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县工商联倾力当好推销员
...产品,助力产品“走出去”。一是组团“外卖”,围绕铸铁锅、医用制品、唐钧、红牛肉等特色产业,借助省、市工商联系统外宣平台,多渠道宣传推广,推动郏县特色产品及知名企业“名声在外”。二是搭台“唱戏”,借助举...……更多
...的原料,有了它,做豆腐繁琐的工序才真正开始。我把大铁锅洗干净,把盆里俏皮的黄豆浆一股脑儿倒入铁锅中。我开始烧火,以文火熬制豆浆。奶奶站在灶台边,拿着锅铲顺时针搅拌着豆浆,豆浆一浪接一浪,前浪被拍在了铁...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 笋肉锅贴:外脆内嫩的“金色月牙”
...吃。在汉语里,“锅贴”有两种含义,一种是将面糊置于铁锅上摊成的面饼,如洪泽的小鱼锅贴,另一种则类似煎饺,其中的代表有扬州的笋肉锅贴、南京的牛肉锅贴。在扬州,制作笋肉锅贴的店家、摊点总会支起一口平底大铁...……更多
贴饼子烙饼穿针引线样样精通 河北失明老太的“功夫”人生
...流。几年前,父亲去世后,四个儿子开始轮流照顾老人。铁锅贴饼子最拿手老人做的饭色香味俱全,她最拿手的是铁锅贴饼子。先和面,把一小瓢玉米面放在盆中,然后倒入适量的水,面和得要软硬适中。和面时,锅已经坐在火...……更多
父亲的小鱼疙瘩汤
...就拿到县城卖掉,没人要的小鱼小虾洗净裹上玉米面,在铁锅里直接煲熟,然后在太阳下晾干,就装进一个密封的罐子里。冬天到了,大雪纷飞的天气,最适合吃一顿热乎乎的小鱼疙瘩汤了。于是,父亲就开始忙乎起来,他先是...……更多
人间烟火气 一只小锅贴
...,但味道很惊艳,主打牛肉锅贴。一口又浅又平又圆的大铁锅,赋予了锅贴灵魂。牛肉、面皮在铁锅上嗞嗞作响,互相融合散发出阵阵浓香。“我们家的辣椒酱都是自己调配的,蘸着吃锅贴,更能衬托牛肉馅的肉香。”一口辣椒...……更多
中药煎服是门大学问 中医专家为您划重点
...药工具怎么选?最好用砂锅、陶罐,搪瓷,不锈钢亦可。铁锅在煎煮山楂、五倍子等中药时,会生成不溶于水的鞣酸铁。中药汤剂的质量与选用的煎药器具有密切的关系。现在仍是以砂锅为好,因为砂锅的材质稳定不会与药物成...……更多
新春走基层|尝一口黄陂豆丝,品味满满的年味
...雨棚下,一个柴火灶临山而建,灶台上贴满瓷砖,两口大铁锅正冒着热气。在墙上,“黄陂特产”和“纯手工制作”几个大字清晰可见。 余凤娥和张晓萍在做豆丝宋伟华展示刚出锅的豆丝饼 余凤娥女士在收豆丝饼余凤娥女士...……更多
河南鲁山县“地道食材”成就“地道美食”
...在就餐,几乎每桌上面都有一个下面有支架、能加热的小铁锅,里面是热气腾腾的醋焖鸡。牛宝锋今年30多岁,目前是“牛氏醋焖鸡”的第四代传人。据他介绍,自家的醋焖鸡技艺始于清末,老辈人是乡村大厨,在十里八村小有...……更多
乡间的吆喝声
...十足,这吆喝声前后村庄的人都能听见。以前炒菜做饭的铁锅都是生铁铸的,有的生铁质量差,铁锅用过一段时间后出现沙眼孔。有沙眼孔的锅就漏了,锅漏了就无法使用,这时就靠小铜匠上门来修补了。以前灶头盛水的大多用...……更多
保山古法咖啡香飘昆明 (保山小粒咖啡)
...区潞江坝,当地人也衍生出了一套自己喝咖啡的方式——铁锅焙炒,石磨碾粉,土罐煮沸,这便是古法咖啡。除了展示古法咖啡的制作过程之外,立春冻干食品有限公司还为大家带来了丰富的咖啡体验,其中当属咖蛋最受欢迎。...……更多
新春走基层∣男子迷路走失三天  交警帮其找到亲人
...大队大队长金虎魁在辖区巡逻时,发现一男子怀抱着一口铁锅独自走在高速公路应急车道上,步履蹒跚。春节将至,高速公路上车流量大,加上夜晚天黑,一辆辆车从男子身边飞驰而过,很是危险。金虎魁在确保安全的情况下,...……更多
一个星期吃鸡蛋不要超过7个,也就是一天一个为好
...倒一点水,微微搅拌一下就好,做出来的饼更松软。④:铁锅煎鸡蛋 铁是一个热传导性很强的物质,所以铁锅做菜的话要是不控制好火候的话,菜就会容易糊掉。鸡蛋本身娇嫩,用铁锅煎鸡蛋就会容易糊掉。尤其是煎荷包蛋的...……更多
...锅开水,将乌鸡剁成块状以后,放入电磁炉中焯水。2、铁锅中不要放油,将焯水后的乌鸡放入铁锅中,中小火炒干水分,记住要不停的翻炒,防止糊锅。3、等水分抽炒干,乌鸡肉变得紧实后,就加入一勺料酒还有大葱段和生姜...……更多
不粘锅具有毒性且致癌?涂层掉了还值得一用吗?
...庭主妇们关注的焦点之一。当人们开始意识到使用传统的铁锅或炒锅在烹饪过程中可能会产生有害物质时,不粘锅应运而生,被誉为厨房的一大神器。最近有一些深入研究表明,不粘锅的涂层存在着一定的问题,甚至被认为具有...……更多
...幸福感瞬间被“拉满”。2月11日,走进天街步行街的红旭铁锅炖鱼餐厅采访时,记者了解到,从1月下旬开始,这家餐厅每天爆满,周五、周六还要排队。为应对客流高峰,餐厅从菜品更新到人员培训都做足了准备。“这段时间...……更多
妈妈的年豆腐
...作豆腐的最佳水源。将磨好的豆浆加入甘甜的井水,倒入铁锅烧沸,用纱布过滤后倒入木桶,再将磨好的石膏水倒入桶内,搅拌三五分钟,豆浆便开始凝固,呈豆腐脑状。此时的豆腐脑冒着热气,最为鲜嫩可口。这时候,妈妈就...……更多
母爱加持的早餐
...市场上买回便宜的红苕,早上起床后生好煤炭灶,架上大铁锅,撮一筲箕红苕洗净,放在蒸笼里猛蒸。之后,在红苕堆抓一个大点的红苕,洗净切丝儿,加上泡海椒下锅煎炒,算是下饭菜。至于汤,就是红苕切片,下锅煮熟煮火...……更多
新春走基层丨三明泰宁:年味里的熏鸭
...火爆,每逢春节,新老顾客都争相预定。蒸熟的熏鸭摆在铁锅中准备熏制“我用来制作熏鸭的鸭子都是散养在乡村农户家的,这种本地土鸭味道最是鲜美。”卢世萍边说边去掉鸭子羽毛和内脏,然后用清水冲洗,确保表面干净。...……更多
生活里的烟火味儿
...蕾,镌刻到了骨子里。每天晚饭,是雷打不动的小米粥。铁锅加水,点燃天然气,大火烧开,加入一勺金灿灿的小米。大火再熬几分钟,然后中小火慢慢熬。未等米粥熬熟,淡淡的香味儿就穿过烟火味儿,钻入鼻腔,香满全身。...……更多
...游客们不仅可以现场观看舞龙舞狮节目、非遗展演,品尝铁锅炖鱼、铁锅蒸螃蟹等乡村美食,还可以参与现场抽奖、写春联、猜灯谜、趣味运动会、采摘草莓等游乐活动,同时现场也将通过抖音等短视频平台进行直播带货。据悉...……更多
朴实花生我最爱
...们的零食都是妈妈自制的。秋天丰收的毛豆和花生,用大铁锅炒熟后,装进陶罐里;夏天满园的瓜果吃不完,切成条蒸熟,与自酿的黄豆酱拌在一起,在烈日下晒成南瓜干、茄子干、冬瓜干,也用陶罐存起来。这些东西不仅是家...……更多
炸臭豆腐干
...来,开始炸臭豆腐干。他的臭豆腐干担子很简单,一口大铁锅,盛了八成的菜油,铁锅下边是一口灶,灶里烧着炭火;后边盛放生鲜的臭豆腐干,竹签,生焦炭,木块和一把扇子。炸臭豆腐干,李阿咬有自己的一套技艺。生鲜的...……更多
家乡的那一碗肉丸豆腐角
...肉丸吃一碗肉丸、豆腐角。记得那时肉丸、豆腐角都是用铁锅煮的,店长从铁锅中先捞起几个肉丸放进碗里,再加几块豆腐,最后再舀一勺清汤;吃的时候再配一碟店家自己做的辣椒油,别提有多美味了。那时,如果遇到不开心...……更多
一粒米大如骆驼
...在锅里煮沸,用笊篱捞出,再从坨子里背来细沙子倒入大铁锅里,把煮出来的糜子一勺一勺地倒入锅里和沙子一起用特制的“山”字型掏耙搅拌炒熟烘干。不管外面如何寒风刺骨,母亲在烧热的铁锅和细沙子的烘烤下,额头、脸...……更多
婆婆的浑水汤圆
...简单,但过程有些麻烦。生大米用石磨磨成细细的米粉,铁锅盛适当的水,烧热后,左手抓着大米粉,徐徐均匀地下到锅里,右手握着锅铲,在锅里转着圈划动,让米粉与水拌匀,不使成团。锅里的米粉渐渐浓稠起来,到最后,...……更多
自来水中有氯,和电热壶有什么关系?一文了解下
随着生活不断发展,已经很少有人用铁锅烧水喝了,因为每家每户都换上了电热壶,它成为了烧水的主力军,所以铁锅已经被电热壶替代了。不过进入现代社会后,网上有了不一样的言论,有人称不能用电热壶烧水。为了证明...……更多
“打跑铁”与神头钢勺
...会活儿就喊饿,抡起锤来有气无力。妻子赶紧把小米放进铁锅煮干饭,儿子扒了一碗又一碗。小米干饭是铁匠们的主食,做起来省事儿,吃了有劲儿。祁炳衡看着儿子能吃不能干,总是骂骂咧咧:“扒干饭你是一大碗接一大碗,...……更多
围炉而坐  灯火可亲
...饭、炒菜时,扇一扇炉门,火苗就“蹭蹭”地快速上窜;铁锅里倒入油后,不一会儿“滋滋”声唱了起来;铲子来回运动,金属碰撞的声音,以及腾起的油香唤醒了味蕾上的馋虫。不经意间,烟火之气盈满了老屋,飘荡在小镇的...……更多
小小云片糕和蒙面刀客
...诉他,这是童子功。做云片糕的主材是糯米。将糯米放入铁锅里干炒,容易炒焦。但炒糯米的火势又要越旺越好。解决的办法就是将泥沙倒入铁锅,搅浑了一起炒。火头也最旺了,香饽饽的糯米也不会焦黄,泥沙就是糯米的护身...……更多
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5000字,罗永浩又撕俞敏洪!18年了,到底是谁“不够朋友”?
“中国绝无仅有的红了20年的网红”罗永浩,又骂了俞敏洪35次“铁老师”,究竟是什么怨什么仇?俞敏洪还一直没回应过。罗永浩豁出去了
2024-08-09 19:24:00
美国抵押贷款利率终于降了,楼市将被激活吗?
美国30年期抵押贷款利率终于降回15个月来的最低水平。根据抵押贷款融资巨头房地美公司(Freddie Mac)8日公布的数据
2024-08-09 19:24:00
业界:强化国企创新主体地位 助力构建新型能源体系
本文转自:人民网人民网北京8月9日电 (记者杜燕飞)在8日举行的中国国有企业践行能源安全新战略成果发布会上,与会嘉宾表示
2024-08-09 19:33:00
二季度中国货币政策执行报告:货币政策立场是支持性的
北京商报讯(记者 岳品瑜 董晗萱)8月9日,人民银行发布《2024年第二季度中国货币政策执行报告》指出,总体看,今年以来货币政策立场是支持性的
2024-08-09 19:44:00
华兴银行董监事“万元会议补贴”意外引风波,计酬方式是否合理?
近日,有自媒体根据2023年广东华兴银行财报披露发现,该行高管(董事、监事)出席一次董事会/监事会可领15000元补贴
2024-08-09 19:54:00
A股刮起“奥运风”!上市公司积极抢抓“巴黎流量”,这些概念股显著上涨
2024巴黎奥运会赛事正在如火如荼地进行中,多家A股上市公司积极“参赛”。奥运热情点燃国内经济作为全球最受关注的体育赛事
2024-08-09 19:54:00
永商期货董事长都得带头兼职“挣外快”?
来源:行家基募人生总会有遗憾,生活中难免有些遗漏,但千万别忘了给我们“添加星标”哦!这样每次督都的新文章都能及时出现在您的订阅列表里
2024-08-09 19:54:00
看好中国消费市场,英威达在沪扩建尼龙66年产能至40万吨
8月8日,英威达位于上海化学工业区(SCIP)的尼龙66聚合物生产基地扩建项目正式完工。扩建后,该生产基地年产能将达40万吨
2024-08-09 20:02:00
“独董高额会议津贴”引关注,大部分上市公司采用实报实销
8月9日,广东华兴银行“董监事领取高额会议津贴”一事引起了广泛关注。起因源于该银行在年报中详细披露了会议补贴标准。测算显示
2024-08-09 20:24:00
敲钟三年业绩为负,首发保代双双卸任,中银国际证券要挺住
来源:券业行家自“中乔体育”撤单以来已沉寂数月,中银国际证券的投行部门,或将接连失去两名骨干人物。而这两位共同保荐的项目
2024-08-09 20:24:00
无印良品咖啡快闪店,挽救业绩的背水一战
业绩疲软的无印良品,祭出了降价、生态打造、副业“三大招”。不过,仍未能改善核心“病根”。作者:麦芷晴编辑:吕鑫燚出品:零售商业财经ID
2024-08-09 20:31:00
截至二季度末,保险业年化财务投资收益率为2.87%
北京商报讯(记者 李秀梅)8月9日,金融监管总局发布2024年2季度保险业资金运用情况表,数据显示,截至二季度末,保险业年化财务投资收益率为2.87%、年化综合投资收益率为6.9
2024-08-09 20:46:00
永诚保险:选举魏仲乾为公司董事长,任职资格尚需监管核准
北京商报讯(记者 李秀梅)8月9日,永诚财产保险股份有限公司(以下简称“永诚保险”)发布董事长任命公告表示,选举魏仲乾为公司董事长
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农发行南城县支行引金融活水为乡村振兴注入“园”动力
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明早开售!新一期储蓄国债利率下降20基点 “一债难求”能否再现?
受存款利率持续下行、高息存款产品持续压降等因素影响,今年以来储蓄国债关注度进一步提高。8月10日,2024年第五期和第六期储蓄国债(凭证式)正式开售
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