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这菜是个宝,既能当菜又能入药,爽脆好吃,可别错过
...。3.再准备一些泡椒,如果喜欢吃辣的,还可以准备几颗小米辣,蒜头切碎,泡椒的汤汁可以准备一些,酸辣口的比较开胃。 4.热锅下油,把泡椒蒜末小米辣大火爆出香味。5.泡过水的藕尖捞出沥干水分,快速倒入锅中,和泡椒...……更多
这十道爽口小凉菜,下酒全靠它了!
...凉拌拍黄瓜:将黄瓜洗净后拍扁切成小段,然后与蒜蓉、小米辣、香菜、炸花生米以及盐、味精、米醋、香油、以及炸辣椒油一起拌匀即可。味道清淡爽口,酸辣酥香。凉拌土豆丝的制作方法是:首先将土豆刨成丝,焯水后沥干...……更多
立秋后,吃土豆南瓜不如多吃它,全身是宝,营养丰富!
...常合适哦。食材:白菜若干片、肥牛适量、蒜末、葱花、小米辣、生抽、蚝油、盐、白糖、淀粉。做法:1、先将白菜洗净,只取白菜叶部分,放入开水中焯软,捞出沥干水分备用。2、肥牛也放入开水中焯至变色,迅速捞出,防...……更多
春天必备六道凉拌菜,低脂低卡营养高,好吃不腻养身体,老少皆宜
...次,再次搅拌均匀,装盘。凉拌韭菜材料:韭菜、蒜末、小米辣、生抽、蚝油、陈醋、食用油。 做法步骤:1、新鲜的韭菜一把,选购韭菜时选这种叶子颜色呈碧绿色的,不要买颜色太深或太绿的韭菜,宽叶的韭菜颜色和味道也...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...。剁椒芹菜炒羊肉食材准备:羊肉、芹菜、剁椒、蒜末、小米辣、黑胡椒粉。 做法流程:1.羊肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、黑胡椒粉、生抽、老抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分...……更多
补药一堆,不如秋菜一把,秋天要多吃的6种菜!
...油快速翻炒均匀;再加入少许味精、白胡椒粉调味,放点小米辣,翻炒均匀即可;简单易做的素炒白萝卜丝就完成啦。 ……更多
它是蔬菜中的解毒王,一排毒,二补钙,三通便,冬天别错过
...出锅装盘啦!二、白菜烧豆腐食材:白菜、豆腐、蒜末、小米辣、生抽、蚝油、鸡精做法:1、锅中烧油,撒盐(防粘),下豆腐煎至两面金黄盛出备用2、锅中烧油,爆香蒜末、小米辣,放入白菜炒至断生,倒入煎好的豆腐,放...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...生抽等调味。香菇肉末炒蚕豆食材:香菇,肉末,蚕豆,小米辣,蒜末,青线椒,葱花,姜片。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,剁成肉末。香菇清洗干净切成片。2、蚕豆剥掉外壳,去掉皮后焯水煮至断生,然后捞起来沥干...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
...的快手简单晚餐姜汁皮蛋用料皮蛋3个;姜1小块;蒜2瓣;小米辣3只做法用料茄子;葱;姜;蒜;酱油1汤匙;醋1汤匙;糖2勺;盐少许;胡椒粉少许;生抽少许;水淀粉做法用料海鲜浓汤锅底材料;三文鱼头1个;猪筒骨1000克;胡...……更多
“芒种食三叶,整夏不抓药”,“三叶”具体指的是啥?
...。 推荐做法:【凉拌苋菜】食材:苋菜、洋葱、大蒜、小米辣苋菜得洗得干干净净,把根儿切掉。洋葱嘛,切成细细的丝儿。别忘了准备点蒜末和小米椒圈,味道会更香哦!锅里烧开水,加点盐和油,把苋菜放进去烫20秒,然...……更多
大鱼大肉都不如这8道菜,含钙量高,学会做给孩子吃,身体棒棒哒
...可上桌开吃。韭菜炒肉丝准备食材:瘦肉,韭菜,蒜末,小米辣。 做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成丝,加入酱油、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。韭菜清洗干净切成小段。2、起锅烧油,油热后放入腌制好的肉丝,翻...……更多
经常食用萝卜可以滋养皮肤,补充水分,使皮肤更加润泽
...:1.准备食材:一根大萝卜,盐,白糖,白米醋,冰糖,小米辣,大蒜,泡椒等。2.将白萝卜洗净后,不用去皮,切成一厘米左右的粗条,放入盆中,加入盐和白糖,抓匀腌制一个小时,这样口感更脆,没有辛辣味。3、在锅中加...……更多
猪身上属这部位最贵,比牛羊滋补,清香又有嚼劲
...猪肚鸡汤出锅前放盐、枸杞5、调个蘸料:蒜末、青椒、小米辣、生抽、陈醋、香油、也可以再放点青柠汁三、青花椒猪肚食材:猪肚半个、青椒半个、盐、料酒、姜片、蒜、蚝油、鸡精、油做法:1、先把猪肚煮一下,去去腥油...……更多
这个菜含钙量很高,碰到别错过,再贵也得多吃,常吃还败火去油腻
...儿菜也很是费米饭呐! 三、凉拌儿菜食材:儿菜、蒜、小米辣、香菜、喜欢葱的来点葱、生抽、蚝油、盐、香油、味精、鸡精、醋、糖、辣椒油、藤椒油、熟芝麻做法:1、儿菜去掉叶子,洗净,切成片。(儿菜叶子也可以炒来...……更多
夏天这菜别错过,天然“护眼菜”,脆嫩爽口营养足,中老年要常吃
...。 推荐食谱二:凉拌南瓜苗食材准备:南瓜苗、蒜末、小米辣、花椒粉、白芝麻、食盐、生抽、米醋、小磨香油、食用油详细步骤:1、准备一把南瓜苗,先把上面的白色绒毛去掉,不然吃的话容易刺嘴,影响口感,然后把它分...……更多
冬天吃面必须要尝试这五种吃法,简单好做,一碗不够吃
...道非常简单而且美味的面食。首先,准备好鸡蛋、面条、小米辣、葱花、蒜末、生抽、老抽、陈醋、蚝油、小米辣碎和白糖等食材。 首先,煎两个荷包蛋。将锅中加入适量的油,将鸡蛋打入锅中,慢慢煎至金黄色,出现微微的...……更多
茄子是个好东西,含有丰富的膳食纤维,常吃有润肠通便的功效
...一定不要错过。-蒜香茄子-食材:长茄子、大蒜、小葱、小米辣、生抽、陈醋、蚝油、食盐、白糖、食用油。做法:第一步:买回来的茄子洗净外皮,直接切成茄条状,装在盆中撒上少许食盐,搅拌均匀腌制10分钟。第二步:茄...……更多
这5种经典“伏菜”别错过,开胃排毒,远离三高
...持颜色翠绿。3、丝瓜尖焯水之后投凉,然后放上蒜末、小米辣、白芝麻,浇上一勺热油激发出香味儿。4、最后,再加入少许食盐、生抽、蚝油、白糖、陈醋调味,搅拌均匀就可以开始享用了。03 空心菜空心菜一直被称为夏季的...……更多
三伏天,多吃这个“祛湿王中王”!
...家米不够!食材:牛肉、仔姜、姜、蒜、泡椒、二荆条、小米辣做法:1、切好的牛肉丝加一点盐、鸡精、料酒抓匀,加适量淀粉抓匀,然后加食用油抓匀;再放青花椒、泡椒碎、小米辣碎、姜蒜末、豆瓣酱(第一个碗)2、仔姜...……更多
别心疼钱了,多吃8种碱性菜,排毒祛湿,还健脾胃,人也更精神了
...食用。凉拌黄瓜金针菇准备食材:黄瓜,金针菇,蒜末,小米辣,辣椒粉。 做法步骤:1、凉拌汁:碗中放入蒜末、小米辣、辣椒粉,浇上热油激发出香味,加入生抽、蚝油、陈醋,搅拌均匀即可。2、黄瓜表面撒上食盐和淀粉,搓...……更多
教你8道家常鱼的做法,学会在家里露一手,再也不用担心做鱼了
...5-7两每条)配料:姜1块,蒜4个,胡椒面1勺,料酒2勺,小米辣8个,韭菜5根,小葱5根;蒸鱼豉油2勺,香醋1勺,味极鲜生抽2勺,白糖1勺、蚝油2勺做法:1、鲫鱼去鳞片去腮去内脏,洗净后在鱼身两面划花刀,加入适量盐料酒胡...……更多
8道家常菜,适合上班族,做法简单,好吃不贵超下饭,比点外卖强
...即可。【蒜苔炒腊肉】所需材料:腊肉半斤、蒜苔半斤、小米辣3个、油盐适量、姜2片、做法步骤:1.准备好所需材料,腊肉在烹调之前,一定要先用温水洗净,以洗去表面的浮尘、霉菌。蒜苔摘去头尾,洗净,沥净水分,有些蒜...……更多
它是公认的“开春第一鲜”,一防贫血,二补肾,三增体质,别错过
...单而不失美味。将海虹经过清洗、蒸煮后,再淋上葱花、小米辣、蒜末等调料,香气四溢,口感鲜甜。而海虹拌韭菜则是另一道别致的佳肴,将海虹肉与韭菜拌匀,加入蒜泥、醋、酱油等调味料,清新爽口,营养美味并存。扩写...……更多
从百姓饮食偏好出发:凉拌黄瓜的魅力酱汁
...进行增减。如果喜欢更辣的口味,可以加入一些辣椒粉或小米辣碎,以增强辣味的刺激感。再加入1茶匙香油,香油的加入能使整个酱汁的味道更加醇厚。最后撒上1汤匙白芝麻、适量葱花和香菜末,这些调料不仅为酱汁增添了浓...……更多
孩子长得慢?试试这5种长高营养菜,助力孩子身高“窜一窜”
...蒜、、盐、老抽、生抽做法:1、胡萝卜洗净去皮切丝,小米辣切丝,干辣椒剪段,蒜切末2、热锅倒油,下肉末炒变色,加一点老抽调色3、加干辣椒、蒜末爆香,倒入胡萝卜丝、小米辣炒软,加适量生抽、盐调味四、牛肉推荐食...……更多
夏天必学的7道凉拌菜,天热吃着凉爽开胃,天天做饭不犯愁了
...好了。 【果仁菠菜】所需材料:菠菜半斤、花生米1碗、小米辣3-4个、油盐适量、大蒜3瓣、海鲜酱油1汤匙、香醋1汤匙、白糖半汤匙、熟芝麻适量、做法步骤:1.把菠菜择洗干净,春季吃菠菜忌去根,菠菜根属于红色食品一类,...……更多
凉拌笋的美味探索:简单又独特的做法分享
...新。比如,喜欢辣味的朋友可以尝试剁椒凉拌,将剁椒或小米辣与竹笋一同搅拌,口感瞬间提升。如果你偏爱酸爽,可以在调料中加入米醋或陈醋,清新的酸味会让你爱不释口。撒上一些葱花或香菜,更是让整道菜色香味俱全。...……更多
大蒜中含有丰富的大蒜素,具有良好的抗菌效果,能够杀灭一些细菌
...、红椒、里脊肉、盐、料酒、淀粉、老抽、葱、姜、蒜、小米辣等。步骤一:将蒜苔清洗干净,切成适中的小段。红椒切丝。里脊肉顺纹理切成细丝,放入碗中加入少许盐、一勺料酒和一点清水,抓拌均匀,使肉丝吸收水分,然...……更多
糖尿病食谱--凉拌腐竹
材料:干腐竹、大蒜、香菜、小米辣、生抽、陈醋、白醋、盐等做法:1.腐竹提前用冷水泡发,然后切成小段,再倒入开水锅中焯30秒,捞出过冷水,沥一下水分。2.蒜切末、小米辣切小段、香菜切小段备用。3.将香菜和蒜末、小...……更多
家常白菜豆腐烧法,美味鲜香还下饭,实惠又好吃,全家都爱
...材包括:鲜嫩的白菜、香滑的豆腐、清香的小葱、辛香的小米辣和味浓的大蒜。辅助调料包括生抽增添鲜味,老抽提色增香,陈醋调和口感,蚝油增鲜提味,白胡椒粉增香去腥,糖调和味道,水淀粉勾芡增稠。【制作步骤】食材...……更多
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