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客家人舌尖上的年味
...回家后,动作麻利地在门前空地上夹起柴火炉子,洗净大铁锅,随后又扛出一袋黄色糯米粉,提出一大包猪板油,端出一盆熬好的肉骨汤。林连华则从自家菜园摘了一大把大蒜叶子,在屋内切成碎末。忙活了大半个小时,准备工...……更多
麦秆变画,精致如刺绣 “省级”非遗项目“麦秆画”公益班开班
...场外,陈惠平麦秆画、无锡阿三百叶、阿四百叶、王源吉铁锅王青青、无锡刺绣、陈静怡剪纸、无锡老式面等“非遗”项目现场展示,受到居民欢迎。据介绍,近年来,无锡市惠山经开区长安街道相继涌现了王源吉铁锅制作技艺...……更多
又见北山洋芋花开
...更多的则是用来煮洋芋。灶台上安了两口口径二尺八的大铁锅,母亲将一些碎洋芋,装至与大铁锅口沿一样平的位置,然后在锅沿上摞上两个草圈子,在草圈以内的位置垒上个头大一些的洋芋,而且把洋芋垒得高高的,成小山头...……更多
家中常备橄榄,每天吃上几颗,利咽化痰、生津止咳
...,不用额外添水,这里还要注意锅要用不锈钢锅,不能用铁锅,要是用铁锅煮橄榄的话,煮出来的橄榄会发黑。把老冰糖敲碎后再煮,煮的过程还要不停搅拌,这样冰糖更容易化开。等冰糖完全融化后,把橄榄倒进去,煮一两分...……更多
E句话看天下 | 李玟传婚变?
...不要只追求速度,安全永远是第一位的。#男子烧热水在铁锅中洗澡#安徽宣城的罗先生回到乡下老家洗澡,浴室里烧了一铁锅热水。罗先生称,当地每家每户几乎都有这样的装备,专门用来洗澡的,主要是为了冬天洗澡的时候不...……更多
许昌炝锅面
...自己动手。“中。”老爷子看了我一眼,左手拎起一个小铁锅,右手用铁勺舀了两勺水放到锅里,拿起炊帚刷了两下,然后把水倒在旁边的水槽里。小炉子的火也很旺,锅热了,老爷子用勺子舀点油放在锅里,油刚一冒烟,大葱...……更多
来哈尔滨中央大街,就这么吃!
...美味,嚼劲十足,闭着眼睛点都不会踩雷!4️⃣ 山河屯铁锅炖 🍲 说到哈尔滨的大锅炖,山河屯可是数一数二的!这家店的铁锅炖菜品精致又正宗。大鹅炖得久而不老,加上酸菜和粉条,味道简直不要太入味!快来和朋友们一...……更多
...、分量大,像极了东北人豪放热烈的性情。直径半米的大铁锅,鸡翅、土豆、排骨、牛腩、玉米等各种食材一股脑地倒进去,屋里热气腾腾,这就是人间烟火气。 “太喜欢吃东北菜了!”来自江西的刘女士说,听说下雪天就要...……更多
...村,规划面积957亩,计划总投资27.25亿元,重点发展陆川铁锅、高端铝制锅、洗碗机、热水器等高端厨电产品及相配套的电子科技产品。产业园分两期建设,其中一期规划面积450亩,投资12.2亿元,计划引进至少30家企业,建成投...……更多
黄白相间蓑衣饭
...灿灿的玉米面,再用锅铲翻拌均匀,然后上甑。木甑架在铁锅内,灶膛的柴火呼呼地吐出红红的舌头。随着灶膛的柴火越烧越旺,铁锅内的井水慢慢烧开,发出“咕咕咕……”的声音,木甑甑盖边沿就会滴下汽水。此时,炊烟在...……更多
鹤庆柳蒸猪头
...柳堤上进行。时近正午,白族朋友老白制作的柳蒸猪头在铁锅内透出阵阵香气,勾人食欲。为了这道菜,老白从早晨就开始忙碌起来了。他告诉我们,柳蒸猪头的做法工序繁琐,每一步都需用心用工,马虎不得。做好这道菜,选...……更多
为何清朝的皇帝喜欢你、宠信你,就给你一个大猪肘子
...墙角仍能看到一个显眼的灶台,上面有几口体量颇大的大铁锅。做为历史遗迹,这几口铁锅见证了满清统治者200多年来对萨满教的虔诚信仰。每当祭祀的日子,在由皇后主持的祭神仪式上,都要杀上一两头肥猪进献给神明享用。...……更多
最忆过年做豆腐
...浆。那边负责生火的人也准备好了。将豆浆用大瓢舀进大铁锅,接下来就是加柴,慢慢煮沸。这个过程要不停搅动,防止豆浆糊底,直到把豆浆熬熟。翻滚的豆浆香甜四溢,从厨房飘到堂屋,整个屋子弥漫着芳香沁鼻的气息,那...……更多
腊八饭里蕴乡愁
...稞麦仁取出,按比例适量搭配,放入盆里洗净浸软,倒进铁锅煮烂。随后,母亲将饧好的面团切分几块,擀成薄厚不等的片子,薄的切成面丁、面片、面叶、雀舌、旗花、香头子等形状,厚的切成宽窄不等的条条,教我们制作面...……更多
多食山楂可以促进健康,延长寿命
...开或使用其他工具取出里面的果核。 3.煮制山楂干:在铁锅中加入适量的冰糖和水,融化冰糖并将山楂放入锅中煮5分钟,使山楂和冰糖的味道融合在一起。继续煮制约10分钟,直到山楂完全变色且冰糖完全融化。4.装罐保存:准...……更多
猪蹄,富含胶原蛋白、蛋白质和各种矿物质,如钙、磷和铁
...富含胆碱,有助于改善大脑功能和记忆力。推荐食谱:【铁锅炖大鹅】准备食材:大鹅、葱、姜、土豆、生抽、老抽、盐、食用油做法如下:1.大鹅剁成小块,浸泡出血水后,沥干水分;生姜切片,大葱切段。2.热锅加油,爆香...……更多
头陀:“蔗”里共富有秘方
...民前来选购心仪的产品。热气腾腾的红糖加工区,11口大铁锅一字排开,师傅们将新鲜蔗汁倒入铁锅里熬制,过程有条不紊。因地制宜做红糖双楠村是头陀镇甘蔗主要种植基地之一。为了让一根甘蔗撬动全产业的发展,2022年,由...……更多
清华北大争抢的鹅腿,到底有多好吃?
...鲜香不腻、汁水充盈。(图/pixabay)南方有烧鹅,北方还有铁锅炖大鹅。俗话说得好:“智者不入爱河,铁锅只炖大鹅,爱河伤心难过,大鹅暖心扛饿。”养得肥美的大鹅被洗刷下锅,搭配玉米豆角酸菜土豆等蔬菜,加入酱料,在...……更多
吃货未解之谜,东北菜的分量为什么那么大?原因让人心酸
...乱炖,使用的根本不是盘子,而是大锅,一口黑黝黝的大铁锅。大铁锅当中能够发现各种食材,大块大块的土豆,大块大块的排骨,看上去就特别有吸引力。没有胃口的人,面对一大锅乱炖,也会产生极大的兴趣。再加上其他各...……更多
...小澄来哈尔滨之前我们对东北旅游的印象只有冰天雪地和铁锅炖大鹅,以为整个城市应该是豪放的、粗犷的,但其实哈尔滨的街景非常精致漂亮,欧式风格的建筑完全不输欧洲街头,背后还衬着大红灯笼,中西结合带来的视觉冲...……更多
2024济南年货会盛大开幕
...、绍兴黄酒、长白山松子、韩国泡菜、沂水农产品、章丘铁锅、四川腊肉、哈尔滨红肠、莱芜香肠、杨氏麻糖、贡天府阿胶、老粗布家纺、日照海产品等,让市民不出济南即可一站购齐所需年货。演绎传统年俗文化,助力国货品...……更多
长白山天池水怪究竟为何物
...发现距离天池岸边100多米远的地方,有一个像倒扣着的大铁锅,形状如牛,“大铁锅”向前移动了几分钟后这才下沉水中,不见了踪影。在这个过程中,“大铁锅”有时候昂头出水,头如巨蛇。1994年8月20日下午3点钟,长白山天...……更多
冻梨的滋味
...巴巴地看着父亲把冻梨放进缸里,然后在上面扣上一口大铁锅。母亲叮嘱我们不许偷拿冻梨,说要等到年夜饭后才能吃。何况,大缸很高,我们更掀不动上面的大铁锅,只好一边默默回味着往年吃冻梨的滋味,一边盼望着除夕。...……更多
夏天除了少吃寒性的食物和冷饮外,多吃一些祛湿气的食物
...含量要多,可以更好的补充人体营养元素。推荐食谱一:铁锅炖鸭处理干净的鸭子剁成鸭块,鸭块可以剁的块大一些,这样在吃鸭肉时啃的比较过瘾。鸭肉剁了满满的一盆,烧制鸭肉的香料。有八角、花椒、白芷、干辣椒,生姜...……更多
炖大鹅,牢记“3放3不放”,放错了不鲜香有腥味,可别不当回事
...的炖菜格外受欢迎,在东北有“四大炖”,其中之一就是铁锅炖大鹅,想想就让人流口水呀。大鹅营养丰富,肉质鲜嫩,味道也十分鲜美,是冬季滋补的绝佳食材,炖好的鹅肉软烂,香喷喷的,全家吃完热乎乎的,一点也不怕冷...……更多
家乡的五色糯米饭
...热腾腾的木桶里。听到动静后,我赶紧起床。厨房内,一口铁锅中间放着一个木桶,随着蒸汽不断冒出,一股混合着草木香味的五色糯米饭香飘散开来,为了第一时间吃上五色糯米饭,我自告奋勇地帮忙添柴加火,看着灶中那熊熊火焰,闻...……更多
夏天多喝绿豆汤,补水补钾,学会4大技巧,10分钟开花软烂起沙
...轻松煮出颜色鲜亮的绿豆汤了。煮绿豆汤时,应避免使用铁锅或铁勺。这是因为绿豆中含有一种酸性物质,煮汤时如果与铁器接触,容易发生化学反应导致汤色变黑,不仅影响食欲,还可能降低绿豆汤的营养价值。为了确保绿豆...……更多
腊八香 年来到
...里驱车过去。村子里一个宽敞的坝子里聚满了人,一口大铁锅支在坝子边上,锅边围了很多人,几个身穿喜庆服饰的妇女手持长勺,在那口大铁锅里搅动着,锅里腾起的白色烟雾将几个妇女完全罩住了,若隐若现的,缥缈极了。...……更多
正月初四吃“折箩”!怎么吃?这些“口诀”请牢记→
...议:尽量当餐吃完,买回来后尽快冷藏保存。汤类→避免铁锅保存剩汤长时间存放在铝锅、铁锅内会生成有害物质。处理建议:可少放盐等调味料,用瓦锅或保鲜盒冷藏。凉菜→不要剩隔夜后生成有害物较多,且不适合加热处理...……更多
煎豆腐时,只放油煎就“废了”,记住2个窍门,豆腐不碎不粘锅
...了,表面的涂层脱落的话,还是会粘锅,大多数人还是用铁锅来煎。铁锅煎豆腐,很容易出现粘锅,为什么外面的铁板就不会粘?因为铁板放的油比较多,而且一直煎,所以非常光滑,不会粘锅。在家煎豆腐,油放多了很油腻,...……更多
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合肥市第一人民医院:应对“摘镜热” 眼科加开夜间门诊手术
本文转自:人民网-安徽频道近视矫正。暑假正值近视矫正手术高峰期,随着中高考结束,合肥市第一人民医院眼科门诊量和近视手术量均有所上涨
2024-08-09 17:28:00
北京石景山八大处中西医结合医院针灸科张鸥主任:这种眼病“出镜率”逐年升高
张鸥,副主任医师,中国中医科学院针灸研究所,针灸医院眼科主任(原), 国际眼科保健学会副主席,香港特别行政区政府卫生署特聘中医专家
2024-08-09 17:31:00
北京石景山八大处中西医结合医院针灸科苏兴元医生:筋骨同治,从源头上化解脊椎疾病
苏兴元主治医师苏氏经筋平衡推拿医学疗法创始人北京中医药大学针推学院博士班讲师全国方剂学科带头人段富津先生中医传承人出诊时间
2024-08-09 17:31:00
让“知青米”C位出“稻” 厦门市场监管部门兴农助农、助力乡村振兴
本文转自:人民网人民网厦门8月9日电 “市场监管部门的帮助,让我们品牌打造的思路更清晰,也帮助解决了品牌包装设计关键难题……”近日
2024-08-09 17:38:00
爱眼小科普丨南坪爱尔眼科刘健娣:应该怎样预防翼状胬肉?
专家简介:刘健娣 副主任医师重庆南坪爱尔眼科医院角膜眼表科副主任重庆市医学会角膜病学组委员中国健康管理协会角膜接触镜安全健康与视觉健康管理委员会委员爱尔眼科重庆特区眼表角膜学组副组长毕业于重庆医科大学临床医学专业
2024-08-09 18:06:00
“干热天”与“湿热天”哪个更伤人?当心“夜晚高温”!
今年夏天真的是“热化了”相比于北方的“干热天”南方还是属于“湿热天”同样的高温带来的伤害却各有不同究竟哪种更伤人呢?干热天 VS 湿热天哪个更伤人
2024-08-09 18:10:00
三伏养一夏,伏天吃啥最补?无论多忙,别忘了吃这3样,安稳过伏天
三伏天,是一年之中气温最高且又潮湿、闷热的时段。在这个特殊的时期,很多人会出现食欲不振,精神匮乏等现象,俗话说:“药补不如食补”
2024-08-09 18:11:00
秋天,女人不想做黄脸婆,多喝3道“女人汤”,养颜补血,别错过
秋天,女人不想做黄脸婆,多喝3道“女人汤”,养颜补血,别错过。立秋过后就是开始入秋了,每年的这个时候夏秋换季时节气温还是很炎热
2024-08-09 18:12:00
头皮老是长疙瘩和脓包,或是这3种问题的原因,并非排毒,别大意
头皮上长出脓包状疙瘩,常被误认为是身体正在进行自然的排毒过程。然而,这种观念并不完全正确。身体排毒的主要途径其实是通过大小便以及汗液的排放
2024-08-09 18:12:00
血栓说来就来,怎样提前判断?身体出现4个异常信号,告诉你答案
血栓是人体血管内隐藏的“定时炸弹”,如果不采取措施进行积极防治,那么最终损伤的将是血管健康。很多时候,血栓的出现不容易被发现
2024-08-09 18:13:00
立秋之后,皮肤病高发?提醒:3种习惯易诱发,快看看你中招没
“立秋之后,皮肤病确实高发,要多加注意啊。”医生王主任在宴席上提醒道。李大海正参加长辈的寿宴,亲朋好友齐聚一堂,大家聊得非常开心
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本文转自:人民网“连接世界,共筑诊疗新高地。”8月8日,美中爱瑞中外专家联合诊疗中心在京正式启动。北京美中爱瑞肿瘤医院科教副院长兼胃肠肿瘤中心主任马志强在致辞中表示
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潍坊新生儿罕见遗传代谢病当中“柠檬宝宝”占比过半
近期,齐鲁晚报·齐鲁壹点收到“柠檬宝宝”求助,希望能够帮助和关注这类群体。据悉,“柠檬宝宝”在潍坊地区新生儿串联质谱筛查的48种罕见遗传代谢病当中占比50%以上
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三伏天养生计画三伏天,各种新鲜蔬菜纷纷上市,一片兴旺景象。韭葱,白菜,黄瓜,番茄等等,琳琅满目,琳琅满目。然而,在众多的蔬菜中
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养殖小龙虾的风险及劣质虾苗的成活率问题
虾苗的品质:购买虾苗时,一定要确保虾苗的品质,不要贪图便宜去买劣质的虾苗,不然放苗后成活率很低,以后生长速度也不会很快
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