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百花生日,叮嘱家人:再忙别忘记“做4事吃3食”,老传统要尊重
...官贵人,还是市井百姓,都要到龙门石窟等处游玩,挑食野菜,品尝时鲜。而在我们苏州,人们要在虎丘花神庙前宰杀牲畜,祭祀花神,恭祝仙诞。除此之外,花朝节这天,人们还要游玩赏花、扑蝶挑菜、官府出郊劝农,有些地...……更多
春天,我家隔三度五就做这美食,比馒头好吃,比馅饼简单,真好吃
...据说,“春养肝”,补肝养肝非常重要。而在这个时节,野菜中的荠菜、麦蒿等被人们频繁地提及。然而,除了这些常见的野菜,还有一种被称为“药食同源”的野菜,那就是“老古藻”。这种野菜在老一辈人的记忆中留下了不...……更多
蒲公英虽然它被认为是一种杂草,但它具有许多药用价值
...蒲公英的药用部分主要是它的根、叶和花,它含有丰富的营养成分,包括维生素(如维生素A、维生素C和维生素K等)、矿物质(如钙、铁、镁和钾等)以及抗氧化剂等,这些成分赋予了蒲公英许多药用属性。蒲公英具有利尿作用...……更多
做强“药食同源”产业   擦亮“康养长治”品牌
...葫芦、西红柿等“当家菜”,还种起了能够吃的蒲公英小野菜。“人开窍菜园子也能长出‘宝’。这小野菜不仅可以当蘸酱菜吃,还是制作清热解毒、消痈散结药茶的主料。”说起种植蒲公英,南漳镇东旺村种植户郭小军激动地...……更多
每天喝杯蒲公英水,或有这6种好处“不请自来”,不妨了解下
...都适合饮用。在享受它带来的好处之前,了解一些关键的食用注意事项是至关重要的。首先,蒲公英具有利尿作用,这意味着它可以帮助身体排出多余的水分和盐分。这对于维持肾脏健康非常有益,但对于那些已经在服用利尿药...……更多
【健康河南】野菜味虽美 不可天天吃
本文转自:央广网央广网郑州4月10日消息(记者 彭华)春天野菜品种繁多,很多人都喜欢购买或自己采摘一些野菜,以换换口味尝尝鲜。专家提醒:春天吃野菜,千万不要忽略食品安全。 ……更多
开春第一鲜大量上市!鲜嫩营养,季节性美食,千万别错过
...新鲜的\"嫩芽\"陆续上市。其中,香椿是春季最受欢迎的野菜之一。因为其独特的香气和鲜嫩的口感,一斤的价格甚至能达到一百多元,200元左右,50克10元,所以人们都是两根两根地买,好吃得让人忍不住,不过要等到明年了。...……更多
新鲜春菜、小众野菜随处可见,且价格亲民
春天万物生长,田间野地甚至公园里都钻出了野菜,马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐,组团挖野菜,在社交平台上,甚至有用户贴出了“打野攻略”,手把手教网友挖野菜,这也使得许多地方的疾控中心...……更多
董立双:每年的年夜饭,都有这道“凉拌野菜”
...振堂将军曾孙女董立双:每年的年夜饭,都有这道“凉拌野菜”“刘哥,租的凳子我一会儿就来拿!”“行,啥时用啥时来!”2月9日农历大年三十,拎着刚买的韭菜和饮料,董立双和经营商铺的邻居打了个招呼。“租凳子?”...……更多
立冬后,萝卜白菜靠边站,它才是冬季第一鲜,分享6种做法
...说“春季第一鲜”大家肯定首先想到荠菜,毕竟春天是吃野菜的季节,而荠菜作为野菜中的珍品,深受大家的欢迎。那么冬季第一鲜大家知道是什么吗?大家都没想到吧?其实还是荠菜。趁着天好,跟婆婆去附近的山上挖了很多...……更多
高血压的“死对头”每天坚持吃,血压不升反降清明菜
...头”每天坚持吃,血压不升反降清明菜 清明菜是中常见野菜,在清明前后采摘食用,清明菜不仅可以食药,还具有很好的药用价值,其含脂类物质,可以调中益气,止咳化痰,内服的话可以降血压,治疗消化性溃疡,并且有镇...……更多
一周收治10余例!合肥医生发出提醒
春光正好,万物生机不少市民选择采摘或者购买野菜尝尝鲜然后有这样一种常见野菜有人吃完却“进了医院”4月29日记者从安医大一附院了解到近期该院急诊科一周内就收治了十几名吃了“楮不揪”过敏的患者什么是楮不揪?...……更多
舌尖上的家乡春日
...特色小吃,它长存于我对家乡的春日记忆中——将应季的野菜洗净焯水,撒上白面和玉米面抓拌均匀,保证每个菜叶上都裹上面粉,而后开水上锅蒸熟,出锅后再调味。别看说起来简单,做起来还真得掌握一些要领。比如菜和面...……更多
春风送暖野蒜香
...成可以吃的样子。此时在山间地头,有一种长得像韭菜的野菜,正在春风的吹拂下,微笑着向我招手。她就是野蒜,家乡人常叫她小蒜。野蒜也叫小根蒜、山蒜、苦蒜等,其味也确实有点苦。不仅地上的茎叶可以吃,地下的鳞茎...……更多
新奇的学习 满满的收获
...来吃。在辅导员的引导下,孩子们认识了苜蓿、蒲公英等野菜。“过去人们常吃苜蓿,现今人们生活越来越好,许多人都不认识野菜。”辅导员告诉孩子们,要珍惜美好的生活。孩子们还通过当天课程学习,为奶粉设计外包装。...……更多
“春日健康锦囊”五要点请收好
...前便后、处理食物前正确洗手,使用公筷公勺。春季采摘野菜注意安全,谨慎吃野菜,不认识外形、不了解来源的野菜不要吃。居家清洁 营造健康环境万物复苏,警惕虫媒传染病,保持居室内外环境清洁,清除卫生死角,不乱...……更多
唯一不含草酸的蔬菜!春天,宁愿不吃肉也要吃它,鲜嫩营养正当时
...有!查阅了很多的资料,终于找到了这个唯一不含草酸的野菜,它就是榆钱!在春天,宁愿不吃肉,也不能错过的野菜,那就是榆钱。春天的榆钱清香鲜嫩,滋味独特,咬一口满满的春天才有的味道。而且榆钱浑身都是宝,之所...……更多
来山西挖野菜,解锁春日限定美食
本文转自:人民日报客户端春暖大地 百草回芽说起春日味道此时正是挖野菜最好的季节你知道在山西都有哪些美味的野菜是春日里的限定美食吗一起来看 (来源:山西云媒体) ……更多
本文转自:华西都市报上山挖野菜被拦路收费?什邡市政府回应:村民自发行为,已批评教育近日,有网友在什邡市人民政府网络理政平台发帖反映,其前不久自驾去蓥华镇(原八角镇)山上挖野菜时,被当地村民拦住收费,...……更多
春天见到这5种菜别手软,全身是珍!随手一煮,大人小孩都爱吃!
...家种植的健康食材。2、荠菜:清热降脂,提升免疫 春季野菜中,荠菜备受青睐。荠菜口感爽嫩,且含有丰富的植物蛋白质及多种有益物质。其降低胆固醇、增强免疫的功效备受推崇。不妨品尝新鲜荠菜或尝试在家中种植,体验...……更多
中年肥胖,有三高?常吃3种“黄金草”!排毒降血压,血管更顺畅
...帮助我们消除脂肪垃圾的,而在众多的绿茶之中,苦荞的营养价值很高,可以称之为是“黄金草”!在帮助我们脂肪的同时,还能够将血管中的毒素一同排出,这样就不会高血糖甚至是高血脂的问题出现了! 蒲公英蒲公英之所...……更多
冬季养生菜,有这一桌就够了!
...一个细品其风味。“粗茶淡饭”永远是最好的养生选择,野菜更是其中的优选食材。“边花小笼包”就选择了有“菜中甘草”“野菜之王”之称的荠菜作为馅料,不加额外调料的烹饪方式,大大保留了荠菜的甘醇味道,微韧的口...……更多
春天多吃这“3绿”,降肝火、助睡眠
...火、助睡眠1、面条菜:特点:面条菜是一种春季常见的野菜,通常在3月份达到最为鲜嫩的时候。它味道清淡,没有明显的异味,是许多人喜爱的蔬菜之一。功效:面条菜富含维生素C、维生素K等营养物质,具有养阴清热、降肝...……更多
“第一鲜”,只有半个月食用期,鲜嫩营养,遇见别手软
...蔬菜大量丰收,此时的漫山遍野还会生长一种特别鲜嫩的野菜,它就是“荠菜”。荠菜,荠同济,荠菜也叫“济菜”。在饥荒战乱年代,是人们填饱肚子的是“救命菜”。荠菜其实是春天和秋天都可以采摘,不同的是,春天可以...……更多
春天使劲吃,一通便、二明目、三强筋骨,春天包饺子,真的太美了
...食盛宴在阳春三月,气温逐渐回暖,春雨绵绵,这时正是野菜生长的最佳季节。荠菜作为春季不可错过的野菜之一,含有独特的清香,营养价值极高。荠菜中富含粗纤维,有助于增强大肠蠕动,促进排便。此外,荠菜还富含维生...……更多
蒲公英是药食两用之物,味苦甘,性寒,入肝、胃二经
...,增强肠胃蠕动,缓解胃胀、腹痛等消化系统问题。适量食用蒲公英可以帮助身体消化食物,提高食欲,对于消化不良、胃炎等疾病有一定的辅助治疗作用。——其他医疗用途 例如,蒲公英可以帮助降低血糖、血压,改善心血...……更多
一吃通便,二吃强骨,三吃壮肾!“补阳高手”是它,给肾脏加油!
...能更好地保持健康。而在春天,各种蔬菜尤其丰富多样,野菜、绿叶菜、水果等种类繁多,其中最受欢迎的当属韭菜。韭菜被誉为春天的第一鲜,其浑身都蕴含着丰富的营养宝藏。不仅叶子可食用,就连韭菜长大后的嫩花茎——...……更多
2023江西网球公开赛:头号种子玛雅爆冷止步首轮
...开赛执委会 供图当天,巴西选手玛雅迎战日本选手日比野菜绪,这是二人在职业生涯的首次对阵。日比野菜绪在本赛季的布拉格站中获得女单和女双的双料冠军,实力强劲;玛雅则在今年的法国网球公开赛上进入女单四强,同...……更多
“春菜”上市受追捧,济南有商户日售约一千斤
...里价格还可以,菜品也新鲜。”市民刘先生称,他经常吃野菜,面条菜就很好吃,与面和在一起蒸着吃。记者注意到,这里的“春菜”也是称独立包装售卖。其中,优选春笋500克/份,售价8.6元;优选鱼腥草200克/份,售价6.9元;...……更多
全身是宝的菜!很多人只吃花,“叶子”才是宝贝,却常被浪费!
...明目、清热凉血。更神奇的是,它的嫩叶和构树穗还能当野菜吃,叶子也能用来刷锅洗碗,甚至还能喂猪喂鱼。树皮更是高级纸张的原料,连它的汁液都能治皮肤病。这构树,真是个神奇的树种啊!说到我们这儿的美食,我得提...……更多
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