河南有什么特产值得带回家？本地人推荐这8样，物美价廉，不踩坑

河南，位于中国中原地区，是中华民族的发祥地之一，拥有着悠久的历史和灿烂的文化。河南的历史可以追溯到数千年前，是中国古代文明的重要源头之一。在古代，河南地区一直是中国的政治、经济、文化中心，曾经出现过多个朝代，如夏、商、周等。这些朝代为河南留下了丰富的历史文化遗产，其中最著名的就是河南的古建筑和文物。

河南的文化也非常丰富多彩。河南有着悠久的戏曲文化，如豫剧、曲剧等，这些戏曲形式在中国戏曲文化中占据着重要的地位。此外，河南还有着独特的民俗文化，如舞狮、舞龙、踩高跷等，这些民俗文化已经成为河南文化的重要组成部分。

河南还是中国功夫的发源地之一，这里出现了许多著名的武术大师和武术流派，如少林寺、太极拳等。这些武术流派不仅在国内有着广泛的影响力，还对世界武术文化产生了深远的影响。此外，河南的风景名胜也非常众多，如嵩山、龙门石窟、白马寺等。

河南的饮食文化，源远流长，独具风味。这里有许多著名的特色小吃和菜肴，如烩面、胡辣汤、糖醋鲤鱼等。河南菜口味浓郁，注重色香味俱全，深受人们喜爱。那你知道，河南有什么特产值得带回家吗？本地人推荐这8样，物美价廉，不睬坑！

1：新郑大枣，又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑市的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。

新郑大枣的早熟品种有六月鲜枣、奶头枣、八月炸枣（又名落花红）等。这些品种皮薄肉脆，甜蜜多汁，宜鲜食。中熟品种有灰枣、鸡心枣、齐头白枣、铃枣、结不俗枣等。其中灰枣和鸡心枣为主栽品种，为枣中之珍品。晚熟品种有九月青枣、马牙枣等，产量高，甜蜜多汁，鲜食最佳。

2：汴绣，也称“宋绣”，是流行于河南开封一带的传统刺绣艺术，因产生于北宋的都城汴京开封而得名。汴绣长于绣制花鸟虫鱼、飞禽走兽等传统题材，同时也精于摹绣名画。其绣作形象逼真传神，针法严谨工致，技艺精巧细腻，色彩古朴典雅，是刺绣艺苑中不可多得的珍品。

新中国建立后，几代汴绣艺人努力发掘整理宋代刺绣技艺，并借鉴苏绣、湘绣等其他绣种的长处，总结出36种汴绣针法，使汴绣工艺日臻完善成熟。2008年6月，汴绣被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

3：道口烧鸡，是河南省安阳市的特色传统名菜之一，被誉为中华第一鸡。该菜品由安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。

道口烧鸡由多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。创业于清朝顺治十八年（1661年），已有三百多年的历史，开始制作不得法，生意并不兴隆，后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方，做出的鸡十分香美。道口烧鸡的制作技艺历代相传，形成自己的独特风格。1981年被商业部评为全国名特优产品。

4：西峡香菇和山茱萸都非常有名。西峡香菇品质优良，味道鲜美，花菇率高，深受消费者欢迎。它不仅是当地人的美食佳品，也远销广州、深圳、福建、浙江、日本、韩国、新加坡、台湾、香港等地，成为中外消费者钟爱的特色产品。

西峡山茱萸则以其色红、肉厚、个大、柔软、油润和药味浓等特点而知名。这种药材含有丰富的矿物质元素、氨基酸、多种糖、有机酸、维生素等营养成分和药用成分，被誉为补益肝肾，涩精固脱的良药。西峡山茱萸的品种齐全，优良品种多，“石磙枣”、“八月红”、“马牙枣”、“珍珠红”、“大米枣”等都是典型的优良品种，药用价值高。

5：信阳毛尖，又称豫毛峰，是中国的十大名茶之一，也是河南省的著名特产之一。主要产于信阳市的浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制，民国初年因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶而正式命名为“信阳毛尖”。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，其生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效备受赞誉。

6：灵宝苹果，是河南省三门峡市灵宝市特产，全国农产品地理标志。灵宝苹果的主栽品种是富士系。富士系特征：根据品种不同，果实圆形或长圆形，底色黄绿，果面红色，有片红的，有暗红色条纹或淡黄色条纹的，果肉淡黄色，细脆多汁，酸甜适中，有香气，极耐储藏。

7：神垕钧瓷，是中国著名的瓷器品种之一，产于河南省禹州市的神垕镇。神垕钧瓷以其独特的制作工艺和绚丽多彩的釉色而闻名于世。其制作工艺主要包括选料、成型、施釉、烧成等步骤，其中最为独特的是其自然窑变技术，使每件钧瓷的釉色都独一无二，充满了艺术魅力。

神垕钧瓷的釉色有红、蓝、紫、青、白等多种颜色，色彩绚丽，层次分明，有的还呈现出美丽的窑变效果，令人叹为观止。其造型古朴典雅，线条优美流畅，给人以美的享受。神垕钧瓷在历史上曾一度失传，直到20世纪50年代才得以恢复生产。如今，神垕钧瓷已成为中国国家级非物质文化遗产，被誉为中国五大名瓷之一。

8：焦作铁棍山药，河南焦作的著名特产之一，已有三千年的种植历史，曾为历代皇家之贡品，属于四大怀药（怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花）中的极品，在国内外享有很高的知名度，现已被焦作市申请为国家原产地保护产品，原产地为焦作一带为最佳。

铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，因此得名铁棍山药。铁棍山药按栽培土壤的不同分为沙土和垆土两种铁棍山药。其中垆土铁棍山药因为地质坚瓷，黏性大，土质硬。铁棍山药营养良好，药用价值高，在古籍记载中便已入药。它既可以补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。