特色小店“出圈” 成假期消费“新宠”

本文转自：重庆日报

新重庆-重庆日报记者 周盈 邱小雅

四月六日晚，两江新区民心佳园夜市，游客络绎不绝。（受访单位供图）

“昨天卖出1000多碗面，根本忙不过来！”4月6日，位于解放碑的李记小面老板李大哥一边煮面一边兴奋地说。中午12点过，店内座无虚席，店外的塑料板凳上也坐满了人，其中不乏提着行李箱赶来的外地游客。

小面店、文创馆、夜市街……今年清明假期，一个个特色小店成功“出圈”，成为节日消费的“新宠”。

本地特色文创“出圈”，引购买热潮

重庆美食手绘地图、城市风景明信片、火锅冰箱贴、长江索道钥匙扣……4月5日，在鹅岭二厂“东二西”文创小店，来自北京的游客梅女士向记者展示了她的购物“成果”。“这几样东西既能展现重庆文化特色，又小巧实用。我想带这些文创产品回去，和家人朋友分享我的这趟旅行。”梅女士说。

“东二西”文创小店销售人员告诉记者，清明小长假，店内单日客流量超过一万人次，外地游客最青睐的文创产品，主要是具有重庆元素的洪崖洞、磁器口、解放碑、红彤彤的火锅等制作成的冰箱贴、明信片、小徽章以及购物袋等。

不仅是鹅岭二厂，如今在重庆各大景区，文创店都成了游客“必打卡点”，具有重庆元素的文创产品受到外地游客追捧，引发购买热潮。

作为重庆独有的风景线，李子坝“单轨穿楼”这一热门打卡景点，吸引了不少外地游客，也带火了与之相关的文创产品。

记者在李子坝文创主题馆看到，Q版重庆轨道交通列车盲盒、列车拼装积木，以及包含单轨列车、地铁列车、轨道展台冰箱贴等，都很受游客喜爱。

小吃店推出“春日限定”，青团受热捧

4月6日上午，在渝中区山城巷的“啥子巷巷”汤圆店，工作人员忙得热火朝天。老板龚艺林告诉记者，清明假期天气晴好，来到山城巷观光的游客特别多，店内的食客也络绎不绝。

为了迎接八方来客，小长假前，龚艺林就将汤圆馅料、糯米粉等原材料按照平日储货量的3倍进行准备。该店还特别推出“春日限定”美食青团，一锅接一锅出炉的青团，葱绿如碧玉、油亮似翡翠，让人很有食欲，购买者很多。

除了多种口味的青团外，青团豆花小火锅、青团蛋糕、青团奶茶也在各种小店“应季”出现。此外，还有多个商家推出制作青团体验活动，受到游客好评。

不少夜市摊主营业额比平时翻了近一倍

充满本地特色的夜市，也是清明假期不少“好吃狗”行程中的一站。

4月6日下午5点，记者来到两江新区民心佳园夜市，不少摊主已经早早准备好食材。

“这几天食客比平时多了很多，今天我们四点就到摊位了。”“好鱿爱铁板鱿鱼”老板娘张小艳告诉记者，假期首日卖了上百串鱿鱼，营业额有2500元左右，比平时翻了一倍。

晚上7点，天色渐暗，民心佳园夜市升腾起吆喝声和烟火气。

南哥烈火牛肉摊位前，老板杨帅手中的刷子上下翻飞，不停在铁板上刷油，“呼啦”一声，一股火焰从铁板上腾空而起，吸引了不少游客上前围观。“平时最多能卖3000元，假期首日销售额达到了5500元左右。”他说，这个清明假期的营业额轻松过万元。

与传统商圈不同，这个清明假期，各具特色的小店正在以创意百出的消费业态、精准的人群定位、细分的消费场景，吸引着市内外游客，“小店经济”正蓬勃生长。