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...温暖的——外婆菜蒸排骨。这道菜的灵感来自于一位广东阿婆的家常秘方。用外婆菜代替常规的芋头和排骨同蒸，在油脂的浸润下，外婆菜独树一帜的咸酸香甜辣，变得愈发诱人，与此同时，这种滋味也被排骨吃得透透的，能把...……更多
2024-04-13 11:58:00阿婆,广东,排骨,秘方,排骨,外婆
本文转自：丽江日报从小饭店到大品牌——丽江阿婆腊排骨餐饮管理有限公司发展小记作者：本报记者 何世辉门店外等候就餐的游客。 （供图）“去年，公司生产及销售腊排骨600多吨，接待游客200万人次。目前，公司有20家子...……更多
2024-04-08 09:54:00从小,饭店,品牌,公司,排骨,丽江
...的狗狗却用它的小眼睛直勾勾地看着我。我故意拿了一块排骨给它闻了闻，又从它面前快速地拿走，并且还当着它的面大快朵颐地把排骨吃完了，接着又笑嘻嘻地看了看它。只见狗狗脸上充满了怒气，好像要与我势不两立。看着...……更多
2023-12-29 01:18:00多想,蚂蚱,外婆,大口,排骨,快乐
...得多买些排骨，以免不够品尝。经过精心烹饪，这道源自广东的经典美食——叉烧排骨终于完成了。每一块排骨都散发着浓郁的香气，口感糯滑，味道醇厚，色彩诱人。令人惊叹的是，尽管它的味道如此美妙，但制作过程中所需...……更多
2024-05-14 13:01:00真香,铁头,名菜,广东,排骨,手指
...时候了，天气又热又闷，汗珠子不停地往下掉，特别是在广东，这种湿热的天气真是让人受不了。广东人生活讲究，吃饭时少不了要喝点汤，能补水，消暑，还对身体有好处，夏天就不容易生病了。今天就来给大家分享一个广东...……更多
2024-04-12 11:22:00大热天,广东,营养,最爱,排骨,排骨汤
...今天给大家分享的最新食谱就是——陈皮蒸排骨。陈皮是广东三件宝之一，不但可以提升食材的味道，而且还有理气健脾、燥湿化痰的功效，一直深受人们的喜爱。
猪排骨也是很多人喜欢的，可提供血红素（有机铁）和促进铁...……更多
2024-04-14 16:37:00广东,排骨,胃口,养生,最爱,健康
...上海市花，每年繁花盛开时节，上海街头兰香浮动。卖花阿婆们叫卖的声音，更是几代上海人的城市记忆。而白玉兰洁白芬芳、开放时朵朵向上的姿态，正被视为上海开路先锋、奋发向上的精神写照。南京晨报/爱南京记者 杨静 ……更多
2024-02-02 05:40:00流口,吃货,泡饭,年糕,繁花,排骨
广东盛产土豪，但别忘了也有贫困人口。即便如此，广东人即便贫穷也不吝啬享受美食。现在就一起探索一下广州本地人的饮食文化吧！这位包租公拥有六栋楼可供出租，每天都推陈出新地变换着菜单。这样的餐食足以让外地...……更多
2024-05-17 17:32:00豪家,广东,饭菜,网友,排骨,广东
...入鸡蛋液，快速翻炒至蛋液凝固即可。推荐食谱二：丝瓜排骨汤丝瓜排骨汤是一道营养丰富的汤品。丝瓜的清甜与排骨的鲜美相得益彰，非常适合夏季食用。这道汤有助于补充水分，促进消化，同时提供丰富的蛋白质和矿物质。...……更多
2024-01-08 08:12:00止咳,外感,纯天然,丝瓜,虾仁,排骨
...娘，尝尝这苹果吧，又大又甜，这色泽也好得很！”一位阿婆叫住了我。看看她手中的苹果，确实，苹果上的淡粉色娇艳欲滴，夹杂着丝丝黄色的条纹。“多少钱？”我从口袋里摸出几枚硬币。“哎哟，要啥钱嘛！拿着，这可甜...……更多
2024-02-08 00:59:00姥爷,阿婆,苹果,棉服,一口,厨房
...往往能勾起最深沉的乡愁。近日，我有幸得到了一份来自广东朋友的菜谱，每一道菜都仿佛承载着家的味道，让人垂涎欲滴。香芋蒸排骨的醇香、荷兰豆炒腊肠的咸鲜、咸鱼茄子煲的浓郁、豉油鸡的鲜美、清炒菜心的清爽……每...……更多
2024-05-14 12:36:00广东,菜谱,美味,朋友,香芋,排骨
...嗓子疼痛，所以饮食上要多喝些清润汤水是很有必要的。广东汤水讲究的是用各种不同食材，根据时节的特征来搭配出不同作用的汤水。今天给大家推荐大家一道霸王花排骨汤，既清甜芳香又有益。霸王花又叫剑花，和火龙果花...……更多
2024-02-25 06:36:00秋燥,广东,嗓子,最爱,霸王花,无花
...管疾病；养胃则能预防胃病。2.夏季汤品推荐：绿豆薏米排骨汤绿豆薏米排骨汤具有养阳、养心、养胃的功效。绿豆和薏米具有清热解毒、利湿止泻的作用，排骨富含优质蛋白质。此汤品适合夏季食用，有助于清热解毒、增强体...……更多
2024-03-01 12:47:00五道,养生之道,养生,四季,活力,养生
...合，整体层次更丰富。龙眼蜜香骨用龙眼做的蜜糖来烹制排骨，将莳萝和葱混合在一起撒在排骨上提味，整体也会更加清爽且丰富。樱桃胡椒花雕鸡为了保留鸡的鲜嫩口感，用沸水、卤水和花雕酒将整只鸡浸熟，然后再用卤水、...……更多
2024-04-02 04:07:00三代,创意,粤菜,粤菜,柠檬,龙眼
...们分别是沙参、百合、无花果、陈皮和猪前排，这些都是广东人妈妈一年四季必备的汤料，非常温润身体的食材。沙参：养阴清肺，益胃生津。百合：润肺清心，开胃安神。无花果：清热利咽，润肠通便，润肺化痰。陈皮：行气...……更多
2024-04-13 10:43:00排骨汤,老小,排骨,全家,过后,建议
在美食之都广东，早茶已融入广东人日常生活的骨子里，同时也是其饮食文化中不可或缺的一环。其独特口味和精湛工艺吸引了众多美食爱好者的目光。这里的早茶以粤菜为基础，融合了各地菜系的精华，呈现出独具特色的风...……更多
2024-05-18 09:44:00早茶,账单,广东,评论,早茶,口感
“回南天\"是广东特有的一种气象现象，通常发生在春季，尤其是三月份。由于南方气温快速回暖，而建筑物内部的温度上升较慢，导致温暖湿润的空气遇到冷冰冰的墙壁和顶面时，就会产生大量的凝结水珠，使得室内墙壁\"流...……更多
2024-03-29 10:45:00湿气,家人,排骨,南天,山药,芡实
重庆3闺蜜去广东，到当地饮早茶，看见价格：以后再也不敢吃了广东早茶以样式丰富、口感美味而享有一定的知名度，而这也吸引了很多游客专门去广东品尝早茶，重庆就有仨闺蜜，一起相约去到了广东吃早茶。经过几个小时...……更多
2024-02-26 20:35:00早茶,重庆,广东,价格,早茶,口感
...软烂绵密的眉豆，但只要你一尝，便会明白其中的妙处！广东人爱吃咸骨，提前一天将龙骨、脊骨或是排骨买回来，洗净后抹上重盐，放冰箱里腌制过夜，拿出来煲粥、煮汤都是一流。盐为味之王，猪骨中的氨基酸，和盐中的钠...……更多
2024-04-14 17:08:00盐都,不用,春菜,芥菜,排骨,广东
...制的方案，马上约了种牙时间。无独有偶，今年82岁的朱阿婆也与林大伯牙齿状况差不多。由于牙槽骨萎缩严重，手术难度大，失败率高，她跑了多家口腔机构，牙医生予以婉拒种牙。所幸，黎强博士的“无土栽培”种牙方式帮...……更多
2024-04-13 14:19:00牙槽骨,愿望,专家,博士,牙槽骨,假牙
...，冻豆腐或白豆腐可口，红苕粉筋道。再不就是鸡搞粉、排骨炖莲藕……旁边还时不时搭配几道扣碗和卤菜，圆乎乎的藕圆子，颜色深红的咸烧白、卤牛肉、卤猪舌、卤鸡脚……这些可都是童年时春节期间的伴手菜。似乎到了年...……更多
2024-02-06 07:02:00团年,团年饭,圆子,外婆,团年,炒米
...味，光闻起来就能让人食指大动。4、潮汕：生腌虾姑在广东潮汕地区，生腌海鲜备受欢迎，春节当然要品尝一番。虾姑、血蚶、螃蟹，很多新鲜海产都可拿来生腌。生腌虾姑，只需将虾蛄用水冲洗干净，放入大盆子，再把切好...……更多
2023-01-20 08:21:00年夜饭,年夜饭,拔丝,排骨,腾冲,关中
...水煮鱼、夫妻肺片、回锅肉、鸡豆花以及清蒸江团。粤菜广东人的饮食偏向清淡，以不辣为特色。口味细腻，不仅清爽而且鲜美，嫩滑而不失生气，且不油腻。犹如温柔岁月般，给予愉悦滋味。白切鸡、红烧乳鸽、脆皮烧鹅、烤...……更多
2024-05-18 09:29:00八大菜系,菜系,中国,盘点,代表,菜系
...疾病已进入高发季节，各地要做好疾病预防工作。为此，广东省中医药局组织专家，编制了《2023年秋冬季中医药治未病指引》，给予相应的指引和预防建议。其中的很多方法，对一般人都较为适用。预防食疗方三款汤饮对症调...……更多
2023-12-27 01:08:00中医,艾灸,穴位,沐足,棘突,陈皮
...一些养肝醒脑的食材，对上班族和学生族都非常有帮助。广东朋友常用的健脾祛湿食材有土茯苓、五指毛桃、赤小豆等，在做汤做菜时，要注意搭配，避免食药材过多而影响口感。推荐汤水木棉花土茯苓扁豆薏米煲排骨主要功效...……更多
2024-05-07 04:00:00湿气,良方,雨水,薏米,土茯苓,毛桃
在我们的餐桌上，排骨无疑是一道受欢迎的美食。无论是红烧、炖汤还是烤制，排骨总能以其鲜美的肉质和丰富的口感赢得大家的喜爱。它不仅能提供必需的蛋白质和矿物质，还能为家庭聚餐增添不少乐趣。然而，在追求美味...……更多
2024-03-23 15:01:00猫腻,聪明人,排骨,排骨,选择,包装
...，各路菜馆接踵而来，如镇江、扬州的老半斋、绿杨邨；广东的杏花楼、新雅粤菜馆、大三元；北京的会元楼、燕云楼、洪长兴、南来顺；河南的厚德福、梁园、致美楼；宁波的甬江状元楼、老同华楼；杭州的知味观；四川的梅...……更多
2024-01-15 07:31:00明朝,上海,繁花,菜馆,剧中,油条
...川乌”最高级。
干炒牛河宝总点单的干炒牛河，确实是广东地区用来考验广东厨师炒菜技术的一大测试。顺便说一句，在“繁花食谱”里，我们原本还做了一个夜东京出品的酱油放多了的干炒牛河，本来是作为“对照组”的，...……更多
2024-01-11 21:12:00繁花,食谱,上海,泡饭,繁花,东京
今天我们分享的是冬瓜红烧排骨。这美味，说起来容易，说起来难。说到冬瓜红烧排骨，很多人都说他们家的红烧排骨汤汁晶莹剔透，一点也不好看。乳白色的排骨汤尤其令人羡慕。该怎么办？别担心，今天学习我们的方法和...……更多
2023-11-03 06:30:00排骨汤,乳白色,排骨,味道,技巧,方法
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“正月十五闹元宵”，按照北方传统，大多数人都会在正月十五这天吃一碗煮汤圆或炸元宵。在此，医生提醒大家炸元宵时一定要注意安全
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2025-03-02 11:01:00
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2025-03-02 08:06:00
