
...度迅速上升以黄、白菊花为代表的祭祀鲜花成为热门选择青团等时令美食也迎来热卖清明时令美食热卖酸甜咸鲜辣,万物皆可团。青团原本是清明时节的祭祀美食,近些年,随着青团厂家不断创新口味,这一时令团子也以破圈姿...……更多
商品零售额达1.8亿元
...。“捣青草为汁,和粉作团,色如碧玉。”古人这样记载青团的做法。清明节期间,正是青团热卖之时,我市各大商场、糕点店纷纷推出特色青团供消费者购买。昨天上午,记者走进位于莱山区华润万家附近的一家烘焙店,只见...……更多
...文转自:台州日报台传媒记者杨梦倩在台州,清明时节吃青团是一种食俗。咬上一口糯叽叽的团子,满满的春天味道就来了。清明前后,青团迎来了销售高峰,有的店铺一天能卖出上千个青团。4月4日下午,在临海市上盘镇一家...……更多
青团抢“鲜”上市
绽放春天味道
...闻传媒集团记者周爱娜近日记者走访发现,清明节之际,青团这种南方的传统小吃再次亮相北方市场,受到顾客青睐。记者在高新区一家大型超市看到,某品牌青团被摆在明显位置,吸引顾客驻足。沙河口区一家糕点店门口特别...……更多
可盐又可甜!青团抢“鲜”上市
...晚报芝士味、芋泥味、榴莲味、麻糖味……可盐又可甜!青团抢“鲜”上市青团占据商超面点区域C位。记者江海摄清明时节,福州各大糕点店里,柜台的C位被青团(又叫清明粿)占据。各种新颖且奇特的搭配,让青团在社交平...……更多
(申城风景线)百年老字号以咖啡为媒 传承传统糕点记忆
...玻璃柜中摆放的也是酥饼、包子等食品。正值春分时节,青团作为沪人当季必吃的糕点,在该店面占据了一席之地。两个上了年纪的阿婆走进店中,仔细挑选了两盒青团,“乔家栅是陪伴了我们很多年的老店了,对它们的口味很...……更多
小青团走俏市场
... 姚玲利 实习生 张雅淇本报讯 临近清明,湖州市场上青团热销,甚至一些店铺窗口前还排起了队伍。近日,记者来到位于新华路的湖州一糕,女店主正在店内现场制作青团,男店主则在张罗顾客采购青团。“先少买几个尝尝...……更多
一口咬下“春之鲜”!青团提前在堰上市,今年你吃了吗?
...堰广电讯(全媒体记者 赵慧)连日来,记者探访发现,青团已悄然出现在十堰各大超市、糕点房。在位于环球港的一家超市里,售卖青团的柜台摆放在卖场中心醒目位置,各式青团吸引了不少顾客的目光。销售人员告诉记者,...……更多
江南地区传统美食巧克力、水果新口味青团走进视野
“不时不食”是苏州人对于美食的仪式感,而每年青团从春节后上市,到清明结束,尝鲜时间尤为短暂,想要尝一口“糯叽叽”的市民得抓紧了。近日,扬子晚报/紫牛新闻记者探访市场了解到,作为江南地区的一款传统美食,...……更多
清明至 寒食小吃和青团受热捧
...寒食节,紧接着就迎来清明小长假,市民纷纷出游踏青,青团和各类寒食小吃受到热捧。近日,护国寺小吃总店的蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量翻倍,各家老字号和生鲜电商都上市了各种口味青团,供市民游客圆食俗。除了...……更多
从“尝鲜者”到“领鲜者” 中国年轻人花式品青团
...中新社北京4月4日电 (曾玥 国璇)清明假期又至,时令食品青团再成“顶流”:线上登入各大生鲜电商平台畅销榜,线下吸引食客排起长龙采购品尝。因应时节,越来越多中国年轻人不仅成为青团的消费者,更加入自制青团的行列...……更多
清明临近 上海老字号迎青团热销
... 李秋莹)阳春三月,清明节前,随着温度一起升高的还有青团的销量。近日,记者走访上海各大老字号发现,“春季限定”青团时下热销,受到市民游客追捧,门口已排起买青团的长队。外皮油润翠绿,气味芬芳怡人的青团从唐...……更多
这一口青团,你吃上了吗
本文转自:成都日报花样繁多 口感软糯这一口青团,你吃上了吗软糯美味的青团4月4日,正逢清明,在成都的大街小巷,一个个香香软糯的青团带着“春味”登场,再度回归到人们的视野里。吃青团是历史悠久的传统饮食习俗...……更多
...的多元化上出新,受到更多消费者的青睐。春季是粽子、青团热销的季节,有业者预计,未来粽子产业整体或可达百亿元甚至200亿元规模。粽子礼盒:价格100元至300元最受认可粽子是典型的春季节令糕点,但你知道多少钱的粽子...……更多
上海老字号点心店青团销量超10万个
青团是长三角地区的传统特色小吃,在清明时节受到消费者喜爱。最近在上海,一些店铺每天的青团销量能超过10万个。在上海市静安区的一家老字号点心店,上午11点,购买青团的市民已经排起了近百米的长队。负责人表示,...……更多
95后“吃货博士”尝江南百年美食
...两样了。几乎每一个节日都会有自己的糕点。清明节要吃青团,端午节则有粽子。甚至每一个节日都应对着很多种糕点,就像端午节除了粽子,还有乌饭等其他特色小吃。“这其实反映了江南人对土地,对时令节日的重视。”在...……更多
山西开展清明节前食品安全集中检查
消费日报网讯(记者 任兵兵)清明将至,青团作为传统节令食品在近期受到市民关注。为让市民买得放心、吃得安心,山西省太原市小店区市场监管局在清明前夕开展青团制售环节集中检查,守护市民朋友们“舌尖上的安全”...……更多
菊花脑、青团外卖量涨12倍,迎春分超30家品牌联合饿了么推“春鲜”新品 扫码阅读手机版
...春分会场清明前夕,“春鲜”里逃不开的还有各种口味的青团。饿了么数据显示,3月以来,青团外卖量环比上月增长超过12倍。甜口青团仍占主流,但今年艾草、马兰头等咸口味青团同比去年均增长超过一倍。结合当下年轻人开...……更多
老人说:春天吃一菜,百岁不显老!一菜指啥?全身宝,3月抓紧吃
...食的创新之中,推出了一系列新颖的艾草美食。比如,在青团、月饼、粽子等传统节令食品中添加艾草汁,既增加了食品的营养价值,又赋予了食品独特的清香味道;还有一些特色餐厅推出了以艾草为主题的菜肴,如艾草炒蛋、...……更多
五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市
...西三月三”临近五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市青团、艾叶糍粑上市 本报记者黎兆齐 摄本报讯(记者黎兆齐)随着清明节、“广西三月三”临近,五色糯米饭、青团、艾叶糍粑、发糕等时令美食陆续上市。昨日,记...……更多
上海手工青团抢鲜上市 传统口味备受青睐
本文转自:中国新闻网眼下虽然距离清明还有一段时间,但在上海金山区枫泾古镇,手工青团已经悄然上市。颜色醒目的青团散发着独有的清香,吸引着食客们前来品尝这春天的味道。(张践 朱奕 上海报道) ……更多
...主张,围绕二十四节气,已形成以粽子为主导,集月饼、青团、汤圆等节令食品,绿豆糕、桃酥等烘焙食品,烧卖、馄饨、饭团等速冻食品,腊肠等休闲卤味食品,半熟预制菜、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群。分地...……更多
青团、寒食小吃热度攀升 北京老字号时令产品走俏热销
...后,还会继续提升。除了老北京传统寒食小吃,时令小吃青团也准时上线。据护国寺小吃总店经理张猛介绍,今年的青团包括豆沙、枣泥等传统口味,还根据北京小吃的特色,推出了金丝五仁青团,以及年轻消费者喜爱的肉松蛋...……更多
...邀请了糕点师谢玲玲,教居民们制作清明节传统美食——青团。谢老师准备了艾草汁、糯米粉等各种材料,为大家讲解制作青团的工序,不一会儿,一只只成形的青团就摆在了大家面前,形状不一,非常可爱。“非常喜欢社区组...……更多
青团虽美味,但这些人群不建议吃
...金陵晚报/紫金山新闻记者 程晓春暖花开,时令美食——青团隆重登场。如今青团花样多,如何做美味又健康?哪些人群不适合吃青团?东南大学附属中大医院临床营养科主任、内分泌科主任医师金晖为大家指点迷津。花式青团 ...……更多
踏青出游必备,地产青团火了
...把材料和工艺关,传统食品热销——踏青出游必备,地产青团火了本报讯 清明至,吃青团!软糯鲜香、馅料丰富的青团,近来成为农贸市场、超市抢手货,仅朝阳农贸市场、靖海农贸市场不少糕团摊位一天就要补货两三次。乡...……更多
特色小店“出圈” 成假期消费“新宠”
...冰箱贴等,都很受游客喜爱。小吃店推出“春日限定”,青团受热捧4月6日上午,在渝中区山城巷的“啥子巷巷”汤圆店,工作人员忙得热火朝天。老板龚艺林告诉记者,清明假期天气晴好,来到山城巷观光的游客特别多,店内...……更多
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王晨医生:夏季如何预防脾胃问题?
夏季,随着气温的逐渐升高,人体新陈代谢加快,出汗增多,饮食习惯也往往发生变化,这些因素都可能对脾胃的功能造成影响,导致消化不良
2024-07-22 00:28:00
清甜又滋补,家常美味——自制清甜滋补鸡汤的简单做法
随着生活节奏的加快,人们更加注重食物的美味和营养。在这样的背景下,一道清甜又滋补的鸡汤不仅能够为我们的味蕾带来享受,还能提供丰富的营养
2024-07-22 06:09:00
大厨亲授猪油熬制秘籍,白嫩香醇,再也不怕腥味和苦味!
猪油,又称荤油、大油,是许多美味佳肴的灵魂之一。它不仅在糕点、馒头等烘焙中发挥着关键作用,还能为青菜、烧烤素菜增添香气
2024-07-22 06:10:00
卤猪蹄20年秘方,软糯香嫩入味,大人小孩都爱吃!
猪蹄,作为一道美味佳肴,不仅富含胶原蛋白,而且口感软糯,肥而不腻,一直以来都备受人们喜爱。其中,最经典的做法莫过于卤猪蹄
2024-07-22 06:11:00
外酥里嫩的锅包肉,一分钟教你简单制作
锅包肉,是一道经典的中式美食,以外酥里嫩、香甜爽口而著称。有一部分人依然坚守传统,采用白醋和白沙糖调制汁液,使得锅包肉色泽金黄
2024-07-22 06:12:00
鸡胸肉的12种经典做法,美味与健康的完美融合!
鸡胸肉是低脂高蛋白的理想选择,成为健康饮食的明星食材。然而,相对于普通炖煮,更多富有创意的做法将为你的餐桌增色不少。今天
2024-07-22 06:12:00
品鉴黑芝麻糊三巨头,哪一款更适合你?
黑芝麻糊作为一道传统美食,近年来在市场上备受瞩目。其中,南方黑芝麻糊、磨坊黑豆黑芝麻糊以及维维豆奶黑芝麻糊作为知名品牌
2024-07-22 06:13:00
预制菜的危害性有哪些?谨慎食用预制菜,健康第一!
随着生活节奏的加快,预制菜成为不少人快捷而方便的选择。然而,我们却常常忽略了预制菜背后潜在的风险。本文将深入分析预制菜的危害
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打造嫩滑美味,手把手教你制作又嫩又好吃的粉肠!
粉肠,作为一道美味的传统风味小吃,不仅香辣可口,而且肉质鲜嫩。然而,想要在家里制作出又嫩又好吃的粉肠,并不是一件容易的事情
2024-07-22 06:14:00
大肠美味烹饪指南,告别油腻,健康入味!
大肠是一道美味可口的食材,富含胶原蛋白和营养元素,深受广大食客的喜爱。然而,由于制作大肠的技巧和调味方法各异,很多人在家常烹饪时难免会遇到一些问题
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法轻松学会,家常鱼香肉丝的独家秘籍!
鱼香肉丝是一道极具特色的川菜,以其酸辣鲜香的口味一直深受大家的喜爱。但是,要在家里做出地道的鱼香肉丝,却是一门高深的烹饪艺术
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南瓜饼的秘诀:简单易学,香甜可口,独家食谱大公开!
在传统的中国烘焙中,南瓜饼因其材料简单、制作方便,一直以来都备受喜爱。无论是作为下午茶点心还是节庆美食,都有着独特的风味
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萝卜丸子的做法,口感鲜美,不失营养
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燕窝,作为一种珍贵的滋补食材,自古以来就以其营养丰富、滋补养生的功效备受推崇。然而,市面上的燕窝价格千差万别,一克到底值多少钱
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