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铁棍山药,具有丰富的营养价值和多种功效与作用
铁棍山药是一种常见的药食同源的食材,具有丰富的营养价值和多种功效与作用。以下是关于铁棍山药的营养价值、功效与作用、食用方法及食用禁忌的详细介绍。一、铁棍山药的营养价值铁棍山药富含多种营养成分,如淀粉...……更多
入冬补身吃这2样,能温暖整个冬天,增加体力,提高免疫力
...药被誉为冬季的营养宝库,也是理想的补身食材。垆土地铁棍山药是最受欢迎的品种之一。它具有药食同源的特点,在增强脾胃功能的同时,还能提供丰富的营养。正宗的垆土地铁棍山药绵软粉糯,入口即化,带着一丝甜味,非...……更多
山药小米粥的功效与作用
...织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙对伤筋损骨、骨质疏松以及牙齿脱落有极高的疗效。食用山药小米粥也具有此功效作用的。以上就是为大家介绍的山药小米粥的功效与作用相关知识,希望...……更多
羊肉也具有温阳补肾、润燥益气、滋润皮肤等功效
...寒暖胃、补钙的佳肴。准备过程中,我们需要准备羊肉、铁棍山药、白萝卜、姜、蒜、干辣椒、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、枸杞等食材。在制作的过程中,先将羊肉切块,白萝卜切块,姜切片,蒜切碎。然后将羊肉、白萝...……更多
冬吃羊肉,补肾、补气血、暖胃健脾,但这些人要注意!
...,治血虚头晕、身体虚寒、腹痛、面色苍白、腰痛等症。铁棍山药炖羊肉材料:羊肉500克,生姜25克,铁棍山药100克,葱、姜、盐、黄酒各适量。步骤:羊肉洗净切块,开水锅中烫一下,捞出。再将羊肉、山药、葱、姜、盐、黄...……更多
以下四种豆类建议大家多吃,不仅美味可口,还能让身体更健康
...于健康有很大的益处。推荐食谱:黑豆山药糕准备食材:铁棍山药、黑豆、红豆、白糖、植物油。 制作过程:1、把手套戴上,避免皮肤过敏,然后拿一根铁棍山药,切成均匀的长段,削去外皮,倒进清水里浸泡,别让山药氧化...……更多
秋天的粥,不仅是一道美味可口的食物,更是一种滋补养生的良方
...在这里分享一个非常美味的粥食,它融合了鲜肉、蔬菜、铁棍山药和枸杞等多种食材,不仅味道鲜美,还营养丰富,喝一碗就相当于吃上十碗的营养。此外,制作这个粥的方法也非常简单,只需花费十分钟的时间即可完成,对于...……更多
山药品种多,功效有异,欣姐来告诉你怎么选!
...药品种有100多个。我国主要有以下几个栽培品种:(1)铁棍山药,产于河南焦作温县,根茎呈圆柱状,粗壮,约有 80~100 cm的长度。(2)怀山药,产于河南焦作市 (古称古怀庆府),茎细长且肉质肥厚鲜嫩,根茎呈圆柱状、细...……更多
莲子是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素和矿物质
...,具有清香味道,营养丰富。-山药要选用正宗的垆土地铁棍山药,味道鲜美,有滋补作用。-猪肚要清洗干净,去除异味,提前煮沸焯水。-鸡肉选用散养的大别山老母鸡,鸡肉质地鲜美。 2、炖汤步骤:-洗净猪肚,并切成条状...……更多
...:中国新闻网中新社河南焦作1月15日电 题:其貌不扬的铁棍山药,为何被誉为“神仙之食”?中新社记者 韩章云每年霜降过后,老饕王刚最期待的一道食材——铁棍山药就上市了。一锅汤清、肉鲜、暖意十足的山药炖排骨,是...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...搭配炖煮,可以温养身体,补充能量。食材准备:鸽子、铁棍山药、红枣、老姜、香葱、食盐、料酒。 1、处理鸽子:市场买回的鸽子,宰杀好后用清水冲洗干净,去掉内脏,鸽子的肝和心单独放置,因为要在最后放进汤里,否...……更多
暑散凉生,聪明妈妈给娃这么吃,补水又长肉,平安健康过秋天!
...药:虽然都是山药,但吃起来的口感却大不相同。细长的铁棍山药因为质地紧密、口感粉甜细腻,更容易充分消化,更适合给娃吃。无论是用来给娃煮粥,或是炖汤都相当营养美味。 今天的食谱,就是一道用铁棍山药做成的【...……更多
河南有什么特产值得带回家?本地人推荐这8样,物美价廉,不踩坑
...级非物质文化遗产,被誉为中国五大名瓷之一。8:焦作铁棍山药,河南焦作的著名特产之一,已有三千年的种植历史,曾为历代皇家之贡品,属于四大怀药(怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花)中的极品,在国内外享有很高的...……更多
男人的“加油站”大公开!每周吃2次,强劲有力,精力充沛身体强
...是一道男人们可以尽情享用的滋补佳肴。山药推荐食谱:铁棍山药炖排骨 山药被视为滋补食材,具有补脾胃、益气血的功效。将山药与带有脆骨的排骨搭配,炖制出口感软糯、鲜美可口的山药炖排骨。选用砂锅炖制,使得食材...……更多
铁棍山药与普通山药对比解析,根须多还是少更好?
...崇。在市场上,我们经常会看到两种主流的山药,分别是铁棍山药和普通山药。面对琳琅满目的选择,很多人可能会陷入困境,不知如何选择。同时,对于挑选山药时是选根须多还是少也存在疑虑。本文将详细对比铁棍山药与普...……更多
深秋养生,请收下这份超棒的好方子!每天喝一碗,滋润身体气色好
...娃长身体也离不开呐! 01山药胡萝卜二米糊食材清单:铁棍山药1/3根,胡萝卜半个,小米1/3杯,糯米1/3杯,黄冰糖适量。做法与步骤:山药和胡萝卜分别洗净、去皮,切小块;小米、糯米分别淘洗干净;全部食材放入破壁机内...……更多
山药的功效颇多,主要有以下3点
山药是一种营养丰富的食材,被广泛用于中医食疗中。它富含多种维生素和矿物质,如维生素C、B族维生素、钾、镁等,对身体有很多好处。山药可以烹制成多种美味的菜肴,如清炒山药、山药炖排骨、山药糯米粥等。其中,清...……更多
“冬吃五根,站稳脚跟”,建议中老年吃5根驱寒强免疫预防老寒腿
..., 人人吃得起。推荐菜谱【山药炖鸡】原料: 土鸡 1只 铁棍山药1根 姜 小块 料酒 1勺 酱油 1勺 葱花 少许 油盐 适量制作:1. 烧热锅放入适量的油,将鸡块放进锅中煸炒干水分; 2. 加入少许姜片翻炒均匀, 再加入少许料酒和酱...……更多
山药和排骨为主要食材,具有滋养身体、增强抵抗力等功效
山药排骨汤是一道营养丰富的养生汤品,以山药和排骨为主要食材,具有滋养身体、增强抵抗力等功效。在本文中,我们将详细介绍山药排骨汤的营养价值、烹饪方法以及其功效。一、山药排骨汤的营养价值1.山药:山药富含蛋...……更多
立冬,少吃大鱼大肉,多吃这6种“根菜”,补足营养健康过冬
...增强免疫力有很好的效果。推荐做法——山药鸡蛋饼1、铁棍山药去皮切块,加一颗鸡蛋搅打成泥。2、倒入碗中,加入胡萝卜碎,再加一大勺面粉和宝宝盐搅拌均匀。3、锅中倒刷油,摊入山药糊,表面抹平煎至定型翻面,中小火...……更多
无论多忙,都记得调整好饮食, 增强免疫少生病安稳度秋
...燥,尤其适合秋季食用。 推荐菜谱【桂花山药】原料:铁棍山药炼乳糖糖桂花制作:1.先将铁棍山药段放入美的电蒸锅不锈钢蒸煮一体锅中大火蒸熟;2.铁棍山药蒸熟后剥去外皮后放入大碗中,加入少许白糖和炼乳,用电动搅拌...……更多
适合秋天喝的汤,你还不了解这道汤的好处,那真是太可惜了
...发现猪肚鸡汤的美味与滋补作用。我选择了正宗的垆土地铁棍山药,因为它的滋补作用最好。入口即化的山药,给汤中增添了糯糯的口感。莲子则是从新鲜的莲子中选取,没有经过硫磺熏制的莲子更加营养丰富,煮熟后口感鲜美...……更多
这两种食材营养丰富,有助于增强免疫力,被人们誉为“长寿菜”
...我们推荐一道简单的山药美食——雪梨山药小饼。将一根铁棍山药削去外皮,切成稍厚的片,放入蒸锅中蒸熟。同时,将一个雪梨去皮,清洗干净后擦成细丝备用。在热的山药上加入一勺奶粉、梨丝和适量的低筋面粉,搅拌均匀...……更多
乌鸡炖山药不仅味道鲜美,而且还具有很好的养生功效
...为常见,因此,选择一些具有补血功效的食物,如乌鸡炖山药,就变得尤为重要。一、乌鸡的营养价值和药用功效乌鸡,也就是我们常说的乌鸡,是一种营养丰富的肉类食材。相较于普通的鸡肉,乌鸡肉质更为鲜嫩,口感更为鲜...……更多
山药荠菜汤清淡可口,可以让人在秋天享受到滋补的温暖
...与猪肉的鲜嫩完美融合,吃起来香气扑鼻,回味无穷。 山药:秋季滋补佳品山药,又称淮山,是一种营养丰富的食材。它富含膳食纤维、维生素C、维生素B6和多种矿物质,如镁、铁、钙等。山药被传统中医认为具有滋阴养血、...……更多
8种 “清肝菜”,都是肝脏的最爱,美肤又排毒,一起来看看吧
...养护肝脏。推荐食谱:清蒸山药制作步骤: 1、买回家的铁棍山药清洗干净,洗的时候要戴上手套,然后切成10厘米左右的长短的段状,放在锅中水开后再蒸15分钟。2、蒸好的山药可以直接吃,也可以蘸点白糖或者蜂蜜,绵软香...……更多
山药买粗的还是细的好?老菜农教你4招,太实用了!
...。市场上的山药主要分为两种,一种是普通山药,一种是铁棍山药。普通的山药就是俗称的菜山药,主要是菜肴用得,营养价值一般,口感是脆的。所以对于菜山药这同一种来说,当然是粗的好。铁棍山药跟菜山药不同,比菜山...……更多
这个阶段宜多吃,特别是这4类人
...茎类蔬菜丰富的季节,也是调理胃肠的好机会,这时候吃山药特别合适,它有“秋季第一补”的美称。秋季饮食要注意滋阴养燥,同时也要强化脾胃的功能,山药是一种优质的滋补食材,被誉为“秋季第一补”。《本草纲目》记...……更多
山药具有健脾养胃、益肺生津、调理肠胃等功效
山药,作为一种常见的食材,以其独特的风味和丰富的营养备受喜爱。在享受山药美味的同时,我们也要注意一些食物的搭配,以避免可能的食物相互作用,影响健康。特别是在与某些食材搭配时,山药可能引发一些不适,甚...……更多
菜农教你几招,买到好山药,营养好吃
...比较爽脆,适合炒着吃,炖着吃。而细山药最常见的就是铁棍山药,营养价值比普通山药高一些,含水量低,淀粉多,口感比较软糯,适合蒸着吃,煮着吃,炖着吃。建议大家优先购买细的铁棍山药。不过,不管是粗山药还是细...……更多
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想象一下,当你在家中厨房烹饪美味的肉菜时,香气四溢,食欲大增,但却发现肉菜里渗出了大量的油脂,让人有些心生犹豫和失望。走油的肉菜
2024-07-21 10:36:00
人参价格多变难捉摸?一篇文章教你如何选对高性价比的人参!
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探寻月饼界的“名利场”,哪一款才是最好吃的?
大家好,又到了一年一度月饼盛宴的时候了!每年中秋节,月饼就成了桌上的主角,各式各样的月饼琳琅满目,让人眼花缭乱。但是,面对众多品牌和口味
2024-07-21 10:37:00
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2024-07-21 10:38:00
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你是不是经常在家做饺子,却总是觉得口感差了点,味道也不够鲜美?别担心,今天我就来给你揭秘一下,如何拌出鲜嫩多汁、回味无穷的饺子馅
2024-07-21 10:39:00
家常绝味!炖羊肉秘籍大公开,保留原始风味,吃出鲜香四溢!
炖羊肉,这道传统佳肴,不仅滋味鲜美,还富含营养,深受人们的喜爱。想要炖出美味可口的羊肉,选材、炖煮技巧以及调味都至关重要
2024-07-21 10:40:00
掌握绝技,教你如何炖出香气四溢、鲜嫩可口的羊肉
冬日来临,一碗热气腾腾的羊肉汤或羊肉炖品,是多数人心中的暖身佳品。然而,要炖出真正美味的羊肉,可不是一件简单的事情。今天
2024-07-21 10:41:00
五香盐炒核桃仁的做法,美味又养生!
五香盐炒核桃仁,是一道美味又养生的零食。核桃仁富含多种营养成分,而经过五香盐的烹制后,更加香脆可口,成为了许多人喜爱的健康零食之一
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哪些情况下血糖可能出现波动?
在糖尿病管理的日常中,血糖的稳定控制是至关重要的一环。然而,生活中各种因素都可能成为血糖波动的“幕后推手”。了解这些情况
2024-07-21 10:42:00
甲鱼炖汤的五种经典做法,轻松学会,滋补养生不费力
甲鱼是一种营养丰富、滋补养生的食材,在中医养生中被视为珍贵的食材之一。而炖汤是最常见的甲鱼烹饪方式之一,其汤汁清澈、鲜美可口
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腊八节,这些美食你准备好了吗?
腊八节,是我国民间的传统节日之一,自古以来就有吃腊八粥的习俗。但除了腊八粥,还有许多其他美食,传统与创新相结合,丰富了人们的节日餐桌
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