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...:中国食品报以科学声音引领食安科普步入新时代2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会在京举办本报记者 王 薇如何用科学的真实化解公众对食品安全与营养健康的疑虑,同时在新时代引导公众科普从“扫盲式”向“引...……更多
...学技术协会指导、中国食品科学技术学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开。多位院士专家对2022年度食品安全与健康九大热点进行了深入解读。热点一:预制菜——资本狂热追逐下的冷思考中国...……更多
回顾与展望|权威专家科学解读 2023年食品安全与健康十大热点
中国消费者报报道(记者孙燕明)在近日召开的2023年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会上,食品领域权威专家对阿斯巴甜安全性引发热议、预制菜预制容易预知难、反式脂肪酸被“拉黑”、“羊肉掺假”事件再现、别让...……更多
2022中国特殊食品行业十大热点回顾
...床营养科。2022年9月26日,市场监管总局发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,督促企业落实食品安全主体责任,强化企业主要负责人食品安全责任,规范食品安全管理人员行为。《规定》自2022年11月1日起实施。2022...……更多
本文转自:中国新闻网4月25日,2024年国际食品安全与健康大会(以下简称“大会”)开幕式在京举办,大会以“新质生产力促健康安全高水平”为主题,立足科技创新,汇聚全球智慧,以服务政府决策、回应行业关切为导向,为...……更多
食品行业舆情热点事件
...停止进口日本水产品;2023年8月,“科技与狠活儿”引发食品安全热议;2024年3月,农夫山泉日系包装惹争议;2024年3月,阿斯巴甜被列入二级“致癌物”;2024年3月,预制菜迎来“标准化”时代。热点事件:预制菜迎来“标准化...……更多
数据里看变化 共建“一带一路”食品贸易成热点
...合作关系,签署农产品食品准入类国际合作文件近400份。食品安全制度体系、标准规则不断完善,境外食品生产企业累计注册已达8万余家。 ……更多
...告,让我们更感责任重大。”省政协委员、省市场监管局食品安全协调处处长卢永明说。去年,我省启动深化食品安全放心工程建设攻坚行动并制定印发12个专项行动子方案,全链条治理“餐桌污染”;加强示范创建,深化食品...……更多
...道畅通,方便消费者快速获得帮助和解决问题。热点七:食品安全问题仍不容忽视2023年,全国消协组织受理有关食品方面的消费者投诉与去年相比有所下降,但总投诉量仍然较大,消费者反映的主要问题有以下几个方面:一是...……更多
首届博鳌健康食品博览会召开 植物甾醇成“心”热点
本文转自:人民网2月22日至24日,在国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司、国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司等支持与参与下的首届博鳌健康食品论坛暨博览会(FHE)在博鳌亚洲论坛国际会议中心举办,来...……更多
...食品辅助加工、食品分子结构修饰、促进有利反应发生、食品安全与保藏、食品污染物处理等方面体现出巨大的应用潜力,并逐步实现产业化,然而,高强度超声加工在诸多食品加工领域的作用机制一直不明晰,阐明其作用机制...……更多
聊城市发布2023年度消费投诉举报十大热点,食品安全最受关注
...消费等方式骗取老年人和未成年人钱财的情况频发。8、食品安全类的举报1358件,占举报总量的4.80%。主要表现为:一是经营者以次充好,掺杂掺假,甚至售卖过期、霉变食品、“三无”食品等;二是夸大宣传,食品类产品宣传...……更多
生物科学之食品营养与安全学术沙龙在合肥召开
...围绕“食品科学与人类健康”主题,对食品营养与免疫、食品安全与检测方面的热点问题开展了深入研讨。欧洲人文和自然科学院院士、浙江工业大学佘远斌教授作了《食品中重金属、农残及痕量霉菌毒素检测新方法研究》的报...……更多
...即食海蜇头经抽样检验,菌落总数项目不符合GB10136-2015《食品安全国家标准 动物性水产制品》要求,检验结论为不合格,4月13日,福州市马尾区市场监管局予以立案调查。经查,当事人生产销售涉案即食海蜇头200袋,售价为11元...……更多
潮声视频丨敲黑板!近年消费投诉热点是这些
...逐渐增多,被曝光次数高达15次。若以时间的广度来看,食品安全问题年年都是“3·15”晚会关注的重点,每年都有企业上榜,近13年内被曝光次数高达23次。数据如此,大家的感受如何?记者走上街头做了采访。“衣、食、住、...……更多
博鳌健康食品科学大会举办 政产学研聚焦“主动健康”
...副省长陈怀宇致辞(活动方供图) 国家卫生健康委员会食品安全标准与法规评估司司长刘金峰在致辞中表示,截至目前,卫健委已制订发表食品安全国家标准1478项,涵盖全部340余种食品类别和主要健康危险因素,构成了较为...……更多
本文转自:商丘日报校园食品安全直接关系到学生们的身体健康,更牵动着亿万家长们的心。除了学习之外,孩子们在学校吃什么,吃得是否安全,成为家长们的关注热点。今年10月18日,在宁陵县政府食安办、宁陵县市场监督...……更多
...2023年,浙江食品抽检工作将聚焦民生热点、盼点,探索食品安全社会治理,构建“政府﹢平台﹢专家﹢媒体﹢社会监督”多元共治模式,通过线上线下形式搭建监管、媒体、专家多向交流桥梁,凝聚多方监管合力,实现共建共...……更多
...起消费领域经营主体严重违法失信典型案例”“2023年度食品安全监督抽检情况”“2023年度重点工业产品质量监督抽查结果”“2023年度全区物流快递服务 汽车销售及售后服务质量满意度监测结果”等内容。据介绍,2023年度,宁...……更多
...区市场监督管理局相关负责人表示,将继续紧盯节日消费热点,深入开展安全检查和隐患排查,落实有效管控措施,确保节日期间市场监管领域各项工作安全稳定有序,为广大人民群众欢度佳节营造安全稳定的消费环境。 ……更多
本文转自:桂林日报盘点2022年桂林消费十大投诉热点食品安全、服务类消费、合同纠纷等“榜上有名”□本报记者张苑 通讯员唐瑛畅通的投诉举报渠道,高效的消费诉求解决途径,是维护消费者权益,提升消费环境,提振消费...……更多
食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,是民生工程、民心工程。对标世界一流,我们仍需加强前沿探索和前瞻布局,加大关键核心技术攻坚力度。为进一步提高食品安全从业人员对食品安全检测新技术的认识,提升业务...……更多
追觅洗地机直击用户痛点,创新技术引领市场新变革
...质产品的需求也不断增加,但是市场产品参差不齐,尤其食品安全问题,一直是社会的热点话题,消费者如何选择到优质、安全、放心的产品呢?企业产品质量是当下企业生存发展的根本,为消费者提供优质、安全、放心的产品...……更多
...年新春佳节期间,围绕旅游消费、交通运输、灾害事故、食品安全、民风民俗等热点话题的造谣传谣现象较为突出,一些自媒体或恶意杜撰、无中生有,或断章取义、翻炒旧谣,误导公众认知,扰乱社会秩序,影响节日氛围。涉...……更多
落实企业主体责任 推动食品产业高质量发展
本文转自:消费日报第十四届中国食品安全论坛在京举办落实企业主体责任 推动食品产业高质量发展□ 本报记者 闫 利 文/摄近日,国务院食安办等28部门印发《关于开展2023年全国食品安全宣传周活动的通知》,明确今年全国...……更多
食品、餐饮服务成今年第三季度消费投诉热点
...异物。二是商家宣传与实际不符。三是食品外包装不符合食品安全标准。通讯产品投诉位列第二,占比9.18%。反映的主要问题为:一是商家宣传与实际不符。二是商品有质量问题,商家不处理。三是商家诱导消费。服装鞋帽投诉...……更多
院士专家引领 新质发展食品
...国工程院院士、国际食品添加剂法典委员会前主席、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石,中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学原校长孙宝国,中国工程院院士、浙江工业大学教授郑裕国,中国工...……更多
...识,发布放心消费诚信经营公开承诺。发布2022年湖南省食品安全工作深化改革典型创新举措。发布消费维权卡通人物、年主题公益广告、宣传海报,举行消费教育基地授牌仪式等。三是组织3·15执法执纪行动,大力整治销售假冒...……更多
...普中国5月17日,由中国科协科普部指导、人民网主办的“食品安全科普与网络传播专家座谈会”在京举行。中国科协科普部、中国食品科学技术学会、中国农业大学、科信食品与营养信息交流中心等相关部门领导、专家出席此次...……更多
院士专家合肥“论剑” 探讨食品营养与安全
...围绕“食品科学与人类健康”主题,对食品营养与免疫、食品安全与检测等热点问题进行深入研讨。本次沙龙由生物学杂志社主办,天津商业大学、陕西科技大学、合肥学院等单位协办。欧洲人文和自然科学院院士、浙江工业大...……更多
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壹点发布 | 德州市正积极创建京津冀国家首批美丽城市
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映象网讯(大象新闻记者 张晚璐 通讯员张琦)6月20日,鹤壁经济技术开发区消防救援大队根据辖区实际情况,积极开展“防消联勤”工作
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本文转自:人民日报客户端6月的天津,海滩成为了人们消夏的热门去处。特别是起云湾时尚运动沙滩,以其独特的魅力和丰富的活动吸引了众多游客
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