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《风味人间》总导演陈晓卿,跟你聊聊舌尖寻味的故事
...新闻凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。食物的色、香、味,还有与食物连接的人情味、故乡的记忆,排山倒海涌入心头,让观众欲罢不能。近日,《风味人间》总导演陈晓...……更多
...切,事关人类的生产协作、文化历史和社会发展。总导演陈晓卿、陈磊,制片人邓洁陪同观众一起踏上“谷物星球”,在一粒粒种子里漫游风味的世界。纪录片中,还有不少让四川观众熟悉的美食闪现,比如豌杂面、豆花等这类...……更多
《舌尖》导演回归力作,豆瓣8.5的“情色”纪录片
那个老天爷追着赏饭吃的男人,又回来了。陈晓卿,舌尖系列(第一二部)总导演,在去年年底安静上线了一部美食纪录片:我的美食向导这一次,陈晓卿从幕后走到台前,成为我们的“嘴替”,一口气解锁长沙、潮汕、喀什...……更多
...记者从稻来纪录片工作室获悉,由《舌尖上的中国》主创陈晓卿团队制作的《我的美食向导》将于23日起在腾讯视频开播。接受记者采访时,陈晓卿表示:‍“食物自己不会走,但是和食物相关的人,从来没有停下过脚步。”《...……更多
...王峰凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。这个一看到食物就两眼放光、在大街小巷遍寻人间至味的人,永远可以让你吃得更香。日前,陈晓卿推出随笔集《吃着吃着就老了》...……更多
陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生
本文转自:华西都市报传递至味在人间的美食哲学陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生《吃着吃着就老了》陈晓卿(右)在成都文轩BOOKS成华店做分享。陈晓卿(中)与读者合影。 “美食的终极意义在于获得生理和心理的幸福感...……更多
年夜饭,为什么是中国人最重要的仪式感?
...《风味人间》《我的美食向导》等纪录片“一统饭圈”的陈晓卿是这么说的:“起码是以美食为生的,或者说对美食特别有研究的。”△温州螃蟹。本以为如果继续追问陈晓卿,到底最好吃、最美味的是什么?他的答案一定会是...……更多
...着就老了》“看起来很好吃”1月,《风味人间》总导演陈晓卿的随笔集《吃着吃着就老了》由新经典文化出版上市,这是一本吃透人生的随笔集,一本掏心掏肺的诚意之作,陈晓卿以六个章节娓娓道来与“吃”相关的那些小事...……更多
陈晓卿:我姓陈,吃人陈
本文转自:钱江晚报新书《吃着吃着就老了》出炉陈晓卿:我姓陈,吃人陈“我姓陈,吃人陈”——陈晓卿在自己的新书序言中,以这句话结尾。最近,这位《风味人间》的总导演端出他的舌尖寻味故事,一部随笔集:《吃着...……更多
人间烟火气卷出的新赛道
...地,提到年味,不能不说“吃”。那个大家公认最会吃的陈晓卿导演,带着纪录片《我的美食向导》又回来了。“看陈晓卿吃饭,太下饭了。”越看越饿的观众不止发现美食之妙,也不知不觉对美食背后的地域文化风俗、城市精...……更多
《风味人间4•谷物星球》:美食不仅仅是《风味人间》
...,回归食材本原,细述人类食物的基础——谷物。总导演陈晓卿、陈磊,制片人邓洁陪同观众一起踏上“谷物星球”,在一粒粒种子里漫游风味的世界。聚焦全球谷物风味、农业文明,作品口碑创下了系列纪录片的最佳成绩——...……更多
留在美食里的时光
...入胜,如何在天南地北幻化出千姿百味。美食纪录片导演陈晓卿这样评价《寻味》:“在这本书里,我们表面上看到的都是辉哥笔下具象的餐厅、厨师和菜肴,但实际上,他是把自己关于食物的所有知识都集中到了一张餐桌上。...……更多
美食引着游子回家(文艺创作谈)
... 第 07 版)《我的美食向导》中,本文作者(左)和导演陈晓卿在一起。出品方供图陈晓卿导演的纪录片《我的美食向导》已经在腾讯视频收官。去年我曾经参加这部纪录片的拍摄,当时,能在潮汕地区以美食会友,心情轻松愉...……更多
人间有味,皆因“烟火”
...梭于持续升腾的人间“烟火气”。《舌尖上的中国》导演陈晓卿在该书序言中表示,我们表面上看到的是林卫辉笔下具象的餐厅、厨师和菜肴,但实际上,他是把自己关于食物的所有知识都集中到了一张餐桌上。那么,“品尝”...……更多
感谢旅游搭子陈晓卿,再也不用担心做攻略了
说起陈晓卿,熟悉美食纪录片的朋友都不会感到陌生。作为《舌尖上的中国》《风味人间》总导演,陈晓卿以对美食、文化和生活的感知打动了万千观众。最近,陈晓卿团队又出了一部新的纪录片《我的美食向导》。在这部片...……更多
陈晓卿《我的美食向导》开启风味探索之旅 首站聚焦长沙
搜狐娱乐讯(胡图图/文)12月23日,陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》迎来首播。节目中陈晓卿导演从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角寻访美食,并探讨食物背后的故事。在《我的美食向导》中,他先后前往长...……更多
《我的美食向导》:幕后到台前,陈晓卿的定位还是一个纪录片导演
稻来传媒制作的陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》正在热播中,该片也是陈晓卿团队继“风味”系列纪录片后创作的全新作品。节目中,被人熟知的“导演”陈晓卿从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角寻访美食...……更多
《十三邀》第七季:在真实生活中汲取力量
...见证了自细节中生长出来的生命能量。《风味人间》导演陈晓卿走街访巷,与饭馆老板、摊贩成为朋友,用影像分享人间烟火;人类历史上第一位环球航行的独臂船长徐京坤因意外失去左手,却不停探索更大的世界,在乘风破浪...……更多
本文转自:解放日报十七岁的远行陈晓卿总会想起多年前的那个晚上,当时我十七岁。站台上,全家人给我送行。我面前是一个大旅行包,还有一个硕大的包袱,用背包带捆得很紧,里面是我的衣物和一床新被子。我妈站在一...……更多
《我的美食向导》:与陈晓卿共同探秘喀什的味道
...它就是好。我不去看什么网上对它的评价。”这是制作人陈晓卿对喀什的评价。由腾讯视频出品、稻来传媒制作的纪录片《我的美食向导》正在热播。在片中,陈晓卿和他的“美食向导”们在新疆喀什地区一同寻觅风味故事,走...……更多
打造美食纪录片内容矩阵 腾讯视频致力于传递美好价值
...食物足以充当情感共鸣的桥梁。《风味人间》系列总导演陈晓卿对“食物为何能激发人们的共鸣”这一议题,曾有过直白的勾连,“没有日子会被浪费。一颗长三年的百合就能吃,很清脆,像吃白菜帮子一样。但长到九年的百合...……更多
《我的美食向导》:食物的背后是生活
...荒漠”的标签是否合适?腾讯视频出品、稻来传媒制作的陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》给出了回答:“我已经不觉得杭州是不是‘美食荒漠’的话题需要答案。那些一直生活在这里的人拥抱着大江南北的风味,也...……更多
啥是山东味儿?他要“吃遍”16市细品
...录片《我的美食向导》中,山东美食作家王老虎带着导演陈晓卿在济南喝羊汤。王老虎因为眼睛受过伤,只能戴着墨镜,被陈晓卿戏称为“济南王家卫”。羊汤、烧饼、油饼、小菜,很简单的一顿饭,王老虎和陈晓卿吃得津津有...……更多
书评 | 经历人生百味,回到四季三餐
...特别呢?举个例子,有人曾问《舌尖上的中国》的总导演陈晓卿,怎样才能把美食拍得如此诱人?他说,除了一些电视技巧之外,“拍摄《舌尖上的中国》,就是在努力地往汪老的方向上靠。在经历了人生百味之后,回到日常的...……更多
跟着味觉回家
本文转自:人民日报陈晓卿《 人民日报 》( 2024年02月24日 第 08 版)1982年,我来北京读书。来年元宵节,我第一次吃到了北京的元宵。那天,学校食堂请每名同学免费品尝两个元宵。来自北方的同学吃得很开心,来自南方的同...……更多
...直给。三是颜色鲜艳,很诱人。”《舌尖上的中国》导演陈晓卿也发视频为宁夏辣糊糊点赞。 “一口宁夏辣糊糊,能把人香迷糊。”3月22日来自宁夏大学等高校的外国留学生来到银川怀远夜市品尝辣糊糊,并把自己的“试吃”...……更多
弄“潮”向“味”来
...来讲,可以用海纳百川来形容。”《舌尖上的中国》导演陈晓卿如是说。作为粤菜的主干和代表,潮汕菜以精细著称,通过独特的烹饪技巧和丰富的菜式选择,逐渐形成了自己独特的饮食文化,被誉为“最好的中华料理”。若以...……更多
恨透评分虚高的网红餐厅,年轻人报复性挤爆“3.5分饭店”
...地处于“3.5到4分之间”,依据是《舌尖上的中国》导演陈晓卿在一档谈话节目中的说法。最早实地贡献出自己的舌头和肠胃去验证这一理论的,是一些寻找选题的生活类视频博主。 点开评分软件疯狂下滑,在众多分数3开头的...……更多
美的感知研究院:集结行业专家 探索人感科技畅想智慧生活
...,美的此次集结商业顾问刘润、内容专家樊登、美食导演陈晓卿、艺术教授卢征远一起探索“人感科技”,分享各自对美的“把人的感受放在科技之前”主张的独到见解,共同感知人感科技的温度与美好,畅想未来智慧生活。聚...……更多
...魔力?着眼菜品少耍“盘外花招”《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾经表示:“如果你要找好吃的饭店,那些(饭店)评分基本都在3.5—4之间。”但需要清楚的是,“低分餐厅”并不是评分越低越好,毕竟也有网友评价“可以怀...……更多
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外卷的中国企业,为何需要“反效率”?
题图|来自AI生图2020 年之后,疫情三年,绝大多数人都在感慨挣钱难,两个行业却意外赚到了钱,一个是直播电商,一个是出海
2024-11-04 09:55:00
直接比价盒马、美团 京东七鲜能讲出前置仓的新故事吗?
沉寂了一段时间的京东七鲜终于有了新动作。《每日经济新闻》记者今日(11月1日)从接近京东创新零售部门人士处获悉,京东七鲜目前与前置仓完成融合
2024-11-04 09:58:00
你的快递会发光!无锡首批80余个“灯条驿站”让取件更轻松
你是否也曾为了从满货架的包裹中找到自己的快递而困扰?11月1日上午,现代快报记者来到菜鸟驿站(无锡万科臻镜北门入口店)
2024-11-04 09:59:00
新房被陌生人开派对,满地计生用品,房主称是自己儿子带回来的?
近日,河南洛阳,据小莉帮忙,丁女士表示,她的孩子曾经带朋友在新房住过,可能被她孩子的朋友记住家门密码,在丁女士不知情的情况下带着多名男女住在新家十几天
2024-11-04 10:20:00
男子酷似弥勒佛走红,被富婆看中带回家“供养”?
这年头,只要长得够特别,就能在网上火一把。山东小伙阿伟就是这么个例子。凭着一张酷似弥勒佛的脸,他从一个无所事事的宅男,摇身一变成了千万级网红
2024-11-04 10:21:00
冲上热搜!全网老公都在被问这个问题,网友吵翻
“8个瑞士卷怎么分?”今天全网的老公都在被问这个问题,相关词条还冲上了微博热搜,到底什么情况?这个问题源自于网络上的一个视频
2024-11-04 10:28:00
楼上一个操作,自家一片狼藉!上海一女子抓狂:有家不能住
家具被泡、电器严重受损,好好的家不能住,只能搬去酒店……楼上装修,楼下却遭了殃。近日,家住宝山三村的李女士通过《新闻坊》同心服务平台向小坊反映称
2024-11-04 10:29:00
为弟追凶24年案件庭审后,姐姐重返案发地祭奠弟弟
11月2日,备受关注的姐姐为弟追凶24年案件庭审次日,姐姐李海玉带着父亲的遗像来到湛江雷州市北河镇,这里是32年前,当时9岁的弟弟生活
2024-11-04 10:33:00
养生版的游园会,很city
尽管“保温杯里泡枸杞”的热梗已经出现了很久,但是中医养生文化在年轻群体中没有掀起多大的浪花,但最近,能感受全方位的中医药文化的中医夜市
2024-11-04 10:33:00
食堂被曝使用过期食品?广州大学:确实存在
11月3日,广州大学发布情况说明:近日网络上出现反映我校黄埔校区食堂存在个别食材保存过期等问题。我校高度重视,第一时间成立工作组开展核查处置
2024-11-04 10:42:00
湖北男子勒死女友,与尸体共眠45天,房东摸到冰冷人腿
“你在女友的尸体上睡了40多天,你害怕吗?”2009年,湖北襄樊民警,正在审问一名特殊的罪犯,年仅16岁的卢军。卢军勒死了17岁的女友丹丹后
2024-11-04 10:44:00
留学女血染公寓,室友成最大嫌疑人,为何最后无罪释放?
2007年在意大利留学的花季少女梅瑞狄斯死在了自己的宿舍,而同住的美国女孩阿曼达,成了这起凶杀案的头号嫌疑人。天使的面孔下
2024-11-04 10:44:00
浙江一男子甘愿不结婚,与母亲同住28年,真相出来后瞬间泪目
“我不能丢下我妈,我妈离不开我,百善孝为先嘛。”2022年,50岁的曹加齐在面对记者采访时,总会说出这句话。28年来,曹加齐为了母亲甘愿不结婚
2024-11-04 10:45:00
男子发现漂亮女友:不工作,却坐飞机,四处开房100多次
1姜冰是湖南人,今年31岁,从小就长得特别漂亮,只是不爱读书,初中还没读完,就一个人跑到江苏打工。直到一年前,眼看姜冰都30岁
2024-11-04 10:55:00
孝顺孙子给爷爷盖楼房,爷爷:再给8万,不给就让我3个儿子告你
1家住湖南的文玉老太太,今年已经86岁了,74年前,她才12岁就被送到丁家当童养媳。成年后,文玉就理所当然地嫁给了丁洋
2024-11-04 10:55:00