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中国消费者报报道（记者李建）当滚滚热浪袭来，一口凉爽的雪糕或冰淇淋似乎恰逢其时。特别是人们发现有些奶香浓郁的雪糕和冰淇淋似乎还有很多营养成分，于是就理所当然地认为多吃点儿没坏处。这样的看法靠谱吗？科...……更多
2024-06-12 16:50:00雪糕,食品安全,冰淇淋,营养,提示,消费
...主任钟凯接受《中国消费者报》记者采访时表示，根据《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》（GB2759-2015）的规定，冷冻饮品是以饮用水、食糖、乳、乳制品、果蔬制品、豆类、食用油脂等其中的几种为主要原料，添加或不添...……更多
2024-06-12 16:50:00冰棍,雪糕,食品安全,冰淇淋,提示,消费
...景及模式（如文创雪糕、社交分享），62.00%的消费者选择食品安全，做好品控。如何平衡美味、健康与营养，是未来冰淇淋行业入局者需要思考的方向。调查还发现，针对去年的“雪糕刺客”，今年的社交平台出现了新词“雪糕...……更多
2023-11-06 10:05:00“雪糕刺客”退热 平价雪糕受捧
...大脑发育，增加儿童患多动症、注意力缺陷等风险。国家食品安全风险评估中心副研究员钟凯表示，食品添加剂的安全性不在于其种类的多少，主要跟食用量有关系。正规品牌的雪糕在添加剂的种类和数量上都会严格按照国家标...……更多
2022-12-21 17:38冷饮,隐患,食用,健康
...冰淇淋对原料有严格的质检要求，经过严格检测，均符合食品安全国家标准，请放心食用。该客服表示，目前内部暂未收到相关产品的召回通知。同日，南都湾财社记者联系采访联合利华中国区相关负责人，截至发稿前，未得到...……更多
2024-04-01 14:10:00批次,雪糕,碎片,金属,利华,梦龙
...与新生代的消费思维和消费行为转变息息相关。”广东省食品安全保障促进会副会长、中国食品产业分析师朱丹蓬表示。从冰淇淋产品销量来看，根据FoodTalks2023年7月华东、华南、华中、华北四个地区雪糕/冰淇淋畅销产品TOP50榜...……更多
2024-06-04 10:35:00雪糕,口味,主流,传统,雪糕,冰淇淋
...梦龙雪糕这次新推出的日夜CP为梦龙DOUBLE生椰热情果口味冰淇淋和梦龙DOUBLE太妃爆米花口味冰淇淋，二者将爆浆的口感和丰富的味觉层次展现得淋漓尽致。梦龙DOUBLE生椰热情果口味冰淇淋，最里面是热情果芒果和生椰口味冰淇淋...……更多
2023-04-29 16:31:00喜一,梦龙,味蕾,雪糕,代言人,全新
...。不同于往年的是，今年的市场格局似乎有所变化，高价冰淇淋的销售势头不再强劲，平价雪糕重新成为市场主流。同时，冷藏饮品迅速崛起，奶茶、沙冰、冷饮、果汁等多样化的消暑选择正在逐步抢占冰淇淋市场。平价雪糕成...……更多
2024-06-14 07:36:00茅台,雪糕,平价,冰淇淋,主流,雪糕
...钟薛高联名三只松鼠的“大鱿鱼海鲜雪糕”被网友吐槽在食品安全方面不走心，“毕竟三只松鼠是代工厂生产模式，多次出现食品安全问题，自身难保的三只松鼠如何突出对食品品质的严格把控？”至于“金桂红小豆雪糕”，同...……更多
2024-02-23 20:57:00全线,库存,雪糕,消费,消费者,高端
...虚假广告两次遭到行政处罚。比如，钟薛高的一款轻牛乳冰淇淋宣传中声称不加一滴水，实际含有饮用水成分；声称雪糕棒签是婴儿级标准，实际只是一般的生产标准。这一切，都很大程度上损坏了钟薛高的品牌形象，消费者对...……更多
2023-11-02 15:37:00启示录,启示,消费,雪糕,梦龙,品牌
...”。1.甜蜜陷阱夏季天气炎热，很多人都希望通过雪糕、冰淇淋等降温消暑，而如今冰淇淋也演变出诸多口味，如草莓味、香蕉味、巧克力味、奶油味等，看上去好看又美味。营养师提醒，冰激凌是一种高脂肪、高糖食品，吃多...……更多
2022-12-21 17:57陷阱,人们,饮食,三大
文 | 杨典编辑 | 董洁全球最大的冰淇淋企业瘦身，从剥离冰淇淋业务开始。3月19日，联合利华宣布将冰淇淋业务拆分为独立的业务，预计到 2025 年底完全分离，并计划在全球范围内裁员7500人，这将为其在未来三年内节省8亿欧元...……更多
2024-03-27 12:16:00雪糕,焦点,分析,利华,冰淇淋,联合
...独具，杯装和桶装包材均采用可回收再生设计材质，兼顾食品安全和环境保护。
作为冰淇淋赛道的传统玩家，雀巢已在中国经营冰淇淋业务超25年，打造了多款经典的冰淇淋品牌和产品，如8次方、雪糍、飞鱼脆皮、经典甜筒、...……更多
2024-05-13 14:30:00奥利,雀巢,冰淇淋,业务,雀巢,冰淇淋
...“钟薛高售价从60元降到2.5元”登上微博热搜第一。茅台冰淇淋、须尽欢等曾经的高价冰淇淋，也纷纷降价。在线上，奥雪、梦龙、八喜等多个品牌的高端雪糕打折销售。还有的高端雪糕选择下调价格，在伊利冰淇淋天猫旗舰店...……更多
2024-06-10 10:00:00雪糕,刺客,平价,热度,主流,市场
...品经营单位10家。检查中，执法人员督促经营者严格落实食品安全主体责任，做好进货查验，严把货源渠道，诚信合法经营。下一步，碣石山市场监管所将加大监督检查频率，紧盯冷饮类食品质量安全，让消费者在炎炎夏日“放...……更多
2024-06-24 15:57:00无棣县,无棣,监管所,碣石,冷饮,专项
...学技术协会指导、中国食品科学技术学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开。多位院士专家对2022年度食品安全与健康九大热点进行了深入解读。热点一：预制菜——资本狂热追逐下的冷思考中国...……更多
2023-01-09 09:03:00食品安全,热点,食品,安全,食品,中国
... 2023年1月18日，安徽省淮北市市场监管局发布2022年第3期食品安全监督抽检信息。本期抽检冰棍、雪糕等6批次冷冻饮品，全部合格。序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地市食品名称规格型号...……更多
2023-01-18 17:22:00淮北市,淮北,安徽省,批次,冰棍,安徽
...质量问题表示不满，为何如此昂贵的品牌还会出现基本的食品安全问题。众多网红品牌凭借着过度营销而引来巨大关注，但是却不能持续提供与价格相匹配的价值和质量，自然难以维持消费者的忠诚度。
大众市场才能造就品牌...……更多
2024-06-04 14:04:00冰淇淋,时代,品牌,营销,冰淇淋,市场
...利的Gelato，大有取代“雪糕刺客”之势，迅速蹿升为国内冰淇淋市场上的“明星”。Gelato是意大利语中的“冰淇淋”，通常被译作“意式手工冰淇淋”，而与它相对应的是美式冰淇淋“Icecream”。Gelato是意大利的浪漫艺术，更是...……更多
2024-06-26 11:31:00冰淇淋,刺客,雪糕,品牌,咖啡,意大利
中国消费者报报道（记者李建）有这样一种油，大部分人家里没用过，但很少有人没吃过。这种听起来很神秘但说出来很常见的油就是棕榈油。只要稍微留意下巧克力、冰淇淋、方便面、膨化食品的配料表，就不难发现它的身...……更多
2024-01-31 17:13:00棕榈油,棕榈,食品安全,零食,提示,消费
...尤为低调。在广州天河区某商圈的乐巴扎超市里，雪糕、冰淇淋的价格大多在3-5元区间，覆盖甜筒、棒类、糯米糍等多个产品形态。(图/消费者报道）在连锁便利店方面，记者随机走访了三家：全家、7-11、喜士多（均在广州珠江...……更多
2024-06-04 18:13:00雪糕,性价比,雪糕,冰淇淋,消费,消费者
...价产品逐步减少。同时，市场推出不少复古口味的雪糕、冰淇淋产品，让消费者找寻童年的味道。雪糕销量随气温攀升有商家一天卖出近千支“今年高温天气来得比较快，从5月中旬开始，雪糕、冰淇淋的销量就迎来了快速提升...……更多
2024-05-23 11:36:00雪糕,刺客,平价,江湖,雪糕,价格
...红薯。无独有偶，近期另外一家“雪糕中的爱马仕”茅台冰淇淋也因临期打折大降价而饱受争议，原本66元的冰淇淋因为临期而买一送一促销。在小红书、微博等社交平台上，不少网友发出茅台冰淇淋临期10元一盒和买一送一等...……更多
2024-06-14 13:44:00五元,雪糕,刺客,战场,雪糕,高端
...前两年，以钟薛高为代表的多款网红雪糕，以及例如茅台冰淇淋等高端冰淇淋受到追捧。今年的情况如何？据重庆日报，连日来，记者走访了多家零售商超、便利店，发现雪糕、冰淇淋的定价逐渐回归理性，呈现“去头去尾，中...……更多
2024-06-03 17:20:00门店,茅台,雪糕,冰淇淋,高端,多家
...摄入减少，容易造成人体营养不良。3、导致肥胖雪糕、冰淇淋中含有大量糖类、脂肪，纯粹是热量炸弹，吃100g雪糕带来的能量相当于两碗米饭。4、引起痛经经血是由子宫内膜剥落形成，由子宫收缩排出的。吃雪糕、冰淇凌，喝...……更多
2024-05-31 09:38:00冰淇凌,雪糕,危险,雪糕,冷饮,子宫
...者接受雪糕价位在10元以下？据齐鲁壹点的报道，日前“冰淇淋重回5元时代”登上热搜。据报道，位于重庆沙坪坝的一家雪糕批发店店主李女士告诉记者：“今年大众口味、平价的雪糕最好卖，多的时候一天能卖上千支，贵的卖...……更多
2024-06-11 14:44:00雪糕,五元,七成,价位,消费者,消费
...重庆日报报道，近日，有记者通过走访发现，如今雪糕、冰淇淋的定价呈现“去头去尾，中间化”的趋势，其中3-5元/支的价格区间成为主流，而那些曾红极一时的网红高价雪糕的存在感大大降低。犹记得几年前“雪糕刺客”还...……更多
2024-06-03 14:51:00雪糕,冰淇淋,时代,雪糕,高价,消费
...息传来，2024年，雪糕行业开局不利。联合利华宣布剥离冰淇淋业务，进行裁员；钟薛高创始人林盛被限高，直播卖起了42.9元5斤的红薯，又成了“红薯刺客”。（图/微博）这一边，是曾经高攀不起的钟薛高，沦落到“直播还债...……更多
2024-05-31 13:59:00全网,雪糕,利华,消费,冰淇淋,刺客
...表双标事件”……回望2022年，曾引起过舆论巨大风波的食品安全与健康领域的新闻还真不少。欣慰的是，盘点过去一年本版所刊发的内容，几乎每一个食品安全与健康领域的热点大事件，我们都不曾缺席。与读者每周一期的相...……更多
2023-01-20 09:19:00实话,话说,饮食,膳食,专题,双标
...6月13日上午，在王府大街旁一家超市，冰柜内放置有多种冰淇淋，记者现场进行了统计，这一长条形冰柜内一共有21种冰淇淋在售，价格最贵的单价为13元，最便宜的单价为4元，其中单价5元的产品有7种，单价4元的有一种，单价6...……更多
2024-06-14 01:36:00雪糕,刺客,时代,冷饮,冰淇淋,单价
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