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来贵州,这些美食请你挨着打卡!
...夺粉,这个名字在形象的传递中,成为安顺人的记忆。 锅底可选酸汤/酸辣/香辣,夺夺粉(俗称米豆腐)则是必点菜品。因为易碎,所以得用竹签签戳戳戳。独特的锅底料,越煮越浓厚,记得一定要点肉末,拌饭是真香。地摊...……更多
炸藕盒,最忌用水调面糊,做好这2点,又酥又脆,金黄鲜香不油腻
...加入一些面粉或者淀粉进行调节。接下来是炸藕盒的具体步骤:1.将莲藕洗净去皮,切成片状备用。2.调制肉馅:将猪肉馅、葱姜末、盐、料酒、生抽、蚝油等调料放入碗中,搅拌均匀后腌制片刻。3.将一个藕片夹上肉馅,轻轻按...……更多
补脑别总吃核桃,就给孩子吃“它”,家家户户都有,很多人不知道
...合,加入适量水调成糊状。热锅加油,舀一勺面糊平铺在锅底,小火煎至两面金黄。翻面煎熟后,出锅切块即可食用。推荐食谱四:蒸鸡蛋糕蒸鸡蛋糕是一道简单的甜点,鸡蛋富含蛋白质和B族维生素,有助于提高孩子们的注意...……更多
如何做出好吃的玉米芝士?唇齿间的饕餮盛宴!展示玉米芝士的美味
...,不然玉米很容易炒糊的。翻炒几下后,把玉米粒平铺在锅底,撒上适量的糖和炼乳。这里的糖可以根据个人口味来加,喜欢甜一点的就多加点,不喜欢太甜的就少放点。炼乳则可以让玉米的口感更加顺滑,记得不要吝啬哦!最...……更多
长沙人爱酸不爱辣了?吃酸或成餐饮界新“流量密码”
...把贵州的特产和物价带来长沙,人均才50元左右。”酸汤锅底、蘸料、新鲜牛肉、友好的价格……长沙人爱上酸汤火锅的理由五花八门。除了酸,一些小吃也让对美食见多识广的长沙人直呼惊奇。“炸土豆脆哨,土豆块的外形里...……更多
末伏吃“八宝”!清热祛湿健脾胃,养好身体过秋冬
...薏米 50 克、姜片适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量步骤:1. 老鸭洗净,剁成大块,放入开水中焯水,捞出沥干水分。2. 薏米提前浸泡 2 - 3 小时。3. 冬瓜去皮、去瓤,切成大块备用。4. 锅中加入适量清水,放入老鸭块、薏米...……更多
煮馄饨,不仅是一道美味佳肴,还是一种情感的传递和文化的体现
...时,可以用铲子轻轻推动馄饨,防止它们粘在一起或粘在锅底。当馄饨煮至全部浮起,且表皮变得透明时,就表示已经煮熟了。此时,我们可以用漏网将馄饨捞出,沥干水分。最后,我们将煮好的馄饨放入碗中,加入适量的调料...……更多
天冷但火锅“热”了,海底捞推冬季新品助燃暖经济
...品,此次海底捞围绕着“牛”主题,还打造了一款全国性锅底和一款全国性饮品。据悉,辣味锅底是冬季开胃御寒的好选择,海底捞此次推出辣味锅底“纯纯纯牛油锅底”。而相对于夏季的凉茶、啤酒,消费者在冬季的“火锅伴...……更多
肉丸为什么一煮就散?教你3个小技巧,个个煮不散,肉嫩香味浓
...的状态。7、在锅中倒入适量水,加入姜片,用大火煮至锅底出现密集气泡,然后转小火。接着用勺子蘸水舀取少许肉馅,在手掌中搓成丸子放入锅内;或者用手抓取肉馅,在虎口处挤出丸子形状,并用勺子蘸水将其挖下后放入...……更多
新年新锅厨房新宠,“帝伯朗”Century城际系列八合一浮雕多用锅
...环绕外壁一周,细节丰富、工艺精湛。锅内有复合涂层,锅底平面部分呈深黑色,延伸至锅壁上逐渐变为银灰色。整锅内壁都有银离子涂层,对于抗氧化和抑菌方面有强化作用。锅底平面涂层颜色更黑,缘于钛元素和聚合氧化物...……更多
养胃“高手”被发现!不是小米,敞开吃,修护胃黏膜,胃病消退
...用。大火烧开后,我们用勺子搅拌一下,防止有大米粘在锅底的。盖上盖子,焖煮20分钟时间,倒入小青菜,用勺子搅拌一下,小青菜受热均匀。接着再加入少许盐和鸡精调味,继续煮一分钟左右,将调料煮至入味即可关火。 ...……更多
香焗乳鸽的家常做法,香气四溢皮焦肉嫩,越吃越过瘾
...了。这里提醒一下,葱姜蒜的用量要适度多一点,平铺在锅底。另外焗过后的料头一般都焦糊,不能食用。 咱们先拿平底不粘锅来煎鸽肉。其实更简单点,直接放砂锅里焗也行。不过,我觉得先把乳鸽煎到两面金黄,出点油再...……更多
炒糖色,大厨教你做法,红润鲜亮,不糊也不苦!
...叶、干辣椒爆香,加入猪蹄翻炒至金黄,取出备用。在原锅底留油,撒入一把冰糖,小火炒至棕红色,再倒入炒制好的猪蹄继续翻炒上色。将适量的料酒、生抽和老抽加入炒匀,然后倒入适量的啤酒,使猪蹄完全浸没其中。用大...……更多
水果饼的诱惑:简单制作,美味无限
...,接着加入牛奶,最后如果喜欢,可以加入一些糖。这一步骤的关键是要将所有材料搅拌均匀,直至面糊顺滑,不留颗粒。接下来,选择你喜欢的水果,将其切成小块或者薄片。苹果可以切成薄片,香蕉则可以捣碎。然后,将这...……更多
海底捞发布首个地域美食主题新品 以切实行动助力乡村振兴
...新品发布圆满落幕。现场,海底捞正式推出雷山酸汤锅,锅底中添加了非遗工艺发酵的“雷山鱼酱酸”。同时,雷山县政府授权海底捞为“贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县鱼酱酸指定推广机构”。贵州美食主题夏季新品上新...……更多
煮汤圆,“开水煮”还是“冷水煮”?牢记3点,汤圆不破皮不露
...验。2、经常用铲子推动汤圆是实心的,下锅后会沉底。锅底的温度比较高,要用铲子推动,这样可以防止汤圆粘锅、粘连,也能让汤圆受热均匀,煮好后光滑圆润,不破皮不变形。3、煮开后要加冷水汤圆如果一直煮,表面过度...……更多
能送货上门的高性价比火锅体验,锅圈也太会了!
...序转一转。锅圈家不仅食材安全有保障还物美价廉,从火锅底料、蘸料、牛羊肉、素菜、丸子……你能想到的在这里基本都能找得到,食材既干净又卫生,简直是在家吃火锅食材采购的不二之选!有了锅圈APP,就再也不用跑去火锅店排...……更多
再忙也会记得“吃3样,做1事”
...承,在接下来的日子里,家人才会更平安健康。第一样:烙饼俗话说:头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,在末伏,大家要吃烙饼,因为以前人经历了前2个伏天后,消耗了身体大量的能量,就会在末伏用鸡蛋烙饼吃。而现在...……更多
蛋白质是大米6倍,一周吃一次,清热利水补肾养心,这样做最好吃
...力。老人吃了能增强记忆力,促进身体健康,详细的操作步骤分享给大家。菜名:【紫菜早餐饼】 主要食材:紫菜1把,面粉2大勺,鸡蛋一个。调味料:食用油2勺,食盐半勺,香葱1把,料酒少许,椒盐粉少许。操作时长:10分...……更多
要煮出香浓又粘稠的小米粥,别再急于下锅了,记住三个关键步骤
...粒会随着滚动的开水流动,这样就有效地避免了米粒粘在锅底而糊化的现象。其次,使用开水下锅的方法煮小米粥,能够使米粒更快地煮熟,从而使米粒更容易破裂开花,进一步增加小米粥的浓稠口感。锅中注入清水,待水沸腾...……更多
美味面点的精髓,半发面制作全解析,让你轻松成为厨房达人!
...的盐可以调节面点的口感,增加风味。三、半发面的制作步骤1.材料准备将所需的高筋面粉、温水、酵母、盐等材料准备好,确保配方的准确性。2.面粉与温水混合在大碗中放入高筋面粉,逐渐加入温水,同时搅拌均匀,直至形...……更多
知名餐饮品牌被曝只剩两家店!客单价约250元,创始人曾称“三年要开上百家店”
...议。此前,如果2人就餐,无论是选择单锅还是鸳鸯锅,锅底收费均为69元,而在调整后,单锅的价格为52-118元,仅有2种锅底的价格低于此前的69元;鸳鸯锅锅底的价格为66-129元,仅有1种组合搭配的鸳鸯锅锅底价格低于此前的69元...……更多
辣的是口,暖的是心
...备好汤底就开始下锅。对于一些不易熟的串儿就将它放到锅底多煮一会儿,主食则是现做现卖。秘制的调料放入锅中,咕嘟咕嘟冒着小泡,等待着食客的光临。到了晚上六点,食客们便开始大量涌入。店铺不大,采用的是圆锅大...……更多
小料10元自助饮料8元?海底捞回应“越来越贵”:其实客单价在下降
...费之外,还有8元一位的自助饮料费(酸梅汤),“加上锅底,4个人还没怎么吃,小200块就没有了。”对此,不少网友在评论区表示,海底捞确实越来越贵了。还有网友留言表示,一开始不知道酸梅汤要收费,直到结账的时候才...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
...然不大,但涮烫的菜品却很多。“事实上,33元是没算上锅底费的价格,不过锅底也就10元,有不同辣度的锅底、清汤和菌汤锅选择。现在随便吃一顿麻辣烫都要超过30元,43元的自助小火锅不要太有吸引力。”坐标北京的南希也...……更多
我说了,做毛巾卷很容易,自己做比买的还好吃还省钱,你们又不信
...油300克、细砂糖30克、饼干碎2小包、装饰可可粉少许制作步骤: 1、在制作之前必须预先提前至少半天来制作布丁,不然布丁可能因为时间不足无法凝结。这边建议提前一夜准备好方便后续制作,把牛奶、细砂糖及可可粉倒入奶...……更多
年夜饭菜单,安排
...、糖、生抽、蚝油各少许做法:首先将主料与辅料焯水,锅底下油,炒香蒜和姜粒,下入主料和彩椒块,炒出锅气,再快速放入调味料,翻炒出锅,装盘即成。特点:口感脆嫩,鲜香可口。寓意:好事多多,财运自来,财源广进...……更多
吃猪肉不如吃这菜,做法简单一学就会,大人孩子都爱吃
...就开始做这道美味的辣椒鸡胸肉炒鸡蛋吧!第六步:先在锅底放些植物油,烧热后把鸡胸肉丝倒进去。看着肉丝慢慢变色,然后加蒜末、姜末和几个小米椒,快速炒几下就好了。 第七步,加点青尖椒和鸡蛋,快速炒一下,然后...……更多
火锅店为什么要给客人吃“口水油”
...,继续给客人食用,持续两年十个月之久,累计销售火锅锅底6.5万余个,销售金额170万余元。自从2011年央视首次曝光“地沟油事件”后,老油、口水油、地沟油等废弃油脂就被明令禁止在火锅店使用,但每年因“地沟油”被罚...……更多
“偷寿命”的3种早餐,鸡蛋排第一!常吃病魔缠身
...,将面糊倒在漏勺上,慢慢的淋入锅内,用铲子慢慢的铲锅底,防止粘锅。开锅加一小勺盐,适量的胡椒粉,这样就可以出锅了。盛出一碗,在上面撒下香菜,就可以开始享用了。 这样做的西红柿疙瘩汤不仅疙瘩细腻均匀,口...……更多
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妙手回春 悬壶济世——王传友
全国两会重点推荐妙手回春悬壶济世——王传友走进新时代,踏上新征程,砥砺奋进,扬帆起航。一年一度的全国两会伴着春天的气息
2025-02-28 10:32:00
国家药监局批准中药创新药复方比那甫西颗粒上市
本文转自:人民网人民网北京2月28日电 (记者孙红丽)据国家药品监督管理局网站消息,近日,国家药品监督管理局批准了新疆银朵兰药业股份有限公司申报的中药1
2025-02-28 10:53:00
桐梓:吹响“春耕春管”号角
本文转自:人民网-贵州频道时令催人耕种忙,不误田间一季春。桐梓县各地抢抓农时,早安排早部署,全力以赴抓好春耕春管工作,呈现一幅“人勤春来早”的生动图景
2025-02-28 10:53:00
解决鹅肿头肿脸的方法    鹅如何解决肿头肿脸
某养鹅场饲养了一批刚满20日龄的小鹅,数量约1000只。养殖场的环境较为潮湿,通风条件一般,鹅群密度相对较大。近期,养殖户发现部分小鹅出现了精神萎靡
2025-02-28 10:54:00
在养鹅的过程中,小鹅肿头肿脸可不是一个小问题。这看似不起眼的症状,背后却隐藏着诸
在养鹅的过程中,小鹅肿头肿脸可不是一个小问题。这看似不起眼的症状,背后却隐藏着诸多危害。达龙独立健(5联抗体)特异性针对新流行病副粘
2025-02-28 10:54:00
怎样养好鹅避免肿头肿脸的发生   影响鹅肿头肿脸的常见因素
要养好鹅并避免肿头肿脸的发生,需要从多个方面入手。首先,提供适宜的生活环境至关重要。鹅舍要保持清洁、干燥和通风良好。减少细菌和病毒的滋生
2025-02-28 10:55:00
备孕时这几类女性要格外警惕宫外孕!
我们都知道,胎儿需要在子宫中汲取营养发育成长。若是受精卵跑错了地方,在输卵管等其他地方落脚了,这生育就失败了,也就是我们说的宫外孕
2025-02-28 10:55:00
北京石景山八大处中西医结合医院针灸科任加峰医生:“头皮皮下静脉丛炎”的壮医经筋治疗方法
任加峰副主任医师,非物质文化遗产“壮医经筋疗法”第五代传承人,师承经筋泰斗黄敬伟之嫡传人黄艺教授,从医30余年,擅长运用“非遗壮医经筋疗法”手势手法
2025-02-28 11:04:00
糖友注意!这些日常行为,会加速糖尿病并发症的出现!
糖尿病,作为一种慢性代谢性疾病,其并发症是许多糖友最为担忧的问题。血糖的波动、血管的损伤、器官功能的下降,都可能与日常生活中的一些不良行为息息相关
2025-02-28 11:08:00
一线探春耕:黄河水这样精准解冬小麦之“渴”
本文转自:人民网-山西频道人民网记者 焦搏文当前,山西省运城市芮城县冬小麦正值返青期,田间地头绿意萌动。“一冬过去,土发虚
2025-02-28 11:10:00
“60秒话健康”:静脉曲张袜真的有效么?怎么选择?如何穿戴?
本文转自:人民网静脉曲张是静脉系统最常见的疾病,多发生在下肢,腿部皮肤冒出红色或蓝色、像是蜘蛛网或蚯蚓状的扭曲血管,静脉发生异常的扩大肿胀和曲张
2025-02-28 11:11:00
武汉民生耳鼻喉医院爱耳日送公益健康大礼包开启健康新“声”活
第二十六届全国爱耳日今年3月3日是第二十六届全国爱耳日。为加强听力健康宣传教育,增强全社会听力健康意识,推动《国家残疾预防行动计划(2021-2025年)》贯彻实施
2025-02-28 11:16:00
比较试验| 个别奶茶含甜蜜素及咖啡因需注意
中国消费者报杭州讯(记者施本允)时下,现售奶茶店如雨后春笋般出现在大街小巷,奶茶安全问题也逐渐成为了消费者关心的话题。针对消费者关于奶茶产品是否安全以及奶茶所使用纸杯中是否有荧光增白剂的疑问
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东城中医医院特聘妇科专家滕秀香:中医辨证施治,抑制崩漏,保护子宫健康
滕秀香,东城中医医院特聘妇科专家,主任医师。首都医科大学、北京中医药大学教授、硕士研究生导师。原首都医科大学附属北京中医医院妇科主任
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