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(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”
本文转自:中国新闻网“年糕长桌宴”现场。徐烽摄中新网宁波1月18日电(林波 卓璇 杨芝)古城摆起长桌宴,年糕风味“大PK”。1月18日,浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动,用各式各样的年糕美食和丰富的...……更多
农家饭插上乡愁“翅膀”销四方
...焕发生机农家饭插上乡愁“翅膀”销四方老太太们正在蒸年糕。冬日,叶落草枯。走在有点荒凉的南山上,突然,一阵阵鸡肉香、年糕香、酥锅香飘入鼻孔。寻香找味。柴门上一副鲜红的对联映入眼帘:南山坡上榆钱多,榆钱树...……更多
“传统菜场+年轻业态”火爆“出圈” 实实在在“烟火味”带动新消费
...引进火锅店,这个刚投入运营的菜市场更是把本土美食、创意市集等多种元素集合在一起。菜场里的咖啡店、花店等年轻业态,还有妙趣横生的菜场标语等,让不少年轻人慕名前来“打卡”拍照。 ……更多
一串炸里脊 串起生活气
...番茄酱都是自己调制的。”葛女士告诉记者,小店还做炸年糕,原本甜辣酱是搭配年糕用的,结果食客们发现甜辣酱刷在里脊肉上也很好吃,“误打误撞”的甜辣酱竟成了店里的招牌。老蔡鱿鱼里脊位于甘露商城北门饮食群19号...……更多
吃不厌的年菜是家的味道(上)
...波人,他店里可以吃到各种烧法的黄鱼。温州·蝤蛑炒黄年糕朝夕堂海鲜餐厅年糕,谐音“年高”。捣年糕是温州过春节的传统习俗,也是温州的非物质文化遗产。一大盘喷香的炒年糕代表着温州人对过年最好的祝愿:“年年高...……更多
《繁花》有情,江南有味
...食,观众们追得津津有味、念念不忘。汪小姐至爱的排骨年糕,外卖搜索量猛涨7倍,老字号“鲜得来”云南路总店史上头一遭,卖空了。火锅是阿宝对初恋的回忆,也是他与新知的纠缠,影影绰绰的暧昧、明明暗暗的思念,试...……更多
当一回“汪小姐” 打卡“苏式”排骨年糕
...视剧《繁花》的爆火,剧中让汪小姐“连吃三份”的排骨年糕也 “火出了圈”。扬子晚报/紫牛新闻记者探访了苏州几家在社交媒体平台评分高、口碑好的美食店,发现古城里隐藏着更适合“老苏州”口味的“苏式”排骨年糕,...……更多
杭州必吃美食推荐:穿越历史长河,探寻味蕾盛宴的杭州特色佳肴!
...与精致。杭州的美食,既有传统的经典名菜,也有新兴的创意佳肴,每一种都让人流连忘返。其中,吴山烤鸡以其香嫩的肉质和独特的香菇香葱调味赢得了众多食客的喜爱。而西湖醋鱼,更是杭州的一张美食名片,其酸甜的口感...……更多
乡愁寄于美食间
本文转自:春城晚报共品长桌宴,分享新春喜悦。鱼配上蘸料,家乡味很不错。 做完游戏后,排队赢米花球。品种很多,省时省力省心。 景洪 长桌宴菜香四溢在春节即将到来之际,景洪市允景洪街道新城社区在油乡美食城开...……更多
专程坐高铁来吃!食客直呼“真的很上头”
...、麻、辣。”叶佳明说,为了迎合当地人的喜好,肉圆、年糕、滑肉粉丝等衢州特色小吃也进入了麻辣烫的家族。 如今,衢州麻辣烫调制的秘方也引来不少人上门学习。记者了解到,部分衢州麻辣烫店打出了招加盟商和招收学...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
...地域特色的年味表达。近日,“每个浙江孩子都逃脱不了年糕”这一词条冲上热搜,众多网友在评论中回忆被年糕支配的童年。“过年期间,每天早餐都是年糕的痛,谁懂。”、“一到过年,家里的大缸就装满了年糕,隔天就要...……更多
浙江宣传丨年味藏在一口软糯米香中
...式感。而浙江的年味,离不开一口热腾腾的米香。甜甜的年糕、糯糯的团子、松软的发糕......以米为主的食材在浙江人过年的餐桌上压轴登场,缠绕着“软”“糯”“香”“甜”四种口感,把大米软糯滋味发挥到了极致。这些米...……更多
《我的美食向导》:食物的背后是生活
...好期许的象征。就如俞为洁所说,在江南,很多节日要吃年糕,“吃甜年糕,甜甜蜜蜜,年年高。”正值春节,年糕也是年夜饭常备的一道菜。不难发现,杭州美食中的糯米偏好背后是对传统文化的传承和发展。“在物质极大丰...……更多
打卡游龙游!这座浙西小城因何引青年争相探索
...人。9月22日,赛车手们在这里享受了一场别开生面的庆功长桌晚宴,龙游地道的特色美食让味蕾得到了极大的满足。“今年春节期间,大南门历史文化街区凭借一系列参与度高、年味十足的龙年特色文旅活动,吸引43万人次打卡...……更多
...义诊等便民活动。业主张女士说:“这次活动年味十足、创意满满,让我感受到了大家庭的温暖。”蓝庭花园以建设“清雅蓝庭,善美家园”为目标,每月开展党员志愿服务活动,参与食堂验收、护送学生上下学、雪天除雪等,...……更多
古镇邻里共贺百岁,长桌宴再扬重阳风
...寿诞庆典热闹上演。正值重阳节来临之际,绵延800余米的长桌宴在古镇中摆开,八大碗美食香气四溢。 四方邻里齐聚,既为百岁老人赖正荣婆婆贺寿,也是大家欢度重阳佳节。居民们分切蛋糕贺百岁。 长桌宴上,古镇处处洋...……更多
特色年味舌尖绽放
... 西塔街让游客领略到了集吃、玩、赏、游于一体的文化创意新体验。“视觉沈阳”——你将会看到更多面的沈阳。这是一个城市形象宣传展示的图片平台,现开设“冬日雪暖阳”专题,聚焦相关系列活动,推出冰雪之约、百年...……更多
(新春走基层)“中国年糕之乡”浙江慈城产销两旺:“捣”出醇香年味
本文转自:中国新闻网年糕生产场景。刘雨供图中新网宁波1月12日电(林波 刘雨 陈丽萍)过年吃年糕,寓意着年年高。随着春节临近,在素有“中国年糕之乡”美誉的浙江省宁波市江北区慈城镇,年糕迎来了产销旺季。近日,在...……更多
没了《繁花》,黄河路还能持续火热吗?
...日流水也保持在二十万元左右。雨后春笋般冒出来的排骨年糕店如今冷冷清清紧跟着剧里汪小姐说的“外面的东西再好吃,总归跟排骨年糕是不好比的”这句台词火起来的,还有如雨后春笋般冒出来的排骨年糕店。记者踩点后发...……更多
浙江温岭:学做年糕 传承民俗
...2024年11月5日,在浙江省温岭市滨海镇雨伞庙村一农户家年糕作坊里,来自滨海镇中心小学的学生正在学做年糕,体验年糕制作乐趣。为增强学生的动手实践能力,当天,滨海镇中心小学开展“做年糕迎立冬”主题活动,将“双...……更多
视觉茅台|甲辰年茅台红缨子高粱丰收季 在高粱地里吃长桌宴庆丰收
...烈氛围中,“高粱丰筵”热情而来,以一场盛大而温馨的长桌宴款待四方来宾。长桌宴是贵州独具特色的传统宴席形式,不仅是少数民族待客最隆重的礼俗,也是展现贵州多元文化和美食风味的重要窗口。宴席以“丰收九大碗”...……更多
春节将至,海外中餐馆迎来忙碌时刻
...风味,陈建斌琢磨着菜色,“除了寓意‘年年高升’的炒年糕外,温州传统宴席上少不了时令海鲜,鱼菜寓意‘年年有余’,更是必不可少”。陈建斌说,为满足食客的不同需求,口感嫩滑的广式蒸鱼、麻辣鲜香的四川水煮鱼,...……更多
全国统一的春节噩梦,两个字
...噩梦,北方,有北方的阴霾。都说江浙沪就爱吃糯叽叽,年糕、粽子、粿子糕,不愧是水稻产地,一年四季都要有米。但实际上的江浙沪孩子一到冬天,对糯叽叽的恐惧,不亚于老鼠看到粘鼠板。对浙江人而言,年糕就是他们冬...……更多
汪小姐吃的排骨年糕外卖搜索量涨近7倍,《繁花》带火了这些上海美食
...晚报记者今天从饿了么了解到,《繁花》开播一周,排骨年糕已成为外卖平台搜索顶流,搜索量暴涨670%。 不少商家也紧跟热点,在平台菜单上更新了“霸王别姬”,还有餐厅将“干炒牛河”更名为“宝总最爱”。随着《繁花》...……更多
浙江省台州市路桥区市场监管局公布不合格食品(散称年糕)核查处置情况
...2023年第2号)关于对台州宜宸商贸有限公司销售的的散称年糕抽样不合格的处置情况(一)不合格食品基本情况散称年糕的检测报告的内容有:编号No:SP-ZR220437;食品名称:散称年糕(购进日期:2022年10月8日);被抽样单位名...……更多
浙江省台州市路桥区市场监管局公示不合格食品(散称年糕)风险控制情况
...制情况通告如下:一、台州宜宸商贸有限公司提供的散称年糕(一)抽检基本情况。浙江省市场监督管理局对当事人销售的:散称年糕(购进日期:2022年10月8日)进行抽样送检,委托舟山市食品药品检验检测研究院进行检测,...……更多
浙江省台州市椒江区市场监管局公布不合格食品(年糕圆条、糕片)核查处置情况
...情况的通告(2023年第2号)一、抽检编号为DC22331000300537570年糕圆条(一)不合格食品基本情况抽样单编号:DC22331000300537570;产品名称:年糕圆条;生产日期:2022-08-31;规格型号:/;保质期:/;不合格项目:脱氢乙酸及其钠盐...……更多
民歌的海洋 非遗的盛宴——广西各族群众欢庆“三月三”
...林 摄11日中午,在中越边境广西东兴市,国门景区摆起了长桌宴。五色糯米饭、粽子糍粑、春卷……沿街铺设的百米长桌上摆满了特色美食,500多名来自全国各地的游客现场品鉴。在京族聚居的东兴,京族风吹饼颇受欢迎。2016...……更多
百年庄永大,焕发新活力
近日,随着天气渐凉,浙江宁波人熟悉的年糕香又来了,市民们在大润发等超市里选购庄永大老字号年糕产品。孕育于历史长河,承载着文化精髓,根植在百姓生活,像庄永大这样的老字号在消费促进、产业升级、文化引领等方...……更多
这碗藏在“院子”里的家烧鱼头 是杭州人最爱的“墙门菜”
...在选材上,我们挑选了包头鱼的鱼头,并搭配诸暨的手工年糕,两种特色食材,再加上我们秘制的酱料,就完成了。”开店十余年以来,院子餐厅根据顾客的反馈不断进行调整优化,最终形成了目前的风味。卢建锋表示:“这道...……更多
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美味飘香年味浓 今年你家“晒冬”了吗?
冬日的阳光总是格外珍贵,在我国的不少地方,都会有“晒冬”的习俗。趁着晴好天气,人们忙碌起来,把“舌尖美味”搬出屋外晾晒
2024-12-29 08:12:00
冬季皮肤干、易感冒?补充这3种维生素很关键
冬季很多人容易出现频繁感冒、口角生疮、血压、血糖不稳定的问题,这与季节性维生素缺乏有密切的关系。特别是到了年底,各种节日接连到来
2024-12-29 08:12:00
乙肝最怕这三种食物,不想提早肝硬化,劝君莫食
乙肝,又名乙型病毒性肝炎,是一种常见的肝脏疾病,它对患者的生活质量和健康状况产生严重影响。除了先天因素以外,很多患者体内的乙肝之所以出现复发或者硬化
2024-12-29 09:23:00
高血压最终都会走向脑出血?没有这些症状,脑血管还算健康
高血压并不是直接通往脑出血的“直达车”,但它绝对是脑血管健康的一块“试金石”。当血压长期不稳定,脑血管就像一根反复被加压的水管
2024-12-29 09:26:00
土豆是糖尿病的“催化剂”?控血糖,4种蔬菜或应少吃
随着人们生活水平的提高,糖尿病已经成为一种常见的慢性疾病。对于糖尿病患者来说,控制血糖是非常重要的。除了药物治疗和饮食控制外
2024-12-29 09:28:00
原来鸡蛋不能和“它们”一起吃,很多家庭常吃错,提醒家里人
在我们的日常生活中,鸡蛋是每天必不可少的食物,不仅有一定的营养,做法也简单。不过对于鸡蛋,并不是所有人都适合,尤其是胆固醇过高的人是不可以吃鸡蛋的
2024-12-29 09:29:00
牛杂是心脏病“幕后凶手”?提醒:若想心脏强健,4种食物要少吃
你是否曾经在享受一碗热腾腾的牛杂时,觉得这是一种无害的美食放松?但最近的研究却揭示了一个令人震惊的事实:你喜欢的这道美食
2024-12-29 09:30:00
想长寿要会吃,这三种食物多吃点,帮助清理肠道,促进消化
人们想要长寿的愿望是比较强烈的,但是可能往往事与愿违,因为现在的社会发现比较快,人们也是快节奏的生活,很多习惯都不太好
2024-12-29 09:31:00
硒被称为长寿元素!建议中老年人:不管有钱没钱多吃5种高硒食物
健康长寿是人们的共同心愿,特别是对于中老年人来说,他们对这个愿望更加强烈。岁数的增大,身体的衰老,各种疾病渐渐出现,因此中老年人群更希望自己少生病
2024-12-29 09:32:00
血脂偏高的人,身体常有这3种症状,若你没有,表明血脂控制不错
在日常生活中,我们总是希望能及时察觉身体的变化,尤其是那些可能暗示潜在健康问题的变化。然而,有些问题并不会在早期给我们敲响警钟
2024-12-29 09:33:00
午睡可能影响寿命,嘱咐:50岁以后,牢记午睡“三不要”
一、午睡的益处和风险午睡的益处提高注意力和警觉性:午睡可以帮助改善大脑的清晰度,提高注意力和思考能力。对于需要长时间集中精力的任务
2024-12-29 09:34:00
天然“镇定剂”找到了,失眠人群多吃点,或助安神入眠
导语:睡眠作为一种养生的好方法,人在睡眠过程中器官可以更好的进行修复和调养,但是很多人深受失眠的困扰。拥有一个良好的睡眠质量
2024-12-29 09:35:00
睡觉时察觉这4个“不对劲”,要及早做检查,可能是疾病预警
人的身体很奇妙,在出现健康问题后许多信号会慢慢浮现,根据疾病类型的不同有不一样的变化,那些可以细心留意的人,往往可以及时察觉
2024-12-29 09:35:00
跑步和散步相比,哪个更伤膝盖,哪个更有益健康
如果问大家最常锻炼的方式是什么,可能很多人,都会回答跑步,也有些上了年纪的老人,喜欢散步,这两种运动方式既简单又方便,很受大家的青睐
2024-12-29 09:36:00
枸杞、桂圆与红枣,这样泡水效果才更好
桂圆红枣枸杞泡水喝温润芳甜暖暖呵护桂圆功效用桂圆泡水喝,一般选的都是干桂圆。干桂圆,其实就桂圆晒干之后的一种药材,性质和鲜桂圆还是差不多的
2024-12-29 09:37:00